阳江程村蚝入围 2025广东特色食 材TOP20榜单_ 南方+_南方plus 7月18日，第三 届中国国际（佛 山）预制菜产业 大会在顺德启 幕，现场，2025 年广东特色食材 名录TOP20榜单 重磅发布，来自 阳江的程村蚝以 金榜指数 82.15，排名第 12名入围榜单。 | | 2025年广东特色食材名录 | | | | 2025年广东特色食材名录 | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | TOP(1-10 | | | | TOP11-20 | | | | 食材名称 | 产地 | 金榜指数 | 排名 | 食材名称 | 产地 | 金榜指数 | 排名 | | 湛江对虾 | 广东湛江 | 86.17 | 1 | 封开杏花鸡 | 广东肇庆 | 82.36 | 11 | | 顺德鳗鱼 | 广东佛山 | 85.47 | 2 | 程村蚝 | 广东阳江 | 82.15 | 12 | | 台山鳗鱼 | 广东江门 | 85.00 | 3 | 马冈肉鹅 | 广东江门 | 82.15 | 13 | | 西牛麻竹笋 | 广东清远 | 83.88 | 4 ...

行业动态 - 第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德启动，300名行业代表出席[2][3][4] - 大会首次发布2025年广东特色食材名录TOP20榜单，评选标准包括全网媒体传播态势、出口表现、文化影响力、电商市场表现四大指标[5][6][7] - 榜单覆盖湛江、佛山、江门、清远、中山、韶关、汕头、肇庆、潮州、云浮等10个地市特色食材[9][10] 榜单详情 - 湛江对虾以86.17分位居榜首，顺德姆鱼85.47分排名第二，台山鳗鱼85分排名第三[8] - 封开杏花鸡以82.36分排名第11位，是肇庆市唯一入选的特色食材[10][11] - 榜单后十名中，桂树肤和马冈肉鹅同获82.15分并列12-13位，炭步槟榔香芋以80.12分垫底[8] 封开杏花鸡产业 - 封开杏花鸡是广东省三大名鸡之一，中国国家地理标志产品，养殖历史超500年[12][13] - 该品种具有"玻璃皮、蔗渣骨"特质，享有"千年贡鸡""状元鸡"美誉[13][14][16] - 肇庆市杏花鸡综合产值达23.8亿元，养殖量超1700万羽，年产鸡苗4000万羽[17] - 产业带动农户3700多户，养殖户人均可支配收入达2.3万元[18][19]

京津冀农产品交易中心运营情况 - 首衡高碑店国际农产品交易中心作为京津冀协同发展标杆项目，年交易额超1400亿元，服务北方13个省市自治区4亿人口[1] - 市场每日运营繁忙，拥有8700余家商户，运输车流量大，短驳车高效穿梭于商户间[1] - 市场年交易量达1910万吨，具备特大城市应急物资中转功能，云南叶菜等品类日均进场量稳定[2] 夏季水果交易亮点 - 西瓜品类日均走货15-20吨，高峰期可达30吨，采用"一看二拍三感受"的质量验收标准[1] - 桃类交易区日均出货20车（每车2.5吨），高峰期近30车，货源来自河北易县、山东蒙阴等核心产区[1] - 进口水果区以泰国金枕榴莲、山竹等品类为主，采取亲民价格策略吸引采购商[2] 供应链保障体系 - 建立"产区货源锁定+冷链物流温控+应急仓储"三位一体供应保障机制应对夏季高温多雨[2] - 冷链物流系统高效运转，确保新鲜果蔬夜间持续配送至终端市场[2] - 市场定位为"汇聚天下 造福民生"的农产品流通超级枢纽，强化京津冀区域民生保障功能[2]

【今日关注】 南农晨读 ｜ "医"路同行_南 方+_南方plus 势总体稳定，城 镇调查失业率略 有下降。二季度 末，外出务工农 村劳动力总量 19139万人，同 比增长0.7%。 广东"妇女创业 小额贷"15年带 动158万妇女创 业就业 古希腊物理学 家、数学家阿基 米德曾说 上半年经济数据 出炉，农村居民 收入同比增长 5.9% 7月15日，国务 院新闻办举行新 闻发布会，国家 统计局公布了今 年上半年经济数 据。数据显示， 上半年，农村居 民人均可支配收 入11936元，同 比名义增长 5.9%，实际增长 6.2%，农村居民 收入增长快于城 镇居民。就业形 过："给我一个 支点,我就能撬 起整个地 球。"对于广东 很多巾帼创业者 来说，在事业的 最关键时刻，一 笔贴息贷款的及 时支援，也犹如 一个"支点"，不 但帮她们渡过难 关，还能助她们 把事业做得风生 水起，撬起事业 的"地球"。据 悉，自2011年广 东省政府批准设 立妇女创业小额 担保贷款贴息项 目的15年来，该 项目已直接受惠 妇女15.8万人， 间接带动158万 妇女创业就业。 【乡村振兴】 宁夏菜，全国菜 在固原市六盘山 的山间河谷地 ...

清远农业产业拓展中亚市场 - 清远市农业农村局组织5家企业和协会参加2025中亚（霍尔果斯）商品贸易博览会，推介清远特色农产品 [2][3][4] - 参展企业包括清供优品农业发展有限公司、英德市龙润农业发展有限公司、英德市巨元孖宝麻竹笋公司、广东竹笙笙科技有限公司和清远鸡行业协会 [3][4] 清远五大百亿级农业产业现状 - 清远重点打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心五大百亿级现代农业产业 [7][8] - 截至2024年底，五大产业综合产值达400.67亿元，同比增长32.67% [9] - 清远鸡和西牛麻竹笋综合产值已突破百亿 [8][9] 主要农产品发展情况 - 清远鸡产业综合产值从2022年68亿元增长至2024年111.96亿元，两年增长超64% [13][14] - 英德红茶2025年首次位列全国区域公用品牌价值红茶类第一，百亿产值突破在即 [15][16] - 西牛麻竹笋种植面积从71.5万亩增至99.3万亩，产量从106万吨增至151.4万吨，鲜笋产量增速超42% [17] 参展企业特色 - 清供优品公司整合本地优质农产品资源，带来英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米等产品 [26][27] - 英德市龙润农业拥有1200亩有机种植茶园，产品涵盖红茶、绿茶、白茶三大系列 [31][32][33] - 英德市巨元孖宝公司拥有约5000亩麻竹笋种植基地，2024年起即食笋制品出口东南亚 [35][36][37][38] - 广东竹笙笙科技公司研发竹制餐具，产品远销欧美 [40][41][42] 参展成果 - 清远鸡行业协会参展的盐焗鸡胗成为"爆款"，开展首日基本售罄 [45][46] - 清远鸡行业协会找到新疆当地经销商，计划深入合作 [46][47] - 此次活动为粤新深化协作、共拓中亚市场的实践 [49][50]

行业概况 - 宁夏固原市原州区冷凉蔬菜产业规模显著，种植总面积稳定在25万亩，总产量可达105万吨，总产值30亿元以上[2] - 西蓝花是核心品种，种植面积突破3.56万亩，预计产量7.12万吨，产值近1亿元[2] - 产业链涵盖种植、分拣、冷链运输全环节，72小时内可将新鲜蔬菜送达江浙沪、粤港澳大湾区等地[2] 产品优势 - 西蓝花品质优异，含可溶性糖、干物质、蛋白质分别比参照样本平均值高53.53%、17.65%、25.03%[1] - 气候条件独特（温差大、光照足、无污染）保障蔬菜鲜嫩翠绿特性[1] - "美青"品种种植规模扩大至1000亩，同步开展22个优新品种大区对比试验[2] 产销模式 - 采用"技术指导+统一收购"合作模式，与浙江临海市康生果蔬粮食专业合作社达成协议[1] - 众丰合作社分拣车间日处理量30-50吨，实现全程冷链运输[2] - 订单式销售供不应求，价格高于市场平均水平[1] 产业拓展 - 政府出台奖补政策支持产业链延伸，对尾菜回收加工给予补贴[3] - 龙头企业与外地企业合作开发尾菜深加工项目[3] - 产品供应周期延长至10月份，实现全国市场不间断供应[3] 种植带动效应 - 杨庄村基地带动37户村民参与种植700亩西蓝花[1] - 形成6个万亩、16个千亩绿色蔬菜标准化生产基地[2] - 菜心、甘蓝等品种同步发展，日采收量达130余吨[2]

活动概况 - 2025中亚（霍尔果斯）商品贸易博览会期间举办"疆品南下 粤品北上"广东食品走进新疆（伊犁）专场推介活动 [2][3] - 活动促成粤疆两地特色农产品交流，推动经贸合作 [4][50] - 前期同类活动成果显著：广东荔枝在亚欧商博会2小时内售罄，新疆农产品签约项目总额达8000万元 [46][47] 清远市农业产业 - 清远市重点打造"清远好风土"区域公用品牌，涵盖清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、丝苗米、连州菜心五大百亿级产业 [7][8][9] - 清远市组织4家企业参展，包括清供优品、龙润农业、巨元孖宝麻竹笋、竹笙笙科技，展示生态农产品 [11][12][13] 参展企业技术亮点 - 广州市从化华隆果菜应用"冻眠荔枝"技术实现一年保鲜期，年保鲜销售荔枝超6000吨，冷链技术使保鲜期延长至40天并出口欧美 [16][17][21][22] - 广东膳正味食品主打盐焗鸡等传统客家风味产品，强调原汁原味工艺 [24][25][29][30] - 江门祺昊堂生物科技拥有200亩新会陈皮核心产区基地，开发陈皮茶/膏等跨界产品 [32][33][36][37] - 广东福三象食品采用35小时传统工艺制作米面制品，产品远销香港及东南亚 [39][40][43][44] 平台发展规划 - "疆品南下 粤品北上"平台将持续借助展会推动新疆农产品进入大湾区，拓展广东产品在新疆及海外市场 [49][50]

生产端 - 湖南省长沙市建设蔬菜稳产保供基地119个，水产品稳产保供基地55个，"菜篮子"产品年交易量达1200万吨 [2] - 长沙市筛选出软皮辣椒等20个新品种，创新集成优质辣椒越冬生产等13项新技术 [2] - 贵阳市打造161个蔬菜种植专业村，2023年计划完成蔬菜播种面积213万亩、产量348万吨，食用菌种植3亿棒、产量10.5万吨 [3] - 2022年全国蔬菜产量约8亿吨、水果产量3.13亿吨、肉类产量9328万吨、水产品产量6866万吨、奶类产量4027万吨、禽蛋产量3456万吨 [4] 流通端 - 济南市"菜篮子"工程产销联盟通过直通车帮助合作社拓展销售渠道，实现产销双赢 [4] - 青岛市将274个农产品生产主体、223个产地冷藏保鲜设施纳入应急保供范围，合作社冷藏保鲜蔬菜1000吨/年，错峰销售增收60万元/年 [5] - 广州江南果菜批发市场投资近8亿元升级改造，建成信息中心、结算中心等配套设施，承担超七成"菜篮子"产品流通 [5] - 广州市已建成32个"菜篮子"专业市场，零售网点超1万个实现村社全覆盖 [6] 管理端 - 浏阳市沿溪镇沙龙村蔬菜基地采用有机肥改良土壤、生物技术杀虫等措施发展绿色种植，年产认证绿色食品湘鑫丰菜心 [6] - 重庆市开展农产品质量安全风险监测5.47万批次、合格率99.28%，6958家生产经营主体纳入追溯平台 [7][8] - 农业农村部推进"三品一标"提升标准化水平，强化执法监管开展专项整治，农产品质量安全水平稳中有升 [8]

森林质量提升 - 石门国家森林公园通过大径材培育示范林实现从单层杉木林分到异龄复层近自然针阔混交林的转型 [3][4][5] - 示范林新增红锥、木荷等树种，森林健康度与质量持续提升 [5][6] 中餐供应链出海 - 2025中餐供应链出海大会在广州举办，吸引17个行业协会、100多家供应链平台及连锁餐饮代表近200人参与 [8][9][10] - 活动聚焦中餐供应链出海的历史性机遇，探讨现状、痛点及趋势 [10][11] 乡村振兴与农产品推广 - 百色市田阳区"壮山农鲜"芒果品牌通过快闪舞蹈表演等形式走进粤港澳大湾区，促进产销对接 [14][15][16][17][18] - 雷岭荔枝进入集中上市季，首批6万斤乌叶荔枝已出口北美，并计划销往中东市场 [22][23][24] - 雷岭镇将举办荔枝文化旅游季系列活动，包括荔枝宴导师活动及产销对接会 [20][21][25][26] - 贵州镇宁蜂糖李在广州北京路商圈开设品牌展示店，作为国家地理标志产品受到消费者追捧 [28][36][37][38][42][43] 农业产业帮扶 - 交通银行广东省分行赴连州调研连州菜心、水晶梨产业，开展招商引资及消费帮扶项目对接 [45][46][47][48][49] 天气影响 - 未来两天广东以高温为主，中北部市县气温达35～37℃，25日夜间起雷雨增多 [51][52][53][54]

调研活动概述 - 交通银行广东省分行副行长陈新桥带队赴清远连州开展纵向帮扶调研暨招商引资、消费帮扶项目对接工作 [2][3] - 连州市委副书记魏巍参与活动 双方围绕连州特色农业产业发展和乡村振兴展开交流与实地考察 [3][4] 连州菜心产业调研 - 调研组走访连正农业发展有限公司 了解连州菜心从种植、加工到销售的全产业链运营模式 [6][7] - 连正公司展示现代化农业生产技术在菜心种植中的应用 以及在品牌打造和市场拓展方面的成果 [7][8] - 交通银行广东省分行对连正公司在标准化生产和品牌化建设方面的努力表示肯定 并就提升产品附加值和拓宽销售渠道进行探讨 [8][9] 水晶梨产业调研 - 调研组考察孔围水晶梨示范基地 了解水晶梨的种植规模、品种特性、产量产值及销售情况 [10][11] - 连州水晶梨凭借优良品质在市场上拥有较高知名度和美誉度 但面临仓储保鲜和冷链物流等挑战 [11][12] - 交通银行广东省分行表示将发挥金融优势 在资金支持和供应链金融等方面提供帮助 助力解决水晶梨产业发展瓶颈 [13][14] 后续合作计划 - 交通银行广东省分行将积极引入优质企业和项目 推动连州特色农业产业升级 [17][18] - 通过开展消费帮扶活动 帮助连州农产品打开更广阔市场 增加农民收入 [18][19] - 连州市委希望双方深化合作 在招商引资和消费帮扶等方面形成长效机制 共同推动连州经济社会发展 [21][22][24] 社会责任与未来展望 - 此次调研是交通银行广东省分行履行社会责任、服务乡村振兴战略的重要举措 [25][26] - 未来将继续加强与连州的沟通协作 在金融支持、产业帮扶和消费帮扶等领域持续发力 [26][27] - 目标是为连州特色产业发展和乡村振兴贡献更多金融力量 实现产业兴旺和农民富裕 [27][28]