冻眠荔枝

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东方爱情果“圈粉”全球
21世纪经济报道· 2025-07-26 17:18
广东荔枝出口增长与市场表现 - 2023年上半年广州出口荔枝1099.3吨,同比增长2.5倍,东盟为第一大出口市场(同比增长2.3倍),美国跃居第二大市场(同比激增26倍),对英国出口同比增长43.2% [1] - 截至7月21日茂名荔枝出口7070.6吨(同比增长140%),货值1.02亿元人民币(同比增长57%) [1] - 广东荔枝已出口至40多个国家和地区,妃子笑、白糖罂等优质品种受国际市场青睐 [1] - 近年广东荔枝年出口量超8000吨,占全国荔枝出口总量55%,带动180万荔农受益 [1] 产业升级的三重突破 品质标准化 - 广东拥有全国最丰富的荔枝种质资源、最广适栽地域及最大产量规模,4-7月可实现品种轮番上市 [5] - 妃子笑、黑叶荔枝因果皮厚、易保鲜最受海外欢迎,甜度20-24度的白糖罂成为新出口主力 [5] - 冰荔、迟美人等娇贵品种通过冷链升级实现出口突破 [5] 技术革新 - "冻眠荔枝"技术通过超低温冷冻实现四季供应,解冻后仍保持鲜果状态 [5] - 精深加工产品如荔枝醋、荔枝果汁成为国际市场上的差异化卖点 [5] - 深圳至新加坡的出口案例显示:采摘后5小时可完成打包发运,24小时内完成跨国运输 [6] - 海关通过"云签发"模式使通关效率提升20%以上 [6] 营销模式创新 - 中荔集团构建覆盖泰国头部商超、批发市场、TikTok电商的分层营销网络 [7] - 东莞农户通过跨境电商实现荔枝直发迪拜的C2C模式 [7] - "广东荔枝号"主题航班和全球地标广告推动品牌国际化 [9] 品牌建设与国际对标 - 推出"东方爱情果"品牌IP,融合杨贵妃、苏东坡等历史典故及岭南婚嫁文化 [11][12] - 通过胡润挑战赛、名人代言(钟楚曦)、影视剧(《长安的荔枝》)等营销活动提升高端定位 [12] - 对比猫山王榴莲的成功路径,强调需建立品种专利、产地认证和分级制度 [12] - 镇隆成为广东唯一拥有国家级地理标志、GAP和区域公用品牌三重认证的产区 [13] 行业挑战与发展方向 - 国际市场上缺乏明确的产品分级制度,海外消费者对品种差异认知不足 [9][13] - 部分产区仍存在分散化种植问题,需推进标准化管理(如镇隆示范园的全程品控体系) [13][14] - 需加强市场教育以扭转认知误区(如高端品种"观音绿"因外观被误判品质) [13]
广东茂名: 金融助“荔”从“枝头鲜”到“共富甜”
金融时报· 2025-07-17 11:20
金融支持荔枝产业 - 茂名市荔枝产业贷款余额达33.67亿元,同比增长15.15%,覆盖市场主体近13000家[1] - 金融机构创新推出50余个涉"荔"信贷产品,简化审批流程助力采购[2] - 茂名农商银行发放4020万元"乡村振兴贷"和流动资金贷款支持加工企业升级生产线[3] - 农业银行茂名分行为出口企业发放250万元可循环流动资金贷款支持冷链技术研发[5] - 工商银行茂名分行发放300万元"种植e贷"支持高端品种培育和智慧种植[9][10] 产业链发展现状 - 茂名荔枝加工龙头企业25家,年加工能力超10万吨[3] - 广东鹰金钱海宝食品有限公司日处理鲜果2万斤,一个季节可产100万罐荔枝罐头[3] - 广东泽丰园农产品有限公司年均处理鲜果2万吨,荔枝出口超1500吨[4] - 2025年茂名荔枝出口订单达7100吨,远销多个国家和地区[5] - 电商直播预计帮助柏桥村100多户种植户销售5万斤荔枝[6] 创新业务模式 - 建设银行茂名市分行基于历史交易数据为收购商提供30万元贷款[2] - 广发银行茂名分行构建"果园直采-冷链物流-直播零售"全链路数字化体系[7] - 建设银行茂名分行发放8.6万张"福荔券",总优惠金额达145万元[7] - 农业银行茂名分行在高速服务区设立普惠金融综合服务专区,提供"荔枝贷"等服务[8] - 茂名农商银行参与荔枝定制活动,定制荔枝树80棵[7] 技术突破与市场拓展 - "冻眠荔枝"技术使鲜果保存期延长至一年,出口价格较传统贸易翻两番[5] - 包茂高速柏桥服务区打造全国首个荔枝文化主题服务区,融合文旅消费场景[8] - 冰荔、仙进奉等高端品种成为市场新宠,价格坚挺[9] - 通过采穗嫁接和智能喷灌系统实现高端品种的智慧种植[10]
跨越山海的甜蜜接力!看广东荔枝的“保鲜魔法”|行李箱里的广东手信①
南方农村报· 2025-06-28 18:35
广东荔枝产业概况 - 广东是全球最大荔枝生产基地 种植面积约410万亩 年均产量131万吨 种植综合实力位居全国及世界第一 [10] - 形成早中晚熟品种梯队 5月妃子笑 6月桂味 7月挂绿 实现"季季有鲜荔"的市场供应优势 [11][12][13] - 2024年茂名荔枝出口额达7105.4万元 覆盖俄罗斯 新加坡 澳大利亚等20多个国家和地区 [16] 技术创新与市场拓展 - 研发超低温冻眠锁鲜技术 零下35℃冷冻使营养成分保留率超90% 解冻后色泽口感接近鲜果 [19][20] - 冻眠荔枝可储存超一年 已出口至阿联酋 美国 马来西亚等20国 实现"一季收 全年销 卖全球" [21] - 通过RCEP绿色通道48小时直达东南亚 中欧班列10天内抵达欧洲市场 [17][18] 区域合作与品牌推广 - 参与"疆品南下 粤品北上"活动 通过霍尔果斯口岸将冻眠荔枝销往新疆及中亚地区 [25][26] - 与陈皮 茶叶等岭南特产组成"广东手信团" 强化区域特色农产品品牌联动 [7][14]
从“一日色变”到“四季常鲜”,解码荔枝的现代保鲜秘诀
新华网· 2025-06-25 22:47
荔枝保鲜技术发展 - 古代保鲜技术包括分枝植瓮、盐洗隔水、冰块保鲜、竹箨封藏等方法,但受限于科技水平难以突破荔枝易腐特性 [1] - 现代科学保鲜工程已系统性解决荔枝保鲜难题,包括采前管理、采收时机控制、预冷处理、恒温贮运等环节 [2] - 妃子笑、黑叶等耐贮藏荔枝品种通过系统化保鲜方案可将保鲜期延长至30-40天 [4] 荔枝保鲜难点分析 - 荔枝保鲜难主要由于表面结构疏松导致水分流失快、代谢速度快导致糖分降解迅速、南方高温多雨环境增加病虫害风险 [2] - 最佳采收时机为成熟度85%-90%,需在上午11点前完成以避免高温影响 [2] - 采后三小时内必须进行预冷处理,贮运需保持3-5℃恒温环境 [2] 冻眠技术创新应用 - 超低温冻眠锁鲜技术利用液氮-196℃快速冷冻,使保鲜期最长可达18个月 [4] - 冻眠技术可保持解冻后果肉原汁原味,鲜果品质相似度超90% [4] - 广州鲜汇冷冻技术有限公司2024年加工冻眠荔枝实现产值600多万元,产品销往国内多地并出口美国、马来西亚、智利等国 [4] 产业链延伸价值 - 冻眠技术为荔枝深加工提供全年稳定原料,推动果汁、果酒、果粉等多元化产品发展 [5] - 技术应用有效延长荔枝产业链和价值链 [5]
从枝头鲜到全球甜 科技助“荔”抢“鲜”出海
央视网· 2025-06-22 03:21
行业概况 - 中国是全球最大的荔枝生产国 广东产量占全球30%以上 [1][2] - 全球每三颗荔枝就有一颗来自中国广东 [2][3] - 广东荔枝年出口量超8000吨 占全国荔枝出口比重55%以上 [3] 市场拓展 - 东莞首次以C2C模式将新鲜荔枝出口至新加坡 实现采摘到送达仅需24小时 [1] - 茂名荔枝首次出口中东欧国家 广州从化冻眠荔枝首次出口阿联酋 廉江荔枝首次空运出口匈牙利 [3] - 海南海口火山荔枝首次进入美洲、非洲和欧洲市场 [3] 技术创新 - 高州企业采用"休眠舱"技术 通过气体调节使荔枝保鲜期从7天延长至15天 [3] - 冻眠荔枝采用零下196℃液氮速冻技术 保鲜期可达一年 冬季售价较新鲜荔枝翻倍 [5] 物流与通关 - 深圳机场开通荔枝航空专线 设置优先窗口和专属通道缩短通关时间 [4] - 佛山海关开设"绿色通道" 支持企业节假日预约通关 预计今年出口量增长30% [4] 品种与需求 - 妃子笑、白糖罂、黑叶、桂味等优质品种广受海外消费者喜爱 [3] - 妃子笑荔枝保鲜期仅两天 需通过驻点预申报和专人保障实现"次日达" [1]
什么情况?外国人扎堆去广东,全世界都爱上吃荔枝了
36氪· 2025-05-22 08:55
荔枝产业全球化发展 - 荔枝原产中国,已有2300多年种植历史,全球种植面积1000多万亩中中国占比75% [4] - 2024年中国鲜荔枝出口量达1.39万吨(约6.96亿颗),销往美俄迪拜等20多国 [5] - 外国博主自发推广荔枝文化,如美国博主郭杰瑞视频获25万赞,意大利博主呼吁政府进口 [5][7] 荔枝深加工与消费趋势 - 产品形态多元化,涵盖荔枝雪糕、干品、果汁、果冻及"冻眠荔枝"技术实现全年供应 [9] - 东北市场偏好荔枝饮料,佛山品牌珍珍在东北长期畅销 [10] - 美团"美荔兴农"行动带动荔枝搜索量周环比暴涨270%,淘宝买菜联合茂名推出电商消费券 [12] 品种与产地价值分层 - 中国登记600多个荔枝品种,规模化种植30余种,特早熟品种价格超40元/斤 [15] - 品种价格差异显著:挂绿单颗曾拍55.5万元,仙进奉、糯米糍等高端品种对标奢侈品 [16][18] - 广东占全球荔枝产量约35%,拥有139个品牌(全国55%),茂名古树荔枝定制价达2888元/斤 [20][22] 文化IP与产业升级 - 荔枝成为文化符号,央视剧《长安的荔枝》引发热议,茂名打造荔枝主题服务区 [24][26] - 广东连续五年举办中国荔枝产业大会,古荔园吸引采购商提前"包花"(1-2万元/亩) [20][22] - 盒马数据显示观音绿等新品种销售同比增45%,科技育种推动高端渠道渗透 [19]