核心观点 - 吉林长春乐山镇拥有百年历史的乐山大集在春节前展现出强劲活力 其通过农文旅融合模式成功吸引本地居民及外地游客 日平均销售额达到500万元 成为区域消费与文旅打卡的热点[1][9] 集市规模与商品 - 1月25日（农历腊月初七）的大集汇聚了超过390个摊位和2000多种商品 商品种类覆盖粮油副食、生鲜冻货、对联灯笼等 可一站式满足春节年货需求[3] - 集市设有特色美食区 例如苞米面大饼子等东北特色美食销售火爆 有摊主一早上卖出5锅 收入超过600元[5] - 生鲜冻货区利用当地冬季零下20多摄氏度的自然条件 销售冻鱼、冻豆包、冻梨、冻柿子等东北特色节庆食品[7] 客流与销售表现 - 集市在上午10时多已挤满前来购买的顾客 显示出极高的人气[3] - 集市不仅吸引附近百姓 也吸引了包括外国留学生在内的各地游客前来打卡 客源多元化[1][9] - 目前乐山大集的日平均销售额已达到500万元 显示出旺盛的消费能力和商业活力[9] 模式与定位 - 乐山大集已从传统的近郊商品集散地 转型为农文旅融合的打卡地 实现了功能升级[1] - 集市通过营造沉浸式体验和充满情怀的氛围（如边吃边逛） 增强了吸引力和游客参与感[5] - 百年大集正焕发勃勃生机 成为展示地方特色和促进消费的重要载体[9]

文章核心观点 文章核心观点是，以传统市集、菜市场和街头摊位为代表的“烟火气”经济，在社交媒体和年轻消费力量的驱动下，正经历一场深刻的复兴与转型，从单纯的交易场所演变为融合情感联结、文化体验、社区社交和乡村振兴的复合型经济形态，并催生了新的商业模式和职业机会[1][2][3] 集市复兴与“云端赶集” - **集市成为连接城乡的情感与共富引擎**：传统乡镇集市通过社交媒体“逆龄”重生，成为沉浸式乡土体验和连接城乡的情感枢纽，例如宁夏金贵大集已有70多年历史，占地近50亩，商户超400户，逢集日人流量最高达3万人次，年交易额近1亿元[1][6][7] - **“云端赶集”催生新职业与文化传播**：赶集主播通过直播记录和传播集市文化，成为连接城乡的文化摆渡人，例如湖南主播郭娜两年多来走遍老家8个乡镇的54个集市，直播超50场，单场直播高峰在线观众达2万人，并通过代购等方式产生超10万元交易额[9][11][12][16] - **集市复兴带动年轻力量与乡村产业**：集市吸引年轻人返乡创业，并推动“集市+”产业融合，例如宁夏金贵集市新建美食大厅引入20多家由年轻人经营的特色美食店，当地政府通过修建停车场、埋设充电桩、建设5G基站等方式升级硬件，将网络热度转化为持久的乡村振兴动力[14][17][18] 菜市场转型与城市更新 - **菜市场蜕变为城市文旅“新宠”与社交空间**：菜市场在超市与电商冲击下非但未消亡，反而通过改造升级为集咖啡书屋、花店轻餐、文创手作于一体的复合空间，吸引年轻人打卡，相关社交媒体话题累计浏览量达6.9亿，成为缓解都市疏离感的精神锚点和“搭子社交”的秘密基地[1][19][20][22][23] - **菜市场是城市活力的核心与地域文化窗口**：菜市场作为城市食物分配体系的历史枢纽和社区生活中心，以其新鲜、平价、多样化的供给和独特的社会文化氛围，成为观察城市真实生活的窗口，例如成都、上海、重庆分别拥有约900家、800家和超600家菜市场，构成了城市生活的底色[24][25][26][29] - **菜市场的生命力源于构建多维亲密关系**：研究认为，菜市场帮助构建人与食物、人与自然、人与地方、人与人、人与社会之间的亲密关系，是对过度城市化的空间矫正，具备链接社交的社会价值、丰富餐饮的经济价值和保育饮食传统的文化价值[19][27][29] 网红摊位与“地摊经济”升级 - **网络赋能个体摊位，塑造城市新名片**：在直播、短视频等新媒体加持下，具有真诚、价廉、专业特质的个体摊位迅速走红，成为城市风景，例如“鸡排哥”李俊永的视频全网播放量破千万，带动2025年国庆假期景德镇旅游订单同比增长近40%[31][32][34][37] - **网红摊位体现“真诚”与“坚守”的商业价值**：成功网红摊主的共性在于拒绝赚快钱、坚守产品与服务初心，例如“拉面哥”15年坚持卖3元一碗拉面，“周饼伦”拒绝MCN签约并将产品降价至7元以呼应趣味梗，用“踏踏实实卖东西”的信条赢得信任[2][32][33][35] - **“地摊经济”规模庞大，管理需科学规范**：截至2024年底，全国灵活就业人员约2.4亿人，其中依托数字平台的新型灵活就业群体超8000万人，城市管理需在满足消费需求与维护市容间找到平衡，例如上海罗店通过设立规范运营便民点、统一提供基础设施等方式实现双赢[33][40][45] 城市治理理念转向“共治托举人气” - **治理理念从“看见秩序”转向“看见人”**：各地治理者正探索以共治代替管控，实现“旺而不乱”，制度设计从“灭火器”转向“安全灶”，例如沈阳小河沿早市通过街道帮助划线定位实现规范经营，日均客流逾万人次[2][44][46] - **制度创新平衡活力与秩序，警惕资本侵蚀**：多地通过弹性监管、智慧系统、部门协同等方式应对流量高峰，例如辽宁锦州凌河夜市在单日客流突破5万人时，通过增设公厕、开通接驳公交、智慧调度人流来维持秩序，同时需警惕商业运营导致租金上涨挤走原生摊主的问题[44][45] - **未来治理需聚焦制度韧性、数字公平与文化自觉**：可持续的烟火经济治理需要在制度上建立弹性准入与动态评估机制，在技术上避免数字鸿沟，在文化上保护地方性市井文化，警惕“表演式烟火”，最终实现政府、商户、居民、游客的多方共治[43][47][50]

宁夏银川花卉产业产销情况 - 宁夏银川市兴庆区一处花卉种植基地占地150多亩，主要种植蝴蝶兰和仙客来，其中蝴蝶兰品种超过四十种 [1] - 该基地预计元旦前后销量可达80万至100万株 [1] - 临近元旦，银川市多个花卉种植基地的年宵花正集中上市，大量鲜花从银川发往全国各地 [2] - 除面向全国的种植基地外，本地还有主要服务本地市场的花卉市场，商户从全国各地进货以补充品种，并正积极为元旦节前销售备货 [4] 陕西蓝田焦岱大集经济活力 - 陕西西安蓝田县的焦岱大集有数百年历史，地处交通要道，已发展成为关中、陕南的物资集散地，集镇规模由一条老街演变为“三横七纵” [5] - 大集每逢农历三六九为赶集日，集市规模庞大，逛完需至少两小时 [8] - 集市拥有众多特色美食，如焦岱牛肉、现压现卖的荞面饸饹以及现场打制的洋芋糍粑，构成其重要吸引力 [10] - 集市商品种类丰富，除美食外还包括日用百货、手工艺品及本地特产蓝田玉，成功带动了特产销售和消费 [12] - 焦岱大集已成为蓝田县的金字招牌，吸引大量外地游客，据统计，一个集日能带动消费超过300万元，全年逛集游客累计超过100万人次 [12]

运河大集活动概览 - 活动以“运河贯南北 年味聚大集”为主题 在全区8个大集策划开展民俗体验、非遗展示、文明实践主题活动50余场 [2] - 活动时间覆盖从冬至到正月十五 旨在持续激活“运河大集”作为乡村文旅场景的独特吸引力 [2] - 系列活动既保留原汁原味的烟火气息 又融入现代生活美学 让市民在置办年货之余沉浸式感受运河文化与节日氛围 [5] 活动内容与特色 - 传统技艺表演包括中幡、杂技、高跷、小车会等将驻集表演 [2] - 在台湖大集上演“冬至好戏看台湖 歌曲戏法玩转大集”文化活动 融合了充满未来感的机械狮子狗、智能机器人与传统舞狮舞蹈表演 [2] - 通州区文化和旅游局开展运河传遗手工制作活动 将传统节气文化与国家级非物质文化遗产景泰蓝技艺相结合 活动包括点蓝与烧制等关键步骤 烧制温度高达800摄氏度 [7][8] 商业运营与市场影响 - “运河大集”联合电商平台美团开通“运河大集”直通车 并与北京物资学院联合组建高校学子助农探探团 通过“云端逛大集”直播形式推广 [4] - 大集上商品琳琅满目 包括新鲜蔬果、炸货、糖炒栗子等 并有二商、仙源、白玉等知名老字号集中展卖 [4] - 在品牌推动下 台湖大集环境面貌持续改善 管理服务日益规范 不少商户顺势扩大经营规模、引入特色产品 [4] - 大集名气提升 吸引了朝阳、东城、西城的市民以及许多环球影城的游客前来 商户生意越来越红火 [4] 参与者反馈与社会效益 - 冬至当天台湖大集现场人头攒动、烟火升腾 采买包饺子食材的群众络绎不绝 [2] - 科技与民俗的碰撞为现场增添了别样的视觉震撼 [2] - 活动吸引了众多游客、传统文化爱好者及亲子家庭参与 [7] - 参与者表示点蓝过程特别治愈 在冬至体验中国传统文化非常有意义 [8]

消费新业态 - 山东推出"黄河大集"、"运河大集"与"海洋大集"三大特色集市，通过沉浸式体验激活暑期消费 [1] - 集市融合传统与现代元素，如现场炒制麻汁芝麻盐、海洋生物展示、熊猫数字艺术展等，提升消费体验 [1] - 消费模式从单向传递转为双向共创，消费者购买过程与记忆，增强参与感 [1] 地域文化赋能 - 三大集市依托地理人文特色差异化发展："黄河大集"展示滨州剪纸等黄河文化，"运河大集"传承商贸传统，"海洋大集"突出海鲜与养殖特色 [2] - 地域文化赋予商品独特内涵，如滨州剪纸成为"特色名片"，银泽生物的海马养殖吸引南方游客 [2] - 集市商品成为乡土情怀载体，唤起消费者文化认同 [2] 商业模式创新 - 采用"线下沉浸+云端引流+线上展销"三维模式，活动持续至八月下旬 [2] - 线下本土品牌拉近与消费者距离，线上扩大影响范围 [2] - 政府补贴、企业让利、金融助力形成组合拳，推出专属特惠、红包补贴、景区门票优惠等 [2] 经济与社会价值 - 烟火集市成为暑期消费强劲引擎，推动消费复苏 [3] - 集市活动反映经济韧性，体现市井活力与百姓生活热情 [3] - 消费欢愉与民生温度结合，形成良性互动 [2][3]