荔枝产业现状 - 2025年全国荔枝种植面积约752万亩，全年总产量有望达到345万吨，同比增加1倍 [6] - 广东、广西、海南三大主产区同步迎来"超级大年" [6] - 妃子笑荔枝批发价5元/斤，比去年便宜约五成 [6] - 超市荔枝售价较去年降低约30%，销量增长近30% [9] - 丰产导致收购价大幅下降，妃子笑从4-5元/斤降至1元出头，桂味降至2元以内 [14] 冷链物流与海外拓展 - 冷链物流实现48小时内从产地到国外超市 [11] - 顺丰首次打通深圳口岸C2C荔枝直发专线，深圳到新加坡可实现次日达 [11] - 海南荔枝首发荷兰、西班牙、加拿大等7国，进军欧美及中东高端市场 [11] - 东莞荔枝首次大宗出口中东，广西浦北妃子笑首次出口马来西亚 [11] - TikTok平台中国荔枝相关视频浏览量突破15亿次 [11] 深加工与产业升级 - 全国荔枝年加工量仅占总产量约5%，加工主体规模小，形式单一 [14] - 茶饮品牌加大荔枝收购力度，开发荔枝饮料等深加工产品 [14] - 建议推广晚熟、高附加值品种及分区种植错峰上市 [14] - 建议发展冻干、荔枝酒等深加工产品，突破季节限制 [14]

荔枝保鲜技术发展 - 古代保鲜技术包括分枝植瓮、盐洗隔水、冰块保鲜、竹箨封藏等方法，但受限于科技水平难以突破荔枝易腐特性 [1] - 现代科学保鲜工程已系统性解决荔枝保鲜难题，包括采前管理、采收时机控制、预冷处理、恒温贮运等环节 [2] - 妃子笑、黑叶等耐贮藏荔枝品种通过系统化保鲜方案可将保鲜期延长至30-40天 [4] 荔枝保鲜难点分析 - 荔枝保鲜难主要由于表面结构疏松导致水分流失快、代谢速度快导致糖分降解迅速、南方高温多雨环境增加病虫害风险 [2] - 最佳采收时机为成熟度85%-90%，需在上午11点前完成以避免高温影响 [2] - 采后三小时内必须进行预冷处理，贮运需保持3-5℃恒温环境 [2] 冻眠技术创新应用 - 超低温冻眠锁鲜技术利用液氮-196℃快速冷冻，使保鲜期最长可达18个月 [4] - 冻眠技术可保持解冻后果肉原汁原味，鲜果品质相似度超90% [4] - 广州鲜汇冷冻技术有限公司2024年加工冻眠荔枝实现产值600多万元，产品销往国内多地并出口美国、马来西亚、智利等国 [4] 产业链延伸价值 - 冻眠技术为荔枝深加工提供全年稳定原料，推动果汁、果酒、果粉等多元化产品发展 [5] - 技术应用有效延长荔枝产业链和价值链 [5]

三亚芒果深加工产业发展 - 三亚芒果作为中国国家地理标志产品，2024年种植面积达43万亩，产量47.5万吨，稳居海南第一 [2] - 传统以鲜果销售为主，现通过深加工开发出速冻整支芒果、芒果冰淇淋、芒果果酒等高附加值产品，显著提升"身价" [2][3] - 速冻整支芒果每公斤售价60-90元（最高达241元），价格远高于鲜销芒果 [2] 速冻整支芒果技术突破与市场表现 - 采用台农芒果为原料，攻克低温锁鲜、微生物控制等技术，保留天然风味且贮运方便 [3] - 次果率10%-30%的芒果通过深加工转化为速冻产品，单个售价6元，改变海南无速冻芒果生产历史 [3] - 已建立意趣芒坊展销中心，产品在重大展会上受青睐，并研发芒果冰皮月饼等衍生品 [3] 芒果果酒赛道增长与技术创新 - 芒果果酒市场规模近三年年复合增长率超25%，成为水果深加工新增长极 [4] - 海南伽夏公司通过超高压杀菌、低温发酵技术解决色泽和菌群问题，两款产品获2024年中国果酒挑战大奖赛金奖 [4] - 低度芒果果酒借"微醺经济"抢占年轻市场，配套伴手礼"三亚农礼"提升附加值 [4] 产业链延伸与产能规划 - 崖州在建芒果果酒生产线达产后年产值预计3-4亿元，可带动周边就业 [5] - 同步开发芒果冻干、果冻、甜品及科普研学项目，推动三产融合发展 [5] - 三亚市政府强调通过供应链打造和价值链提升，推动特色农业全链发展 [5]

农业绿色转型金融支持 - 四川广元市依托绿色金融改革试点契机，聚焦畜禽粪污减排和农副产品低碳加工领域，农业转型贷款余额达12.13亿元[1] - 中国人民银行广元市分行联合多部门印发《广元市农业转型金融标准试用实施方案》，建立项目库并创新金融产品，入库项目159个，授信36个，发放贷款31.7亿元[2] - 推出财政贴息政策，单项最高贴息200万元，期限最长5年，并配套优惠担保政策降低融资成本[2] 畜禽粪污资源化利用 - 四川省鹤仙农牧发展有限公司获苍溪农商银行300万元信用贷款（利率3.1%），引进智能粪污处理系统后新增5万羽蛋鸡产能，有机肥年增收60万元[3] - 广元市通过"转型+普惠+链长"模式发放肉牛羊行业畜禽粪污治理贷款1004万元[3] - 旺苍县木门镇推广沼液肥使化肥使用量减30%，每亩成本降35元，茶叶产量增5%-10%且品质提升[4] 农副产品低碳加工升级 - 苍溪县猕猴桃食品有限责任公司获农业银行970万元贷款（利率2.95%），数字化改造后生产线损耗率下降，单位产值能耗降低10%[5] - 广元市通过"碳账户+再贷款"模式发放农业转型贷款1808万元，累计为24个项目提供3.4亿元贷款支持[5] 政策与机制创新 - 建立市级领导小组统筹农业转型金融标准实施，10家试点银行开设授信绿色通道[2] - 中国人民银行广元市分行推动"绿金贷"等政策产品落地，强化核心企业信用赋能产业链[3][5]

钦韩芬过去主要卖鲜果和果汁，但2025年企业和中国农业大学合作，推出了一系列胡柚新产品。产业链创新成为了企业发展的新增 长点。 同时，当地强化产业协同，加快培育和引进深加工企业、电商平台等，创新产品开发、拓宽销售渠道。每年安排胡柚产业发展专项 资金1000余万元，用于种植、加工、销售、品牌建设等全产业链环节。 宋伟的这家企业就是常山县引进的代表企业之一。2013年，企业流转15000多亩土地搞规模化种植。其间，不断优化种植技术、积 累生产经验。直到2022年，推出了胡柚汁系列产品，一下子就火了起来。 全新的口味和包装，改变了市场对常山胡柚的老印象。常山紧跟着出台了相关产业高质量发展的实施方案。果汁企业迅速增长到了 20家，产品销往全国21个省份、4个直辖市。加工能力的提升，让胡柚从滞销到热销，带动了种植的技术革新，也带动了农户转变 经营思路，全县200多家专业合作社的利润提升近五成。 央视网消息：常山胡柚是浙江衢州市常山县的特产，也是国家地理标志产品。然而，随着水果新品种的大量涌现，常山胡柚一度滞 销。近几年，当地打破传统思路，引进果汁加工等全产业链，实现了由"一个果子"到"一个产业"的转型，让销售不再难。 ...