春节消费市场与地方特色经济 - 福建省围绕“购、游、吃、养、乐”五大主题，计划打造百大特色消费场景、开展千场促消费活动、动员万家企业参与，以推动市场消费[2] - 福建省南平市“潭阳大集”汇聚五百余个摊位、近千种商品，并举办写春联、拓印、剪纸等文化活动，吸引民众采买年货[1][2] 特色农业产业发展与升级 - 贵州省晴隆县“晴隆脐橙”产业通过引导种植血橙、果冻橙等新品种，将采摘期从1个月大幅延长至9个月[3] - 当地政府整合合作社资源，采用“合作社+农户”模式，统一对接商超与电商平台，并对接金融部门解决资金问题，推动脐橙走向全国市场[3] - 贵州邮储银行晴隆县支行通过信贷倾斜、技术帮扶、物流优化，助力脐橙产业从“单一种植”向“全链条发展”转型[4] - 目前晴隆全县脐橙累计种植面积达1.4万亩，年产量预计超千万斤，核心产区果农户均增收2.1万元[5] 历史文化街区改造与商业活化 - 广西南宁邕州古城百年水街焕新开街，项目集修缮与新建于一体，延续岭南建筑风貌并融合现代商业功能与文化展示空间[6] - 在修缮过程中，施工单位依据历史照片与建筑残迹，由手艺传承人手工修复雕花窗棂、彩绘装饰等，以“修旧如旧、建新如旧”形式最大限度还原历史原貌[8]

福建省春节消费活动 - 福建省围绕“购、游、吃、养、乐”五大主题打造百大特色消费场景、开展千场促消费活动、动员万家企业参与 [5] - 南平市“潭阳大集”汇聚500余个摊位，提供近千种商品，并举办写春联、拓印、剪纸等文化活动 [1][3] 山东省传统年集情况 - 青岛即墨鳌山卫大集在腊月变身为年集，客流量显著增加，每个摊位前都挤满采购年货的市民 [5][7] - 集市上集中售卖各类现做食品和当地特色年货，同时满足家庭为孩子购置新衣的需求，年味浓厚 [7] 贵州省特色农产品产业与市场 - 晴隆县年货集市上，板栗、山核桃、土猪肉和脐橙等当地特色农产品供销两旺 [7] - “晴隆脐橙”通过引入血橙、果冻橙等新品种，将采摘期从1个月大幅延长至9个月，保障了节前市场供应 [9] - 当地政府整合合作社资源，采用“合作社+农户”模式，统一对接商超与电商平台，并联合金融部门解决资金问题，推动脐橙走向全国市场 [9] - 邮储银行晴隆县支行通过信贷倾斜、技术帮扶、物流优化助力脐橙产业向全链条发展转型 [11] - 目前晴隆全县脐橙累计种植面积达1.4万亩，年产量预计超千万斤，核心产区果农户均增收2.1万元 [11]

活动概况 - 活动名称为“广货行天下韶货进万家”韶关市始兴县“百千万工程”特色产品宣传推介系列活动（中石化场），于2月3日在中国石化销售股份有限公司华南分公司（广州市天河区体育西路191号中石化大厦1楼大堂）举办 [1] - 活动旨在推动韶关始兴县优质农特产品走进粤港澳大湾区消费市场，助力乡村振兴和县域经济高质量发展 [1] 组织与参与方 - 活动由韶关市“百千万工程”指挥部办公室、韶关市农业农村局、韶关市文广旅体局联合主办 [4] - 始兴县“百千万工程”指挥部、省组团纵向帮扶驻始兴县工作队、塘厦镇-始兴县对口帮扶协作工作队、韶关市乡村振兴促进会、始兴县农业农村局、始兴县机关事务管理局、始兴县顿岗镇强镇富村公司等共同承办 [4] - 活动充分发挥政府引导、市场主导、社会参与的作用，通过搭建产销对接平台，推动始兴县特色农产品与粤港澳大湾区消费市场精准对接 [4] - 中国石化销售股份有限公司华南分公司利用中石化大厦一楼大堂的优越地理位置和人流量，为始兴县农特产品提供展示推介窗口 [5] 帮扶合作机制 - 始兴县作为广东省“百千万工程”的重要阵地，自2023年11月以来，广东省文旅厅、中国石化销售华南分公司、中国华能南方分公司为组团的纵向帮扶驻始兴县工作队持续深化对口帮扶协作机制 [3] - 构建起纵向帮扶与横向协作相结合的立体帮扶体系，在产业规划、项目引进、人才培养等方面给予精准支持 [3] - 暨南大学在乡村公共服务、乡村产业发展、城乡规划等关键领域进行结对帮扶 [3] - 东莞市塘厦镇-始兴县对口帮扶协作工作队积极推动两地资源互补，拓展农产品销售渠道 [3] - 此次活动是始兴县整合帮扶资源、推动帮扶成果转化的生动实践，为始兴县优质农产品搭建了直面粤港澳大湾区消费市场的便捷通道 [3] 产品展示与市场反响 - 活动现场设置了“始兴县农特产品专场”展区，通过产品陈列、现场品鉴、互动体验等形式，全方位展示始兴县作为“粤美粮仓”的产业优势和生态魅力 [6] - 传统美食“张九龄宰相粉”系列产品包括经典原味、酸辣味、番茄味等多种口味，既有传统袋装，也有杯装即食产品 [6] - 老夏酱菜、香菇、木耳等干货产品同样备受关注 [6] - “深爱”系列风味番茄成为现场明星产品 [8] - 国家地理标志产品顿岗马蹄皮薄肉嫩、清甜无渣、爽脆多汁 [8] - 土大妈山林散养土鸡蛋、有机茶叶等生态农产品赢得了消费者的广泛认可 [8] - “菽季”腐竹、赤茸菇等特色农产品展示了始兴县在农产品深加工领域的创新成果 [8] - 针对春节消费旺季，现场特别推出了油角酥、蛋松酥、云耳、淮山条等礼盒套装，以及板鸭、腊肠、腊肉等传统腊味产品 [10] - 张九龄文创系列产品将历史文化与农产品有机结合，提升了产品附加值和文化内涵 [10] - 扫码购买、现场咨询的消费者络绎不绝，气氛热烈 [10] 战略意义与未来展望 - 活动体现了政校企合作推动乡村振兴的坚定决心，展现了广东省构建“纵向帮扶+横向协作”立体帮扶体系的磅礴力量和显著成效 [11] - “广货行天下韶货进万家”系列活动是始兴县贯彻落实全省战略部署、推动县域经济高质量发展的重要举措 [13] - 随着“广货行天下”正式上升为全省年度重点工作，始兴县将持续深化与省文旅厅、地方政府、央企、高校、科研院所的合作 [13] - 未来将完善农产品供应链体系，提升产品品质和市场竞争力，推动更多“韶货”走进万家、走向全国 [13]

公司分析：新润食品集团有限公司 - 公司是江苏省绿色食品标杆企业，从街头小店成长为“鸭子王国”，创始人自称“鸭鸭王子”[10] - 公司持有绿色食品标志超过十年，是“全国绿色食品示范企业”和“江苏省农业产业化重点龙头企业”[1][10] - 公司采用生态散养模式，鸭子每亩密度约20只，不喂饲料，以螺蛳、鱼虾、绿萍等天然食料喂养，并通过播放音乐促进鸭子成长[3] - 生产环节严格恪守传统工艺，使用订制的绿色生态卤水大料和无添加的绿色盐，摒弃添加剂和防腐剂[5] - 公司引入现代化生产线，建立从农场到餐桌的全流程质量监控体系，加工过程实时监控并可手机查看，每只鸭子拥有全程可追溯的专属档案[8] - 2024年仅盐水鸭单品销售额就超过1亿元，累计销售鸭子超过1亿只，产品种类多达450多个，已入驻麦德龙、山姆等世界知名商超[10] - 公司即将在江宁区湖熟街道投用15000平方米的智能化工厂，旨在以科技赋能实现产能与品质的双重提升[10] 行业发展：江苏省绿色优质农产品 - 江苏省绿色优质农产品发展保持全国领先，总量规模稳居全国第一[1] - 全省持有绿色食品标志十年以上的生产企业已突破300家[1] - 全省建设全国绿色食品原料标准化生产基地59家，面积达1397.22万亩[13] - 全省建设省级绿色优质农产品基地1122个，面积达3131万亩[13] - 行业以“绿色兴农、质量兴农”为导向，培育出一批坚守绿色初心、深耕品质升级的十年以上标杆农业企业[12] - 行业建立起“申报—审查—认证—监管”全过程跟踪管理闭环，以严格管控确保农产品质量稳定可靠[13] - 未来行业将继续着力增加绿色优质农产品供给，以满足消费需求并为乡村振兴注入动能[13]

天眼查App显示，近日，高县罗场镇张四姐板鸭经营部（个体工商户）成立，法定代表人为张晓琴，注 册资本10万人民币，经营范围为许可项目：食品销售；食品生产；食品小作坊经营；食品互联网销售； 餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批 准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品批发；食用农产品初加工；食用农产品零售；初级农产 品收购；农副产品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

行业规模与产出 - 2024年商品鸭出栏量为939.98万只，2025年全年预计出栏量将超过1200万羽 [6] - 2025年全产业链产值预计达到2.52亿元 [1] - 行业从业人员上万人，年提供优质种蛋7000万枚 [5] 生产与供应链 - 已构建从孵化养殖、屠宰交易、冷链物流到食品加工的完整鸭产业全链条 [5] - 一家龙头企业年加工熟食达700吨 [5] - 通过“稻、鱼、鸭”立体种养实验探索提高鸭子品质和实现增收的新模式 [3] 产品销售与市场拓展 - 宜良烧鸭在全国及老挝、越南、马来西亚等国开设了千家门店 [1] - 全县餐饮企业日均销售烧鸭超过1万只 [5] - 代表性传承人兰学成的门店日均销售烧鸭逾2000只 [3] - 通过“宜品云播”电商直播中心销售白条鸭、烧鸭、板鸭等多种鸭食品系列产品 [6] 产品历史与工艺 - 宜良烧鸭起源于明朝，拥有600余年历史，其制作技艺于2009年被列入云南省非物质文化遗产 [3] - 现代工艺基础由清末刘文结合北京焖炉技法与本地物产首创，使用土坯焖炉与松毛燃料 [3] - 成品烧鸭呈重枣色，皮香酥脆，肉糯松软，食用时一般搭配椒盐或甜酱 [3]

公司基本信息 - 高县沙河镇陈记板鸭店为个体工商户 注册资本5万元人民币 [1] - 法定代表人为陈建 [1] - 经营范围为食品销售及餐饮服务（许可项目） 食用农产品初加工/零售及农副产品销售（一般项目） [1] 行业经营布局 - 公司业务覆盖食品销售与餐饮服务领域 同时涉及农产品初加工及零售环节 [1] - 经营模式包含许可项目与自主经营项目双轨并行 [1]

福建鸭肉饮食文化 - 福建鸭肉料理种类繁多，包括姜母鸭、红糟鸭、槟榔芋烧鸭、芋泥香酥鸭等多种特色菜品 [1][12][24] - 福建人一日三餐都离不开鸭肉，早餐有冬粉鸭、鸭肉粥、鸭仔面等，正餐有卤鸭、熏鸭、鸭米血糕等丰富吃法 [2] - 福建各地鸭肉料理各具特色，闽南以番鸭为主，闽北有板鸭，闽中有卜鸭和卤鸭，闽东有槟榔芋烧鸭 [22][25][27][29] 特色鸭肉菜品 - 姜母鸭是泉州代表性菜品，用老姜和整只番鸭干煲或汤煲，骨酥肉烂，味道辛辣甘甜 [15] - 厦门特色菜品芋泥香酥鸭，外层是香甜芋泥，内裹咸鲜鸭肉和蛋黄，外酥里嫩 [12] - 漳州沙茶鸭用沙茶酱焖制，软烂多汁，衍生出沙茶鸭仔面等小吃 [17] - 福州鸭露是将整只番鸭干蒸出的浓缩汤汁，常用来拌面线，味道醇厚 [31] 鸭肉与其他食材搭配 - 鸭肉与芋头搭配多样，可做槟榔芋烧鸭、芋泥香酥鸭、芋头番鸭汤等 [1][11][24] - 鸭肉与碳水组合丰富，如冬粉鸭、鸭肉粥、鸭汤粉丝等，常配油条增加口感 [18][21] - 鸭血与糯米制成鸭米血糕，可蒸、煮、炒、炸，与姜母鸭同炖最佳 [21] 季节性鸭肉饮食 - 春夏之交适合吃鸭肉粥，选用新鸭肉质鲜嫩 [36] - 端午节吃香糟鸭，红糟与鸭肉搭配，酒香扑鼻 [37] - 中元节吃姜母鸭，中秋吃卤鸭，重阳节吃药材蒸鸭，冬至喝番鸭汤 [41] - 春节必备石榴填鸭，经过特殊填鸭工艺，香而不油，肥而不腻 [44] 鸭肉文化意义 - 鸭肉在福建不仅是美食，还具有"压"制邪气、象征团圆的文化意义 [34] - 福建有众多与鸭相关的俗语，如"鸭肉补虚、鱼肉补脑"、"鸭肉炖汤，胜过参汤"等 [33] - 鸭肉承载着福建人的童年记忆、乡愁和家庭团聚的情感 [45]