展会概况 - 首届中国—东盟药膳博览会将于2025年12月12—14日在广西南宁国际会展中心举行 [1] - 主题为"传承中医国粹 弘扬药膳文化" [1] - 由中国药膳研究会、中国中药协会、中国中医药报指导，广西国际博览集团有限公司主办 [1] - 联合多个东盟国家机构共同筹办，包括新加坡药膳研究会、马来西亚华人医药总会、泰国中医总会等 [1] 展会目标 - 力争通过3—5年努力，打造成为中国—东盟药膳产业开放合作交流平台、信息发布平台、贸易平台、投资平台、技术合作平台 [1] - 目标成为区域健康产业合作的标杆项目，为中国药膳全球化提供示范样本 [1] 展区设置 - 展览总面积预计将超过5万平方米 [2] - 设置八大展区：全国知名中医药企业展区、区域中医药产业发展品牌及成果展区、中药材生产加工区、中医药+AI人工智能展区、药食同源生产展区、药膳餐饮品牌区、医疗科研机构体验区、大健康（康养）保健产品展区 [2] 配套活动 - 举办"1+1+5+N"系列配套活动 [2] - "1"是开幕式暨中国—东盟药膳交流大会 [2] - 第二个"1"是中国—东盟药膳大赛 [2] - "5"是围绕中医药+AI、种植加工、药膳鉴会、新品发布会、展品评选等举办5场活动 [2] - "N"是各参展单位举办的丰富多彩的活动，包括推介、演出、对接交流等 [2]

中医药文化与夜经济融合 - 开封市第三届"大宋中医药文化市集"开市，提供铜砭刮痧、耳穴压豆、火龙罐等中医特色体验项目，并配套专家义诊、养生操教学及药食同源知识普及[1] - 该活动以"传承、体验、健康"为核心，旨在弘扬中医药文化并丰富暑期文旅市场，2023年起每年暑期定期举办[1] - 国务院办公厅2023年1月文件明确要求培育夜间文旅消费场景，多地通过中医药夜市实现业态融合，释放"中医药+"新活力[1] 全国多地中医药夜市创新实践 - 重庆渝北区大悦城商场举办"健康夜市"，由重庆市第十三人民医院开展义诊活动[1] - 山东、辽宁、四川等地推出药膳制作、经络拍打教学、中医药主题剧本杀等创新形式，吸引年轻群体参与[1] 行业趋势与消费场景升级 - 传统中医药文化与现代夜市经济结合，形成多元化、沉浸式体验，成为暑期夜间文旅活动的新选择[2] - 中医药夜市通过接地气的形式融入日常生活，推动文化传承与消费场景创新[1][2]

非遗文化活动 - 2025年"文化和自然遗产日"期间，宝山区举办"跟着非遗品生活"主题市集，展示罗泾十字挑花、吴淞面塑、蔡氏剪纸等非遗文创 [1] - 罗泾十字挑花技艺传承人郑晓蓉团队开发书签、手账本、耳饰等文创产品，配色和审美更符合年轻人喜好，适用于新中式或旗袍搭配 [1] - 徐汇区在上海植物园举办中医药文化惠民活动，包括非遗项目展示、音乐会、中医技艺演示等 [1][2] 非遗项目展示 - 徐汇区非遗代表性项目包括乌泥泾手工棉纺织技艺、珐琅器制作技艺、中式服装盘扣制作技艺、海派旗袍制作技艺等十个项目 [2] - 岐黄本草阁国家级非遗传承人演示六神丸制作、野山参鉴赏等中医技艺 [2] - 杏林生活馆展示"五脏养生茶"、经典名方、药膳与香囊制作、"药食同源"茶点等 [2] 非遗创新体验 - 中医科技苑运用四诊仪、AR技术赋能传统中医，提供AI诊疗体验 [2] - 非遗文创产品让传统文化以可触摸的香囊、可品尝的药膳等形式融入现代生活 [2] - 徐汇区各街镇同步开展数十场非遗民俗活动，形成"非遗就在身边"的生活场景 [2]

中医药服务便利性提升 - 广西中医药大学附属瑞康医院开设夜诊服务，截至5月底已服务超1万人次，主要针对上班族和学生群体，解决其白天就诊不便的问题[2] - 该医院在夜诊成功基础上新增午诊服务，提供雷火灸、平衡火罐等中医调理项目，满足上班族午间时段需求[2] - 医疗机构通过延长服务时间显著提升患者就诊便利性，形成稳定客群（"铁粉"）[2] 药膳餐饮市场快速发展 - 南宁市药膳餐厅从2023年前的空白增长至100多家，呈现爆发式发展[3] - 楚同中医馆药膳餐厅推出标注功效和药材成分的菜品，包括汤类、热菜、粥点等，包厢需提前预订且大厅常排队[3] - 年轻白领和女性成为核心消费群体，中青年关注养生调理，年轻人侧重改善熬夜/失眠/脱发等亚健康问题[3] 中医药产品线上渠道创新 - 社区医院通过线上团购销售草药香囊，端午节前单周销量突破1000件，较传统线下模式显著增长[4] - 医疗机构把控药材品质和配方设计，结合配送服务提升销售规模[4] - 线上渠道突破地域限制，推动中医药产品从治疗场景向日常消费场景延伸[4] 中医药产业融合发展趋势 - 中医药"轻养生"模式已渗透至医疗、餐饮、零食、茶饮等多场景[1][3] - 行业创新方向包括：传统方剂现代化改造（如利用"桂十味"药材研发新产品）、服务模式多样化（午诊/夜诊）、渠道数字化（团购配送）[3][4] - 政策层面明确支持通过文化渗透和消费体验优化培育中医药健康消费市场[4]

政策推动健康消费发展 - 12部门联合印发《促进健康消费专项行动方案》，提出10方面重点任务包括提升健康饮食消费水平、优化特殊食品市场供给、丰富健身运动消费场景、壮大新型健康服务业态等 [1] - 健康消费市场规模不断扩大，新业态新模式涌现，成为提振消费的新增长点 [1] 中医药文化夜市创新消费场景 - 江西樟树市举办中医药文化夜市活动，设置150个摊位，涵盖中医义诊、养生茶咖、药膳品鉴等9个展区 [3] - 活动推出中药扎染、养生锤制作、药膳、中药饮品等体验项目，吸引大量年轻人参与 [2][3] - 中医药文化夜市通过多元体验和轻松氛围传播中医药文化，满足群众需求 [3] - 专家建议增加个性化中医药养生产品和服务，拓展线上业务以扩大影响力 [4][5] 体育商业综合体带动健身消费 - 南京聚宝山公园"金陵矩阵"体育商业综合体占地2000平方米，含139种休闲元素和6个特色运动项目 [6][7] - 项目提供攀岩、滑道、低空蹦极等运动，满足年轻人日常健身需求，711元可体验9次 [7] - 健身运动消费渗透市民生活，形成"体育+旅游+文化"融合发展的复合型消费场景 [7] - 专家建议推动体育场馆开放共享，培育时尚休闲运动项目以促进消费升级 [8][9] 康养旅居产业快速发展 - 云南广南县六郎城村依托石斛资源打造"康养小镇"，开发石斛宴等养生美食 [9][10] - 景区建设国医馆提供民族医药诊疗服务，形成"铁皮石斛+康养旅居"新业态 [10] - 今年以来接待游客36万人次，实现旅游消费1300万元，旅居人数3000余人 [10] - 计划引进艾灸馆等经营主体，开发夜游经济和中医药康养项目，打造全产业链 [11] - 专家建议以高科技赋能消费，完善业态布局打造全年龄段健康旅居链条 [12][13]

中医药种植模式创新 - 通过组培育苗和仿野生种植技术，岩黄连亩产从30公斤提升至200公斤，带动全县累计种植面积超5000亩 [3] - 采用药粮套种模式实现"一地多收"，11月播种岩黄连，4月采收后种植水稻 [3] - 复合立体种植模式包括林药套种、果药复种、粮药间种，显著提升效益：岩黄连每亩鲜品500公斤产值2.5万元（半年周期），山乌龟每亩5000公斤产值5万元（三年周期），肿节风每亩2000公斤产值6500元（年收） [3] 产业链发展与经济效益 - 全县中药材累计种植面积达17.18万亩，年产量超6500吨，建成18个各级示范基地（7个自治区级、5个市级、6个县级） [7] - 龙头企业广西河丰药业采用"公司+基地+合作社+农户"模式，2024年产值达4亿元，完成3000亩示范基地种植 [8] - 村民通过土地租金、药材采摘和粮食种植实现年增收1万多元 [5] 政府政策与产业规划 - 成立全区首个县级中医药发展中心，每年安排专项资金5000万元以上完善配套设施 [8] - 实施"生态种植+精深加工+文旅康养"三位一体战略，引进生物医药企业建设中草药产业园 [7] - 2025年计划新增种植4万亩，目标产值突破10亿元，打造5个2000亩以上示范基地 [10] 文旅康养融合创新 - 开发200多道药膳和7款养生茶，实现产值超1000万元 [9] - 推出"岩黄连康养谷""石斛养生民宿"等IP，2025年Q1中医药康养旅游占比超45%，接待游客86.71万人次，消费总额9.4亿元 [10] - 创新中药奶茶产品如"美容美白奶茶"（黄精+芡实）、"安神助眠奶茶"（酸枣仁+麦冬） [9] 区域资源与生态优势 - 东兰县森林覆盖率84.35%，土壤富硒，拥有768种中药材，被誉为"天然药库" [7] - 重点发展岩黄连、铁皮石斛等道地药材，申报区域公用品牌与地理标志商标 [10]