证券代码：603057 证券简称：紫燕食品 公告编号：2025-046 上海紫燕食品股份有限公司 关于使用部分闲置募集资金进行现金管理到期收回 并继续进行现金管理的进展公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性 陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 注：以上数据计算尾差系四舍五入导致。 二、本次现金管理概况 （一）现金管理目的 为提高募集资金使用效率，在确保不影响募集资金项目建设和募集资金使 用的情况下，公司将合理利用部分暂时闲置募集资金进行现金管理，为公司及 股东获取更多的回报。 现金管理到期收回情况：上海紫燕食品股份有限公司（以下简称"公司"）于 近日到期收回部分募集资金现金管理产品本金合计 9,700 万元，收到收益 20.60 万元。 继续进行现金管理进展情况： 投资种类：银行理财产品 投资金额：8,700 万元 现金管理受托方：招商银行、交通银行 现金管理期限：92 天、27 天、27 天 履行的审议程序：2025 年 4 月 16 日召开了第二届董事会第十次会议和第二 届监事会第九次会议，审议通过了《关于使用部分闲置募集资金进 ...

股价表现 - 截至2025年5月23日收盘，紫燕食品报收于20.75元，较上周的21.4元下跌3.04% [1] - 本周紫燕食品最高价报21.76元（5月20日盘中），最低价报20.65元（5月23日盘中） [1] - 公司当前最新总市值85.96亿元，在休闲食品板块市值排名9/23，两市A股市值排名1787/5148 [1] 公司公告 - 全资子公司海南紫禧参与设立的重庆荣昌天香创业投资基金已完成私募备案（备案时间2025年5月21日，编码SAXR33） [1][3] - 公司到期收回7000万元现金管理产品本金并获得收益33.28万元，同时继续进行4000万元现金管理（受托方招商银行，期限91天） [1][3] - 截至2025年3月31日，公司货币资金为44915.25万元，本次现金管理金额占最近一期期末货币资金比例8.91% [1]

上海紫燕食品股份有限公司（以下简称"公司"）的全资子公司海南紫禧 企业管理咨询有限公司于 2025 年 2 月签署了《重庆荣昌天香创业投资基金合伙 企业（有限合伙）合伙协议》，参与设立重庆荣昌天香创业投资基金合伙企业 （有限合伙）（以下简称"基金"）。具体内容详见公司于 2025 年 2 月 25 日 在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《关于参与设立股权投资基 金的进展公告》（公告编号：2025-007）。 二、本次进展情况 证券代码：603057 证券简称：紫燕食品 公告编号：2025-044 上海紫燕食品股份有限公司 关于参与设立股权投资基金进展暨完成私募投资基 金备案的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈 述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 一、基本情况 5. 备案编码：SAXR33 公司将严格按照相关法律法规的要求，对基金的后续进展情况及时履行披 露义务，敬请广大投资者注意投资风险。 特此公告。 上海紫燕食品股份有限公司董事会 2025 年 5 月 23 日 近日，公司收到基金管理人的通知，基金已在中国证券投资基金 ...

关于使用部分闲置募集资金进行现金管理到期收回 并继续进行现金管理的进展公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性 陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 重要内容提示： 现金管理到期收回情况：上海紫燕食品股份有限公司（以下简称"公司"）于 近日到期收回部分募集资金现金管理产品本金合计 7,000 万元，收到收益 33.28 万元。 继续进行现金管理进展情况： 投资种类：银行理财产品 投资金额：4,000 万元 现金管理受托方：招商银行 现金管理期限：91 天 履行的审议程序：2025 年 4 月 16 日召开了第二届董事会第十次会议和第二 届监事会第九次会议，审议通过了《关于使用部分闲置募集资金进行现金 管理的议案》。董事会授权管理层在经批准的现金管理额度、投资的产品 品种和决议有效期限内决定拟购买的具体产品并签署相关合同文件，具体 执行事项由公司财务管理中心负责组织实施。该事项在公司董事会审批权 限范围内，无需提交股东大会审批。保荐机构广发证券股份有限公司（以 下简称"保荐机构"）对本事项出具了同意的核查意见。 特别风险提示：尽管公司购买的理财产品属于安 ...

事件：《餐饮业促进和经营管理办法》实施 - 商务部、国家发改委联合发布的《餐饮业促进和经营管理办法》将于2025年6月15日起实施 [1] - 修订大幅增加餐饮业促进内容 包括对外交流合作、数字化发展、标准制修订、地方特色餐饮培育等鼓励性条款 [1] - 细化反食品浪费要求 注重制度完善与实践操作可行性 提升行业服务水平和竞争力 [1] - 开源证券认为2025年餐饮行业可能修复 宴席市场需求回暖 消费券等补贴政策持续出台 商务餐饮需求随经济活跃度提升而增加 [1] - 中信建投指出24年10月起上海、杭州、北京等地陆续推出餐饮消费券 关注旺季需求复苏 行业库存低位 低基数下回暖可期 [1] 历史龙头表现 - 5月19日《办法》发布后首个交易日 巴比食品、天味食品等大消费概念股涨停 [2] 相关公司财务数据 - 海天味业2024年营业总收入269 01亿元(yoy+9 5%) 24Q4收入65 02亿元(yoy+10 0%) 25Q1收入83 15亿元(yoy+8 1%) [5] - 恒顺醋业2024年收入21 96亿元(yoy+4 2%) 24Q4收入6 65亿元(yoy+41 9%) 25Q1收入6 26亿元(yoy+36 0%) [5] - 天味食品2024年收入34 76亿元(yoy+10 4%) 24Q4收入11 12亿元(yoy+21 6%) 25Q1收入6 42亿元(yoy-24 8%) [5] - 安井食品2024年收入151 27亿元(yoy+7 7%) 24Q4收入40 50亿元(yoy+7 3%) 25Q1收入36 00亿元(yoy-4 1%) [5] 餐饮供应链公司分类 - 基础调味品：海天味业、中炬高新、千禾味业、金龙鱼 [6] - 复合调味品：天味食品、日辰股份、宝立食品 [6] - 餐饮供应：安井食品、千味央厨、三全食品、龙大美食 [6] - 烘焙茶饮链：立高食品、佳禾食品、南侨食品、海融科技 [5] - 小餐饮连锁：绝味食品、巴比食品、五芳斋、紫燕食品、煌上煌 [5]

截至2025年5月16日收盘，紫燕食品(603057)报收于21.92元，上涨1.39%，换手率2.65%，成交量1.8万 手，成交额3907.12万元。 当日关注点 交易信息汇总：5月16日紫燕食品主力资金净流出305.08万元，游资资金净流入264.47万元，散户 资金净流入40.61万元。 公司公告汇总：紫燕食品将于2025年5月22日进行2024年年度权益分派，每股现金红利0.52元，总 派发现金红利215415460元。 5月16日紫燕食品的资金流向显示，主力资金净流出305.08万元；游资资金净流入264.47万元；散户资金 净流入40.61万元。 公司公告汇总 紫燕食品发布了2024年年度权益分派实施公告，主要内容如下：- A股每股现金红利0.52元。- 股权登记 日为2025年5月21日，除权（息）日和现金红利发放日均为2025年5月22日。- 分红方案已经2025年5月8 日召开的2024年年度股东会审议通过。- 此次利润分配以方案实施前的公司总股本414,260,500股为基 数，每股派发现金红利0.52元（含税），共计派发现金红利215,415,460元。- 无限售条件流通股的红利 委托 ...

报告公司投资评级 - 评级为增持 [9] 报告的核心观点 - 短期业绩显著承压，长期增长潜能可期，上调目标价至27.06元，目前股价对应2025年PE 38X [3] - 业绩显著承压，低于预期，基于对门店规模及成本假设的下修，下调2025/26年EPS至0.57（前值0.98）/0.82（1.03）元，给予2027年EPS 1.08元，结合可比公司平均估值，考虑到转型不确定性，给予2025年PE 47X（行业平均59X），维持“增持”评级 [9] 根据相关目录分别进行总结 公司概况 - 52周内股价区间为13.43 - 24.15元，总市值89.56亿元，总股本4.14亿股，流通A股6800万股，流通B股/H股为0 [3] - 股东权益20.27亿元，每股净资产4.89元，市净率4.4，净负债率 - 28.38% [4] 股价表现 - 1M绝对升幅 - 7%，相对指数 - 10%；3M绝对升幅27%，相对指数26%；12M绝对升幅17%，相对指数9% [7] 财务摘要 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入（百万元）|3550|3363|2812|3086|3393| |(+/-)%|-1.5%|-5.3%|-16.4%|9.8%|9.9%| |净利润（归母，百万元）|332|346|235|340|449| |(+/-)%|49.5%|4.5%|-32.2%|44.8%|32.2%| |每股净收益（元）|0.80|0.84|0.57|0.82|1.08| |净资产收益率(%)|16.0%|17.3%|11.6%|16.7%|22.0%| |市盈率(现价&最新股本摊薄）|27.14|25.97|38.33|26.47|20.03| [8] 业绩情况 - 2024年实现收入33.6亿元，同比 - 5%，归母净利润3.5亿元，同比 + 4%，扣非归母净利润2.8亿元，同比 + 1.3%；1Q25实现收入5.6亿元，同比 - 18.86%，归母净利润0.15亿元，同比 - 71.80%，扣非归母净利润0.05亿元，同比 - 87.09% [9] 经营情况 - 截至1H24，公司门店规模达6308家，因宏观需求疲软，门店端经营压力较大，预计2024 - 25年闭店率或将提升，单店或呈现下行趋势；鲜货类产品2024年实现营业收入28.04亿元，同比下滑 - 6.65% [9] 盈利指标 - 2024年公司毛利率为22.95%，同比 + 0.41pct，销售费用率为5.24%，同比 - 1pct，管理费用率为5.24%，同比 + 0.4pct；1Q25公司毛利率为18.16%，同比 - 2.74pct，销售费用率为6.21%，同比 + 1pct，管理费用率为8.43%，同比 + 2pct；2024年净利率为10.33% （2023年9.34%），1Q25净利率为3.03%（1Q24 7.8%） [9] 财务预测 - 涵盖资产负债表、利润表、现金流量表等多方面预测数据，如2025E营业总收入28.12亿元，净利润2.35亿元等 [10] 可比公司估值 |股票代码|股票简称|收盘价（元）|EPS（元/股） - 2024A|EPS（元/股） - 2025E|EPS（元/股） - 2026E|PE - 2024A|PE - 2025E|PE - 2026E| |----|----|----|----|----|----|----|----|----| |603517.SH|绝味食品|16.10|0.37|0.36|0.85|44.38|44.44|18.82| |002695.SZ|煌上煌|10.12|0.07|0.14|0.18|118.23|72.94|55.94| |平均值| - | - |0.22|0.49|0.57|118|59|37| [11]

报告公司投资评级 - 评级为增持 [9] 报告的核心观点 - 短期业绩显著承压，长期增长潜能可期，上调目标价至27.06元，目前股价对应2025年PE 38X [3] - 业绩显著承压，低于预期，基于对门店规模及成本假设的下修，下调2025/26年EPS至0.57/0.82元，给予2027年EPS 1.08元，结合可比公司平均估值，考虑到转型不确定性，给予2025年PE 47X，维持“增持”评级 [9] 根据相关目录分别进行总结 公司概况 - 52周内股价区间为13.43 - 24.15元，总市值89.56亿元，总股本4.14亿股，流通A股6800万股，流通B股/H股为0 [3] - 股东权益20.27亿元，每股净资产4.89元，市净率4.4，净负债率 - 28.38% [4] 股价表现 - 1M绝对升幅 - 7%，相对指数 - 10%；3M绝对升幅27%，相对指数26%；12M绝对升幅17%，相对指数9% [7] 财务摘要 |年份|营业收入（百万元）|营业收入(+/-)%|净利润（归母，百万元）|净利润(+/-)%|每股净收益（元）|净资产收益率(%)|市盈率(现价&最新股本摊薄）| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |2023A|3550|-1.5%|332|49.5%|0.80|16.0%|27.14| |2024A|3363|-5.3%|346|4.5%|0.84|17.3%|25.97| |2025E|2812|-16.4%|235|-32.2%|0.57|11.6%|38.33| |2026E|3086|9.8%|340|44.8%|0.82|16.7%|26.47| |2027E|3393|9.9%|449|32.2%|1.08|22.0%|20.03|[8] 业绩情况 - 2024年实现收入33.6亿元，同比 - 5%，归母净利润3.5亿元，同比 + 4%，扣非归母净利润2.8亿元，同比 + 1.3%；1Q25实现收入5.6亿元，同比 - 18.86%，归母净利润0.15亿元，同比 - 71.80%，扣非归母净利润0.05亿元，同比 - 87.09% [9] 经营情况 - 截至1H24，公司门店规模达6308家，因宏观需求疲软，门店端经营压力较大，预计2024 - 25年闭店率或将提升，单店或呈现下行趋势；鲜货类产品2024年实现营业收入28.04亿元，同比下滑 - 6.65% [9] 盈利指标 - 2024年公司毛利率为22.95%，同比 + 0.41pct，销售费用率为5.24%，同比 - 1pct，管理费用率为5.24%，同比 + 0.4pct；1Q25公司毛利率为18.16%，同比 - 2.74pct，销售费用率为6.21%，同比 + 1pct，管理费用率为8.43%，同比 + 2pct；2024年净利率为10.33% （2023年9.34%），1Q25净利率为3.03%（1Q24 7.8%） [9] 财务预测 - 涵盖资产负债表、利润表、现金流量表等多方面预测数据，如2025E营业总收入28.12亿元，净利润2.35亿元等 [10] 可比公司估值 |股票代码|股票简称|收盘价（元）|EPS（元/股）2024A|EPS（元/股）2025E|EPS（元/股）2026E|PE 2024A|PE 2025E|PE 2026E| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |603517.SH|绝味食品|16.10|0.37|0.36|0.85|44.38|44.44|18.82| |002695.SZ|煌上煌|10.12|0.07|0.14|0.18|118.23|72.94|55.94| |平均值| - | - |0.22|0.49|0.57|118|59|37|[11]

资金管理 - 到期收回募集资金现金管理产品本金7000万元，收益37.11万元，年化收益率2.15%[2][3][4] - 投资招商银行5000万元92天理财产品[2] - 可用不超4.7亿元闲置募集资金现金管理，期限12个月[7] 资金募集 - 首次公开发行4200万股，每股15.15元，募资总额6.363亿元，净额5.6520320757亿元[5] 财务数据 - 2024年末资产36.1954704566亿元，负债13.1937465132亿元，归母净资产20.03684904亿元[12][13] - 2025年3月资产33.3204215951亿元，负债15.6826947940亿元，归母净资产20.2706752556亿元[12][13] - 2023年经营净现金流4.5373752504亿元，2024年1 - 9月为 - 0.3242770714亿元[13] - 截至2025年3月31日货币资金44915.25万元，本次现金管理占比11.13%[13] 理财情况 - 招行92天结构性存款预计年化收益率1.30%/1.95%[6] - 最近12个月理财投入14.54亿元，收回本金11.1亿元，收益466.2万元[16] - 最近12个月未收回本金3.44亿元，单日最高投入4.75亿元[16] - 最近12个月单日最高投入占净资产23.71%，现金管理收益占净利润1.35%[16] - 公司总理财额度4.7亿元，已用3.44亿元，未用1.26亿元[16]

利润分配 - 2024年年度利润分配方案于2025年5月8日经年度股东会审议通过[3] - 以总股本414,260,500股为基数，每股派现金红利0.52元，共派215,415,460元[5] 时间安排 - A股股权登记日为2025/5/21，除权（息）日和现金红利发放日为2025/5/22[2][7] 红利发放 - 无限售条件流通股红利委托中国结算上海分公司派发，有限售条件流通股红利公司自行发放[8][9] 税收政策 - 不同股东类型按不同税率征收所得税[10][11][12][13] 咨询信息 - 本次权益分派咨询联系部门为董事会办公室，电话021 - 52969658[14]