（央视财经《第一时间》）从7月31日开始，重庆连续3天发布高温红色预警。在重庆酉阳，高海拔地区 的蔬菜迎来成熟采收旺季，菜农抓紧采摘，保障高温天的"菜篮子"供应。 在酉阳县木叶乡木叶村的蔬菜基地里，连片大棚整齐排列，棚内的茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜长势喜 人。工人们正忙着采摘，负责人说，为保障市场供应，以及高温下工人们能合理劳作，现在每天要雇40 多名工人轮班作业。 重庆市酉阳县木叶乡蔬菜基地负责人 姚鹏：我们基地主要品种是番茄、茄子、黄瓜、青豇豆，我们是 七月份开始采收，采到九月份。 重庆市酉阳县木叶乡木叶村村民 吴华仙：西红柿长势还可以，一个人（一上午）可以摘三四百斤左 右。 从基地采收的蔬菜经过分拣、包装、装车后，当日就会运往重庆主城区的各蔬菜市场。 目前，当地已建成县城保供蔬菜基地3万亩、高山蔬菜基地5万亩，为市场提供稳定供应。 转载请注明央视财经 编辑：王昕宇 ...

今年入伏以来，市场高原菜日均交易量达1200吨左右，来自兰州的莴笋、新蒜苗，宁夏的香芹、西 红柿，云南的茭白、油麦菜，青海的蚕豆等十余种高原菜在苏汇聚。市场通过精细调度和经营户的通力 协作，依托产区预冷装箱、加冰储存等保鲜手段，确保这些来自高原地区的"冷凉滋味"新鲜抵苏。 南环桥市场有关负责人表示，市场始终坚持源头直供，强化产销对接，打通农产品种植端和经销端 闭环，着力构建"跟着纬度吃菜格局"，确保市场供应量足价稳,让广大消费者一年四季都"畅享新鲜"。 市场紧跟行业风向，聚焦民生所需，把培育和建立稳固的产销链条、形成高效的产销网络、打造高品质 产销渠道作为重中之重。凭借强有力的供应体系，不仅推动了应季农产品从供应链向价值链攀升，还为 消费者提供了高品质和个性化的产品，经受住了一次次城市保供应"大考"。 "今天买了两斤青海蚕豆，批发价格每斤4元，准备回家做个葱油蚕豆。"家住苏州工业园区的市民 张阿姨称，三伏天里能吃到新鲜蚕豆，着实有点意外和惊喜。8月1日，据南环桥市场有关负责人介绍， 为应对三伏天"夏淡"的影响，保障苏州市民依旧能吃到全国当季时令菜，市场强化产销对接，扩容购菜 版图，全方位、多渠道组织调运全国各 ...

粮食价格变动 - 大米零售价格为6.54元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降0.3% [1] - 面粉零售价格为6.14元/公斤，环比下降0.3%，同比下降3.0% [1] 食用油价格变动 - 豆油零售价格为12.82元/升，环比上涨0.1%，同比下降2.3% [1] - 花生油零售价格为28.46元/升，环比下降0.1%，同比下降1.9% [1] - 菜籽油零售价格为16.78元/升，环比上涨0.1%，同比下降2.8% [1] - 调和油零售价格为15.61元/升，环比下降0.1%，同比下降2.6% [1] 肉类价格变动 - 猪肉后腿肉零售价格为27.86元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降9.5% [1] - 白条鸡零售价格为24.66元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降2.4% [1] 鸡蛋价格变动 - 鲜鸡蛋零售价格为9.83元/公斤，环比上涨2.1%，同比下降14.7% [1] 水产品价格变动 - 鲤鱼零售价格为22.13元/公斤，环比上涨0.2%，同比上涨0.7% [1] - 鲢鱼零售价格为22.39元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨6.1% [1] - 草鱼零售价格为23.57元/公斤，环比下降0.9%，同比上涨8.0% [1] - 鲫鱼零售价格为30.30元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨3.6% [1] - 大带鱼零售价格为47.76元/公斤，环比下降0.1%，同比下降2.1% [1] - 大黄鱼零售价格为52.76元/公斤，环比下降0.8%，同比上涨8.4% [1] 蔬菜价格变动 - 蔬菜大类加权平均价格为6.78元/公斤，环比下降0.1%，同比下降7.9% [1] - 环比涨幅前五位：韭菜（8.42元/公斤，+3.6%）、菠菜（9.01元/公斤，+2.2%）、茄子（5.99元/公斤，+2.0%）、生菜（7.46元/公斤，+1.5%）、生姜（15.07元/公斤，+1.1%） [1] - 环比跌幅前五位：南瓜（4.70元/公斤，-2.1%）、冬瓜（3.86元/公斤，-1.8%）、黄瓜（5.93元/公斤，-1.7%）、西红柿（6.35元/公斤，-1.7%）、莲藕（11.39元/公斤，-0.9%） [1]

跟踪全球贸易动向 +订阅 墨西哥总统辛鲍姆：在90天内，我们将继续对西红柿、钢铁等其他产品征收关税。 ...

通话之后，（特朗普在其第一任期内重命名的）美国墨西哥加拿大协议（USMCA）得到保护。 USMCA继续存在下去将具有重要意义。 墨西哥比索兑美元维持0.4%的涨幅，墨西哥股指涨0.1%。 墨西哥总统辛鲍姆称，与美国总统特朗普通话40分钟。 "互相尊重"是达成最新美墨协议的关键。 将与特朗普密切讨论"美国与墨西哥的关税协议将延长90天"。 西红柿和汽车关税维持现状。 "我们保持'头脑清醒'策略"。 ...

食用农产品市场价格变动 - 全国食用农产品市场价格环比下降0.4% [1] - 6种水果平均批发价格小幅下降，葡萄、柑橘、香蕉分别下降3.8%、2.3%和1.5% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤4.08元，下降1.0%，其中西红柿、冬瓜、莲藕分别下降6.1%、4.3%和4.1% [1] - 水产品批发价格略有下降，大带鱼、鲫鱼、草鱼分别下降1.5%、0.3%和0.1% [1] - 粮油批发价格总体平稳，豆油、菜籽油分别下降0.2%和0.1%，大米持平，面粉、花生油均上涨0.2% [1] - 肉类批发价格略有波动，猪肉每公斤20.63元下降1.0%，牛肉上涨0.2%，羊肉持平 [1] - 禽产品批发价格小幅波动，白条鸡下降0.3%，鸡蛋上涨2.0% [1] 生产资料市场价格变动 - 生产资料市场价格环比下降0.2% [2] - 成品油批发价格小幅下降，0号柴油、92号汽油、95号汽油分别下降1.3%、1.1%和1.1% [2] - 有色金属价格略有下降，铜、铝、锌分别下降0.9%、0.9%和0.8% [2] - 化肥价格以降为主，尿素下降0.4%，三元复合肥上涨0.1% [2] - 基础化学原料价格小幅波动，硫酸上涨0.8%，聚丙烯、甲醇、纯碱分别下降0.5%、0.3%和0.1% [2] - 煤炭价格以涨为主，炼焦煤、动力煤每吨934元和755元，分别上涨0.4%和0.3%，二号无烟块煤每吨1130元持平 [2] - 钢材价格略有上涨，螺纹钢、热轧带钢、高速线材每吨3401元、3538元、3584元，分别上涨0.6%、0.5%和0.4% [2] - 橡胶价格小幅上涨，天然橡胶、合成橡胶分别上涨1.3%和0.9% [2]

淄博菜篮子价格指数 - 本周淄博市八大类农产品批发及零售价格指数均下跌，波动主要集中在蔬菜和水果品类 [1] - 卷心菜批发均价0.80元/斤，环比上涨14.29%，零售均价1.14元/斤，环比上涨1.78%，主因暖棚作物供应尾期及种植面积下降 [1] - 西红柿批发均价2.20元/斤，环比下跌4.35%，零售价持平，主因暖棚供应增加及竞争品类增多 [1] - 茄子批发均价1.20元/斤，环比上涨33.33%，零售均价1.80元/斤，环比上涨5.88%，主因夏季生长缓慢及雨水天气影响采摘存储 [2] - 大白菜批发均价0.70元/斤，环比上涨40%，零售均价1.05元/斤，环比上涨6.06%，主因库存减少及蔬菜普涨带动 [2] - 梨批发均价3.23元/斤，环比下跌0.62%，零售均价3.70元/斤，环比下跌0.54%，全国梨库存中等偏紧但优质果供应仍低位 [3] - 淄博蔬果整体供应足量，产区生长稳定，建议按需采购并合理搭配饮食 [3] 淄博化工产品价格指数 - 本期指数717.63，较上期下跌0.77，基础化工品指数704.03，环比上涨0.04，主因国内"反内卷"政策提振市场信心 [4] - 塑料产品指数747.10，环比下跌2.51，PVC价格偏强但PE需求疲软，ABS/PS/EPS窄幅偏弱 [4] - 橡胶产品指数548.32，环比上涨8.70，主因合成橡胶期货及原料丁二烯价格偏强，但下游轮胎订单不足限制涨幅 [4][5] 淄博新材料价格指数 - 本期新材料指数808.71，较上期下跌3.49，PC指数766.04，环比下跌3.78，主因供应充裕但下游新单有限 [5] - PA指数664.72，环比下跌5.88，主因原料价格低位且供大于求 [5] - PET瓶片指数907.91，环比上涨11.00，主因宏观消息提振聚酯原料期货但下游需求谨慎 [5] 淄博天然气价格指数 - 本周LNG市场均价4562元/吨，环比下跌1.55%，主因沧州中翔及河北安丰开机导致供应增加 [6] - 预计下周液化天然气价格指数继续下行，管道天然气指数暂不调整 [6] 淄博水泥价格指数 - 本周PC42.5袋装水泥均价270元/吨，散装275元/吨，P042.5袋装353元/吨，散装328元/吨，P052.5袋装395元/吨，散装382元/吨 [7] - 淄博P.C42.5、P.O42.5、P.052.5水泥价格指数及中国淄博水泥指数环比均持平 [7]

特朗普对加墨关税政策 - 特朗普宣布自8月1日起对墨西哥进口商品征收30%关税，对加拿大进口商品征收35%关税，理由为两国在芬太尼管控和毒品走私问题上行动不力 [1] - 此次加税涉及24个国家及欧盟，但多数经济体税率未调整，仅日本、马来西亚、文莱税率上升1个百分点，欧盟和加拿大上升10个百分点，墨西哥上调5个百分点，巴西增加40个百分点 [2][3] - 特朗普威胁加墨两国不得采取报复措施，并鼓励企业迁入美国以规避关税，同时暗示若配合可能调整税率 [1][6] 加税的实际影响范围 - 美墨加协定（USMCA）框架内符合规则的产品不受影响，实际影响有限，美国从加墨进口的工业品（如机械、汽车零部件等）和消费品（如食品、服装）多数享受免税或低于1%的税率 [4][13] - 若全面加税，美国从加墨的进口占GDP的3.3%，直接推高价格水平0.8%，叠加间接影响总涨幅或达1.2%，但政治风险集中于高知名度商品（如汽油、鳄梨）的价格激增 [5] 加墨两国的应对策略 - 加拿大总理卡尼强调捍卫本国利益，墨西哥称关税为"不公平交易"，但双方均倾向于通过谈判解决，墨西哥已成立工作组与美国协商 [9][10] - 加墨对美国市场依赖度高：加拿大75%以上出口流向美国，墨西哥92%农产品出口依赖美国，因此两国更倾向展示芬太尼管控进展以换取税率调整，而非直接报复 [12] 政策背后的经济意图 - 特朗普试图通过关税迫使加墨在乳制品、钢铝关税等核心议题让步，并提升美国汽车零部件国产化率，但专家认为仅靠关税难以推动再工业化 [3][7] - 牛津经济研究院指出，当前制造业投资受《通胀削减法案》等补贴驱动，特朗普削减补贴后，关税政策对产能扩张的刺激作用有限 [7]

国营大食堂的现状与特点 - 西安近期开设两家国营大食堂，分别为国营安居大食堂馨和居和曲江宜居店，均于10月19日开业 [3] - 国营大食堂功能类似超市，提供熟食、蔬菜、水果、米面油等日常生活商品，与公众传统认知存在差异 [3] - 两家大食堂分别位于曲江新区宜居小区和未央区王家鹏公租房小区，周边均有其他超市竞争 [5] 经营模式与市场定位 - 国营大食堂由国企投资管理，但实际为市场化私人经营，国企资本介入强化了"国营"标签 [7] - 价格与市场持平，例如排骨每斤32.8元、馒头0.5元一个、西红柿每斤5.58元，无明显价格优势 [5] - 目标客群为城市社区居民，尤其关注少子化和老龄化人群的福利需求 [3] 公众反应与营销策略 - "国营食堂"名称引发怀旧情绪和广泛讨论，但实际为营销手段，与历史传统无直接关联 [5][7] - 云南凤庆县"国营食堂"负责人表示名称旨在引发共鸣，但导致公众误解 [5] - 国营大食堂的开设被视为新社会对旧事物的重新诠释，而非历史回归 [3]

农业科技与戈壁农业 - 山东援疆团队在新疆英吉沙县戈壁滩成功建设现代化蔬菜日光温室大棚，种植西红柿、草莓、生姜等高价值作物 [2] - 示范园采用高科技种植技术，冬季棚内无需加热即可维持作物生长，实现戈壁农业突破 [3] - 园区管理200多个高标准大棚，成功培育玫瑰花、百合花等花卉，拓展农业多元化经营 [3] - 戈壁滩种植生姜在南疆地区属首例，展示农业技术创新能力 [2] 农业产业化与区域发展 - 英吉沙县戈壁循环经济产业示范园形成规模化生产，带动当地农业转型升级 [2] - 示范园为当地提供就业机会，吸引新疆财经大学会计专业毕业生参与管理 [3] - 山东援疆模式将寿光蔬菜种植技术引入新疆，促进东西部农业技术交流 [3] - 传统维吾尔族村落居民生活水平提升，体现农业发展对区域经济的带动作用 [4] 农业基础设施与产能 - 示范园建设长约200米的现代化蔬菜日光温室大棚，具备规模化生产能力 [2] - 大棚种植实现全年新鲜蔬菜供应，改变当地冬季难以获取新鲜蔬菜的状况 [3] - 戈壁滩农业开发有效利用荒漠资源，耕地面积仅占十分之一的地区实现农业突破 [3]