品牌战略与人事任命 - 哥伦比亚奢华朗姆酒品牌Dictador任命好莱坞影星Will Smith担任全球艺术总监 标志着品牌在艺术、故事讲述与精品朗姆酒交汇处迈入新篇章 [1] - Will Smith的角色旨在重新定义品牌与全球文化的互动方式 他将利用其创意视野打造大胆品牌时刻并推动跨界合作 邀请来自电影、音乐、视觉艺术等领域的艺术家参与 [3] - 此次合作源于Smith与Dictador富有远见的CEO Mariusz Jawoszek的交流 交流核心围绕创造力、变革与颠覆展开 [3] 品牌定位与市场表现 - Dictador品牌定位为全球首个公认的“Art House Spirit” 长期致力于模糊精湛工艺与创意的界限 [6] - 品牌已遍布全球五大洲80个国家 并持续重新定义烈酒品牌的边界与可能性 [5] - 品牌目前正处于快速增长期 尤其是在美国市场 [4] 艺术合作与产品策略 - 品牌通过其“艺术蒸馏”平台推出创新产品系列 重点呈现与Lalique、Vhils、Richard Orlinski等艺术家的合作 旨在打造首个总价值10亿美元的顶尖艺术收藏 [9] - 品牌历史合作包括与墨西哥及哥伦比亚本土工匠打造的“图腾系列” 以及与Richard Orlinski、Lalique等多位艺术家的跨界合作 将朗姆酒升华为文化表达媒介 [6] - 品牌曾在苏富比拍卖行先后刷新最昂贵朗姆酒瓶和朗姆酒桶的世界纪录 [6] 品牌传承与叙事革新 - Dictador拥有超过110年的历史 其朗姆酒始终在哥伦比亚以传统工艺酿造 品牌传承由首席调配大师Hernan Parra掌舵 [5] - 品牌CEO表示 变化的是讲述故事的方式 与Will Smith合作旨在以全新的文化视角传递品牌传承 以激励并与新一代消费者产生共鸣 [5] - Will Smith表示 Dictador不仅酿造朗姆酒 更在创造一种文化 他渴望加入这张“餐桌”并邀请更多艺术家共同探索创意可能 [3][8]

行业核心趋势 - 酒精饮料行业正经历重大变革，新的消费行为和市场趋势正在塑造其未来 [2] - 酒类行业面临经济不确定性和消费者需求变化带来的持续挑战，但各大酒企、品牌以及酒庄都在通过调整和创新不断寻求机遇 [6] - 2026年塑造酒精饮料市场的六大趋势，正日益体现在从市场份额竞争中脱颖而出的品牌和产品中 [16] 欧盟葡萄酒市场结构性下滑 - 年轻消费者饮酒量减少以及节制饮酒趋势，将导致欧盟葡萄酒消费量和产量出现结构性下降 [2] - 截至2035年，欧盟葡萄酒消费量预计将以每年0.9%的幅度持续下降，人均年消费量降至约19.3升，较2021-2025年的平均水平下降9% [2] - 法国、德国等传统葡萄酒消费大国正在经历显著下滑 [4] - 含无酒精及低酒精葡萄酒的销量虽有提升，但预计在预测期内其销量规模“难成气候” [4] - 本土市场消费疲软叠加主要出口目的地需求放缓，预计将拖累欧盟的葡萄酒产量，到2035年产量将逐年下降0.5%，降至约1.38亿升 [4] - 葡萄园面积预计每年将减少0.6%，这可能是未来产量下降的“主要原因” [4] - 多个酿酒国正面临库存过剩问题，已呼吁欧盟支持葡萄藤拔除计划，其中包括法国和德国 [4] - 2025至2035年间，欧盟葡萄酒出口量预计将以每年0.6%的速度下降，同期进口量则预计以每年1.9%的速度下滑 [6] - 尽管拉丁美洲和非洲对欧盟葡萄酒的需求预计将会增长，但不足以抵消几大主要市场需求的下滑 [6] - 美国作为欧盟最大葡萄酒出口市场，葡萄酒出货量出现“暂时性”放缓，而对欧盟第二大出口市场英国的出口量也在下降 [4] Z世代消费行为演变 - Z世代并未放弃饮酒，而是重新定义了饮酒的方式与时机 [7] - 2025年9月Z世代的饮酒参与度与去年同期持平，且高于2023年水平 [7] - Z世代正变得更具选择性，平均每次饮酒涉及的酒类品类从两年前的2.8种降至1.8种 [7] - Z世代仍是短期戒酒比例最高的年龄段（53%受访者表示曾戒酒，远高于所有饮酒者的39%），但这一比例较去年有所下降，在澳大利亚和英国等国尤为显著 [7] - 对于Z世代而言，线下消费仍然十分重要，在欧洲、北美、澳大利亚、南非和日本，Z世代饮酒者比年长者更倾向于在酒吧和餐厅饮酒 [7] - 在美国，47%的Z世代饮酒者表示最近一次饮酒是在场所内进行的，而所有成年人中这一比例为33% [7] 价格敏感性与消费选择 - 价格承受能力是影响消费者行为的关键因素，美国、德国、法国和英国等主要发达市场的薪资增长乏力，持续限制着消费者在酒精饮料上的可支配支出 [8] - 无论低收入群体还是高收入群体，都在减少酒类购买，但高收入群体减少酒类购买的可能性较小 [8] - 在美国，消费者正转向替代性的包装形式，以在伏特加、威士忌和朗姆酒等烈酒品类中获得更高的性价比 [8] - 即便性价比成为核心诉求，高端化趋势并未消亡，只是变得更加有选择性，消费者仍会为高价酒品买单，但仅限于物有所值的场合，被称为“选择性高端化” [9] 即饮型酒类饮品市场成熟 - 即饮型酒类饮品已从一时风潮发展为固定品类，市场焦点已不再是每月炫目的新口味，而是谁能持续称霸货架 [10] - 2026年，少数主流品牌与经典风味将占据绝大部分销量 [10] - 消费者已将即饮酒融入日常生活，更加追求每次消费都能获得稳定品质 [10] - 个人偏好仍是消费者选择即饮酒的首要因素（68%），但便捷性（39%）和适度饮用（39%）正成为日益重要的考量因素，尤其在年轻消费者群体中 [10] - RTD的风味现已成为所有年龄段消费者选择即饮酒的核心要素，52%的消费者将其列为选购即饮酒的首要考量 [10] - 价格敏感度在澳大利亚、加拿大、南非和日本等市场最为显著 [10] 新兴市场与增长机遇 - 新兴市场为寻求突破传统市场壁垒的酒类品牌提供了广泛的增长机遇 [11] - 随着印度、墨西哥、巴西和南非等国收入水平提升及消费者偏好转变，这些地区有望在全球酒类行业扩张中扮演更重要的角色 [11] 全球旅游零售渠道重要性提升 - 全球旅游零售正逐渐成为高端烈酒销售的关键渠道 [12] - 随着美国消费者减少高端消费（例如龙舌兰酒等酒类），预计到2029年，免税店销售将成为全球高端烈酒增长的主要驱动力 [12] - 亚太地区和欧洲市场预计也将对这一细分市场做出积极贡献 [12] 创新与产品研发 - 在充满挑战的市场环境下，创新对于寻求稳步增长的品牌而言仍然至关重要 [13] - 各公司都在投资新产品研发和营销策略，以适应不断变化的消费者需求，无论是为注重适度饮酒的消费者提供低酒精饮品，还是尝试新颖的口味和包装形式 [13]

进博会的平台作用 - 进博会被形容为企业合作的加速器，企业能面对面洽谈并当场签约，许多合作项目在现场敲定[2] - 进博会搭建了理想平台，让发达国家和发展中国家都能获得展示与合作的机会，是推动互利共赢发展的重要工具[3] - 进博会不仅是展示平台，更是一个高科技商业生态系统，让企业能探索新发展方向，推动可持续发展[2] 古巴生物医药集团的参与与成果 - 古巴生物医药集团对华合作已持续20多年，在中国设有3家合资企业和1家全资公司，正推进30多个合作项目[1] - 集团第三次参加进博会，带来多项新成果包括用于治疗阿尔茨海默症的创新药物和基于单克隆抗体技术的抗癌药[1] - 通过进博会，集团进行了更深入的交流并启动了新项目，希望找到新的合作伙伴[1] 古巴企业的参展情况与市场反馈 - 除古巴生物医药集团外，本届进博会还有其他22家古巴企业参展，今年参展阵容更加多样[2] - 通过上届进博会，古巴将朗姆酒引入中国的线上销售平台，并实现了大批量销售[2] - 进博会提供机会直接了解中国消费者喜好，例如发现年轻消费者喜欢口感清爽的白朗姆酒和琥珀朗姆酒的瓶身设计，帮助企业调整产品包装和设计[3] 进博会对合作与创新的影响 - 进博会让企业展示产品和技术，同时了解世界各国创新成果，产生合作叠加效应，为技术研发和商业合作奠定基础[2] - 进博会为许多中国机构了解古巴生物医药集团的科技能力与合作潜力提供了契机[1] - 古巴企业最初主要展示蜂蜜、咖啡、可可、朗姆酒等传统出口产品，现在通过进博会探索高科技发展方向[2]

展会概况与核心成果 - 第三届海南国际热带食材供应链博览会于10月18日闭幕，展览面积达50100平方米，汇聚全球50多个国家和地区行业力量，现场及意向总交易额突破12.58亿元 [1] - 展会创新推出“五大帮卖”全年服务体系，标志着展会进入“永不落幕”的产业服务新阶段 [1] - 展会共吸引13.7万人次进馆，接待专业买家1867家，带动周边行业消费环比上涨约23% [17] - 已有280家企业与组委会达成全年“帮卖”合作框架 [17] 参展企业与国际化程度 - 本届展会吸引了486家国内外优质企业，国际参展商比例高达32.7% [3] - 参展企业包括联合利华饮食策划、百胜餐饮（肯德基）、正大食品、鲁花集团等全球食品巨头，以及海南农垦、湛江国联水产、罗牛山等国内领军品牌 [3] - 展会集中展示了从高端粮油、智能餐厨到便捷预制菜的全产业链解决方案 [3] 国际热带产品展示与区域枢纽作用 - 展会吸引了马来西亚清真食品与燕窝、泰国茉莉香米与金枕榴莲、印度尼西亚椰肉干与咖啡、越南巴沙鱼与水果酒等东南亚特色产品参展 [5] - 同时展出了古巴朗姆酒、白俄罗斯巧克力、埃塞俄比亚咖啡豆等全球热带精品 [5] - 展会搭建“国际链接”，使产品直接对接中国消费市场，凸显海南作为中国与东南亚热带农业商贸核心枢纽的桥梁作用 [5] 展会核心亮点与创新 - 国内首创“椰子全产业链展区”与“海南非遗糟粕醋产业专区”，展现海南特色产业从“特产”向“品牌”升级 [8] - 举办“金椰奖·2025国际热带好食材TOP100品类大赛”，正大兴隆咖啡、琼州糟粕醋等产品获奖，为市场树立品质标杆 [10] - 通过招商推介活动实现产业转化，例如贵州玉梦食品集团与定安县成功签约，实现从“参展商”到“投资商”的转变 [12] - 大疆、九识智能、顺丰速运等企业展示了智慧冷链物流与智能厨房设备等尖端科技，并通过“会展+旅游”活动融合非遗美食文化与旅游消费 [14] “五大帮卖”全年服务体系 - 展会帮卖：通过“海外展+国内展”双轨模式，联合泰国、印尼、马来西亚等国际食品展，形成全球联展机制 [16] - 活动帮卖：全年举办供应链私董会、区域选品大会、热区食材推介周等精准对接活动，提供全流程服务 [16] - 电商帮卖：打造自有电商平台“热卖通”、“采实惠”，直链超10万采购企业，并协同京东、天猫等主流平台 [16] - 新媒体帮卖：整合千人网红直播矩阵，通过产地探访、工厂直播、达人带货实现品销合一 [16] - 品牌帮卖：通过定制品牌全案，帮助企业从“产品供应商”升级为“品牌运营商”，提升品牌溢价能力 [16] 未来展望 - 第四届海南国际热带食材供应链博览会将于2026年10月底在海南国际会展中心再度举办 [21]

行动计划核心目标 - 广西计划通过实施十大行动实现糖产业"提质、降本、增效"目标，力争产业链工业产值在2025年达720亿元，2026年突破760亿元，2027年实现810亿元 [1] - 最终目标是将广西打造成为具有国际先进水平的蔗糖制造业基地 [1] 产业发展空间布局 - 构建"两核一极两区"新格局，以崇左、来宾为核心打造现代蔗糖先进制造高地 [1] - 以南宁为创新引领极打造现代蔗糖先进制造策源地 [1] - 以柳州、贵港为协作区打造现代蔗糖先进制造支撑地，以北海等八市为辐射区推动产业融合发展 [1] 产业群链升级方向 - 着力发展蔗糖精深加工，推动产品向功能糖、营养糖、医药用糖、液体糖等特色糖方向转化以提升附加值 [2] - 加快产业向饮料、休闲食品、高端健康食品等领域延伸，推进甘蔗植物水、朗姆酒等多样化产品生产 [2] - 构建高效协同产业生态，培育产业集群发展促进组织，壮大广西泛糖产品现货交易平台等数字化公共服务平台 [2] 科技创新重点领域 - 开展关键核心技术攻关及产业化应用，支持企业突破蔗糖精深加工及副产物综合利用等产业链薄弱环节的"卡脖子"技术 [2] - 加大糖料蔗收获机械研发力度，攻关智慧农林装备关键技术，重点支持智慧农机装备研发 [2] 产业数智升级举措 - 加快推进糖业场景数字化转型试点建设，编制制糖行业数字化转型"一图四清单" [2] - 支持糖企建设智能工厂与数字化车间，加快推进AI+糖业，打造糖业大模型以提升智能化水平 [2] 其他重点行动 - 实施项目增量提质、降本增效攻坚、企业培优育强、绿色低碳转型、园区能级提升、开放引领发展等行动 [3] - 推动产品提质、产业延链、产业集聚，建设现代绿色循环制糖产业集群 [3]

行业技术升级 - 蔗渣通过独特工艺制备成生物质多孔碳材料 具备发达孔隙结构可吸附电离子储存电荷 成为超级电容器电极理想材料 [1] - 超级电容器在轨道交通 风力发电 新能源汽车等领域应用日益广泛 市场对快充快放储能设备需求持续增长 [1] - 崇左蔗渣综合利用率达100% 利用路径从造纸升级至生物质发电 再跃升至高端超级电容材料制造 [1] 产业链延伸拓展 - 云南耿马县甘蔗种植面积达40万亩 依托产业基础打造覆盖种植与加工的全产业链 摆脱粗放加工模式 [2] - 蔗渣通过粉碎 成型 烘干等自动化工艺转化为可降解餐盒和包装材料 产品拓展至医学用品与宠物猫砂领域 [2] - 糖蜜被加工成高活性干酵母和酵母抽提物 年消耗量近25万吨 产品远销130多个国家和地区 [2] 循环经济产值 - 糖蜜作为朗姆酒酿造重要原料 年需求达30万吨 循环经济产业园项目投产后预计年产值达5亿元 [3] - 崇左糖蜜年产量约60万吨 其中46万吨用于生产酵母及抽提物 需从临近地区调运补充需求 [3] - 2024年崇左糖业循环经济产值达54亿元 同比增长62.15% 占蔗糖全产业链综合产值13.99% [3]

帝亚吉欧CEO更替事件 - 黛布拉·克鲁辞去帝亚吉欧CEO及董事职务，立即生效，董事会启动继任者遴选程序 [1] - 黛布拉·克鲁为帝亚吉欧首位女性CEO，2023年6月上任，接替已故前任CEO孟轶凡，后者任期内推动公司年销售额突破170亿英镑（超1600亿元） [1][6] - 黛布拉·克鲁任期仅两年，期间公司股价下跌43%，面临美国、中国、拉美等市场需求放缓及渠道库存压力 [3][7][8] 业绩与市场表现 - 2023财年帝亚吉欧净销售额、营业利润创历史新高，但2024财年上半年净销售额下滑，拉美市场有机净销售额大幅下降23% [6][7] - 2024财年销量同比下滑3.5%，美国、中国市场烈酒供大于求，公司通过高端化策略对冲销量下行 [8][9] - 2025财年上半年净销售额、营业利润、销量均下滑，亚太市场跌幅最大，第三季度净销售额恢复增长5.9%，但大中华区及东南亚持续疲软 [9] 战略调整与资产处置 - 黛布拉·克鲁5月宣布"加速计划"，拟出售部分品牌以实现5亿美元成本节约，但计划推进两个月后其离职 [4][11] - 2024年6-7月公司密集出售资产：意大利公司及生产设施、塞舌尔啤酒股份、委内瑞拉朗姆酒品牌Pampero、健力士加纳啤酒公司80%股份 [12] - 中国业务暂未受降本影响，云南大理8亿元威士忌酒厂项目2024年11月落成，水井坊仍为帝亚吉欧在华战略重点 [13][14][15] 管理层变动与市场反应 - 临时CEO由首席财务官Nik Jhangiani接任，水井坊董事长变更为帝亚吉欧亚太区财务负责人Sudhindra Shivnegere Rajarao [15] - 投资者批评管理层对后疫情高端酒水市场过度乐观，导致业绩与股价承压 [9]

古巴旅游业 - 古巴拥有丰富的旅游资源包括天然海滩、殖民建筑、雪茄朗姆酒等人文记忆以及独特的社会主义社会形态[6] - 2024年对中国游客实施免签政策后中国游客数量达2.7万人次同比增长48.6%[91] - 旅游业是古巴最重要的创汇来源2019年接待430万游客创汇超30亿美元[90] - 古巴政府正推动光伏发电建设以改善电力供应预计年底总功率达1115兆瓦[95] - 美国制裁限制邮轮靠泊和酒店运营影响旅游业发展[95] 古巴农业 - 烟草是古巴外汇支柱之一疫情前年出口额5-6亿美元[48] - 烟农需将90%收成交给国家10%可自留或销售[51] - 农业基础设施薄弱60%-80%粮食依赖进口[53] - 比那尔德里奥省的红棕壤适合种植优质烟叶[49] 古巴私营经济 - 2021年解除私营企业禁令后Mipymes占零售额从2022年4.1%升至2023年25%[55] - 截至2024年初古巴注册11046家Mipymes雇用29.7万人[56] - 私营部门受严格监管2024年9月以来数量下降[56] 古巴配给制度 - 1959年起实施配给制低价提供基本食物和日用品[40] - 普通家庭每月可领取3.2千克大米和0.9千克糖[75] - 配给制下教育和医疗免费水电燃气费用极低[74] 中古经贸关系 - 19世纪中叶约12.5万中国劳工在古巴种植园工作[34] - 2024年设立"中国游客接待中心"和中文呼叫中心[98] - 计划开通中国南部至古巴的新航线[100]

中拉论坛与中加经贸合作成果 - 中拉论坛正式运行10周年 中加全面合作伙伴关系进入快车道 各领域合作取得显著成果[1] - 中加论坛和共建一带一路框架下 重点合作项目投入使用或推进 支持加勒比国家基础设施和关键领域[1] - 中加经贸合作不断深化 经济互补性持续增强 牙买加蓝山咖啡朗姆酒龙虾等特色产品在中国市场知名度提升[1] 贸易与投资合作 - 2023年中国与加勒比国家贸易额达118亿美元 20年间增长10倍[3] - 2018-2023年中加贸易年均增速10.2% 2024年1-7月贸易额75.7亿美元 同比增长13.3%[3] - 中国企业投资合作覆盖农业加工制造商贸物流等行业 为当地创造就业纳税增收和出口创汇[3] - 加勒比国家出口铝土矿石油天然气朗姆酒咖啡可可等 满足中国市场能源和高品质农产品需求[3] 农业与食品加工合作 - 中特联产模式成为农业深加工合作典型案例 选用中国海南与特立尼达和多巴哥可可原料调和巧克力[2][3] - 海南企业与特立尼达和多巴哥美味可可公司签署深化合作备忘录 计划在中国建厂扩大产能共同打造品牌[3] - 中国农业技术专家为巴巴多斯农户开展技术培训[2] 基础设施建设 - 中国企业在加勒比地区承建交通能源电力住房民生等领域标志性工程和小而美项目[5] - 牙买加南北高速公路实现金斯敦与奥乔里奥斯高速连通 车程从4小时缩短至1小时 创造1万多个工作岗位[5] - 巴哈马托马斯·罗宾逊国家体育场北阿巴科港口机场高速公路等项目改善当地基础设施 自由港集装箱码头支撑物流中心建设[5] - 多米尼克农业科技综合楼2024年3月落成 成为农业科技合作新平台[5] 旅游合作与人文交流 - 北京—马德里—哈瓦那直飞航线2024年5月重启 提升中国游客赴加勒比旅游便利度[6] - 古巴本地旅行社设中文接待团队 推出中国游客城市深度游路线 有员工赴中国进修中文[7] - 多米尼加首都圣多明各升级旅游设施 增加中文标识开发移动支付 与中国投资者合作建设健康休闲小镇[7] - 牙买加推出6种新签证类别 在金斯敦机场试点中文导览系统 探讨开发智慧景区与文旅综合体[7] - 中企参与加勒比地区酒店建设机场升级和旅游设施改造项目 提供文化交流技术支持[8]

甘蔗的起源与传播 - 甘蔗最初在8000年前的新几内亚岛被发现，当地原住民首次尝到其茎秆的香甜味道 [2] - 成熟甘蔗含糖量为12%至20%，其中蔗糖占比超过90%，全世界80%的食糖原料来自甘蔗 [2] - 甘蔗从新几内亚岛沿人类迁徙和贸易路线传播到世界各地，印度人最早将其制成粗糖"gur" [3] 中国制糖业发展 - 中国周朝开始种植甘蔗，汉代加工成"蔗饴"、"蔗饧"和"石蜜"等糖制品 [4] - 唐代引进印度制糖技术并本土化，北宋"窨制法"使中国糖霜达到新高度 [4] - 明清时期"黄泥水淋脱色法"生产出高品质白砂糖，远销日本、波斯湾和欧洲等地 [4] 糖的全球贸易与影响 - 11世纪末欧洲十字军首次接触糖，威尼斯商人将其作为奢侈品引入欧洲，价格堪比黄金 [5] - 15世纪葡萄牙将甘蔗移植到大西洋岛屿，后引入加勒比地区，18世纪该地区糖产量占全球80% [6] - 工业革命时期英国人均食糖量从1700年的4磅增至1800年的18磅，成为工人阶级重要热量来源 [7] 糖的社会文化意义 - 糖从贵族奢侈品演变为平民日常食品，见证了人类文明发展历程 [7] - 糖相关产品如英国下午茶、美洲朗姆酒等成为重要文化符号和经济支柱 [7] - 糖在医学(葡萄糖注射液)和文化("甜蜜"象征幸福)领域产生深远影响 [7]