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微山湖大闸蟹
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山东农品走红京津冀
齐鲁晚报· 2025-10-18 00:16
展会活动 - 第二十二届中国国际农产品交易会于10月17日至19日在天津国家会展中心举办 [2] - 齐鲁农超携山东16市优特农品代表亮相S14综合展区 [2] 参展产品 - 现场展售产品包括微山湖大闸蟹、莱阳梨、黄河口大米、荣成海带、乳山牡蛎、威海西洋参、胶东花饽饽等知名产品 [2] - 16市的区域公共品牌、县域特色品牌与中小品牌以“抱团”形式参展 [2] 市场反响 - 展会吸引了京津冀采购商以及全国客商的关注 [2] - 品牌集群模式让采购商与消费者感受到“山东农品”的集群实力 [2]
不再为阳澄湖“作嫁衣” 微山湖大闸蟹北上南下
经济观察报· 2025-10-09 21:01
品牌定位与市场挑战 - 微山湖大闸蟹作为北方最大淡水湖产品,具有因气候较早转凉带来的品质优势,在9月至10月中旬全国品质最佳[5] - 长期以来品牌价值被埋没,优质蟹多被运往江苏贴标销售,自身品牌寂寂无闻[6] - 消费者心智中"大闸蟹"几乎与"阳澄湖"画等号,山东品牌面临巨大市场认知壁垒[7] 电商突围策略 - 2024年通过短视频平台推出亏本引流产品,10只二两母蟹售价99元,每单亏损40-50元,累计亏损超200万元卖出1万多单[7] - 亏损策略换来高达25%的复购率,在平台同品类中排名前列,最终实现盈利[9] - 从帐篷起步建立电商体系,应用"真称"模式解决行业缺斤少两痛点,承诺少一钱赔一只,实际发货重量均高于规格[11][13] - 多平台协同作战,覆盖六大主流电商平台,目标日均发货25000单,利用平台差异消化不同规格产品[15] 运营模式创新 - 与顺丰深度合作实现物流成本与江苏产区持平,享受年发货量过亿大户的协议价[19] - 顺丰在基地启动全国首个全流程外包与可视化监控试点,工人佩戴记录仪,打包环节由顺丰承包降低成本[20][21] - 针对偏远地区人才留存难题,提供高于市场价的薪资(底薪6000元主播给8000元起步),实行自由管理模式改善工作环境[26] 产业生态布局 - 公司目标不仅是成为头部电商,更希望带动整个微山湖产区形成"北方板块",与南方湖区竞争[28] - 推动建立本地交易市场争取定价权,首批印有"微山湖地理标志"的蟹扣已发放[29] - 积极分享经验和资源,希望吸引更多电商平台资源向微山湖倾斜,提升区域品牌价值[29]
不再为阳澄湖“作嫁衣” 微山湖大闸蟹北上南下
经济观察网· 2025-10-09 20:23
公司品牌战略 - 公司目标是让微山湖大闸蟹品牌与阳澄湖品牌并驾齐驱,成为品质代名词 [2] - 公司通过电商渠道打破传统批发模式,挖掘区域品牌被埋没的价值 [4][5] - 公司致力于带动整个微山湖产区形成北方板块,与南方湖区竞争 [22] 市场进入策略 - 2024年公司在短视频平台开设旗舰店,推出亏本引流产品:10只二两母蟹售价99元,每单亏损四五十元 [6] - 通过亏损销售一万多单,仅货款亏损超200万元,以积累口碑和回头客 [6][7] - 该策略获得成功,复购率高达25%,在平台同品类中排名前列,最终实现盈利 [8] 品质管控与信任建立 - 公司采用“真称”模式,直播中逐只去绳去水称重,精确到“钱”,承诺少一钱赔一只的钱 [11] - 实际发货规格高于标称,如标称2-2.3两实际发2.1-2.4两,极大减少重量问题差评 [11] - 与顺丰合作实施全流程外包与可视化监控,工人佩戴记录仪,流程视频保存30天,快速验证售后问题 [16] 多平台运营策略 - 公司将业务从单一短视频平台扩展至拼多多等六大主流电商平台,目标日均发货25000单 [13] - 利用平台互补性消化库存,如主推规格剩余蟹通过秒杀活动作为福利款销售,减少浪费 [13] - 在拼多多平台走中高端路线,售后率低于其他平台,并加入“百亿补贴”活动获得巨大流量 [13][14] 物流成本优化 - 公司通过与顺丰深度合作,物流成本已能与江苏产区持平,达到年发货量过亿大户的协议价水平 [16] - 顺丰接管打包环节,承包价低于公司自行核算成本,如打包成本5元顺丰承包价4.5元,降低运营成本 [19] 人才挑战与解决方案 - 公司地处偏远乡镇,吸引和留住年轻人才困难,曾出现派驻三批主播离职三批的情况 [20][21] - 通过提供高于市场价的薪资,如底薪6000元的主播给8000元起步,并营造自由工作氛围和改善生活条件来留住人才 [21] 行业影响与生态建设 - 公司积极推动建立微山湖大闸蟹交易市场,争取本地定价权,并推动使用“微山湖地理标志”蟹扣 [23] - 公司希望成为服务商,做培训和代运营,承包湖区产业链上下游,吸引电商平台资源向微山湖倾斜 [23] - 微山湖大闸蟹主要客源地已包括广东、上海、江苏、浙江等传统南方蟹消费区 [14]
济宁微山县持续探索生态产品价值实现路径
中国环境报· 2025-09-25 09:33
生态保护与修复 - 南四湖水质连续21年改善,建成山东省第一家生物多样性体验地并入选全国生态环境科技成果科普化典型案例 [3][17] - 实施退渔还湖工程释放湖泊水面40余万亩,建成人工湿地6万亩,修复生态湿地10万亩,累计放流鱼苗5亿余尾以净化水质 [3][17] - 完成矿山生态修复4600亩,新增造林3100亩,获评全国首批自然资源节约集约示范县优秀等次 [3][17] - 打造智慧监管体系,建成35个水质监测站实现实时监测预警,创新“河湖长+塘长”机制动态清零黑臭水体 [3][18] 生态旅游产业发展 - 构建“2+1+N”全域旅游格局,以微山湖旅游区和南阳古镇为核心,首批建成66个景区化村庄,获评山东省全域旅游示范区 [4][19] - 运河湾被评为省级旅游休闲街区,微山岛环湖路入选国家级精品旅游公路项目典型案例 [4][19] 生态渔业发展 - 生态养殖面积累计达26.2万亩,建成6个国家级健康养殖示范场和4个省级现代渔业园区,获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区 [4][19] - 实施大闸蟹“五统一”工程,微山湖大闸蟹连获7项全国大赛金奖,亩均增收2000元以上,2024年全县生态渔业全产业链产值达126.2亿元 [4][19] - 打造“育繁推”一体化育种基地,获评国家智慧生态渔业示范区 [4][19] 生态中医药与新能源 - 发展水蛭、蟾蜍等道地药材,水蛭养殖规模、市场占有率及品牌知名度全国前列,获评全省医养健康特色产业集群 [5][20] - 全县光伏装机容量达700MW,年发电量8.3亿千瓦时,推进储能示范电站和抽水蓄能发电项目 [5][20] 生态产品价值实现 - 构建“济宁礼飨+微山湖”品牌平台,举办节庆活动30余场参与人次超300万,微山湖大闸蟹品牌价值超95亿元 [21] - 创新“按揭渔业”“供应链票据+担保”等金融产品,累计投放担保贷款8.5亿元,首创“内塘螃蟹水文指数保险” [21] - 拥有3个国家地理标志保护产品、23个商标和4个品牌,强化与京东、盒马鲜生等平台合作推出“微湖甄礼”购物小程序 [21] 区域协同环境治理 - 济宁市投入24.03亿元修复矿山5万余亩,秉持“三提一扩”高标准打造矿山修复治理样板 [12] - 兖州区新能源累计装机并网容量预计2025年突破70万千瓦,拥有3家国家级和11家省级“专精特新”企业 [9] - 任城区38家重点企业安装在线监测设备覆盖60个排放口,278家企业纳入用电智能监管系统 [14]
微山湖大闸蟹登陆龙贵商超,齐鲁农超贯通"湖蟹直达"新链路
齐鲁晚报网· 2025-08-18 22:11
产品与品牌 - 微山湖大闸蟹是国家地理标志产品,具有壳薄肉嫩、膏软黄鲜的时令特色 [1] - 产品先后斩获中国国际现代渔业博览会金奖、中华品牌商标博览会金奖、首届上海蟹博会金奖等国家级荣誉,2023年荣登央视乡村振兴主题灯光秀 [1] - 微山湖大闸蟹年产量达1.8万吨,养殖面积20万亩 [1] 渠道与物流 - 微山湖大闸蟹通过省级平台“齐鲁农超”进驻济宁,并依托“今天在湖里,明天在嘴里”的极速物流直达市民餐桌 [1] - 公司依托“齐鲁农超”平台与龙贵商超合作,是推动“五统一”工程(统一苗种、养殖、收购、销售、品牌)的重要实践 [1] - 龙贵商超将严格执行源头直供、冷链日配、双地标认证的品质保障机制 [1] 销售与推广 - 消费者可通过扫码溯源,直观了解精品蟹的相关信息 [1] - 此次通过“齐鲁农超+商超终端”新模式,将进一步打通优质农产品上行通道,助推“好品山东”区域公用品牌价值提升 [1] - 即日起,市民可至龙贵商超金宇路店专柜选购鲜活蟹品并享限时优惠 [1]
济宁海关助力微山湖大闸蟹取得国际通行证
齐鲁晚报网· 2025-07-06 21:32
微山湖大闸蟹产业发展 - 微山湖具备天然大闸蟹养殖优势 水质清澈 河床平坦 光照充足 水草丰茂 饵料资源丰富 [1] - 微山县大闸蟹养殖面积近20万亩 年产量1.7万吨 产值近20亿元 品牌价值高达95.26亿元 [3] - 微山县坚持"生态优先 绿色发展"战略 全力打造大闸蟹品牌 完善产业链 [3] 南四湖渔业公司养殖模式 - 公司拥有1250亩综合性养殖基地 采用独创"分阶段精养"模式 [3] - 获得"出境水生动物养殖场注册登记"资质 成为济宁首家水生动物出口企业 [5] - 计划优化"分阶段精养"模式 建立国际标准防控体系 提升产品品质 [5] 海关支持与国际市场拓展 - 济宁海关工作专班为企业定制"出海攻略" 指导建立全链条溯源体系 [3] - 海关从水质监测 疫病防控 饲料管理等环节对标国际标准 [3] - 海关采取"标准+质量+品牌"组合拳 完善产品追溯体系 做好风险监测 [5] - 企业通过青岛海关审核 实现从"土塘养殖"到"国际市场"的跨越 [5]