（文/刘媛媛 编辑/周远方） 随着消费者对健康关注度的持续提升，新式茶饮行业正经历一场从"好喝"到"喝好"的转型。以"健 康""养生""轻负担"为代表的产品理念，逐渐从市场的差异化卖点进化为主流需求。 行业报告显示，健康已成为消费者选择茶饮的重要考量。据艾媒咨询分析，2024年中国新式茶饮市场规 模已达3547.2亿元，预计2028年突破4000亿元。与此同时，超过四成消费者表示，"健康风险"是未来可 能减少购买现制茶饮的主要原因。 对此，多位行业内人士向观察者网表示，这一变化促使头部品牌加速产品升级，从食材配方、营养结构 到消费场景，转向更贴近现代人的健康生活需求。 世界卫生组织数据显示，全球范围内抑郁、焦虑障碍的发病率不断攀升，我国职业人群监测结果也发 现，职业紧张、抑郁、焦虑等已成为职场常见问题，我国6.5%的成年人存在持续抑郁症状，抑郁症终 生患病率达6.9%。 这些社会痛点与消费需求相结合，为新茶饮行业提供了"健康功能+情绪价值"的新方向。 在该背景下，上海市营养学会副秘书长陈波教授向观察者网指出："当下消费者需要的不只是短暂解 渴，而是长期滋养。将传统养生智慧与现代茶饮结合，有助于推动膳食营养升级 ...

公司股价表现 - 9月15日港股涨超8% 报收132港元 [1] 新产品战略 - 启动"五色慢养"计划并推出五色慢养瓶系列产品 [1] - 首款产品"五黄纤慢养瓶"已上市 [1] - 第二款产品"五黑焕发慢养瓶"融合黄精/黑芝麻/黑米/黑豆/黑枸杞五种黑色食材 [1][5] - 新品采用武夷岩茶大红袍茶底与焙火工艺 [1] - 添加经典血糯米与厚芋泥提升口感层次 [1] - 后续将推出五红元气慢养瓶和五白美龄慢养瓶 [1] 品牌发展历程 - 2013年开设首家门店并坚持"现煮现卖"理念 [3] - 截至2025年6月30日门店数量达9436家 [3] - 始终秉持"用健康食材陪伴消费者"的初心 [3] 行业战略定位 - 将传统五谷养生智慧与现代茶饮结合 [3] - 推动茶饮从"解渴载体"升级为"健康生活伙伴" [3] - 提供"功能化+场景化"创新案例 [3] - 联合上海洄澜心理咨询中心举办三场公益健康讲座 [5] - 依托门店渠道优势将"慢养"理念融入日常消费场景 [5] - 推动行业从"好喝"向"喝好"转型升级 [5] 理念传达 - 传递更从容/温和/关注自我的生活方式 [3] - 强调"好的滋养 急不来"的产品哲学 [3] - 满足消费者对"长期滋养"而非"短暂解渴"的需求 [3]