让群众吃得更安全、更放心、更健康，是保障国家粮食安全的重要内容，涉及粮食收购和储存的全链条、各环节。"十四五"时 期以来，为保障人民群众"舌尖上的安全"，粮食储备部门做了这些工作。跟随这组海报，一起了解下。 新华社权威速览·非凡 质检体系得到进一 - 非 推进粮食质量安全检验监测体系建设 持续提升粮食检验检测能力 开展全国政策性粮油库存检查 （文章来源：新华社） 新华社权威速览 ·非凡 标准体系持续完善 推动制修订粮食领域国家标准100多1 行业标准50多项 制修订《小麦粉》《菜籽油》等国家标准 以及全谷物相关标准 引导粮油适度加工 促进粮油科学健康消费 ...

10月14日，国务院新闻办举行"高质量完成'十四五'规划"系列主题新闻发布会，介绍"十四五"时期粮食流通改革发展成效等相关情况。 国家发展改革委党组成员、国家粮食和储备局局长刘焕鑫在发布会上介绍，悠悠万事，吃饭为大。"十四五"时期，国家粮食安全得到 有效保障，为经济社会高质量发展提供了有力支撑。 每日经济新闻 5年来，全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量比"十三五"期末增加25公斤，达到 500公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全线，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。 与此同时，全国粮食流通保障能力大幅提升。从设施条件看，全国粮食标准仓房完好仓容超过7.3亿吨，比"十三五"期末增加5800万 吨。高标准粮仓仓容逐年增加，具备低温准低温储藏能力仓容达到2.2亿吨，比"十三五"期末增加7000万吨。 市场化收购占九成以上 "十四五"时期我国年均粮食收购量在4亿吨以上，这么大规模的粮食收购工作是怎么组织的？当下秋粮正陆续收获上市，如何做好秋粮 的收购？ 刘焕鑫表示，组织好大规模的粮食收购，市场和政府协同发力是关键。近年来，国家有关部门坚持市场化取向和保护农 ...

秋粮收购政策与市场动态 - 秋粮收购工作正陆续展开，重点包括推进市场化收购、组织政策性收储、优化为农服务及维护收购秩序 [2][5] - 市场化收购已成为粮食收购的主要方式，占收购量的九成以上，有效发挥畅流通、增活力的作用 [3] - 为保护种粮农民利益，将在符合条件的地区及时启动中晚稻最低收购价执行预案 [5] 粮食生产与供应安全 - 全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶 [3] - 人均粮食占有量达到500公斤，比"十三五"期末增加25公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线 [3] - 秋粮占全年粮食产量的近3/4，截至10月10日全国秋粮收获已过五成，其中黄淮海地区收获进度近八成 [4] 粮食质量安全与法治保障 - 出台了《中华人民共和国粮食安全保障法》，确立了从耕地保护到粮食节约的全链条制度 [6] - 修订了《粮食流通管理条例》，对收购、储存、加工、销售及质量安全管理等环节进一步规范 [6] - 将加快建立食品贮存监管机制，提升粮食质量安全监测能力，切实守牢粮食质量安全底线 [7]

三是质检体系得到进一步强化。着力推进以省级为龙头、市级为骨干、县级为基础的粮食质量安全检验 监测体系建设，形成了上下联动、响应及时、信息畅通的检验监测网络体系。持续提升粮食检验检测能 力，在粮食质量安全监测抽检、政策性粮食出入库质量安全把关、标准制修订和技术研究等方面发挥了 重要的技术服务和支撑保障作用。扎实开展全国政策性粮油库存检查，根据这些年检查的结果看，库存 粮油质量总体良好，储存较为安全。 （原标题：国家粮食和物资储备局答21：加快建立食品贮存监管机制） 21世纪经济报道记者李莎 北京报道 10月14日上午，国务院新闻办公室举行"高质量完成'十四五'规 划"系列主题新闻发布会，介绍"十四五"时期粮食流通改革发展成效。 在会上，南方财经·21世纪经济报道记者提问：粮食质量安全直接关系民生，保障粮食质量安全涉及多 个环节。在粮食收购和储存环节如何确保粮食质量安全？在完善粮食质量安全检测体系等方面采取了哪 些措施？ 国家粮食和物资储备局副局长秦玉云回应表示，粮食质量安全直接关系到人民群众"舌尖上的安全"，让 群众吃得更安全、更放心、更健康是保障国家粮食安全的重要内容。保障粮食质量安全涉及全链条、各 环节，做 ...

行业表现 - 2025年7月21日-2025年7月25日，沪深300指数上涨1.69%，申万食品饮料指数上涨0.56% [1] - 前五大上涨个股分别为：ST西发（000752）、交大昂立（600530）、煌上煌（002695）、天佑德酒（002646）、骑士乳业 [1] 机构观点 东吴证券 - 白酒板块加速探底，市场悲观预期已体现，建议关注左侧买入机会，推荐贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、五粮液等 [2] - 饮料板块创新持续，龙头企业韧性彰显，重点公司包括东鹏饮料、农夫山泉 [2] - 啤酒行业竞争格局稳定，燕京啤酒阿尔法突出 [2] - 大众品3-6月增量逻辑受认可，推荐万辰集团、盐津铺子、百润股份等 [2] - 乳业新周期方向推荐伊利股份、妙可蓝多、蒙牛乳业 [2] - 保健品新消费属性增强，建议关注H&H控股、仙乐健康、百合股份 [2] 东海证券 - 白酒行业半年度承压但结构分化，建议关注三条主线：优势龙头（贵州茅台、五粮液等）、红利延续（今世缘、迎驾贡酒等）、弹性标的（泸州老窖、水井坊等） [3] - 大众品中报业绩预期调整到位，重点关注高景气个股如盐津铺子、东鹏饮料、燕京啤酒等 [3] - 政策受益或复苏改善标的包括青岛啤酒、海天味业、伊利股份等 [3] 宏观事件 - 全国粮食和物资储备系统会议强调粮食质量安全监管，要求健全储存制度规范体系，加强风险监测和标准优化 [4] - 公安机关侦破"特供酒"刑事案件540余起，缴获假冒"特供酒"26万瓶，涉案金额37亿元 [5][6] - 市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准，覆盖全链条规范指引 [7] 行业新闻 - 电商平台售卖名酒零配件可能违法，平台需履行主动审查责任 [8] - 白酒行业表现分化，中小酒企业绩预警，啤酒公司受益消费复苏和成本下降 [9] - 仁怀市酒协发布新版《自律公约》，严禁添加食用酒精、虚标年份等行为 [10] 公司动态 - 胖东来将酒鬼自由爱50%产量分配到帮扶企业，计划开发奶粉及奶制品 [11] - 泸州老窖集团等成立新合伙企业，出资额约2.45亿人民币 [12] - 青花汾酒30复兴版新品发布，包装和品质升级 [13] 市场数据 - 名酒价格最新值824.05元/瓶，环比0.00% [20] - 奶粉价格最新值3928.00美元/吨，环比增长1.79% [20] - 行业重点公司盈利预测显示贵州茅台2025年净利润预计1114.36亿元，伊利股份2025年净利润预计130.33亿元 [21]