吴夕 著名地理标志产品胶州大白菜（简称"胶白"），正在遭遇套牌危机。 据央视新闻报道，某电商平台标价155元一棵的"胶州大白菜"，被人发现其实是普通大白菜装进 了"胶白"礼盒，其品相与发货地江苏沭阳一农贸市场9毛一斤的普通大白菜并无两样。经胶州市大白菜 协会鉴定，这棵155元的大白菜不是胶州大白菜，而是南方大白菜。这是个例吗？记者又在不同电商平 台的6家不同店铺，分别购买了6棵所谓的"胶州大白菜"，也请专家进行了现场鉴定，结果全是假冒的。 毋庸讳言，把普通产品包装成高价特产，这种"傍名牌"的戏码在现实中时有上演。但此次被曝光 的"套牌白菜"已不是小打小闹那么简单，总结来说就是：门槛低、成本低、获利大、危害大。通过进一 步查证，记者发现，不少声称售卖"正宗胶州大白菜"的网店压根儿没有货源，接单后通过购买第三方货 源商家的普通大白菜进行包装，打着地理标志产品的旗号，高价销售给消费者。不是每名买家都有专业 鉴别力，一些商家瞅准了这一点，知假售假、搞起"套牌白菜"来毫不收敛。 值得警惕的是，在电商平台上，这种"无货源店铺"，往往一开就是多家，甚至几十上百家。这 种"无货源"的营销模式，不设仓储、不验品质，甚至不了解真 ...

地理标志产品市场概况 - 中国地理标志产品是具有地域特色的知识产权保护产品，包括中宁枸杞、南丰蜜桔、会理石榴、淅川辣椒等，其品质好、口碑佳、认可度高，市场竞争力突出，价格通常高于同类普通产品[1] - 地理标志产品实行保护制度，任何单位或个人不得擅自使用受保护的地理标志产品名称或专用标志[1] - 截至2024年底，中国累计认定地理标志产品2544个，核准地理标志注册商标7402件，专营商家总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，且连续多年稳定增长[26] 假冒地理标志产品案例调查 - 电商平台存在大量商家打着“胶州大白菜”地理标志产品旗号进行销售，但记者购买的7棵“胶州大白菜”经专家鉴定全部为假冒产品[11][13] - 正宗胶州大白菜在农历小雪（11月22日）前后才收割，而记者在11月5日前购买的所谓“胶州大白菜”从时间上根本不符[13] - 假冒产品价格虚高，普通大白菜市场售价为每斤0.9元，而假冒胶州大白菜礼盒装4.5斤售价达155元，相当于每斤约34.4元[5][9] 无货源店铺运营模式 - 无货源店铺是电商平台一种经营方式，卖家通过购买第三方货源商家的商品加价销售，由货源商家直接发货，卖家赚取差价[16] - 这种模式形成固定组合式销售网络，同一发货人可能同时为多家不同名称的店铺供货，这些店铺的法人代表可能为同一人[18][24] - 普通大白菜被无货源店铺包装成地理标志产品加价销售，例如25.8元的普通大白菜被三家店铺分别加价至36.88元、38.51元和38.64元作为“胶州大白菜”出售[22] 假冒行为特征与手段 - 假冒商家在宣传中使用相同的地理标志产品图片和宣传语，真假难辨，价格从十几元到几百元不等[26] - 发货源头商家并未以地理标志产品名义销售，但经过无货源店铺包装后变成“正宗”地理标志产品[24] - 部分商家网页展示地理标志产品专用标志，但实际发货商品并未使用该标志，存在货不对板现象[5][7]

行业生产与规模 - 青岛胶州大白菜种植面积达6.5万亩，年产量超过35万吨[1] - 行业年总产值接近10亿元人民币[1] 市场需求与销售 - 产品已获得上海、北京等全国大城市客户的提前预订[1] 行业标准与质量控制 - 当地农业部门推行标准化种植和产品质量追溯体系以确保品质稳定[1] - 通过扫描二维码可全程追溯白菜从种植、灌溉、施肥到收获的管理过程[1]

青岛市农村电商培训项目 - 青岛市计划在2025年围绕提升农村电商直播技能，扎实推进709名农村电商带头人年度培训工作 [1] - 近期已完成一期为期10天的高素质农民培训班，为涉农区（市）培训村党组织书记、经济合作社负责人等农村集体经济组织带头人45名 [3] 培训内容与模式 - 培训采用“课堂在田间、实训在基地”的特色模式，结合云上智农线上课程、专家理论授课以及实战PK训练等阶段进行 [3][13] - 课程核心包括政策解读、技能提升及案例剖析，涵盖农村电商市场发展趋势、AI工具应用、短视频制作、直播运营等数字化技能 [6][8] - 培训包含沉浸式实践教学，如组织学员开展“网络直播带货”、“产地溯源直播”、“新农人Vlog”等活动 [13] 培训成果与实战效果 - 在实战PK环节，学员们设计制作了30余个预热短视频，并开展了7场直播实战，累计带货近万元 [15] - 其中一场以“阿克苏苹果+农耕文化”为主题的直播，单场在线人数峰值达360余人，一小时直播带货2000余元 [15] - 培训期间，来自崂山的学员自创自演的短视频吸引了千余粉丝点赞 [19] 成功案例与经验借鉴 - 浙江杭州萧山区益农镇共智富农业电商园通过抖音、快手、淘宝等平台销售特色农产品，年销额突破3000万元，累计带动周边200余户农户增收，孵化农产品品牌10余个 [9] - 案例教学环节连线分享了其他地区成功经验，如杭州市钱塘区河庄街道乡村CEO和重庆荣昌“卤鹅哥”的流量密码 [16] - 学员受到启发，计划借鉴成功模式，将本地特产如胶州大白菜、胶西土豆、软枣猕猴桃通过电商销往全国 [11][21] 政策支持与未来规划 - 农业农村部等十部门发布促进农产品消费实施方案，明确要提升直播电商水平，培育一批扎根乡土的农民主播 [24] - 青岛市下步将持续完善农村电商人才培育体系，优化农产品供应链条，以“数字新农人”为引擎，带动更多优质农产品走出乡村 [24]

商业综合体创新 - 万象城以“城市微醺节”为核心，融合精酿啤酒、文创市集与灯谜游园会，打造沉浸式体验，吸引超过50家本地精酿品牌与文创团队入驻 [3] - 海天MALL通过“城市碰头”主题活动，结合艺术体验与粉丝互动，推出Citywalk集章打卡、AR虚拟演唱会等，形成“明星IP+消费场景”强绑定 [3][6] - 商业综合体进行美学变革，如打造“国风主题街区”融合传统建筑元素，或引入“甜品+潮玩+体验”复合模式，与密室逃脱等业态互补，成为年轻消费新地标 [8] 街区消费活力 - 台东步行街以主题展棚汇集即墨老酒文创、非遗糖球等特色商品，并举办儿童国画艺术展，吸引亲子家庭互动 [8][13] - 大鲍岛街区举办第二届“青岛里院喜剧节”，由四位青岛籍艺人发起，汇聚顶尖喜剧厂牌，推出8场喜剧工作坊与71场精彩演出，布景成为社交媒体打卡爆款 [9][11][13] - 街区涌现网红产品与活动，如“洞洞鞋鸡蛋仔”和古风演员巡游，形成“体验－传播－消费”闭环，开心麻花团队连续五天驻场带来沉浸式带餐喜剧 [13] 文旅融合实践 - 琅琊台景区通过“身着汉服免票”、“背诵《琅琊刻石》全文免票”等创新形式，将历史文化转化为可互动的消费内容，并举办琅琊迎宾盛典和评书活动 [14] - 青岛森林野生动物世界推出以动物生态为灵感的花车巡游，由多品类珍稀动物组成“萌兽巡游队伍”，实现自然生态与视觉艺术的深度融合 [16] - 山东手造青岛展示体验中心举办“明月映山海”系列活动，包括手造市集、岩彩新水墨展和植物装置艺术展，为传统节日注入新文化内涵 [17] 金融服务与政策协同 - 邮储银行青岛分行针对不同客群推出融合生肖文化的生肖卡，以及与盒马、瑞幸联名的信用卡，提供新客专属礼遇 [18] - 该行联合青岛京东MALL推出“金秋国庆 京东焕新惠”活动，创新实现“政府以旧换新补贴+银行专属满减”双重叠加，降低市民购置家电成本 [18]

胶州大白菜产业发展现状 - 青岛胶州大白菜作为国家地理标志产品，种植历史超千年，当前种植面积稳定在6万亩，全产业链年综合产值近15亿元 [1] - 胶州市大白菜协会80家会员认证基地达6900多亩，每亩商品菜产量约5000公斤 [1] - 典型种植户沙克星通过金融支持实现规模扩张，2015年获30万元贷款建设恒温仓储，2020年通过40万元极速贷信用贷款流转500亩土地 [1] 生态农业模式创新 - 沙克星合作社建立"种植-分拣-冷链"一体化模式，配套冷库可储存30万斤鲜菜 [2] - 采用"白菜+玉米+水产+畜禽"生态种养模式，休田期种植水果玉米，配套虾苗繁育和鸭粪有机肥循环利用，亩均收益较传统种植提升40% [2] 金融支持体系 - 邮储银行胶州市支行推出"白菜贷"产品矩阵，包括纯信用极速贷、产业链贷款和匹配生产周期的"种植周期贷" [2] - 涉农贷款覆盖李哥庄镇等23个主产村，累计投放超8000万元，推动农户从"万元户"转型为"生态农业带头人" [2] - 邮储银行青岛分行制定《2025年金融服务乡村振兴工作方案》，强化涉农贷款规模与乡村特色产业对接 [2]

胶州大白菜产业现状 - 胶州市大白菜常年种植面积约6万亩 年产量约30万吨 全产业链年综合产值近15亿元 产品出口到30多个国家和地区 [3] - 青岛绿村农产品专业合作社种植900亩胶州大白菜 2022年亩均收入6 8万元 带动周边2000余农户亩均增收1 8万元 [1] - 胶河源农产公司基地种植面积达600亩 提供稳定就业岗位100余个 农忙时节临时用工超1600人次 [2] 品牌建设与质量管理 - 胶州大白菜2006年获批地理标志证明商标 荣获"中国名牌农产品"称号 需通过土壤 水质 大气等环境检测并遵循团体标准 [1] - 山东省建立数字化地理标志产品特色质量保证体系 结合防伪码 追溯二维码增强品牌公信力 [2] - 胶州市大白菜协会统一包装并完成专利与著作权登记 专用标志被列入黄河生态经济带重点监管名录 [1][2] 产品创新与市场拓展 - 11家市级农业龙头企业研发保鲜蔬菜 脱水蔬菜等产品 极速冻干蔬菜成功打入日本 韩国市场 [2] - 每棵胶州大白菜配备"电子身份证"二维码 可查询种植记录 质检数据和地理标志认证信息 [1] 产业带动效应 - 形成"规模种植+就业帮扶+季节性用工"的富民产业链 政府部门定期开展专项执法打击侵权行为 [2][3]