养乐多乳酸菌饮料
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困在“舒适区”的日系饮料,如何错失中国饮料市场?
新浪财经· 2025-12-09 13:39
文章核心观点 日系饮料品牌在中国市场正面临严峻挑战,其过往凭借先进技术、品牌运营和渠道布局取得的优势正在消退,市场份额持续萎缩,而中国本土饮料品牌凭借快速创新、全渠道战略和高效供应链强势崛起,导致日系品牌陷入增长停滞[1] 品牌本土化策略与信任危机 - 日系饮料进入中国市场初期,通过产品命名、文化符号和包装设计进行本土化,例如三得利乌龙茶融入孙悟空符号,养乐多采用汉字标识和中国红包装,味全每日C强调“每日鲜榨”和“当天生产”[2] - 过度侧重“表面本土化”导致部分消费者将国际品牌误认为本土品牌,例如49%的消费者认为养乐多是中国品牌[4] - 当消费者意识到品牌的“日系底色”后,可能产生“被欺骗”感,品牌构建的情感连接可能迅速转化为信任崩塌,本土化的核心应是真诚融合而非刻意伪装[4] 产品创新节奏迟缓 - 日系品牌产品创新节奏远慢于中国市场,养乐多从2002年进入中国到2016年仅依靠原味单一产品,截至2024年累计产品线仅4个SKU,三得利乌龙茶系列在20年里配方和包装几乎无重大升级[5] - 日系品牌信奉“大单品”哲学,资源集中于渠道铺设而非新品研发,2023年日系饮料品牌研发投入占比平均不足2%,而本土品牌元气森林和农夫山泉的研发投入占比分别达到5.8%和3.5%[6] - 中国本土品牌奉行快速创新策略,元气森林每年推出数十款新品,农夫山泉以“季度上新”速度测试市场,新零售平台如盒马可实现“当月研发、次月上市”[6] - 日系品牌创新迟缓的根源在于决策权高度集中于日本总部,中国区团队缺乏创新权,新品从概念到上市流程繁琐耗时长达1-2年[7] 渠道策略僵化与下沉不足 - 日系饮料凭借与日系便利店的天然联系,占据一线城市便利店冷藏柜黄金位,形成“便利店依赖症”,渠道网点主要集中在一二线城市,数量不足50万个[8] - 中国本土品牌推行“全渠道”战略和深度下沉,农夫山泉终端覆盖网点超过300万个,并通过免费投放智能联网冰柜与“排他性协议”抢占终端,同时建立“县-乡-村”三级分销体系深入下沉市场[8] - 日系品牌固守的标准化渠道管理模式难以适应中国复杂的渠道分层,便利店渠道已从流量入口变为增长天花板[9] 健康叙事面临挑战 - 日系饮料曾凭借“科学牌”构建健康叙事,如养乐多宣传每瓶含100亿活性乳酸菌,味全每日C主打“100%纯果汁”[9] - 随着“成分党”崛起,消费者更关注产品实际成分,养乐多每100毫升含糖量高达16克,比可口可乐(每100毫升约10.6克)高出50%,并在2022年上海市饮料健康分级中被评为D级(不适宜经常食用),其健康形象受到冲击[9] - 日系品牌的健康叙事侧重概念宣传而缺乏可感知证据,本土品牌则更擅于用数据说话,如元气森林明确标注“赤藓糖醇”成分,农夫山泉电解质水明确标出钠、钾含量[10] 供应链效率与成本劣势 - 日系饮料供应链存在重生产轻分销或重进口轻本土的问题,部分核心原料依赖日本进口,生产基地集中在东部沿海,导致单位生产成本比本土品牌高出15%-20%[11] - 本土巨头如农夫山泉已构建高效供应链体系,在全国布局10余个生产基地靠近水源地和市场以降低物流成本,东鹏饮料通过“以销定产”将供应链响应速度提升至“72小时到货”[12] - 供应链优势使本土品牌能够实现低价高质,例如东鹏特饮终端售价控制在5元以内,而同类日系功能饮料售价在8元以上,日系品牌在价格敏感市场面临压力[12] 经销商体系模式弊端 - 日系品牌传统的以压货为核心的经销商模式在存量市场下暴露出弊端,为完成销售任务获取返利,经销商超量进货导致库存积压,有经销商库存周转天数从30天延长至60天[13] - 库存积压导致经销商资金压力增大,并可能引发低价抛售扰乱市场价格体系,同时市场费用核销流程繁琐[13] - 本土品牌推行“厂商一体化”战略,赋能经销商,如农夫山泉提供数字化管理系统,元气森林与经销商成立“联合战队”共同开拓市场[14] 日本制造光环消退与国牌崛起 - 日系饮料的退潮是日本制造品牌光环在中国市场整体祛魅的缩影,过往“高品质”溢价优势减弱[15] - 中国本土品牌在品质控制和生产技术上快速比肩甚至超越日系品牌,同时部分日系产品出现质量问题,如可果美“野菜生活100”胡萝卜汁山梨酸含量超标(0.55g/kg,超出标准0.5g/kg),味全优酪乳原料产地标注不符,日本进口碳酸饮料未如实标注添加剂“诱惑红”,日本清酒检出放射性物质铯-137超标[15][16] - 在国潮背景下,部分日系品牌尝试推出“国潮风”包装或本土IP联名产品,但举措仍停留在表面,未能实现品牌内核的深度融合[16] 未来挑战与潜在方向 - 日系饮料若想重拾增长,需打破“日系标签”束缚,选择彻底本土化或将品牌运营、研发、供应链全面交予中国团队,或聚焦差异化价值在细分品类打造不可替代的竞争力[17]
日本制造,在华大溃退
虎嗅APP· 2025-12-04 17:51
文章核心观点 - 多个日本制造业品牌在中国市场出现大规模退出现象,标志着日本制造在中国市场的竞争力显著下降并进入“谢幕”阶段 [5][6][8] - 日本企业在中国市场的溃败主要源于技术优势丧失、性价比劣势以及缺乏为中国市场改变的意愿 [22][23][27] - 日本制造在全球市场仍具强大竞争力,中国企业的成功目前主要限于本土市场,真正的挑战在于全球化竞争 [29][32] 日本企业退出中国市场的具体案例 - **佳能打印机**:佳能(中山)办公设备有限公司于2025年11月21日停止生产,三天后正式公告停止经营,该工厂员工人数从巅峰时期的超万人缩减至闭厂时的1400多人 [4][5][9][12] - **养乐多**:在华23年的广州第一工厂于2025年11月30日关停,此前已于2024年12月关停运营20年的上海工厂,其在中国市场的日均销量从2019年的760.9万瓶峰值降至2024年的443.9万瓶,减少了近四成 [6][10][16] - **索尼手机**:索尼Xperia官方微信公众号于2025年8月注销,宣告其手机业务正式退出中国市场 [7] - **三菱汽车**:于2025年7月彻底退出中国市场,终止整车销售及与沈阳航天三菱的发动机合资业务,其汽车销量从2018年14.4万辆的历史巅峰骤降至2022年的3.36万辆 [7][9][16] - **其他行业案例**:东芝电视(2018年)、奥林巴斯数码相机(2018年关闭深圳工厂)、以及多个日本化妆品品牌(如美伊娜多、雪肌精等)均已撤离或缩减在华业务 [19][20] 日本制造在华辉煌历史与现状对比 - **佳能中山工厂**:2012年新厂区启用,配备豪华设施,2022年官网大事记显示累计生产达1亿1000万台,此后未再更新 [9][11] - **三菱发动机**:曾被誉为“国产车教父”,巅峰时期占据国产车型发动机三成份额,2016年航天三菱发动机在华年产量达75万台创历史新高,但2017年5月第500万台发动机下线后,至2024年10月才达到700万台,意味着此后7年多年均产量缩水65%以上 [9][15][16] - **养乐多**:进入中国10年后,2012年在广州的日销量从最初的5.9万瓶飙升至290万瓶 [10] 日本制造在华溃败的原因分析 - **技术落差消失**:中国制造实现技术突破,例如打印机领域,中国成为全球第三个拥有核心技术的国家,国产打印机市场份额从2010年的16%提升至2025年前三季度的41.5%,同期佳能份额降至3.9% [23][24] - **性价比劣势**:在益生菌饮料赛道,养乐多100毫升售价约3元,而国产同类产品350毫升售价仅5至6.5元,性价比更高 [26] - **缺乏本土化改变意愿**:三菱汽车在欧蓝德热销后六年未推真正新车款,并拒绝中方开发加长轴距车型的建议 [27];养乐多未能顺应中国无糖饮料趋势(2023年中国低糖饮料增长39.6%),坚持高糖配方 [27] - **外部环境变化**:无纸化办公导致打印机市场规模萎缩;智能手机普及导致数码相机市场萎缩,奥林巴斯深圳工厂运转率降至顶点时期的20% [22] 日本制造的全球竞争力与中国企业的挑战 - **全球市场地位**:佳能打印机在2023年全球市场仍占据22%份额,仅次于惠普的35%,中国品牌全球占比微乎其微 [29] - **盈利能力对比**:2024年,比亚迪、长城汽车等18家主要中国上市车企净利润总和不到800亿元,仅相当于丰田汽车的三分之一;丰田单车利润约2.3万元,自主品牌平均不到其一半 [29] - **中国企业的本土成功与全球挑战**:中国家电市场本土品牌已占据绝对优势,2020年在冰箱、洗衣机、空调市场的零售额份额分别达到78%、71%、93% [30],但中国企业真正的战场在于全球化市场,需与日本等国际品牌在全球竞争 [29][32]
又一日企被揪出?在华26年赚1496亿,却被误以为是国货
搜狐财经· 2025-12-03 07:14
文章核心观点 - 部分日资品牌通过深度本土化策略在中国市场长期“伪装”成国货,并取得显著商业成功,但当前正面临中国本土品牌崛起和消费者认知觉醒的双重挑战 [1][3][12] “伪装”品牌的市场表现与策略 - 三得利集团2024年全年扣除酒税后收入达30797亿日元(约1496亿元人民币),创历史新高,其中超一半收入来自海外,中国市场贡献巨大,在华累计营收估算已超1400亿元人民币,超过农夫山泉2024年全年营收 [3] - 养乐多2018年在中国低温乳酸菌饮料市场份额一度高达60%,几乎形成垄断 [5] - 大金空调在华年营业收入超200亿元人民币,占其全球总营收17%,其售价比国产品牌高出两倍以上 [7] - “伪装”策略包括使用中文包装、标注国内生产地址、融入中国传统文化元素、宣称“专为中国女性设计”等,以淡化其外资身份 [3][5][8] 成功“潜伏”的历史背景与关键因素 - 进入中国市场时机早(如上世纪90年代),当时相关领域缺乏强大的本土竞争对手 [6][7] - 采取长期坚守策略,如三得利坚信中国消费者健康意识会觉醒,无糖茶饮市场自2017年起井喷,五年年复合增速达28.6%,2022年市场规模突破73.8亿元 [6] - 通过合资(如三得利与青岛啤酒)等轻资产模式快速建立销售网络 [6] - 凭借技术优势(如三得利无糖茶技术、大金变频空调技术、苏菲材料工艺)和产品品质赢得市场 [7][11] 当前面临的挑战与市场变化 - 中国本土品牌全面崛起,东方树叶在无糖茶市场份额高达69.50%,三得利份额仅为12.04% [12] - 消费者认知觉醒,通过网络信息更容易了解品牌真实身份,社交媒体上出现对“伪国货”的讨论和抵制 [12] - 部分日企开始主动“去伪装化”,在宣传中强调其日本工艺和技术优势 [12] - 市场竞争加剧,本土品牌如元气森林、农夫山泉、格力、美的在产品创新和营销上更具灵活性 [12][14] 行业影响与未来展望 - 中国消费市场成熟度提高,消费者更关注品牌真实性和透明度,“伪装”策略可持续性面临考验 [14] - 激烈的市场竞争最终使消费者受益,拥有更多优质产品选择 [14] - 跨国企业需在本土化与品牌真实性之间找到平衡,坦诚面对身份并提升产品竞争力的企业更可能在新环境中立足 [15]
广东人“童年神饮”卖不动,养乐多连关两家厂
凤凰网财经· 2025-10-22 20:48
公司业务重组与工厂调整 - 养乐多总部为提升在中国市场的竞争力并实现可持续增长,正推进中国业务重组,作为重组的一部分,将关闭广州益力多乳品有限公司的广州第一工厂 [2] - 广州第一工厂将于11月30日关闭,其生产功能将转移至广州第二工厂及佛山工厂,以实现生产体制的优化与经营资源的高效利用 [2] - 广州第一工厂关闭原因是设备老化,公司目标是将原来三个工厂的生产体制改为两个工厂的体制,以提升生产效率以及经营效率 [3] - 公司表示正在尽力帮助受影响的员工完成过渡,目前首要任务是与受影响的员工进行充分沟通,并严格按照法律法规执行 [4] - 这并非养乐多第一次关闭在华工厂,2024年12月,公司曾解散上海益力多乳品有限公司,并将其销售业务转让,同时关停上海工厂,将生产功能转移至无锡工厂与天津工厂 [6] 在华销售表现与市场变化 - 养乐多2002年进入中国内地市场初期日销量为6万瓶,到2019年日销量已高达760.9万瓶,但此后销量出现下滑 [7] - 2022年至2024年,养乐多饮料每年在中国的日均销量分别为625.7万瓶、480.5万瓶与443.9万瓶,呈下滑态势 [7] - 其中,广州益力多的年日均销售量从2022年的259.6万瓶降至184.6万瓶 [7] - 乳酸菌饮料热度退潮是养乐多销量下滑的主要原因,随着消费者不再轻易相信"益生菌"功效以及替代产品出现,含糖量偏高的传统乳酸菌饮料市场吸引力下降 [8][9] - 快消品监测机构数据显示,2022年至2024年一季度,乳酸菌饮料占饮料类目的市占率和每百毫升均价双双下滑,市场前十品牌中的养乐多、蒙牛与娃哈哈均出现市场份额下滑 [11] 应对措施与近期表现 - 为应对市场变化,养乐多自2023年起接连在国内推出低糖产品、蜜桃味与青提味等新口味产品,试图提振销量 [11] - 关闭上海工厂与广州第一工厂也成为养乐多提升经营效率的措施 [11] - 2025年1月至3月,养乐多在中国的日均销量为383.1万瓶,同比增加3.9%,显示调整措施似乎已稍有起色 [11] - 但2025年一季度的日均销量383.1万瓶,较2019年同期的597.4万瓶/日仍有显著差距 [11]