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果蔬批发
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从节日氛围到舌尖美味 假日经济红红火火让消费活力持续迸发
央视网· 2025-12-25 15:07
花灯产业与传统文化 - 花灯作为节日重要装饰品 承载着祈福求祥与追求团圆美满的文化理念 其制作深植于千年传统与现代创新之中 [1] - 安徽歙县昌溪村老艺人纯手工制作传统花灯 工艺考究样式繁多 以竹为骨布为面并手绘彩图 传承古老技艺 [3][4] - 河北石家庄藁城区屯头村宫灯产业规模庞大 每天有几十万盏宫灯发往全国 传统红纱灯需56道纯手工工序 部分骨架材料已创新使用钢材铁丝以增强牢固性 [9][11][13] - 江苏南京白鹭洲公园举办精品灯彩艺术展 融合传统灯彩技艺与现代光影技术 汇集佛山彩灯泉州花灯等多地非遗作品 展示中华灯彩文化的多元魅力 [16] 节前农产品与海鲜市场 - 广东广州江南果菜批发市场临近元旦进入交易旺季 该市场年总交易量达500多万吨 其中国内水果日交易量稳定在1500吨左右 [19][21] - 广州江南市场进口水果交易量明显上升 达到近4000吨 其中车厘子榴莲和椰子是三大主力产品 [21] - 广州江南市场蔬菜交易繁忙 当前广东冬种蔬菜大规模上市 近期稳定气候利于生产运输 超过四成近4000吨蔬菜将运往北方地区 [21] - 福建宁德作为大黄鱼主产区迎来销售旺季 部分鲜鱼直供各地海鲜市场 部分运往加工厂进行精深加工 [20][22] - 宁德大黄鱼加工企业为应对销售高峰 每日加工量超过50吨 通过开发鱼头鱼骨熬汤鱼腩做无刺鱼柳鱼下巴做小吃等“一鱼多吃”战略 提升产品附加值 [22]
车厘子、榴莲、菜心、芥蓝,交易旺!百姓假日“菜篮子”“果盘子”价稳量丰
央视网· 2025-12-25 11:41
广州江南果菜批发市场运营概况 - 市场是中国果菜销量较大的批发市场之一,年总交易量达500多万吨[1] - 市场是华南最大的“菜篮子”和“果盘子”,日均果蔬交易约1.5万吨,其中蔬菜超8000吨、水果超6000吨[3] - 市场占地40万平方米,布局纵横交错,有8个出入口[3] 水果交易情况 - 广东市面上过半的水果、全国近一半的进口水果在该市场集散[5] - 当前水果交易进入旺季,呈现供销两旺态势[5] - 国内水果日交易量稳定在1500吨左右[7] - 进口水果交易量明显上升,近两周开始超过国内水果,目前达到近4000吨[7] - 进口水果中,车厘子、榴莲和椰子是三大主力品种[7] - 来自智利的车厘子占进口水果交易量的八成,日均交易量近3000吨,是明星水果[8] 蔬菜交易与“南菜北运” - 蔬菜交易繁忙,当前是广东冬种蔬菜陆续收割大规模上市的时候[8] - 稳定的气候为蔬菜生产和运输提供了有利条件,“南菜北运”开始增多[8] - 目前市场内四成多的蔬菜、瓜果要运往北方[10] - 海南的瓜豆类以及广东的菜心、芥蓝成为北方市场的热销品种[10] 山西朔州现代农业与乡村旅游 - 山西省朔州市朔城区野狐涧村的高标准日光温室大棚内,草莓、甘蓝、西红柿等果蔬长势喜人,吸引大批市民游客[11] - 通过现代农业技术赋能,草莓实现冬季挂果、蔬菜四季常青[14] - 大棚种植基地已拓展至270多亩规模[17] - 产业从单一果蔬种植发展为集休闲、采摘、观光于一体的乡村旅游综合体,草莓成为村里的“致富果”[17]
节日消费市场“热”力十足、文化味儿浓 “菜篮子”“果盘子”供应丰富稳定
央视网· 2025-12-24 20:33
河北石家庄藁城宫灯产业 - 核心观点:河北石家庄藁城区屯头村的宫灯产业正值产销旺季,其产品凭借传统工艺与创新设计,占据全国主要市场份额并畅销海内外,成为推动乡村振兴的重要力量 [1][5][10] - 行业规模与地位:屯头村被誉为“中国宫灯第一村”,全国每10盏宫灯里就有8盏来自这里 [5] - 生产与销售情况:当前正值产销旺季,每天有几十万盏宫灯从屯头村发往全国各地 [5] - 产品工艺与特点:传统宫灯需经过56道纯手工工序,核心手工技艺代代相传 [3] 部分骨架已改用钢材、铁丝或钢管以增强牢固性 [3] - 产品创新与市场表现:在传统款式基础上进行创新,例如结合传统竹编与油蜡纸的复古款式 [7] 由传统走马灯演变而来的七彩转灯,能变换颜色并连接蓝牙播放音乐,是目前最畅销款式和海外市场“爆款” [7] - 文化价值:2007年,“藁城宫灯”制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录 [5] 贵州凯里非遗文旅产业 - 核心观点:贵州凯里的“绣里淘”非遗大集通过展示与体验非遗文化,成功吸引大量游客,显著带动了当地旅游综合收入 [11][21] - 项目概况:“绣里淘”非遗集市位于凯里占地近600亩的苗侗风情园内,于2023年9月正式开集 [11][14] - 商户与客流:目前共有商户700余家 [14] 开办两年多来,共接待游客120余万人次 [21] - 消费结构演变:集市开办初期顾客主要为本地少数民族群众,但很快外地游客成为消费主力 [14] - 业态特点:顾客不仅可以购买非遗作品,还可以亲手制作,亲身体验非遗魅力 [18] - 经济带动效应:促进了周边餐饮、住宿等行业快速发展,实现旅游综合收入4.6亿元 [21] 广东广州江南果菜批发市场 - 核心观点:广州江南果菜批发市场作为华南最大的果蔬集散中心,临近元旦供应丰富稳定,进口水果交易量显著上升,有效支撑节日供应链 [22][24][29] - 市场规模与地位:是我国果菜销量较大的批发市场之一,华南最大的“菜篮子”和“果盘子” [22] 市场占地40万平方米 [22] - 交易数据:果菜年总交易量达500多万吨 [22] 日均果蔬交易约1.5万吨,其中蔬菜超8000吨,水果超6000吨 [22] - 水果交易动态:国内水果日交易量稳定在1500吨左右 [24] 进口水果交易量明显上升,近期超过国内水果交易量,达到近4000吨 [24] 其中智利车厘子日均交易量近3000吨,占进口水果交易量的八成,是明星水果 [24][27] 车厘子、榴莲和椰子是进口水果三大主力 [24] - 蔬菜交易与流通:当前是广东冬种蔬菜大规模上市期,气候稳定利于生产和运输 [26] 市场内四成多蔬菜运往北方,海南瓜豆类及广东菜心、芥蓝是北方市场热销品种 [26] - 供应链作用:市场背后是一条高效运转、支撑节日生活的供应链 [29] 山西朔州现代农业与乡村旅游 - 核心观点:山西朔州野狐涧村通过发展高标准温室大棚种植,将单一果蔬种植拓展为集休闲采摘观光于一体的乡村旅游综合体,带动村民致富 [30][32] - 产业现状:大棚种植基地已拓展至270多亩规模 [32] - 种植技术:通过现代农业技术赋能,实现草莓冬季挂果、蔬菜四季常青 [30] - 产品与体验:大棚内种植草莓、甘蓝、西红柿等,吸引市民游客前来采摘 [30] - 产业融合:已从单一果蔬种植发展为集休闲、采摘、观光于一体的乡村旅游综合体 [32] - 经济效益:草莓已成为村里的“致富果” [32]