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【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.10】
新浪财经· 2025-12-10 18:23
全国生猪市场价格动态 - 2025年12月10日,全国外三元生猪均价为11.38元/公斤,较昨日(11.32元/公斤)上涨0.05元/公斤 [1] - 全国外三元仔猪(20公斤体重)均价为19.07元/公斤,较昨日(19.12元/公斤)下跌0.05元/公斤 [1] - 全国白条肉均价为15.06元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,猪料比为3.43:1,较昨日增加0.02 [1] 区域价格表现与趋势 - 生猪价格:全国猪价整体稳中有涨,除个别地区微幅下跌外,多数地区呈现上涨或持平态势 [2] - 区域差异:广东价格最高为12.46元/公斤,新疆价格最低为10.50元/公斤,显示南北区域价差明显 [1] - 仔猪价格:监测的全国主要省份仔猪价格普遍较昨日下跌0.05元/公斤,显示补栏情绪可能偏弱 [1] 市场供需与价格驱动因素 - 需求端:近期南北方终端消费持续回暖,叠加北方即将迎来新一轮冷空气,增强了市场看涨情绪 [2] - 供给端:部分养殖场户因看涨情绪而压栏惜售,带动猪价企稳回升 [2] - 潜在压力:临近年底,规模养殖场为完成年度出栏计划,在12月存在增量出栏的较强预期,后续或加大市场供应压力 [2] 产业链利润与市场情绪 - 屠宰环节:本轮猪价反弹后,终端白条价格跟涨乏力,毛白价差(生猪与白条肉价差)仍维持在4元/公斤以下,表明消费承接力实际有限 [2] - 企业行为:屠宰企业采购心态整体偏稳 [2] - 市场预期:当前市场情绪看稳、看涨、看跌并存,预计明日猪价涨跌调整 [2] 短期市场展望 - 区域预期:北方受降温影响存在局部涨价预期 [2] - 关注要点:后续需重点关注规模养殖场的出栏节奏,以及降温后消费增量的实际情况 [2] 行业相关活动 - 近期行业将举办“中国氨基酸与饲料原料应用研讨会” [5] - 近期行业将举办“中国维生素产业发展高层论坛” [7]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.9】
新浪财经· 2025-12-09 19:48
全国生猪价格行情 - 2025年12月9日全国外三元生猪均价为11.32元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤 [1] - 全国外三元仔猪均价为19.12元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤 [1] - 全国白条肉均价为15.05元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.41:1,较昨日增加0.01 [1] 区域价格走势分化 - 北方地区猪价跌势趋缓企稳,仅东北等局部仍有微幅下调 [2] - 南方地区猪价稳中偏强调整,华南、西南等地价格上涨较为明显 [2] - 分地区看,广东生猪价格从12.21元/公斤上涨至12.46元/公斤,涨幅显著 [1] - 新疆生猪价格维持在10.50元/公斤的全国最低水平 [1] - 浙江、福建等地仔猪价格超过20元/公斤,处于全国高位 [1] 市场供需驱动因素 - 天气转冷带动南方腌腊需求逐步增加,对市场情绪形成提振 [2] - 北方地区家庭消费亦有增长,但疫病风险抬头促使养殖端出栏积极性增强 [2] - 市场呈现供需双增格局,制约了猪价的上涨空间 [2] 短期市场展望 - 气温下降及冬至等节日临近将继续利好消费端 [2] - 伴随需求回暖,供应端有加速出栏迹象 [2] - 预计猪价将保持窄幅震荡调整 [2] - 市场情绪看稳、看涨、看跌并存,预计明日猪价涨跌调整 [3] - 需关注规模场出栏节奏与疫病发展情况 [3] 行业相关活动 - 近期行业会议聚焦中国氨基酸与饲料原料应用研讨会 [5] - 近期行业会议聚焦中国维生素产业发展高层论坛 [7]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.5】
新浪财经· 2025-12-05 19:49
全国生猪价格行情 - 2025年12月5日全国外三元生猪均价为11.20元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤 [1] - 全国外三元仔猪均价为19.26元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤 [1] - 全国白条肉均价为15.11元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.37:1,较昨日减少0.01 [1] 区域价格走势分化 - 华北、西北、华东地区猪价出现企稳上涨 [2] - 华南、西南地区猪价保持窄幅下跌 [2] - 东北地区价格涨跌互现,例如黑龙江生猪价格从11.11元/公斤降至11.01元/公斤,吉林从11.05元/公斤降至11.00元/公斤 [1] - 华中地区部分省份价格下跌,如湖南生猪价格从11.11元/公斤降至10.91元/公斤,江西从11.05元/公斤降至10.90元/公斤 [1] - 广东省生猪价格从12.21元/公斤降至12.01元/公斤,但仔猪价格从20.80元/公斤上涨至20.99元/公斤 [1] 市场供需与短期驱动因素 - 北方地区受猪价连续下跌后养殖端缩量挺价情绪支撑,供应端惜售与盼涨情绪形成短期利好,支撑猪价企稳反弹 [2] - 南方地区生猪出栏积极性仍然较高,但终端消费回暖不足,猪价保持弱调趋势 [2] - 12月规模场计划出栏量呈高位略增趋势 [2] - 消费端受春节滞后影响,短期需求难以有效提振且高峰分散,难以对猪价形成有力支撑 [2] 行业展望与市场情绪 - 预计短期猪价将保持震荡偏弱调整 [2] - 市场情绪看稳、看涨、看跌并存 [3] - 预计明日猪价保持窄幅震荡调整 [3] - 需关注规模场出栏节奏与疫病发展情况 [3] 行业相关活动 - 中国氨基酸与饲料原料应用研讨会即将举行 [5] - 中国维生素产业发展高层论坛即将举行 [7]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.3】
新浪财经· 2025-12-03 19:19
生猪市场价格表现 - 2025年12月3日全国外三元生猪均价为11.28元/公斤,较昨日下跌0.11元/公斤 [1] - 全国外三元仔猪均价为19.24元/公斤,较昨日微涨0.01元/公斤 [1] - 白条肉均价为15.18元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.40:1,较昨日减少0.03 [1] 区域价格与变动趋势 - 全国多数地区生猪价格呈下跌态势,其中贵州价格跌至10.86元/公斤,新疆价格跌至10.40元/公斤,已跌破11元/公斤关口 [1][2] - 福建、广东等部分地区仔猪价格出现上涨,广东仔猪价格从20.69元/公斤涨至20.80元/公斤 [1] - 东北、华北、华东、华中、西南等主要产区生猪价格普遍下跌,跌幅在0.05元/公斤至0.25元/公斤之间 [1] 市场供需与行业动态 - 气温下降带动终端需求略有回暖,但对整体市场提振作用有限 [2] - 生猪供应宽松,猪价持续承压走弱 [2] - 伴随猪价下行,养殖端挺价情绪渐浓,部分规模场有缩量稳价计划 [2] - 散户出于对冬季疫病风险的担忧,出栏积极性较高,市场供应仍较充足 [2] - 屠宰企业收购难度一般,部分屠企有压价采购现象 [2] 短期市场展望 - 气温波动仍较明显,腌腊消费高峰尚未全面启动 [2] - 生猪供应压力显著,预计猪价将延续偏弱震荡 [2] - 市场情绪看稳、看涨、看跌并存,预计明日猪价窄幅震荡调整 [3] - 需关注规模场出栏节奏与冬季疫病发展情况 [3]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.2】
新浪财经· 2025-12-02 18:09
生猪价格行情数据 - 2025年12月2日全国外三元生猪均价为11.39元/公斤,较昨日下跌0.06元/公斤 [1] - 2025年12月2日全国外三元仔猪均价为19.23元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤 [1] - 2025年12月2日全国白条肉均价为15.25元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.43:1,较昨日减少0.02 [1] - 从区域看,北方地区猪价以下跌为主,如黑龙江、辽宁、山西等地价格下跌0.05至0.15元/公斤不等,南方地区如广东、广西猪价略有上涨 [1] 市场供需格局分析 - 供应端出栏意愿较强,集团企业因年度计划完成进度一般而维持高位出栏,散户对年末行情有预期,出栏积极性高且平均出栏体重增加 [2] - 消费端虽有气温下降支撑猪肉消费缓慢回暖,但增量难以抵消供应端的集中释放 [2] - 低价禽肉等替代品持续分流家庭消费,进一步抑制猪肉需求的提振幅度 [2] - 整体市场呈现供强需弱格局,猪价预期稳中偏弱运行 [2] 市场情绪与短期展望 - 月初规模场尝试缩量拉涨,但市场跟进有限,猪价上行乏力,看涨情绪逐步减弱 [2] - 随着南北价差逐渐拉大,北方猪源外调量或有增加 [3] - 当前市场情绪看稳、看跌并存,预计明日猪价稳中偏弱调整 [3] - 后续需关注规模场出栏节奏与终端白条走货情况 [3]
屠宰量增加、毛白价差拉大 预计12月生猪屠宰毛利或有继续上涨可能
新华财经· 2025-12-02 15:20
11月生猪屠宰行业回顾 - 11月生猪屠宰毛利低位回涨,截至11月28日毛利为43.97元/头,较10月底累计增加11.85元/头,增幅36.89% [1] - 11月屠宰毛利月均值为38.28元/头,环比下降2.93%,但同比大幅上涨53.25% [1] - 推动毛利上涨的主要原因是屠宰企业白条走货情况略有好转 [1] 价格变动与价差分析 - 11月末全国白条肉价格14.72元/公斤,较10月末累计下降7.23% [3] - 11月末生猪交易均价11.11元/公斤,较10月末累计下降10.69% [3] - 肉价降幅小于猪价降幅,导致毛白价差扩大,支撑屠宰毛利上涨 [3] - 从月均价看,11月白条肉均价15.15元/公斤,环比上涨0.40元/公斤,涨幅2.73%;生猪月均价11.59元/公斤,环比微涨0.07元/公斤,涨幅0.60% [3] 屠宰量变化与成本 - 11月样本企业生猪日度屠宰量呈震荡增加态势,日均屠宰量环比10月增加1.27% [4] - 11月末屠宰量较10月末累计增加6.97% [4] - 上半月屠宰需求增幅有限且短暂回落,下半月随气温降低,下游白条走货好转,屠宰量开始逐步增加,中下旬增幅更为明显 [4] - 屠宰量的增加推动了头均成本下滑,支撑了屠宰毛利上涨 [4] 12月行业展望 - 12月国内企业屠宰量或达到除春节备货外的最高峰,属于传统腌腊旺季 [6] - 高峰时段开工率与月初相比或增加10-15个百分点 [6] - 受屠宰量提升影响,屠宰企业头均屠宰成本或进一步下滑,利多屠宰毛利 [6] - 终端市场需求提升,白条肉走货好转,与生猪的价差或进一步拉大,增加毛利空间 [6] - 预计12月生猪屠宰毛利或呈环比增加态势,月内具体走势为先增加后小幅回落 [6]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.1】
新浪财经· 2025-12-01 18:18
生猪市场价格动态 - 2025年12月1日全国外三元生猪均价为11.45元/公斤,较上周五上涨0.26元/公斤 [1] - 仔猪均价为19.20元/公斤,较上周五上涨0.02元/公斤 [1] - 白条肉均价为15.32元/公斤,较上周五上涨0.17元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.45:1,较上周五增加0.08 [1] 价格上涨驱动因素 - 南方区域价格涨幅较为明显 [1] - 周末规模场缩量拉涨带动散户跟涨 [1] - 北方气温再度下降利于腌腊行情启动,市场情绪有所好转 [1] - 月初规模场惯例控量,共同支撑猪价小幅上涨 [1] 行业供需与市场情绪 - 随着气温下降,消费端有望逐步回暖 [1] - 规模场出栏量已开始恢复 [1] - 当前气温条件仍不足以支撑腌腊需求进入高峰 [1] - 白条跟涨乏力,毛白价差仍处于4元/公斤以下 [1] - 屠宰企业订单增量有限,难以完全消化供应端的出栏增加 [1] - 猪价继续上行阻力较大 [1] - 市场情绪看稳、看涨、看跌并存 [1] 短期市场展望 - 预计明日猪价震荡偏弱调整 [1] - 需关注规模场出栏节奏与终端白条走货情况 [1]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【11.19】
新浪财经· 2025-11-19 18:59
生猪价格数据 - 2025年11月19日全国外三元生猪均价为11.66元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤 [1] - 2025年11月19日全国外三元仔猪均价为19.12元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤 [1] - 白条肉均价15.49元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤,猪料比为3.50:1,较昨日增加0.02 [1] - 北方地区猪价普遍微幅上涨,例如黑龙江从11.71元/公斤涨至11.76元/公斤,吉林从11.50元/公斤涨至11.55元/公斤 [1] - 南方地区猪价保持稳健,部分省份如江苏从11.80元/公斤涨至12.00元/公斤,福建从12.21元/公斤涨至12.41元/公斤 [1] 市场动态与驱动因素 - 猪价呈现稳中偏强态势,全国均价上涨主要受北方普遍微涨和南方市场稳健带动 [2] - 气温下降带动终端消费回暖,屠宰企业开工率小幅提升,养殖端看涨情绪升温 [2] - 对月底腌腊行情的普遍预期导致部分养殖端存在压栏惜售行为,生猪供需出现边际改善 [2] - 市场情绪看稳与看涨并存,预计次日猪价延续稳中偏强调整 [3] 行业供需状况 - 11月生猪供应仍处于相对高位,需求端增量有限,尚未迎来季节性高峰 [2] - 当前猪价上涨受情绪面支撑较大,实际供需关系制约下猪价上行空间有限 [2] - 需警惕月底可能出现的集中出栏对猪价造成压力 [2] - 行业关注焦点包括规模场出栏节奏与消费端需求启动情况 [3] 行业会议信息 - 行业近期将举办中国氨基酸与饲料原料应用研讨会 [6] - 行业近期将举办中国维生素产业发展高层论坛 [8]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【11.18】
新浪财经· 2025-11-18 18:23
生猪价格行情 - 2025年11月18日全国外三元生猪均价为11.59元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤 [1] - 全国外三元仔猪均价为19.11元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤 [1] - 白条肉均价15.47元/公斤,较昨日下跌0.09元/公斤 [1] - 猪料比为3.48:1,较昨日增加0.01 [1] 区域价格动态 - 东北地区生猪价格普遍上涨,黑龙江、吉林、辽宁价格区间为11.50-11.71元/公斤 [1] - 华北地区价格稳中有涨,北京、天津价格稳定在11.80元/公斤,河北、山西、内蒙古出现0.04-0.10元/公斤的上涨 [1] - 华东地区价格以稳为主,上海、江苏、浙江、福建价格稳定在11.80-12.21元/公斤,山东、安徽出现窄幅调整 [1] - 南方地区价格相对较高,广东价格为12.21元/公斤,华中、西南地区价格区间为11.11-11.71元/公斤 [1] 市场供需分析 - 北方部分地区出现窄幅回调,全国均价微幅上涨 [2] - 气温下降导致养殖端看涨情绪升温,散户惜售心态增强 [2] - 南方局部地区出现少数腌腊活动,但当前气温仍偏高,尚未满足大规模启动条件 [2] - 家庭及餐饮消费整体疲软,市场维持"供强需弱"的基本格局 [2] 行业风险因素 - 随着气温下降,猪群疫病风险有所上升 [2] - 散户或出于疫病防控考虑提前出栏,影响市场供应节奏 [2] - 情绪面对价格的支撑力度有限,猪价持续反弹取决于终端消费的切实回暖 [2] 市场展望 - 今日市场情绪看稳、看涨并存 [2] - 预计明日猪价稳中偏强调整 [2] - 需关注养殖端出栏节奏与消费端需求启动情况 [2]
【BOYAR监测】生猪市场每日简评【11.5】
新浪财经· 2025-11-05 19:23
全国生猪价格走势 - 2025年11月5日全国外三元生猪均价为11.87元/公斤,较昨日下跌0.15元/公斤,跌幅较前两日有所收窄 [1][2] - 全国外三元仔猪均价为18.75元/公斤,较昨日上涨0.15元/公斤 [1] - 白条肉均价15.95元/公斤,较昨日下跌0.25元/公斤,猪料比为3.54:1,较昨日减少0.04 [1] 区域价格表现 - 华南、西南、西北部分地区生猪价格跌至11.5元/公斤以下 [2] - 北方地区猪价回调幅度较大,导致南北价差拉大,推动部分北方猪源外调 [2] - 福建和广东的生猪价格相对较高,11月5日分别为12.61元/公斤和12.61元/公斤,而广西价格较低,为11.07元/公斤 [1] 市场供需动态 - 二次育肥热度减退导致市场标猪供应增加,同时大肥猪出栏意愿较强,整体生猪供应压力显著 [2] - 十月下旬猪价上涨主要源于二次育肥集中入场造成的阶段性供应收紧 [2] - 随着猪价持续下跌,养殖端抗价心态增强,猪价再跌空间有限 [2] 行业情绪与展望 - 当前市场情绪看稳、看涨、看跌并存 [2] - 预计短期内猪价震荡调整,北方低价区或有反弹,但幅度有限 [2] - 行业关注焦点集中于养殖端出栏情况与终端白条实际走货情况 [2]