每日金句 下行时代猝不及防碰到困难很正常，我们要做的是保持最后的能量，保持东山 再起的机会，暂时"躺平"也不丢人，"限高"也不丢人，创业者不要签个人担保 对赌，不把创业的有限责任搞成无限责任，就有机会重新开始。 牛文文 | 创业黑马董事长 黑马营 23 期 6 课 这里认真推荐你： 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 本次邀请到的名师就有： 前优衣库MD部长 浅田拓郎 、 无印良品初创成员 萩原富三郎 、 索尼传说技术师 前田悟 、 创业黑马董事长 牛文文、 前华为北美公关舵主 Chris Pereira 、 洛可可创始人&董事长 贾 伟 等 。 10月17日-19日 ， 用3天时间，沉浸式拆解中日消费企业如何赢在存量时代， 教你 产品创新 与品牌出海。 文章末尾扫码，即可报名！ 活动详情如下 ↓↓↓ 黑马消费崛起精选课 10.17 / 10.19 ♡ 深圳 Oct. - Oct. Oct. 向中日消费冠军 学产品创新与品牌出演 80 年代起"日本制造"的黄金时代为后发国家提供了 从技术追赶者到规则制定者的转型范本。日本企业成 功的关键在于将技术转化为用户可感知的价值。索尼 Walkman 的成功不是因为技术 ...

内容来源：刘润公众号（runliu-pub） 此前 ，亚马逊发布了《 2025全球电商消费趋势及选品洞察报告 》 。 作为全球最大电商平台之一， 亚马逊的报告被很多商家 作为 选品指南针和商机 检测仪 。 趋势 一： AI 质感空间 现在， 家 ， 正在从一个物理空间 ， 变成一个有感知力，能与你情感互动的伙伴。 全球超过 65%的欧美消费者 ， 愿意为智能家居花更多钱 。 他们 买的是什么？是安全感 、 仪式感 ， 是那种被理解被关怀的小确幸 。 想象一下 ， 你回家 把 灯光 、 音乐 、 温度 ， 自动调节到你最舒服的状态 。 这 种懂 ， 就是机会 。 未来10年，最挣钱的注定是这群懂用户需求的人。 个性化定制 、 情绪互动 、 安全隐私，这些都是 AI 质感空间背后的巨大市场，它考验的是如何让科技真正服务于人的情感需求 。 趋势二 梦想之 舱， 名字好听，指向的却是一个很多人都面临的扎心问题 —— 睡个好觉 。 晚上 11点，老板还在群里消息轰炸 。 好不容易应付完老板 ， 脑子里却还全是工作 ， 辗转反侧到一点多睡不着，半夜惊醒好几次，早上 六 七 点 ， 又要起床赶地铁。 数据显示，美国 37% ...

每日金句 打造成功品牌有三个准则：第一，洞察用户的需求，创造一个清晰可信的品牌 价值主张；第二，将这个价值主张动人地表达出来；第三，将这个主张一致性 地表现在每一个品牌触点上，让用户得到这个愉悦的体验。 贾伟 | 洛可可创新设计集团董事长 中国商业设计师第一人 这里认真推荐你： 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 本次邀请到的名师就有： 前优衣库MD部长 浅田拓郎 、 无印良品初创成员 萩原富三郎 、 索尼传说技术师 前田悟 、 创业黑马董事长 牛文文、 前华为北美公关舵主 Chris Pereira 、 洛可可创始人&董事长 贾 伟 等 。 80 年代起"日本制造"的黄金时代为后发国家提供了 从技术追赶者到规则制定者的转型范本。日本企业成 功的关键在于将技术转化为用户可感知的价值。索尼 Walkman 的成功不是因为技术最先进,而是解决了 " 随时随地听音乐 "的痛点;优衣库的胜利不仅是开 发了舒适基本款,更在于联合东丽带来的科技面料的推 广。这种"技术 - 需求"转化能力,要求企业深入理解 消费场景,而非单纯追求技术参数。 AI 重构消费的本质. 同样是用算法重新定义产品的存 在价值。未来的消费冠军,必然 ...

每日金句 投资人还在投什么样的消费企业？一、做品牌，必须有一个主打品牌卖爆，打 破天，这样才有机会孵化出一堆小品牌。第二、标准化程度高，可以大规模迅 速复制，能够做万店连锁。三、可防御生态，好产品一出来就一堆人模仿。怎 么才能可防御，创新之前就要思考。 朱啸虎丨金沙江创投主管合伙人 黑马营25期加速导师 这里认真推荐你： 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 本次邀请到的名师就有： 前优衣库MD部长 浅田拓郎 、 无印良品初创成员 萩原富三郎 、 索尼传说技术师 前田悟 、 创业黑马董事长 牛文文、 前华为北美公关舵主 Chris Pereira 、 洛可可创始人&董事长 贾 伟 等 。 10月17日-19日 ， 用3天时间，沉浸式拆解中日消费企业如何赢在存量时代， 教你 产品创新 与品牌出海。 文章末尾扫码，即可报名！ 活动详情如下 ↓↓↓ 黑马消费崛起精选课 10.17 / 10.19 ♡ 深圳 Oct. Oct. 向中日消费冠军 学产品创新与品牌出瘦 80 年代起"日本制造"的黄金时代为后发国家提供了 从技术追赶者到规则制定者的转型范本。日本企业成 功的关键在于将技术转化为用户可感知的价值。索尼 Walk ...

每日金句 当年创业的时候，有好几次我觉得就要过不去了，但是再过不去，晚上也要睡 觉，你总要想着第二天太阳照样升起。就是这样，往往不知道怎样过的，但就 是熬过去了。遇到问题不要逃避，你会发现，往往成功与不成功之间就差这一 步，熬。 王石丨万科创始人 前优衣库MD部长 浅田拓郎 、 无印良品初创成员 萩原富三郎 、 索尼传说技术师 前田悟 、 创业黑马董事长 牛文文、 前华为北美公关舵主 Chris Pereira 、 洛可可创始人&董事长 贾 伟 等 。 10月17日-19日 ， 用3天时间，沉浸式拆解中日消费企业如何赢在存量时代， 教你 产品创新 与品牌出海。 文章末尾扫码，即可报名！ 活动详情如下 ↓↓↓ 黑马消费崛起精选课 10.17 / 10.19 ♡ 深圳 f Oct. 这里认真推荐你： 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 本次邀请到的名师就有： Oct. Oct. 向中日消费冠军 学产品创新与品牌出演 80 年代起"日本制造"的黄金时代为后发国家提供了 从技术追赶者到规则制定者的转型范本。日本企业成 功的关键在于将技术转化为用户可感知的价值。索尼 Walkman 的成功不是因为技术最先进,而是解决了 ...

每日金句 创业者初期是在山里走路，这个时候方向不重要，关键是不要摔跤，不要掉到 坑里去。 因为你走在山路上，方向再偏能偏哪去？ 但如果你进入了快车道， 已经在高速公路上了，这时候方向就非常重要，往往错过一个路口，再拐回来 就要很长时间。 此时，你做战略决策时，一定要想想你的初心是什么。 吴太兵 | 万兴科技创始人、黑马营1期成员 这里认真推荐你： 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 本次邀请到的名师就有： 前优衣库MD部长 浅田拓郎 、 无印良品初创成员 萩原富三郎 、 索尼传说技术师 前田悟 、 创业黑马董事长 牛文文、 前华为北美公关舵主 Chris Pereira 、 洛可可创始人&董事长 贾 伟 等 。 10月17日-19日 ， 用3天时间，沉浸式拆解中日消费企业如何赢在存量时代， 教你 产品创新 与品牌出海。 文章末尾扫码，即可报名！ 活动详情如下 ↓↓↓ 黑马消费崛起精选课 10.17 / 10.19 ♡ 深圳 Oct. Oct. Oct. 向中日消费冠军 学产品创新与品牌出演 80 年代起"日本制造"的黄金时代为后发国家提供了 从技术追赶者到规则制定者的转型范本。日本企业成 功的关键在于将技术转 ...

公司概况与创始人背景 - 公司为“中国包子第一股”巴比食品，被网友戏称为“杭州特产美食”[6] - 创始人刘会平来自安徽怀宁，初中辍学，早期经历多次创业失败后于1998年带着4000元借款到上海发展[7][13][14] - 2001年，刘会平在上海黄浦区南京路开设“刘师傅大包”店，包子售价每个7毛，一年后赚得第一桶金30万元[14] - 创始人具有公益精神，创业初期便向老家中学捐款10万元，个人累计投入公益助学资金近千万元，并承诺将40%股份收益捐赠给国内教育基金[15] 品牌建立与标准化运营 - 2003年，基于品牌时尚化和连锁化需求，公司将“刘师傅大包”更名为“巴比馒头”[18][19] - 公司坚持正规化加盟路线，统一网站、装修和经营，并建立中央厨房以实现产品标准化生产[20] - 公司注重品控，例如菜包子的青菜馅料需清洗六遍，并进口监测仪确保馅料无异物[20] - 2020年10月12日，公司成功登陆上交所主板，成为“中国包子第一股”[20] 财务表现与业务拓展 - 2025年上半年，公司实现营业收入8.35亿元，同比增长9.31%；归母净利润1.32亿元，同比增长18.08%[21] - 2025年第二季度业绩亮眼，营收4.65亿元，同比增长13.50%；净利润9445.53万元，同比增长31.42%[21] - 截至2025年第二季度末，公司加盟门店数量达5685家，上半年净增542家[21] - 公司积极拓展团餐与零售业务，2025年上半年团餐渠道营收1.99亿元，同比增长18.99%，占总收入23.8%；盒马销售额同比激增超187%，美团小象超市增长近90%，天猫增幅超20%[21] 面临的挑战与战略应对 - 2022-2023年，公司归属于上市公司股东净利润曾出现同比下降，加盟店单店收入从2022年的25.45万元降至2024年的24.23万元[23] - 公司通过门店改造、外卖运营赋能、培训扶持等多重举措改善单店模型，2025年第二季度加盟商平均单店收入同比增加2.7%，实现企稳回升[23][24] - 公司通过并购扩张市场份额，报告期内与浙江知名包点连锁品牌“馒乡人”达成战略投资合作，并于2025年7月完成其旗下约250家门店的供应链切换[24] - 公司计划加速布局华中市场，销售团队已进驻江西、河南、湖南等省份，以武汉智能制造中心为核心打造覆盖华中地区的“中央厨房”[24]

文章核心观点 - 中国未来5-10年存在三大时代红利市场：初老人群（银发经济）、养宠物人群、零售业态连锁化 [3][4][5][6][7][8] - 赚时代红利的钱比其他钱更容易且回报更高 [9] - 日本消费企业经验显示成功关键在于将技术转化为用户可感知价值而非单纯追求技术参数 [14] - AI重构消费的本质是用算法重新定义产品存在价值未来消费冠军需融合需求与算法 [14] - 推荐黑马消费崛起精选课旨在通过拆解中日消费企业案例教授产品创新与品牌出海策略 [10][12][15][16] 中国未来红利市场 - 初老人群：每年新增2000万退休人口具备有钱有时间且愿意消费的特征 [5] - 养宠物人群：宠物被当作家庭成员抚养每月产生可观消费支出 [6] - 零售连锁化：中国线下业态连锁化比例远低于美国日本和香港存在巨大发展机会 [7][8] 日本消费企业成功经验 - 索尼Walkman成功因解决"随时随地听音乐"痛点而非技术最先进 [14] - 优衣库胜利源于联合东丽推广科技面料将舒适基本款转化为用户价值 [14] - 无印良品通过商品开发概念实现品质基础上构造性低价 [17] - 优衣库以数据驱动商品企划模式实现10倍增长 [17] AI与消费结合案例 - Plaud录音卡片通过实时转录加AI摘要功能占领商务场景市场 [14] - Haivivi玩具通过奥特曼IP语音包等功能从电子设备升华为情感陪伴 [14] - 消费企业需用AI技术提升效率降低成本或创造全新用户体验 [21] - 资本追逐消费细分赛道加AI机会如消费电子加AI情感陪伴加AI [18] 品牌出海与全球化策略 - 全球化本质是将中国供应链能力与海外本地化需求深度绑定 [19] - 出海需平衡本土化与标准化通过技术输出加文化融合实现深度渗透 [19] - 中国品牌在海外需让本地人感受到解决其问题而非单纯卖产品 [25] - 避免复制国内模式应以海外市场需求倒推供应链适配 [25] 产品创新与品类策略 - 索尼开发团队通过将点子转化为产品方法打造领先十年产品 [23][24] - 无印良品商品开发流程让客户参与产品开发保证品质与低价 [26] - 优衣库以用户洞察商品策略库存管理闭环解决同质化与库存痛点 [28] - 品类创新需结合跨界技术和AI让产品自带增长基因 [22] 课程核心内容框架 - 产品创新与供应链管理：向索尼无印良品优衣库学习技术转化价值 [17] - 存量市场细分冠军实践：聚焦AI算法结合细分赛道机会与品类创新 [18] - 全球化品牌破局：学习中日企业产品创新与出海经验 [19] - 目标学员：消费企业创始人CEO寻求增长突破出海避免踩坑产品创新赋能 [30]

课程核心观点 - 课程核心观点为AI正在重构消费行业，企业需将技术创新与用户需求深度融合，将算法转化为用户可感知的产品价值，未来的消费冠军将是那些能实现需求与算法完美融合的企业 [8] - 日本消费企业的成功经验在于将技术转化为用户可感知的价值，其“技术-需求”转化能力对中国企业在AI时代的产品创新与品牌出海具有深刻的启示意义 [8][9] 产品创新与商品企划 - 索尼的经验在于将不相干的技术组合成引领时代的产品，其产品开发团队具备将点子转化为产品的肌肉记忆，能开发出领先十年的产品 [9][19][20] - 无印良品的成功在于其产品开发概念和打造品质基础上构造性低价商品的能力，其通过一套成熟体系将企业理念转化为产品基础，并让客户参与产品开发 [9][23][24] - 优衣库实现10倍增长的核心是数据驱动的商品企划模式，其构建了“用户洞察-商品策略-库存管理”的闭环，解决了商品同质化与库存管理痛点 [9][25] 品牌定位与品类创新 - 在存量市场中，企业需通过精准定位实现品类突围，具体方法包括以需求定品类判断机会，以及以竞争态势定产品组合 [10][18] - 品类创新体系强调“品类-产品-品牌”三品合一，企业需结合跨界技术和AI进行品类创新，并使产品设计自带增长基因以应对高流量成本 [18] 品牌出海与全球化策略 - 全球化本质是将中国供应链能力与海外市场的本地化需求深度绑定，企业需摆脱复制国内模式的思维定式，从海外市场需求倒推供应链适配 [11][21] - 中国品牌出海需实现从“降维打击”到“本土化共生”的转变，关键在于平衡本土化与标准化，通过文化概念输出实现深度渗透，并掌握让西方人信任中国品牌的关键话术 [11][13][22] - 品牌在海外市场被信任的关键是让本地人感受到品牌在解决他们的问题，而非单纯卖产品，需将品牌故事与本地消费者联系起来 [22] AI赋能与投资机会 - AI重构消费的本质是用算法重新定义产品的存在价值，例如Plaud录音卡片通过实时转录和AI摘要功能占领商务场景，Haivivi玩具通过IP语音包从电子设备升华为情感陪伴 [8] - 创业者应用AI技术必须找到明确的高价值应用场景，以大幅提升效率、降低成本或创造全新用户体验，并应快速验证需求，避免陷入技术完美的幻觉，可先用轻量级产品测试市场付费意愿 [16]

文章核心观点 - 当前消费者需求呈现既要"性价比"、"颜价比"又要"心价比"的多元化趋势，企业需兼顾面子、里子和脑子三个方向 [1] - 在AI重构消费产业的背景下，企业成功的关键在于将技术创新转化为用户可感知的价值，实现需求与算法的完美融合 [7] - 日本消费企业的经验显示，产品开发应始于技术创新，终于需求共鸣，这为当前中国消费企业提供了重要启示 [7][12] 课程背景与目标 - 课程旨在通过拆解中日消费企业的成功经验，帮助企业在存量时代实现产品创新与品牌出海 [6][8] - 重点探讨如何将技术转化为用户可感知的价值，以及AI如何重构消费本质 [7][8] - 覆盖消费电子、美妆日化、服装家居、食品快消、生活方式等多个消费领域 [8] 日本消费企业成功经验 - 日本制造黄金时代的关键是将技术转化为用户可感知价值，如索尼Walkman解决"随时随地听音乐"痛点，优衣库联合东丽推广科技面料 [7] - 成功案例表明企业需深入理解消费场景而非单纯追求技术参数 [7] - 无印良品通过成熟体系将企业理念转化为产品基础，并保证品质基础上的构造性低价 [20][22] 产品创新与研发策略 - 索尼开发团队具备将点子变成产品的肌肉记忆，能够开发出领先十年的产品 [16][17] - 优衣库通过数据驱动的商品企划模式实现10倍增长，建立"用户洞察-商品策略-库存管理"闭环 [9][23] - 洛可可创新设计集团通过"品类-产品-品牌"全流程创新体系打造多款引爆市场的产品 [16] 品牌出海与全球化策略 - 全球化本质是将中国供应链能力与海外市场本地化需求深度绑定，需从"降维打击"转向"本土化共生" [11][18] - 中国品牌出海需平衡本土化与标准化，通过技术输出+文化融合实现深度渗透 [11][19] - 关键要让本地人感受到品牌在解决他们的问题，而非单纯卖产品，建立信任关系 [19] AI时代的消费投资机会 - 创业者必须找到明确的高价值应用场景，用AI技术大幅提升效率、降低成本或创造全新用户体验 [14] - 资本正在追逐消费电子+AI、情感陪伴+AI等细分赛道机会 [10] - 需要快速验证需求，避免陷入技术完美"幻觉"，用轻量产品快速推向市场测试用户付费意愿 [14] 细分市场突破策略 - 在大众市场品牌内卷时代，企业可通过升级定位和品类创新成为细分赛道新龙头 [10] - 需要找到明确赛道归属，用可规模化的创新产品实现品类创新和品牌差异化 [10] - 当面临品类产品老化时，可结合跨界技术和AI进行品类创新，让产品自带增长基因 [16]