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泰州早茶
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靖江再添文旅新地标 “季家市”非遗美食市集红火开市
新浪财经· 2026-02-08 14:09
靖江春节文旅促消费活动启动 - 靖江市于2月7日启动“马年来马洲·马到成功”春节文旅促消费活动,同步开启“季家市”非遗美食市集,活动吸引超过5000位市民游客参与 [1] “季家市”非遗美食市集概况 - 市集以开放式商街形态打造,融合历史韵味与文化体验,实现了从“美食集镇”到“文化客厅”的升级 [3] - 市集汇聚了季市本地传统美食及靖江特色品类,如南唐季市供销社、双鱼肉脯、海陵春泰州早茶等,成为新的文旅地标 [3] - 开市当日销售情况火爆,例如玉兰食品准备了70份涨烧饼、500个赖宝糕、5000条面糕并预计售罄,海陵春早茶店在早茶时段已接待超200名顾客 [3] 文化传承与IP创新 - 活动发布了“季家市”四季美食菜单并举行了“守味人”传承礼仪式 [5] - 季市镇推出了“季小糕”、“季小饼”、“季小包”三大美食IP形象及相关的抱枕、葫芦、冰箱贴等文创产品,推动传统美食年轻化、具象化 [5] - 现场举办的唐风雅集、舞狮表演、季市茶会等活动,营造了古今交融的文化体验场景 [5] 系列主题活动规划 - 春节文旅促消费活动包含四大板块:“走马春风欢乐年”、“马跃龙腾幸福年”、“一马当先活力年”、“马上有礼嗨购年” [5] - “走马春风欢乐年”主打年轻时尚,在长江文化中心等地举办音乐盛典、科技舞秀、国潮汉服市集等活动 [6] - “马跃龙腾幸福年”展示各镇街特色,举办唐风市集、民俗踩街、篝火晚会、亲子嘉年华等活动 [6] - “一马当先活力年”聚焦文体项目,包括江畔迎新跑、“村超”足球联赛、曲艺专场等 [6] - “马上有礼嗨购年”联动全市核心商圈,通过餐饮团券、零售满减、积分抽奖等优惠措施刺激消费 [6]
泰州早茶的三种吃法
新浪财经· 2026-01-02 07:52
泰州早茶消费现象与市场潜力 - 泰州早茶在上海市场出现显著需求外溢,上海消费者因早晨时间紧张而选择在中午排队用餐,排队时间可超过一个小时[3] - 上海消费者将泰州早茶作为午间替代餐食的选择,认为其相较于单位食堂和外卖更具鲜活感与美味,形成了“泰州午茶”的新消费场景[5] - 上海消费者的消费动机被解读为在匆忙生活中寻求一份“偷来的闲暇”,利用泰州早茶的滋味来滋养身心,这与泰州本地人从容的日常消费形成对比[6] 泰州早茶的产品构成与文化内涵 - 核心产品包括“一茶三点一面”:“一茶”指盖碗茶配烫干丝,“三点”指蟹黄汤包、蒸饺、烧卖等点心,“一面”指收尾的鱼汤面[6][7] - 蟹黄汤包是代表性产品,食用有“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”的十二字诀,汤汁由蟹黄精华制成[7] - 鱼汤面使用鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨文火慢熬,汤色乳白,被赋予荡涤浊气、通体舒泰的体验感[7] - 早茶在泰州本地是一种重要的生活仪式与社交方式,消费时段可从清晨持续至近午,体现了当地“早上皮包水”的慢生活节奏[7] 泰州早茶的多元化消费场景与模式 - 存在早茶配酒的独特消费模式,特别是在兴化地区,消费者在茶馆以本地粮食白酒搭配大蒜拌卜页、生渍嫩姜等简单小菜[8] - 该模式被描述为充满市井活力与坦然,是劳动者对自身的犒赏和平凡日子烟火气的体现[8] - 衍生出“船上早茶”的体验式消费场景,消费者可乘船穿行凤城河,边观赏风景边享用早茶,并可搭配饮酒,形成“酒茶合体”的独特体验[8]
百人炫技千斤丝
新浪财经· 2025-12-26 03:23
行业动态 - 泰州早茶“百人炫技千斤丝”非遗传承活动于12月23日在江苏省泰州市海陵区泰州宾馆举行 [1] - 活动中有百位干丝制作师傅同台献艺,展示泰州早茶中干丝的制作技艺 [1] 行业发展 - 泰州早茶已形成标准化体系 [1] - 当地政府将持续深化文商旅融合,以助推泰州早茶产业发展 [1]
泰州早茶“百人炫技千斤丝”活动举行
新浪财经· 2025-12-25 00:47
行业与公司动态 - 泰州早茶“百人炫技千斤丝”非遗传承活动在江苏省泰州市海陵区泰州宾馆举行 [3] - 活动中有百位干丝制作师傅同台献艺,展示泰州早茶中干丝的制作技艺 [3] 行业发展与战略 - 泰州早茶已形成标准化体系 [3] - 当地政府将持续深化文商旅融合,以助推泰州早茶产业发展 [3]
江苏南京:第二现场观赛之余饱尝“乡”味、畅享“乡”情
南京日报· 2025-11-02 09:29
活动概况 - 2025年“苏超”决赛于11月1日晚在南京奥体中心举行,南通队与泰州队角逐冠军[1] - 赛事期间,南京市文明办在全市文明实践阵地组织“温暖秋冬·三进城”文明实践活动,借助赛事平台推介乡土特产和非遗技艺[1] - 活动旨在推动文旅融合、城乡融合,开启全民参与、文明互鉴、产业联动的新篇章[11] 活动现场与参与方 - 银杏里文化艺术街区作为主要第二现场,设有主舞台表演南通杂技、泰州淮剧、南京白局等节目,并陈列南京“金陵文脉”、泰州“人文三水”、南通“江海门户”三城景观[2] - 市集区域有60个摊点,包括南京卫岗乳业、泰州早茶、南通蓝印花布等品牌,展示美食和非遗产品[2] - 浦口区携农村优质农产品参与“三进城”活动[5] - 溧水无想田园公用品牌带来20多种农副产品,其中原浆果汁最为畅销,该品牌已多次参加“三进城”活动以推广本土品牌[6] - 其他第二现场包括南艺后街望鲸广场、栖霞古镇北区、新街口中央商场及玄武湖,均融合观赛与特色活动,如青海海南州特产市集、舞狮表演、足球主题互动和无人机表演[9][10] 非遗与特色产品展示 - 江宁区谷里鱼圆非遗技艺第五代传承人龚瑞皓现场制作鱼圆,一锅100多个鱼圆很快售罄[4] - “全国文明家庭”汪龙干一家售卖土鸡蛋、茶干、红薯等土特产,并展示由残障人士编织的篮子,其成立的“弘善志愿服务中心”为残障人士提供就业培训[8] 活动影响与社区参与 - 活动吸引大量市民参与,第二现场人气火爆,例如南艺后街望鲸广场聚满球迷,栖霞古镇北区20米巨屏前座无虚席[9] - 乐山路社区文明志愿者徐锐等志愿者在第二现场负责文明引导和秩序维护工作[8] - 无人机表演以天为幕、以湖为景,勾勒足球主题画面,将现场氛围推向高潮[10]
近380亿元!“苏超”为何有如此强大的经济带动效应?
搜狐财经· 2025-07-29 20:05
江苏省2025年上半年经济运行情况 - 江苏省经济运行总体平稳、稳中有进,二季度延续一季度良好增势 [1] - "苏超"赛事成为经济增长亮点,前六轮线下监测的旅游、出行、餐饮、住宿、体育五个场景合计实现服务营收379.6亿元,同比增长42.7% [1] "苏超"赛事对各行业的带动效应 出行行业 - 省外游客支付占比达28.8%,带动交通、租车等出行产业 [3] - 游客选择飞机、高铁等长途交通方式,以及租车、打车等短途出行方式 [3] 餐饮行业 - 省外游客支付占比19.7%,餐饮行业迎来爆发式增长 [3] - "南京盐水鸭""泰州早茶""徐州烧烤""淮安小龙虾"等美食搜索量暴增,餐厅、小吃摊人气爆棚 [3] 住宿行业 - 比赛期间主场城市酒店预订量大幅攀升,许多酒店一房难求 [3] - 部分酒店推出凭"苏超"票根享受折扣、赠送特色小吃等优惠活动,进一步刺激消费 [3] 旅游和体育行业 - 参赛城市推出"观赛+景区游览""观赛+文化体验"等旅游套餐,吸引游客深入了解当地风土人情 [5] - 比赛场馆周边体育用品店生意火爆,球迷购买球队周边产品 [5] "苏超"赛事成功的原因 足球基础与经济支撑 - 江苏拥有5支男子职业俱乐部,青训、体教融合为足球人才培养打下基础 [7] - 南京、苏州为"全国足球发展重点城市",民间足球热度高 [7] - 2024年江苏居民人均可支配收入超5.5万元,13个设区市全部入围全国百强城市 [7] 赛事组织与运营 - 采用主客场制,盘活全省球场资源,让闲置专业足球场焕发生机 [7] - 高频次、短距离的赛事安排,充分发挥体育基建使用价值 [7] - 举办球迷文化节、足球主题展览等活动,将足球与文化、旅游深度融合 [7] "苏超"赛事的深远意义 - 打开体育赛事与城市发展深度融合的新路径,印证"体育+"的乘数效应 [9] - 赛事激活本土资源、凝聚城市认同,成为经济增长新动能和城市软实力的生动注脚 [9]
江苏各地“旅”出奇招 带动消费热潮
新华日报· 2025-05-06 07:33
消费场景创新 - 江苏多地通过"场景变革"重构消费生态 带动消费热潮 如泰州早茶市集融合武侠元素 南通虹桥村引入海底捞田野快闪店 常州太湖湾音乐节带动6.5亿元周边消费[1] - 宿迁开展外贸优品转内销活动 推动30家重点外贸企业在核心商业综合体建立内销专区 促进内外贸一体化发展[2] - 宿城区联合商业综合体及线上平台开展100余场特色消费活动 覆盖购物 餐饮 文娱 出行四大场景[3] 文旅融合成效 - 泰州早茶市集融合武侠元素与传统文化 开市前两天吸引4万余人次体验打卡 海棠春茶社每日带去的食品不到一小时售罄[4][5] - 南通虹桥村海底捞田野快闪店运营一个多月接待游客超1500人次 周末日均接待十几桌 最高单日接待30桌150余人[6] - 徐州茶博园每周接待茶文化研学团队20批以上 茶韵乡村游热度持续攀升[8] 节庆经济拉动 - 常州太湖湾音乐节单日吸引3.8万人次入场 70%省外乐迷带动6.5亿元周边消费 辐射半径从3公里扩展至20公里 周边行政村集体收入年均增长达两位数[11][12] - 扬州广陵古城假期吸引大量游客 皮市街与沙头镇联合推出农事互动游乐区 东关街推出主题游园会串联美食文化[14][15] - 盐城鱼市口大集假期单日客流量近15万人次 设置多元主题区与全时段文艺表演 300亩草坪成为新亮点[10][11] 产业协同发展 - 海底捞快闪店授权南通虹桥村运营3个月 未来国家农村产业融合发展示范园将引入更多商业大IP 配合举办露营音乐节等文旅活动[6][7] - 太湖湾音乐节通过"节庆IP授权+集体经济入股"模式将品牌价值转化为村集体持续收益 催生农创工坊 声音邮局等十数种融合业态[13] - 宿城区举办美食嘉年华与十大名小吃评选 邀请40家优质商户入驻 推出地方特色美食市集与健康活动[3]