报告行业投资评级 报告未提及行业投资评级相关内容 报告的核心观点 - 上周鸡蛋期货盘面破位下行后临近周末逐渐企稳，市场延续弱势，供需失衡加剧 [5][7] - 当前鸡蛋供应维持高位，高温影响下存储及消费疲软，制约旺季蛋价上涨；8月中下旬需求进入旺季或推动蛋价反弹，但走势将弱于预期 [8][58] - 操作策略为短期观望，中期关注产能去化有限下反弹后的抛空机会 [9][59] 根据相关目录分别进行总结 走势回顾 期货价格 - 上周鸡蛋期货盘面破位下行，09合约创上市以来新低，临近周末企稳；截至上周五收盘，JD2509合约报3362元/500千克，跌0.41%，成交量153,259手，持仓203,664手 [15] 现货价格 - 主产区上周鸡蛋均价3.01元/斤，环比跌0.23元/斤，跌幅7.10%；主销区上周均价3.04元/斤，环比跌0.20元/斤，跌幅6.17% [19] - 主产区周初终端需求有限，新开产蛋鸡增量和北方高温施压致蛋价承压，库存累积；主销区受产区跌价传导，采购谨慎，贸易商降价促销 [19] 鸡苗价格 - 上周商品代鸡苗均价3.11元/羽，环比跌0.13元/羽，跌幅4.01%，同比跌幅6.89% [23] - 市场供应充裕但需求低迷，蛋价弱势、养殖亏损和高温抑制养殖户补栏积极性 [23] 老母鸡价格 - 上周代表市场老母鸡均价5.71元/斤，环比跌0.19元/斤，跌幅3.22% [27] - 蛋价下跌使养殖端出栏意愿增强，供应增加，但终端需求乏力，屠宰企业压价收购 [27] 基本面分析 供给端 - 在产蛋鸡存栏情况：7月全国在产蛋鸡存栏量约12.92亿只，环比增幅1.73%，同比增幅7.04%；新开产蛋鸡主要来自3月补栏鸡苗，数量环比增加 [32] - 产区发货量情况：主产区代表市场周度发货量6216.03吨，环比降1.33%，同比降19.68%；供应充裕、蛋价走弱使市场观望，库存压力大，采购商谨慎 [36] - 老母鸡出栏情况：上周样本点老母鸡总出栏量45.22万只，环比增1.53%，平均出栏日龄503天，环比持平；价格跌、养殖亏损使部分养殖户淘汰老鸡，但多数压栏，出栏日龄普遍延后 [40] 需求端 - 销区到货量情况：上周五北京市场到货13车，广东市场到货70车，周到车量均降；北京市场交投平淡，临近周末商超备货带动要货量增长；广东周初蛋价下行，中后期抄底建仓使到车量增加 [45] - 销区市场销量情况：截至上周四，鸡蛋周度销量6003.38吨，较前周环比减2.44%；前半周消费乏力，蛋价探底后下游抄底补库提振走量 [49] 库存情况 - 截至上周五，全国生产环节库存0.89天，流通环节库存1.15天，库存环比持续增长；新开产蛋鸡入栏增加供给，高温高湿使终端需求不及预期，各环节库存同步增加 [53] 蛋鸡养殖成本与盈利 - 上周蛋鸡养殖成本3.54元/斤，环比涨0.01元/斤，涨幅0.28%；养殖盈利 -0.53元/斤，环比跌0.24元/斤，跌幅82.76% [57] - 上周玉米均价2395元/吨，环比跌8元/吨；豆粕均价2992元/吨，环比涨44元/吨；豆粕价格上涨推升饲料成本，养殖利润空间收窄 [57]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 供应端压力明显、需求表现一般致蛋价下跌，前期蛋价反弹后冷库蛋出库冲击价格，虽9月合约为旺季合约，但现货价格不涨反跌，预计期货价格仍有下跌空间 [18] 根据相关目录分别进行总结 第一部分逻辑分析及交易策略 现货分析 本周鸡蛋主产区均价2.86元/斤，较上周五下跌0.33元/斤，主销区均价3.09元/斤，较上周五下跌0.31元/斤；周初终端需求未好转，新开产增加，北方高温，蛋价承压下跌，产区库存增加；临近旺季，学校开学备货或支撑价格；本周老母鸡价格高位回落，养殖端出栏积极性增加，终端需求偏弱，老母鸡价格下跌 [5] 供给分析 周内新开产增多，货源供应充足，库存压力增加，产区发货量环比下降；7月25日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1338万只，较前一周减少11%，7月24日当周淘汰鸡平均淘汰日龄506天，较前一周增加1天；7月份全国在产蛋鸡存栏量为13.56亿只，较上月增加0.016亿只，同比增加6.1%；7月份样本企业蛋鸡苗月度出苗量为3998万羽，环比减少2%，同比减少4%；预计2025年8 - 11月在产蛋鸡存栏大致为13.56亿只、13.60亿只、13.58亿只和13.51亿只 [10] 成本分析 当周饲料成本变化不大，截至8月7日玉米价格2395元/吨附近，豆粕价格3008元/吨，综合饲料成本约2579元/吨，单斤鸡蛋饲料成本约2.83元/斤；周内豆粕涨幅稍大，蛋鸡养殖成本微增，鸡蛋均价环比下跌，养殖利润同步减少；截至8月7日，鸡蛋每斤周度平均盈利为 - 0.26元/斤，较前一周下跌0.23元/斤；8月1日，蛋鸡养殖预期利润为13.94元/羽，较上一周下跌0.03元/斤 [13] 需求分析 周内蛋价偏弱，上半周终端需求弱，市场清库存，销量变化不大，蛋价探底后下游有抄底囤货情绪，整体销区销量环比减少；截至8月7日当周全国代表销区鸡蛋销量为7529吨，较上周下跌4.6%；周内全国鸡蛋市场库存环比增加，预计下月养殖、流通环节库存下降；截至8月7日当周生产环节周度平均库存1.09天，较上周增加0.08天，流通环节周度平均库存1.23天，较前一周增加12天；本周蔬菜价格指数略有回升，猪肉价格指数变化不大，截至8月7日全国猪肉平均批发价约15.57元/公斤 [16] 交易策略 交易逻辑为供应端压力明显、需求一般致价格下跌，冷库蛋出库冲击价格，9月合约虽为旺季合约但现货不涨反跌，期货价格仍有下跌空间；单边建议观望；套利观望；期权建议卖出看跌期权 [17][18] 第二部分周度数据追踪 存栏（卓创） 展示了在产蛋鸡存栏量、育雏鸡补栏、淘鸡情况、补栏数量等数据图表 [22][23][24] 冷库蛋 未提及具体内容 蛋鸡养殖情况 涉及淘汰鸡日龄、主产区蛋鸡苗平均价等内容，但未提及具体数据 [27] 价差与基差 展示了1月基差、5月基差、9月基差、1 - 5价差、5 - 9价差、9 - 1价差等数据图表 [30][31][32]

报告行业投资评级 未提及 报告核心观点 - 7月鸡蛋市场经历“深跌 - 反弹 - 回落”行情，当前供需矛盾尖锐，存栏高位且新开产蛋鸡持续增加，供应宽松格局未改，旺季行情临近，但受疲软消费复苏与高价抵触情绪制约，预计鸡蛋盘面近弱远强的分化走势将延续，建议延续09 - 01合约反套策略，持续关注产能去化与下游需求变化 [8][9][40] 各目录总结 行情回顾 - 期货价格：上月鸡蛋期货主力合约由2508换月至2509，JD2508合约本周一起创上市以来新低并连续下跌，JD2509合约盘面整体区间震荡偏弱，截至7月31日收盘，主力JD2509合约报收3522元/500千克，跌1.45% [5][12] - 现货价格：主产区蛋价7月中上旬跌至年内低点后反弹，中下旬因涨势过快抑制消费、新开产蛋鸡增加而回调，月末均价3.16元/斤，较月初涨0.53元/斤；主销区蛋价总体呈震荡上行，呈“先抑后扬”波动，月末均价3.21元/斤，月涨0.5元/斤 [7][17] 基本面分析 - 在产蛋鸡存栏情况：7月蛋鸡存栏持续高位，6月全国在产蛋鸡存栏量约12.70亿只，7月底接近13亿只创历史新高，8月预计突破13亿只，产能扩张源于养殖端微利下延缓淘汰老鸡，7月老母鸡淘汰量预计环比减少超10% [7][21] - 老母鸡价格分析：截至7月31日，全国主产区淘汰鸡均价5.89元/斤，较7月1日涨26.12%，较去年同期跌12.48%，当前老母鸡出栏无明显增量迹象，养殖端对后市旺季信心犹存，出栏积极性不高 [24] - 鸡苗价格分析：7月商品代蛋鸡苗均价3.59元/羽，环比下滑7.95%，养殖端养殖利润为 - 0.62元，环比跌幅16.22%，盈利压力削弱养殖企业补栏动力，夏季育雏难度大、养殖端对后期行情信心偏弱，补栏积极性下滑，多数种鸡企业种蛋利用率仅50% - 60%，少数达70%，压制鸡苗价格 [29] - 淘鸡进度分析：7月老母鸡出栏量持续下降，全月环比降幅先扩大后收窄，出栏节奏受蛋价、养殖预期及需求变化影响；出栏日龄全月在501 - 504天区间波动，前两周维持503天，第三周升至504天，月末回落至501天 [34][35] - 蛋鸡养殖成本与利润：7月蛋鸡养殖成本在3.53 - 3.54元/斤区间微降，受玉米、豆粕价格涨跌互现影响；养殖盈利持续改善，亏损由月初0.95元/斤收窄至0.29元/斤 [39] 后市展望 - 预计鸡蛋盘面近弱远强的分化走势将延续 [8][40] 操作策略 - 延续09 - 01合约反套策略，持续关注产能去化与下游需求变化 [9][41]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 短期内受现货价格上涨带动情绪回暖，但养殖端面临的较大压力或将限制涨幅 [8][60] - 操作策略为逢低轻仓试多，持续关注需求回暖及产能去化情况 [9][61] 根据相关目录分别进行总结 走势回顾 期货价格 - 上周鸡蛋期货主力合约由 2508 换为 2509，盘面整体震荡运行，截至上周五收盘，JD2509 合约报 3595 元/500 千克，涨 0.03%，成交量 340339 手，持仓 257912 手 [5][13] 现货价格 - 上周五鸡蛋主产区均价 3.05 元/斤，较前日涨 0.13 元/斤；主销区均价 3.09 元/斤，较前日涨 0.15 元/斤 [17][18] - 上周主产区蛋价先涨后企稳再涨，销区蛋价延续偏强，受产区价格抬升拉动，下游采购积极，叠加高温致产蛋率下滑、产区供应紧张，销区到货量减少，供需双重支撑下蛋价稳步上行 [7][18] 鸡苗价格 - 上周鸡苗价格延续弱势，全国重点地区商品代鸡苗均价为 3.74 元/羽，环比跌幅 0.53%，同比涨幅 15.79%，种蛋利用率约为 60%-70% [22] - 当前在产蛋鸡存栏量仍处高位，蛋价虽反弹但未有效提振鸡苗市场，养殖企业亏损，补栏积极性低，夏季高温高湿加剧养殖管理难度，种禽企业排苗进度受阻 [22][23] 老母鸡价格 - 上周老母鸡价格延续涨势，全国重点产区代表市场的老母鸡均价为 4.85 元/斤，环比上涨 0.19 元/斤，涨幅 4.08% [27] - 上周蛋价涨幅明显，带动养殖端对后市鸡蛋行情信心提升，老母鸡价格上行增强养殖主体看涨预期，整体淘汰意愿低迷，出栏量显著缩减，屠宰企业开工率维持常态，但低价收购难度加大，随着学校进入假期，活禽市场流通效率改善，走货节奏加快 [27] 基本面分析 供给端 - 在产蛋鸡存栏情况：7 月新开产蛋鸡数量环比增加，预计本月老母鸡实际出栏量小于理论值，在产蛋鸡存栏环比或增加，预估值在 12.85 亿只左右 [31] - 产区发货量情况：主产区市场发货量环比上升，上周主产区代表市场发货量为 6229.57 吨，环比增加 1.30%，同比下降 16.29%，上周蛋价探底回升带动下游采购热情，但天气因素致部分区域蛋鸡产蛋率下滑，制约产区出货节奏 [36] - 老母鸡出栏情况：上周老母鸡总出栏量 48.96 万只，环比减少 7.45%；平均出栏日龄 503 天，环比持平，蛋价上涨拉动养殖端惜售情绪升温，出淘积极性显著降低，下游农贸市场因升学宴需求提振，走货节奏加快，屠宰企业多按需跟进采购 [41] 需求端 - 销区到货量情况：上周五，北京市场到货 10 车，广东市场到货 62 车，周到车量均较前周下降，上周初产销区价格上涨，市场流通好转，贸易商拿货情绪尚可，到车量有所增加，随着蛋价企稳且温度较高，市场积极清库为主，到车有所减少，上周内高温天气持续，下游采购偏清淡，经销商多按需采购 [46] - 销区市场销量情况：截至上周四，鸡蛋销量为 5757.91 吨，较前周环比减少 2.94%，上周蛋价止跌反弹，销区市场加速去库存，受高温天气影响，各流通环节库存维持低位，多顺势出货，终端及食品企业仍按需采购，囤货意愿低迷，食品企业暂无意愿增加库存，销区到货总量环比呈现缩减态势 [50] 库存情况 - 截至上周五，全国生产环节库存为 0.5 天，较前日减 0.03 天，减幅 5.66%。流通环节库存为 0.73 天，较前日减 0.01 天，减幅 1.35%，上周鸡蛋库存量环比下降，蛋价触底后低价区间走货加快，高温致蛋鸡产蛋率下滑，供应端紧平衡，部分区域货源短缺，推动蛋价反弹，库存去化速度加快 [54] 蛋鸡养殖成本与盈利 - 上周蛋鸡养殖成本 3.53 元/斤，环比下跌 0.01 元/斤，跌幅 0.28%。养殖盈利 -0.77 元/斤，环比上涨 0.18 元/斤，涨幅 18.95%，上周玉米、豆粕价格涨跌互现，蛋鸡养殖成本微降，养殖利润有所回升 [59]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 近期蛋价跌至当前位置有所稳定，现货价格预计将季节性走强，9月合约作为旺季合约，随着梅雨季过去，中秋节前食品厂备货预计价格将触底后逐渐上涨，可考虑在梅雨季即将结束且安全边际较高时在9月合约建仓多单，套利和期权建议观望 [16] 根据相关目录分别进行总结 现货分析 - 本周鸡蛋主产区均价2.58元/斤，较上周五下跌0.07元/斤，主销区均价2.79元/斤，较上周五下跌0.14元/斤，周初受天气等因素影响蛋价承压下行，后部分低价产区触底反弹，老母鸡价格震荡偏强 [5] 供给分析 - 本周产区发货量环比微降，7月11日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1627万只，较前一周减少5%，7月10日当周淘汰鸡平均淘汰日龄504天，较前一周减少2天 [9] - 6月份全国在产蛋鸡存栏量为13.4亿只，较上月增加0.06亿只，同比增加6.7%，6月样本企业蛋鸡苗月度出苗量为4075万羽，环比减少9%，同比增加1.9%，推测2025年7 - 10月在产蛋鸡存栏大致数量 [9] 成本分析 - 截至7月11日玉米价格2421元/吨附近，豆粕价格2924元/吨，综合饲料成本约2572元/吨，单斤鸡蛋饲料成本约2.82元/斤 [12] - 周内玉米、豆粕价格小跌，蛋鸡养殖成本微降，本周蛋价跌后走稳，蛋鸡养殖亏损继续扩大，7月10日鸡蛋每斤周度平均盈利-0.68元/斤，较前一周下跌0.1元/斤，7月4日蛋鸡养殖预期利润为13.38元/羽，较上一周下跌0.46元/斤 [12] 需求分析 - 周内销区销量先增后减，总量环比下降，截至7月4日当周全国代表销区鸡蛋销量为7606吨，较上周下降4% [15] - 周内全国鸡蛋市场库存环比小幅下降，截至7月4日当周生产环节周度平均库存1.05天，较上周减少0.09天，流通环节周度平均库存1.17天，较前一周减少0.1天 [15] - 本周蔬菜价格指数有所回升，7月1日寿光蔬菜价格总指数为105.68，猪肉价格指数变化不大，7月1日全国猪肉平均批发价约15.65元/公斤，较上周略有下跌 [15] 交易策略 - 交易逻辑为近期蛋价稳定，现货价格预计季节性走强，9月合约预计触底后上涨 [16] - 单边可考虑在梅雨季即将结束且安全边际较高时在9月合约建仓多单，套利和期权建议观望 [16] 周度数据追踪 - 包含存栏（卓创）、淘鸡情况、蛋鸡养殖情况、价差与基差等相关数据及图表展示，但未提及具体数据内容 [18][21][23]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 上周鸡蛋期货主力合约 JD2508 震荡运行，多空博弈加剧，受蛋鸡高存栏及不利天气因素影响，蛋价上方承压明显，但淘汰鸡数量增加及冷库蛋采购需求上升对蛋价形成支撑 [5][8][59] - 短期蛋价或将延续震荡走势，在三季度消费旺季提振下，有望迎来阶段性回升，但年内价格高点或将低于去年同期水平 [8][59] - 短期市场不确定性犹存，建议以观望为主，持续关注 7 月产能去化与需求回暖信号 [10][60] 根据相关目录分别进行总结 走势回顾 期货价格 - 上周鸡蛋期货主力合约 JD2508 震荡运行，截至上周五报收 3582 元/500 千克，总成交量 125885 手，持仓 184136 手，周涨幅 1.1% [5][12] 现货价格 - 上周鸡蛋主产区均价 2.70 元/斤，环比下降 6.25%，主销区均价 2.76 元/斤，环比下降 2.47% [7][16] - 主产区价格先跌后稳，周初受湿热天气制约，蛋价承压走低，后因贸易商等入库支撑及养殖端抵触心态，蛋价下方支撑较强 [7] - 主销区蛋价延续疲弱态势，高温高湿抑制终端采购热情，库存去化加快，蛋价震荡走弱 [18] 鸡苗价格 - 上周鸡苗价格整体偏弱势运行，全国重点地区商品代鸡苗均价为 3.88 元/羽，较前周下跌 0.02 元/羽，环比跌幅 0.51%，同比涨幅 31.08%，种蛋利用率约为 60%-80% [22] - 高温高湿加剧养殖管理难度，育雏成活率下降、饲料成本高企，养殖企业规避补栏，种禽企业排单周期延长，养殖端亏损压制补栏积极性 [22] 老母鸡价格 - 上周老母鸡价格震荡偏强运行，全国重点产区代表市场的老母鸡均价为 4.65 元/斤，环比上涨 0.03 元/斤，涨幅 0.65% [26] - 前期超淘使适龄老鸡存栏占比下降，养殖端对旺季行情预期升温，淘汰节奏放缓，屠宰企业备货、家庭消费活跃，老母鸡价格获支撑 [26] 基本面分析 供给端 - 在产蛋鸡存栏情况：目前在产蛋鸡存栏量仍处高位，截至 6 月约为 12.70 亿只，同比增幅 5.75%，新开产压力较大，产能去化不充分 [31] - 产区发货量情况：上周主产区代表市场发货量为 6118.04 吨，环比下降 0.63%，同比下降 17.52%，周初受湿热天气影响走弱，后因冷库商等入场抄底有所提升 [35] - 老母鸡出栏情况：上周老母鸡总出栏量 52.92 万只，环比减少 1.54%，出栏日龄 503 天，出栏量环比下降，出栏日龄小幅提前 [41] 需求端 - 销区到货量情况：截至上周四，北京市场到货 99 车，较前周增加 2 车，增幅 2.06%；广东市场到货 479 车，较前周减少 120 车，减幅 20.03%，下游消费需求量一般，经销商采购积极性偏差 [45] - 销区市场销量情况：上周鸡蛋销量为 5928.27 吨，较前环比减少 3.56%，周初走量尚可，后因蛋价转弱及存储难度增加，贸易商拿货量减少 [49] 库存情况 - 上周生产环节库存为 1.23 天，较前周增加 17.14%；流通环节库存为 1.52 天，较前增加 3.40%，全国鸡蛋市场库存环比小幅增加，蛋价稳中偏弱 [53] 蛋鸡养殖成本与盈利 - 上周蛋鸡养殖成本 3.55 元/斤，环比持平，养殖盈利 -0.85 元/斤，环比下跌 0.17 元/斤，跌幅 25.00% [57] - 上周玉米均价 2437 元/吨，环比上涨 15 元/吨，豆粕均价 2891 元/吨，环比下跌 55 元/吨，蛋鸡养殖综合成本基本稳定，蛋鸡养殖亏损进一步扩大 [57]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2025年上半年鸡蛋市场处于“高供应 - 弱需求”低谷期，期货和现货价格均下跌，养殖端亏损，短期价格仍有压力，三季度旺季需求回升或使价格反弹但涨幅有限 [5][6][7] - 短期建议观望，中长期关注7月产能去化与需求回暖变化，若形成共振有望趋势反弹 [9][50] 根据相关目录分别进行总结 上半年鸡蛋行情回顾 - **期货价格**：2025年上半年鸡蛋期货主力合约震荡下行，3月跌破3000元关口，3 - 4月反弹幅度有限，5 - 6月二次探底，6月30日收盘JD2508合约报3566元/500千克，涨幅0.68% [14] - **现货价格**：上半年鸡蛋现货市场持续走弱，价格在成本线下，主产区均价从年初3.23元/斤跌至6月中旬2.64元/斤，累计跌幅18.3%，6月30日为2.67元/斤，较年初下跌40%，分春节后跳水、弱反弹、加速探底三个阶段 [18] 基本面分析 - **在产蛋鸡存栏情况**：目前蛋鸡存栏高位，6月全国在产蛋鸡存栏约12.70亿只，供应宽松，南方梅雨季和替代品价格低位加剧供需矛盾 [21] - **老母鸡价格分析**：2025年上半年老母鸡均价5.11元/斤，同比跌1.73%，6月30日均价4.64元/斤，较年初跌19.58%，价格走势呈阶段性波动 [26] - **鸡苗销量及价格分析**：上半年鸡苗销量呈“减 - 增 - 减”趋势，1 - 6月代表企业月均销量4234万羽，较2024年同期增0.12%；鸡苗价格先涨后跌，2月最高4.57元/羽，6月最低3.90元/羽 [32][34] - **淘汰进度分析**：2025年1 - 6月老母鸡月均出栏量196.18万只，较2024年同期降13.95%，出栏日龄逐月下降，平均527天，同比增1.71% [40] - **蛋鸡养殖成本与利润**：今年蛋鸡养殖一直亏损，截至目前成本3.53元/斤，亏损0.73元/斤 [44] 期现基差、月间价差 未提及具体分析内容，仅展示鸡蛋9月合约期现基差、8 - 9合约价差及主力2508合约6月30日盘后持仓数据 [44][46] 后市展望 - 短期价格压力大，三季度传统消费旺季需求回升，价格有望反弹，但因产能过剩涨幅有限，高点难超去年同期 [7][49] 操作策略 - 短期观望，中长期关注7月产能去化与需求回暖变化，若共振有望趋势反弹 [9][50]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周鸡蛋主产区均价2.94元/斤，较上周五下跌0.57元/斤，主销区均价3.16元/斤，较上周五下跌0.51元/斤，主产区价格偏强上行；预计鸡蛋整体供应充足，在产存栏量较高，蛋价跌至当前位置后近期有稳定迹象，建议前期空单获利平仓观望，单边观望，套利可考虑多8月空9月合约，期权观望 [5][16] 各部分总结 现货分析 本周鸡蛋主产区均价2.94元/斤，主销区均价3.16元/斤，主产区价格偏强上行，周内产区出货快，各环节库存压力缓解，蛋价上涨，但终端抵触高价货源，下游拿货谨慎；老母鸡出栏受蛋价影响明显，价格震荡调整 [5] 供给分析 5月16日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1856万只，较前一周增加7.5%，5月8日当周淘汰鸡平均淘汰日龄534天，较前一周减少1天；4月全国在产蛋鸡存栏量为13.29亿只，较上月增加0.11亿只，同比增加7.2%，4月样本企业蛋鸡苗月度出苗量为4698.5万羽，环比增加1.4%，同比增加2.5%；推测2025年5 - 8月在产蛋鸡存栏大致为13.32亿只、13.37亿只、13.45亿只和13.49亿只 [9] 成本分析 截至5月15日玉米价格上涨至2374元/吨附近，豆粕价格下跌至3074元/吨，综合饲料成本约2584元/吨，单斤鸡蛋饲料成本约2.84元/斤；周内玉米小涨、豆粕跌幅偏大，蛋鸡养殖成本下降，蛋价偏强运行，养殖利润抬升，截至5月16日鸡蛋每斤周度平均盈利为 - 0.12元/斤，较前一周增加0.06元/斤，5月9日蛋鸡养殖预期利润为20.15元/羽，较上一周上涨0.8元/斤 [12] 需求分析 上半周蛋价反弹且临近端午，销区接货积极性高，销量提升，备货结束后下游适量补仓低价货源，周内销区需求转好，截至5月1日当周全国代表销区鸡蛋销量为8716吨，较上周增加1.4%；周内全国鸡蛋市场库存明显下降，截至5月15日当周生产环节周度平均库存0.92天，较上周减少0.27天，流通环节周度平均库存1天，较前一周减少0.33天；本周蔬菜价格指数处于低位，5月15日寿光蔬菜价格总指数为86.95，猪肉价格指数下跌，截至5月15日全国猪肉平均批发价约15.96元/公斤，较上周略有下跌 [15] 交易策略 交易逻辑为预计鸡蛋整体供应充足，在产存栏量较高，蛋价跌至当前位置后近期有稳定迹象，建议前期空单获利平仓观望；单边建议观望；套利可考虑多8月空9月合约；期权建议观望 [16]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周鸡蛋主产区和主销区均价下跌，供应端压力仍存且需求偏弱，养殖利润缩减，预计鸡蛋整体供应充足，建议前期空单获利平仓观望，单边和期权观望，可考虑多8月空9月合约 [5][9][12][15][16] 根据相关目录分别进行总结 现货分析 - 本周鸡蛋主产区均价2.94元/斤，较上周五下跌0.57元/斤，主销区均价3.16元/斤，较上周五下跌0.51元/斤；五一假期市场交易不旺，节后终端消费转淡，蛋价承压走低，当前跌至低位后货源流通速度略有好转 [5] - 本周老母鸡价格先涨后跌，五一假期上旬家庭消费增加使其价格上涨，后期蛋价回落、养殖端出栏情绪增加且假期后需求转淡，价格走跌 [5] 供给分析 - 五一假期终端需求不旺，产区发货量环比下降；5月9日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1725万只，较前一周增加4%；5月8日当周淘汰鸡平均淘汰日龄536天，较前一周持平 [9] - 4月份全国在产蛋鸡存栏量为13.29亿只，较上月增加0.11亿只，同比增加7.2%；4月份样本企业蛋鸡苗月度出苗量为4698.5万羽，环比增加1.4%，同比增加2.5%；推测2025年5 - 8月在产蛋鸡存栏大致为13.32亿只、13.37亿只、13.45亿只和13.49亿只 [9] 成本分析 - 截至5月8日玉米价格上涨至2360元/吨附近，豆粕价格下跌至3300元/吨，综合饲料成本约2642元/吨，单斤鸡蛋饲料成本约2.9元/斤 [12] - 周内玉米小涨、豆粕跌幅偏大，蛋鸡养殖成本下降；本周蛋价弱势下行，养殖利润继续缩减；截至5月1日，鸡蛋每斤周度平均盈利为 - 0.11元/斤，较前一周减少0.29元/斤；5月2日，蛋鸡养殖预期利润为20.07元/羽，较上一周上涨0.1元/斤 [12] 需求分析 - 五一假日期间市场库存消化尚可，周中需求减弱、销量减少，周尾贸易商拿货积极性减弱，周内需求相对偏弱，销区销量环比减少；截至5月1日当周全国代表销区鸡蛋销量为8816吨，较上周减少2% [15] - 周内全国鸡蛋市场库存继续累库，因五一节后需求转弱，销区走货放缓；目前蛋价短期低位运行，端午备货或带动库存下降；截至5月1日当周生产环节周度平均库存1.19天，较上周增加0.03天，流通环节周度平均库存1.33天，较前一周增加0.05天 [15] - 本周蔬菜价格指数仍处于低位，5月8日寿光蔬菜价格总指数为87.76，猪肉价格指数下跌，截至5月8日全国猪肉平均批发价约15.94元/公斤，较上周略有下跌 [15] 交易策略 - 交易逻辑：预计鸡蛋整体供应充足，在产存栏量较高，目前蛋价跌至当前位置后近期有稳定迹象，建议前期空单获利平仓观望 [16] - 单边：观望 [16] - 套利：可考虑多8月空9月合约 [16] - 期权：观望 [16] 周度数据追踪 - 存栏（卓创）：展示了在产蛋鸡存栏和育雏鸡补栏相关数据图表 [18][19][20] - 淘鸡情况：展示了周度淘汰鸡量统计相关数据图表 [21] - 蛋鸡养殖情况：涉及淘汰鸡日龄和主产区蛋鸡苗平均价 [22][23] - 价差与基差：展示了1月基差、5月基差、9月基差、1 - 5价差、5 - 9价差、9 - 1价差等相关数据图表 [24][25][26]