水足迹

搜索文档
供应链ESG元年已至,伊利协同产业链为牛奶减“碳水”
21世纪经济报道· 2025-06-20 20:29
核心观点 - 公司以"链主"身份推动乳业全产业链减碳节水,通过制定标准、搭建平台、培育人才三大行动实现绿色转型 [1][2][3] - 公司2024年环保总投入达2 05亿元,拥有5家零碳工厂、6款零碳产品,44家国家级绿色工厂 [1] - 公司承诺2050年前实现全产业链碳中和,已发起"零碳联盟"和"低水足迹倡议联盟",分别吸引154家和60家合作伙伴 [3][10] 标准制定 - 公司参与编制1项国际标准(ISO ESG IWA 48)和11项国家标准,覆盖牧场、工厂、物流全链条 [5] - 通过标准制定解决行业数据协同难题,提升中国乳业国际话语权,将"中国方案"转化为全球共识 [6] - 公司探索"碳足迹+水足迹"双足迹解决方案,发布中国食品行业首个"双碳"目标路线图 [3] 技术平台 - 开发中国乳业首个综合性碳管理运营平台,运用区块链技术实现碳排放数据可追溯、不可篡改 [9] - 平台已覆盖全部工厂,10家供应商入驻,完成12家供应商碳中和核查认证 [9][10] - 与43家供应商开展节能项目,包括设备升级、用能优化等 [11] 水资源管理 - 制定《水管理技术标准》,启动668个节水项目,年节水超200万吨,34家工厂获"节水型企业"称号 [12] - 完成3种产品和5家工厂水足迹认证,水回用率达15 13%,替代水源利用率达7% [12] - 加入联合国《水行动议程》,承诺2030年提高用水效率并确保可持续供应 [11] 人才培养 - 开展碳盘查和碳足迹培训,实现关键岗位员工"持证上岗" [13] - 2024年组织ISO 14068-1:2023等国际标准培训,将"双碳"管理列为供应商高管必修课 [14] - 成立"供应链能力发展中心",为供应商提供碳达峰碳中和专业培训 [14] 产品创新 - 推出国内首款环保"双减"纯牛奶,碳足迹减少30 81%,甲烷排放降低20%~30% [16] - 联合蚂蚁森林开展"零碳守护"行动,消费者购买减碳产品可兑换环保奖励 [16] - 与腾讯、联想等成立"可持续社会价值生态圈",推动商业价值与社会价值融合 [16]
供应链ESG元年已至,伊利协同产业链为牛奶减“碳水”
21世纪经济报道· 2025-06-20 17:41
核心观点 - 公司以"链主"身份推动乳业全产业链减碳节水,构建中国乳业全球竞争力 [1][4] - 公司通过制定国际标准、搭建区块链平台、培育人才三大行动破解绿色转型难题 [1][6][9] - 公司已取得显著减碳成果:5家零碳工厂、6款零碳产品、44家国家级绿色工厂 [1] - 公司环保总投入达2.05亿元,节水项目覆盖100%经营场所,年节水超200万吨 [1][8] 标准制定 - 公司参与编制1项国际标准(ISO ESG IWA 48)和11项国家标准,覆盖牧场/工厂/物流全链条 [2][3] - 标准体系解决行业痛点:统一碳核算方法、提升数据可比性、增强国际话语权 [4] - 国际标准制定助力中国方案获得全球认可,打破欧美ESG标准垄断 [4] 技术平台 - 开发中国乳业首个碳管理运营平台,采用区块链技术确保数据不可篡改 [6] - 平台实现154家核心供应商接入,90%完成低碳转型 [6] - 区块链技术提升碳数据溯源可信度,解决中小企业"碳数据失真"问题 [5][6] 供应链赋能 - 指导154家供应商制定减碳计划,开展4场培训覆盖400余人 [7] - 推动12家供应商获碳中和认证,与43家实施节能改造项目 [7] - 建立"供应链能力发展中心",将双碳培训列为供应商高管必修课 [9] 水资源管理 - 制定《水管理技术标准》,34家工厂获"节水型企业"称号 [8] - 启动668个节水项目,水回用率15.13%,替代水源利用率7% [8] - 完成3款产品+5家工厂水足迹认证,加入联合国《水行动议程》 [7][8] 产品创新 - 推出6款零碳产品,包括国内首款"双减"纯牛奶(减碳30.81%) [10] - 采用低碳饲料技术使奶牛甲烷排放降低20%-30% [10] - 包装减铝箔减油墨,联合蚂蚁森林推出绿色消费激励 [10] 生态共建 - 发起"零碳联盟"和"低水足迹倡议联盟",吸引214家全球伙伴 [6][7] - 成立"可持续社会价值生态圈",联合腾讯/联想等企业 [10] - 开展产学研合作,关键岗位员工100%持碳盘查证书上岗 [9]
一杯牛奶的“双足迹”革命,伊利峰会链动百家企业共筑零碳未来
21世纪经济报道· 2025-06-16 21:16
峰会核心成果 - 公司召开第三届零碳联盟暨低水足迹倡议联盟峰会,联合中国社科院、清华大学碳中和研究院等组织共同倡议"WISH2030美好宣言" [1] - 公司发布"1+N"系列报告,包括《可持续发展报告》《零碳未来报告2024》《全球低水足迹倡议联盟年度报告2024》《生物多样性保护报告2024》 [2] - 公司参与编制12项国际、国家标准,包括全球首部ESG国际标准ISO ESG IWA 48和11项国家标准 [3] - 公司"零碳联盟"成员扩充至154家,90%完成低碳转型,10家获"2025全球供应链低碳先锋"荣誉 [4] - 公司"低水足迹倡议联盟"合作伙伴扩充至60家,4家工厂获评"2025年度节水标杆工厂" [5] 战略布局与平台建设 - 公司通过"1中心+2平台+2联盟"战略布局推动乳业零碳未来,包括国家碳计量中心乳业分中心、碳管理平台、ESG评级平台、零碳联盟和低水足迹联盟 [2] - 中国乳业首个碳管理运营平台正式运营,覆盖全产业链碳排放核算,实现公司工厂100%上线和10家供应商上线 [6] - 公司作为"中国供应商ESG评级平台"首批28家发起单位之一,被联合国全球契约组织选为乳业唯一"链主企业" [7] 标准体系建设 - 公司参与制定全球首部ESG国际标准ISO ESG IWA 48,提升中国企业在可持续发展领域话语权 [3] - 公司启动乳制品产品碳足迹精准量化标准和碳水双足迹技术规范等3项标准 [3] - 公司制定企业标准《水管理技术标准》,完成3种产品和5家工厂水足迹认证 [5] 水资源管理成效 - 公司启动668个节水项目,覆盖100%生产经营场所,年节水超200万吨,水回用率15.13%,替代水源利用率7% [6] - 公司34家工厂获"节水型企业"称号,根据AWARE缺水系数评估工厂水风险 [5] - 公司提出的"低水足迹倡议LWFi"获批加入联合国《水行动议程》,承诺到2030年提高用水效率 [5] 产业链协同 - 公司深化"定标准、建平台、育人才"三大行动,为产业链减碳提供支持 [1] - 公司带动产业链上下游共赴零碳、节水未来,90%联盟成员完成低碳转型 [4] - 公司被联合国全球契约组织选为"25家可持续发展链主联盟"中乳业唯一链主企业 [7]
“第三届零碳联盟暨低水足迹倡议联盟峰会”,十大亮点抢先看
21世纪经济报道· 2025-06-13 14:48
全球气候危机与乳业绿色转型 - 全球气候危机加速人类文明发展轨迹重塑 联合国警示"全球沸腾"时代到来 国际社会形成加速低碳转型共识[1] - 中国乳业在"双碳"目标下启动深度绿色转型 呼和浩特国家乳业技术创新中心将举办第三届零碳联盟暨低水足迹倡议联盟峰会[1] 伊利集团低碳战略框架 - 以"WISH 2030美好宣言"为蓝图 推行"碳足迹+水足迹"双足迹全链减碳模式 2022年已实现碳达峰 承诺2050年前达成全产业链碳中和[3] - 三重战略破解绿色贸易壁垒:主导国际标准制定 扩容零碳/低水足迹联盟平台 培育零碳园区建设人才[3] 标准体系建设突破 - 发布"1+N"系列报告 含《生物多样性报告》《零碳未来报告》等 连续5年获社科院"五星佳"最高评级[4][5] - 主导制定1+11项国际/国家标准 包括ISO首个ESG标准 联合中国环境科学学会推出覆盖生产端至物流环节的低碳标准[5] - 国家碳计量中心乳业分中心破解"一杯奶碳账单"核算难题 2024年5月挂牌成立 将发布碳计量新技术成果[6] 平台化减碳实践 - 零碳联盟(2022年发起)与低水足迹联盟(2023年组建)持续扩容 覆盖更多上下游企业[7] - 发布第二份《低水足迹倡议年度报告》 披露水管理技术标准及工厂水足迹验证情况[8] - 推出中国乳业首个碳管理平台 运用区块链技术实现全链碳排放实时追踪与可信溯源[10] 产学协同与行业标杆 - 牵头成立"零碳园区与零碳企业数字双碳联盟" 响应2024中央经济工作会议建设零碳园区要求[12] - 竞逐联合国全球契约组织"25可持续发展链主联盟"成员资格[14] - 评选"供应商低碳先锋奖"与"节水标杆工厂" 推动产业链伙伴实践低碳包装/配料创新[15]