海天味业启动招股 - 海天味业计划于2025年6月11日至16日招股，拟全球发售2.63亿股H股，其中香港公开发售占6%，国际发售占94%，并有15%的超额配股权 [1] - 每股发售价35至36.3港元，预期于6月19日在联交所上市 [1] - 此次H股发行引入了源峰基金、佛山发展等多家基石投资者，基石投资总额达5.95亿美元 [1] - 若按中间价35.65港元计算，预计全球发售所得款项净额约92.71亿港元 [1] - 作为调味品龙头，其品牌与市场份额优势明显，此次上市将增强国际竞争力并推动业务创新 [1] 捷星亚洲结束营业 - 捷星亚洲航空公司将于7月31日结束营业，旗下航班将陆续减少 [2] - 澳航集团将把捷星亚洲的13架空客A320飞机重新调配至澳大利亚和新西兰航线 [2] - 捷星亚洲航空关闭仅会影响16条亚洲内部航线，捷星航空和捷星日本航空的亚洲航线将保持不变 [2] - 捷星航空所有进出澳大利亚的国际航线均保持不变 [2] - 捷星亚洲的关闭凸显了低成本航空在亚太市场的竞争压力 [2] 云南旅游连亏4年又遭董事减持 - 云南旅游董事李坚计划减持不超过980万股，占公司总股本的0.9676%，按10日收盘价计算套现金额约5145万元 [3] - 云南旅游已连续四年亏损，2021年至2024年归母净利润分别为-3.26亿元、-2.81亿元、-4.27亿元、-2810.15万元，累计亏损逾10亿元 [3] - 公司经营压力持续加大，董事减持计划进一步凸显公司面临的困境 [3] 泡泡玛特扩产能 - 泡泡玛特春节开始紧急找工人复工，扩充产能以面对不断激增的消费需求 [4] - 市场需求远超供应链的反应速度，管理层表示暴涨的产能曲线让内部感受到了巨大的压力 [4] - 泡泡玛特因IP爆火紧急扩产，凸显其在潮玩市场的强大吸引力和品牌号召力 [4]

麦当劳中国扩张与本土化 - 2025年麦当劳近50%新餐厅将落地中国 目前中国门店已超7000家 [2] - 中国市场90%以上原材料实现本土采购 包括鸡肉、土豆等核心品类 [2] - 公司明确将持续推进中国市场下沉战略 [2] 慕叁山品牌争议与扩张 - 网红蛋糕品牌慕叁山成立一年内快速扩张至800家门店 直营店占比较少 [4][5] - 被曝使用保质期6个月的预制冷冻蛋糕 涉嫌拆除原标签销售 [4] - 产品定价区间98-398元 已启动全链路透明沟通体系整改 [4][5] 煌上煌门店战略调整 - 2025年侧重高势能门店开发 该类门店比重将逐步提升 [6] - 拓店策略兼顾老市场深耕与新市场拓展 [6] - 全年经营目标设定为营收21亿元 净利润1.45亿元 [6] 海天味业资本动态 - 已启动港交所上市前投资者需求评估 拟筹资约10亿美元 [7] - 5月23日通过港交所主板聆讯 保荐机构含中金/高盛/摩根士丹利 [7] 咖啡茶饮行业动向 - Tims天好咖啡与中石化合作的山东5家门店已全部停业 全国合作门店达154家 [8] - 茶百道全球首家"日茶夜酒"旗舰店落地成都 面积460平方米含川剧等文化元素 [9] - 朱光玉火锅海外首店进驻吉隆坡武吉免登商圈 5月22日正式开业 [5] 餐饮行业法律纠纷 - 演员张翰被其曾持股10%的烧本烧烤肉品牌起诉追收出资 [10] - 该品牌关联多起破产拍卖 已被多次限制高消费 [10]