浙江"药材堆"里的价值重构：从原产地交易场到体验地 中新网金华11月18日电(林波)手持一杯特制的中药材奶茶，鼻尖萦绕着淡淡药香，在浙江省金华市磐安 县这座"江南药镇"，这样的场景正成为越来越多年轻游客的打卡体验。 这座素有"中国药材之乡"美誉的浙中山城，正在经历一场深刻的产业价值重构——从传统药材生产地、 交易集散地，向现代化康养生活体验地、旅居地转变。 磐安是千年药乡，晋唐时就有中药材种植记载。自唐至元，大盘山所产的13种药材被列为贡品，清朝 时"磐五味"已负盛名，各地药商大量进山收购药材，有"万国皆来市"之说。 这一观点得到了中国旅游集团专家委员会成员、浙江省文化和旅游智库专家李虹的认可。"中国旅游业 普遍存在'资源路径依赖'。我们过去的模式，近乎'圈山圈水卖门票'，把原材料直接当商品卖。这种思 维在游客需求颠覆性变化的今天必须改变。" 面对转型课题，磐安选择的中医药康养之路受到社会各界关注。 "康养旅居转型是磐安文旅产业高质量可持续发展的战略选择，也是突破目前磐安文旅发展瓶颈的必然 选择。"磐安县文广旅体局党组书记、局长虞晓峰表示，聚焦底色和资源，磐安出台《磐安县文旅体产 业康养旅居转型发展三年行动计 ...

全国中医药膳职 业技能培训班在 广州开班_南方 +_南方plus 近日，由中国药 膳研究会主办， 中国药膳研究会 药膳产业促进专 业委员会、广州 华宴文化发展有 限公司、极客厨 房共同承办的首 期"全国中医药 膳职业技能培训 班"在广州市荔 湾区健康方舟正 式开班。本次培 训旨在助力"健 是中医药学的重 要组成部分，其 传承创新与产业 发展关键在于人 才。本期培训班 是中国药膳研究 会构建标准化人 才培育体系的重 要一步，致力于 培养一批既精通 理论又擅长实操 的复合型专业人 才，为药膳行业 的规范化、专业 化发展树立标 中国药膳研究会 药膳产业促进专 业委员会常务副 主任田川，世界 中华厨师联合会 理事长、广州华 宴文化有限公司 董事长周伟武， 极客厨房创始人 何海晖，极客厨 房联合创始人黄 河等承办与协办 方代表共同启动 开班。中国药膳 研究会药膳产业 促进专业委员会 副秘书长黄华 滨、广东省餐饮 服务行业协会执 行会长谭海城、 广东省团餐配送 行业协会秘书长 陈翔、广东中药 港健康方舟业主 代表总助主任乐 光辉等嘉宾莅临 现场，体现了行 业各界对药膳人 才培养的高度重 视与期待。 在开班致辞中， 田川表 ...

文化旅游产业融合发展 - 支持淮北 宿州 商丘 信阳合作开发淮海战役等红色文化资源 打造全国知名红色文化传承区 [1] - 鼓励毗邻地区成立景区联盟 推动阜阳城市圈文旅联盟深化合作对接 [1] - 打造精品主题旅游线路 包括淮河风情 故黄河生态 沉浸式演艺 度假休闲 药膳养生 文化寻根等 [1] 中医药与康养产业发展 - 支持亳州"世界中医药之都"与驻马店"中国药谷"合作共建 [1] - 支持六安 信阳共同发展康养产业 丰富中医疗愈 运动康复 森林康养等业态 [1] - 做大做强药膳 酵素 保健品等产业链 [1] 其他产业发展 - 积极发展林下经济 [1]

文章核心观点 - 湖南省发布《若干措施》以促进中医药产业高质量发展 目标为2030年全产业链总产值突破2000亿元 [1][2] 产业资源基础 - 湖南省中医药资源种类达4667种 居中国前列、中部第一 [1] - 截至2024年底 湖南中药材种植面积493万亩 中医药全产业链产值突破1500亿元 [1] - 中医药健康服务相关企业近3万家 [1] - 国家中药材种质资源库已于2024年7月正式落户湖南 [1] 全链协同发展举措 - 构建从田间到临床的完整生态 覆盖种业—种植—制造—流通—应用—融合全链条 [1] - 前端抓种业 包括建设国家中药材种质资源库和良种繁育基地 [1] - 中端提质量 推动中药饮片数字化加工和智能工厂建设 [1] - 后端强应用 支持交易市场升级和加强省产中药采购 [1] 融合创新发展举措 - 拓展中医药+增值空间 支持开发药膳、药妆、功能性食品、保健食品等大健康产品 [2] - 以黄精、玉竹、百合、茯苓等药食同源物质为原料开发健康产品 [2] - 打造中医药文化主题公园、康养旅游基地、特色街区等新场景 [2] - 发展互联网+中医药健康服务等新业态 [2] 政策集成支持 - 整合财政、金融、土地、人才等多维度支持政策 [2] - 资金支持方面 统筹政府投资基金 落实税收优惠 鼓励金融机构加大信贷投放 [2] - 要素保障方面 优先保障产业用地 推动人才柔性流动 [2] - 机制建设方面 健全省市县三级协同推进机制 [2]

核心观点 - 新华指数研究院发布《新华·中国（定西）中药材指数运行报告（2025年）》 全面呈现定西中医药产业链发展状况 凸显产业规模突破500亿元 品牌影响力指数大幅提升 创新驱动企业扩能升级 [1][3][4][5] 产业规模与基础优势 - 2024年中医药全产业链规模突破500亿元 中药材静态仓储能力140多万吨 年交易量144万吨 交易额286亿元 [3] - 气候优势与政策支持共同推动产业发展 海拔适宜 光照充分 气候温凉 雨水合节 中药材有效成分普遍高于药典标准 品质受市场高度认可 [3] - 定西获批建设国家中医药传承创新发展试验区 出台《国家中医药传承创新发展试验区建设方案》等政策文件 明确中医药事业与产业融合发展方向 [3] 企业创新与加工升级 - 中医药规上企业数量达70家 较2020年上涨141.4% 加工销售水平显著提升 [4] - 支持企业技术改造和产业升级 从传统粗加工向精制饮片 浸膏提取 挥发油萃取等精深化加工领域转变 推动高端化 智能化 绿色化发展 [4] - 26户企业年产值超过亿元 包括陇西一方制药 甘肃九州天润中药产业有限公司等领军企业 [4] 品牌影响力与多元化发展 - 2025年第二季度品牌影响力总指数报167点 同比上涨67.0% 涵盖品牌知名度和品牌公信度两项指标 [5] - 注册310件中药材商标 含5件中国驰名商标 5件地理标志证明商标 连续举办五届中国（甘肃）中医药产业博览会 签约144个项目 引资299亿元 [5] - 3家中国企业500强和7家中国中药100强企业落户定西 全产业链聚势效应凸显 [5] - 发展"健康+"产业 研制120多个品种健康产品 包括保健食品 药膳 药妆 康养饮料 开发中医药文旅产业 设置康养"一条街""中医夜市集市"等新经济增长点 [5] 电商与市场体系构建 - 电商平台为中药材销售注入新动力 陇西 岷县 渭源等地加速构建电商数据港 整合仓储 物流 检测 供应链管理等功能 集聚中药材网店2000余户 [4] - 构建标准化种植体系 精深化加工体系 专业化市场体系 一体化服务体系和国际化发展体系 形成完整产业体系 [3]

展会概况 - 首届中国—东盟药膳博览会将于2025年12月12—14日在广西南宁国际会展中心举行 [1] - 主题为"传承中医国粹 弘扬药膳文化" [1] - 由中国药膳研究会、中国中药协会、中国中医药报指导，广西国际博览集团有限公司主办 [1] - 联合多个东盟国家机构共同筹办，包括新加坡药膳研究会、马来西亚华人医药总会、泰国中医总会等 [1] 展会目标 - 力争通过3—5年努力，打造成为中国—东盟药膳产业开放合作交流平台、信息发布平台、贸易平台、投资平台、技术合作平台 [1] - 目标成为区域健康产业合作的标杆项目，为中国药膳全球化提供示范样本 [1] 展区设置 - 展览总面积预计将超过5万平方米 [2] - 设置八大展区：全国知名中医药企业展区、区域中医药产业发展品牌及成果展区、中药材生产加工区、中医药+AI人工智能展区、药食同源生产展区、药膳餐饮品牌区、医疗科研机构体验区、大健康（康养）保健产品展区 [2] 配套活动 - 举办"1+1+5+N"系列配套活动 [2] - "1"是开幕式暨中国—东盟药膳交流大会 [2] - 第二个"1"是中国—东盟药膳大赛 [2] - "5"是围绕中医药+AI、种植加工、药膳鉴会、新品发布会、展品评选等举办5场活动 [2] - "N"是各参展单位举办的丰富多彩的活动，包括推介、演出、对接交流等 [2]

公司业务布局 - 杭州市妇女儿童医疗集团成立中西医结合儿童体重管理中心 提供多学科专家团队协作的健康管理服务[1][2] - 服务覆盖3-18岁儿童群体 包含健康建档 中医体质辨识 健康评估 个性化干预和定期随访等全流程管理[2] - 采用中医适宜技术包括减肥穴位贴敷 中药茶饮和药膳等特色疗法[1] 行业需求背景 - 儿童超重 肥胖及体重不达标问题日益凸显 这些体重异常状况影响外在形象并增加心血管疾病风险[2] - 体重异常可能引发心理问题 需要从饮食 运动 心理等多维度进行科学干预[2] - 传统减肥方式存在坚持困难的问题 中医技术为儿童体重管理提供新解决方案[1] 市场反应 - 义诊现场骨龄检测 中医体质辨识和人体成分分析等免费检测服务人气爆棚[1] - 家长对中医适宜技术表现出高度认可 认为其能提升儿童减肥的信心和可持续性[1] - 家庭群体主动参与健康建档 表明市场对科学体重管理存在迫切需求[1] 技术特色 - 采用中西医结合模式 整合中医科 内分泌科 营养科 临床心理科和康复科等多学科优势[2] - 通过代谢 饮食 运动 心理等多维度评估体重异常的根本原因[2] - 强调以科学为基础 以儿童为本的个性化干预方案设计理念[2]

中医药文化与夜经济融合 - 开封市第三届"大宋中医药文化市集"开市，提供铜砭刮痧、耳穴压豆、火龙罐等中医特色体验项目，并配套专家义诊、养生操教学及药食同源知识普及[1] - 该活动以"传承、体验、健康"为核心，旨在弘扬中医药文化并丰富暑期文旅市场，2023年起每年暑期定期举办[1] - 国务院办公厅2023年1月文件明确要求培育夜间文旅消费场景，多地通过中医药夜市实现业态融合，释放"中医药+"新活力[1] 全国多地中医药夜市创新实践 - 重庆渝北区大悦城商场举办"健康夜市"，由重庆市第十三人民医院开展义诊活动[1] - 山东、辽宁、四川等地推出药膳制作、经络拍打教学、中医药主题剧本杀等创新形式，吸引年轻群体参与[1] 行业趋势与消费场景升级 - 传统中医药文化与现代夜市经济结合，形成多元化、沉浸式体验，成为暑期夜间文旅活动的新选择[2] - 中医药夜市通过接地气的形式融入日常生活，推动文化传承与消费场景创新[1][2]

非遗文化活动 - 2025年"文化和自然遗产日"期间，宝山区举办"跟着非遗品生活"主题市集，展示罗泾十字挑花、吴淞面塑、蔡氏剪纸等非遗文创 [1] - 罗泾十字挑花技艺传承人郑晓蓉团队开发书签、手账本、耳饰等文创产品，配色和审美更符合年轻人喜好，适用于新中式或旗袍搭配 [1] - 徐汇区在上海植物园举办中医药文化惠民活动，包括非遗项目展示、音乐会、中医技艺演示等 [1][2] 非遗项目展示 - 徐汇区非遗代表性项目包括乌泥泾手工棉纺织技艺、珐琅器制作技艺、中式服装盘扣制作技艺、海派旗袍制作技艺等十个项目 [2] - 岐黄本草阁国家级非遗传承人演示六神丸制作、野山参鉴赏等中医技艺 [2] - 杏林生活馆展示"五脏养生茶"、经典名方、药膳与香囊制作、"药食同源"茶点等 [2] 非遗创新体验 - 中医科技苑运用四诊仪、AR技术赋能传统中医，提供AI诊疗体验 [2] - 非遗文创产品让传统文化以可触摸的香囊、可品尝的药膳等形式融入现代生活 [2] - 徐汇区各街镇同步开展数十场非遗民俗活动，形成"非遗就在身边"的生活场景 [2]

中医药服务便利性提升 - 广西中医药大学附属瑞康医院开设夜诊服务，截至5月底已服务超1万人次，主要针对上班族和学生群体，解决其白天就诊不便的问题[2] - 该医院在夜诊成功基础上新增午诊服务，提供雷火灸、平衡火罐等中医调理项目，满足上班族午间时段需求[2] - 医疗机构通过延长服务时间显著提升患者就诊便利性，形成稳定客群（"铁粉"）[2] 药膳餐饮市场快速发展 - 南宁市药膳餐厅从2023年前的空白增长至100多家，呈现爆发式发展[3] - 楚同中医馆药膳餐厅推出标注功效和药材成分的菜品，包括汤类、热菜、粥点等，包厢需提前预订且大厅常排队[3] - 年轻白领和女性成为核心消费群体，中青年关注养生调理，年轻人侧重改善熬夜/失眠/脱发等亚健康问题[3] 中医药产品线上渠道创新 - 社区医院通过线上团购销售草药香囊，端午节前单周销量突破1000件，较传统线下模式显著增长[4] - 医疗机构把控药材品质和配方设计，结合配送服务提升销售规模[4] - 线上渠道突破地域限制，推动中医药产品从治疗场景向日常消费场景延伸[4] 中医药产业融合发展趋势 - 中医药"轻养生"模式已渗透至医疗、餐饮、零食、茶饮等多场景[1][3] - 行业创新方向包括：传统方剂现代化改造（如利用"桂十味"药材研发新产品）、服务模式多样化（午诊/夜诊）、渠道数字化（团购配送）[3][4] - 政策层面明确支持通过文化渗透和消费体验优化培育中医药健康消费市场[4]