食品安全抽检总体情况 - 西安市鄠邑区市场监督管理局公示第10期食品安全监督抽检结果，共抽检51批次，合格49批次，合格率96.08% [1] - 抽检覆盖15类食品，包括方便食品、水果制品、调味品、糖果制品等，全部合格 [1] - 不合格产品集中在食用农产品类别，共2批次 [1] 不合格产品详情 - 西安市鄠邑区丽霞蔬菜店线椒检出啶虫脒0.25mg/kg，超标25%（标准≤0.2mg/kg） [2] - 西安市鄠邑区朱东超市香蕉检出噻虫嗪0.030mg/kg，超标50%（标准≤0.02mg/kg） [2] 合格产品企业分布 - 涉及全国多地企业，包括陕西本地企业如陕西西瑞粮油工业有限公司（东北水晶米）、陕西杨凌来富油脂有限公司（压榨特香菜籽油） [3] - 省外知名企业包括贵州老干妈（风味豆豉油制辣椒）、山西紫林醋业（酿造白醋）、上海冠生园（大白兔奶糖） [3] - 乳制品企业包含内蒙古兴安伊利乳业（纯牛奶）、西安伊利泰普克（安慕希酸奶） [3] 检测机构信息 - 所有批次检测均由华研检测集团有限责任公司完成 [1][2][3]

食品安全抽检情况 - 重庆市铜梁区市场监督管理局近期抽检109批次食用农产品 合格107批次 不合格2批次 合格率98.17% [2] - 不合格产品涉及泥鳅和龙眼 分别检出恩诺沙星超标176%和二氧化硫残留量超标262% [2] - 监管部门已启动不合格产品查处程序 要求下架召回并分析整改原因 [2] 不合格产品详情 - 铜梁区超联商贸有限公司龙城云洲分公司销售的泥鳅恩诺沙星含量276μg/kg 超出国家标准100μg/kg限值 [2] - 铜梁区友家食品经营部销售的龙眼二氧化硫残留量0.181g/kg 超过0.05g/kg标准限值 [2] 合格产品供应链 - 107批次合格产品覆盖肉类、蔬菜、水果、水产品等 涉及重庆金泉商贸、万民缘商贸等50余家商超及农贸市场摊位 [2][3][4][5][6][7] - 主要农产品供应商包括重庆琪金食品、佳霓农业、爱在龙乡农业科技等本地食品企业 [3][4][5] - 生鲜产品采购日期集中在2025年3月至4月 检疫日期与购进日期均符合规范要求 [3][4][5][6][7]

食品安全事件 - 江西南昌市民徐女士在山姆会员店购买的"鲜美肉包"中吃出疑似玻璃的透明异物 该产品售价48 9元 袋 共20个 生产日期为2025年3月13日 保质期12个月 [1] - 产品包装标注"馅料饱满 纯手工包制" 并由山姆会员店及沃尔玛(中国)投资有限公司认可的经销商专卖 [1] - 消费者投诉后 山姆客服提出赔偿300元优惠券 但消费者表示不满意 [1] - 沃尔玛回应称同批次产品未发现异常 近期未收到其他会员类似反馈 已全批次下架封存该商品 [1] 历史食品安全问题 - 有网友反映在山姆购买的黑金刚莲雾中吃出多条活虫 [1] - 多名消费者称"山姆有机高钙鲜牛奶"在保质期内出现絮状物并发酸发苦 [2] - 重庆消费者发现山姆牛奶塑封内存在多只活体黑色小飞虫 [2] - 2024年9月江苏常州消费者在山姆鲜肉月饼中吃出疑似牙齿的异物 [2] 公司应对措施 - 沃尔玛表示高度重视事件 正在排查异物来源 并与消费者保持积极沟通 [1] - 公司对给会员带来的困扰表示歉意 承诺妥善处理后续事宜 [1]

食品安全抽检结果 - 渭南市市场监督管理局对11类食品145批次样品进行抽检 其中15批次不合格 不合格率为10.34% [3] - 不合格产品涉及粮食加工品 酒类 食用油 食用农产品 淀粉制品 调味品 水果制品 餐饮食品 肉制品 速冻食品 蜂产品等11个食品类别 [3] 不合格产品问题类型 - 农药残留超标问题突出 涉及芹菜 生姜 芒果 香蕉 青椒等农产品 噻虫胺超标最高达3.1mg/kg（标准≤0.2mg/kg）[4][6][9][10] - 食品添加剂违规使用 包括豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠（53.4μg/kg） 粉条铝残留量达358mg/kg（标准≤200mg/kg）[7][11] - 餐饮具卫生问题 检出阴离子合成洗涤剂（0.0146mg/100cm²）和大肠菌群 [8] - 二氧化硫残留超标 甘草杏肉和白芷分别检出0.535g/kg和1.04g/kg（标准≤0.35g/kg）[12][15] 涉事企业分布 - 15家不合格产品经营单位包括澄城县韦庄镇福海佳绿源自选超市 蒲城县阳光生活购物广场 渭南丰汇老实人商业发展有限公司等商超 [4][6][10] - 餐饮服务单位涉及潼关县张永亮鲍汁羊排虾餐饮店等个体工商户 [8] - 生产企业包括陕西富平县王寮镇太平村信西组加工厂等 [11] 检验机构信息 - 主要检测机构为华研检测集团有限责任公司和西安中检科测试认证技术有限公司 承担了全部不合格样品的检测工作 [4][6][8] - 部分产品经过复检 如甘草杏肉由陕西省产品质量监督检验研究院进行复检 [12]

雀巢"巴黎水"事件 - 法国参议院调查报告指控雀巢存在消费者欺诈行为，包括掩盖水源污染、放宽矿泉水处理标准等[1] - 2024年初媒体曝光"巴黎水"使用自来水消毒工艺处理受污染水源，产品不符合天然矿泉水标准且含粪便细菌[3] - 雀巢回应称所有产品安全可饮用，并强调保护水资源的重要性[4] 巴黎水品牌与市场表现 - 巴黎水定位高端天然矿泉水，330ml终端售价曾超10元，但近年销售持续下滑[5][6] - 2024年雀巢水饮业务营收同比下滑1%至31.8亿瑞郎（约277.69亿元），占总收入3.5%[6][7] - 2024年中国市场水饮销售额仅3800万瑞郎（约3.32亿元），同比下滑17.4%，占总销售0.8%[7][8] 中国包装水市场趋势 - 2024年农夫山泉包装水收入同比下降21.3%至159.5亿元，华润饮料包装水收入下滑2.6%[9] - 高端水线下渠道销售额同比下滑16%，行业价格战加剧[9] - 巴黎水330ml终端价降至5.9元，线上渠道最低至5.1元/瓶[10] 雀巢中国战略调整 - 2025年起大中华区并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA），总部迁至瑞士[13][15] - 新任CEO傅乐宏提出三大改革重点：成本节约25亿瑞郎、营销投入增至销售额9%、强化数字化[14] - 2024年一季度大中华区有机增长率1.7%，实际内部增长4.0%但定价贡献率为-2.3%[15][16] 管理层变动 - 马凯思将于2024年7月接替张西强担任大中华区负责人，原菲律宾业务负责人转岗[13][16] - 公司强调"4D"中国战略：本地决策、本土设计、中国速度交付、数字化适配[15]

奶茶是现代生活中备受喜爱的饮品，不仅口感丰富，还能让人心情轻松愉悦。 经常买奶茶的人肯定看到过很多奶茶包装上印有"请尽快饮用""2小时之内饮用""1小时内饮用完毕"等字样，有些 店员也会提醒"尽快饮用，否则影响口感"。 那奶茶真的必须"2小时"之内饮用吗？ 先说答案：现制奶茶最好尽快喝完，最好不超过2小时。 奶茶里有什么？ 奶茶，顾名思义就是奶+茶为主做成的饮料。 奶茶通常由茶叶、牛奶做成，现在为了调节口感，还会加入糖、奶油、奶酪、水果、奶精等调味，让口感更多 样，也能满足不同人的口感需求。 奶：常见的有牛奶，还有加入奶油、植脂的，还有加奶酪的。 茶：红茶、绿茶、清茶等等，都可以，还可以加入各种茶粉。 糖：有加白糖的，也有加果葡糖浆的，最近还有用代糖的，如赤藓糖醇、阿斯巴甜等。 盐：内蒙古有些传统奶茶味道是咸的，在制作过程中会加盐。 水果：很多奶茶还会加入各种新鲜水果，比如草莓、葡萄、芒果等，也会让奶茶更香甜。 奶茶到底应该多久喝完？ 一杯奶茶到底要多长时间内喝完呢？从安全和口感来说，两个小时是个不错的选择。 安全 在危险温度区停留不超过2小时（包括准备、储存和陈列）的食品可以放回冰箱冷藏（保存在5℃以下）或 ...

食品安全抽检不合格情况 农药残留超限值问题 - 西安市莲湖区得意茗茶经销部销售的信浉牌信阳毛尖茶乙酰甲胺磷检出值0.21mg/kg 超出国家标准≤0.05mg/kg [1] - 西乡县屈有利茶行销售的汉中炒青草甘膦检出值2.15mg/kg 超出国家标准≤1mg/kg [1] 质量指标不达标问题 - 西安市临潼区大可商贸有限责任公司栎阳分公司销售的干炒瓜籽过氧化值3.7g/100g 超出标准≤0.80g/100g [1] - 靖边县温农购超市销售的脱皮瓜子过氧化值1.6g/100g 超出标准≤0.80g/100g [1] - 西咸新区泾河新城典隆大乐城商贸有限公司销售的旺隆达牌红糖总糖分49.85g/100g 低于产品明示标准≥85.0g/100g [1][3] 食品添加剂超范围使用问题 - 西安市莲湖区杨帆副食经销部销售的世鸿牌清水黄花菜二氧化硫残留量1.70g/kg 违反国家标准"不得使用"规定 [1][3] 污染物超标问题 - 商洛乐之然商贸有限公司销售的金掌门牌烤脖（香辣味）苯并[a]芘检出值10.3µg/kg 超出国家标准≤5.0µg/kg [1][3] 涉事企业信息 - 标称生产企业包括信阳市浉河区刘家茶场、湖北润祥食品有限公司、山东正派味食品有限公司等 [1][3] - 被抽样单位涉及西安、汉中、榆林、商洛等地商贸流通企业 [1][3]

食品安全抽检结果 - 江门市市场监督管理局在2025年第二期食品安全监督抽检中，共抽检10大类62批次食品，其中59批次合格，3批次不合格，不合格率为4.8% [2] - 不合格产品均为禽蛋类和肉类，主要问题是兽药残留超标，包括多西环素、氟苯尼考、甲氧苄啶和磺胺类等指标不符合国家标准 [2] - 具体不合格产品包括台山市深井镇彬华酒楼的鸡蛋（多西环素388µg/kg超标38倍，氟苯尼考156µg/kg超标15倍，甲氧苄啶232µg/kg超标23倍）[2][3] - 台山市深井镇顺利海鲜酒楼的鸡肉（磺胺类总量6.90×10³µg/kg超标68倍，多西环素2.84×10³µg/kg超标27倍）[2][3] - 开平市蚬冈镇南燕饭店的鸡蛋（多西环素2.65×10³µg/kg超标264倍）[2][3] 合格食品情况 - 合格食品涵盖粮食加工品、调味品、肉制品、蔬菜制品、速冻食品、糕点、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品和食用农产品等大类 [2][4] - 部分合格产品包括恩平市沙湖镇多家油厂生产的花生油、台山市多家企业生产的调味品（如鱼生芥末伴侣调味汁、牛旗黄芥末粉等）[4][5] - 粮食加工品类合格产品包括台山市斗山镇那洲粮食加工厂的象牙粘米、台山市碧农农业科技有限公司的象牙香粘等 [5][6] 食品供应链情况 - 不合格产品的供应商包括台山市俊俊商店、鹅老协、黄润发等 [3] - 合格产品的供应商包括台山市华盛食品有限公司、恩平市多家粮油加工厂、开平市农匠食品有限公司等 [4][5][6] - 部分餐饮企业如台山市七海星餐饮管理服务有限公司、江门市多家餐饮公司的食材抽检合格 [6][7] 检验机构 - 本次抽检由广东省食品检验所、广东省科学院测试分析研究所、利诚检测认证集团等多家机构共同完成 [3][4][5][6][7]

食品安全抽检结果 - 台州市市场监督管理局抽检23类食品312批次样品，合格307批次，不合格5批次，不合格率1.6% [3] - 不合格项目主要为食品添加剂超标和农药残留超标 [3][4] - 食品添加剂超标涉及二氧化硫残留量、柠檬黄、亮蓝、山梨酸及其钾盐等 [3] - 农药残留超标涉及芹菜中噻虫胺含量超标 [4] 不合格产品情况 - 温岭市松门祥逸水产品商行销售的毛虾二氧化硫残留量0.181g/kg，超出标准限值≤0.1g/kg [3][6] - 台州市路桥区铭欣包子铺销售的青团检出柠檬黄0.00576g/kg和亮蓝0.00174g/kg，标准规定不得使用 [3][6] - 三门县集义村糕点店和临海市京多客超市销售的青团山梨酸及其钾盐含量分别为0.241g/kg和0.274g/kg，标准规定不得使用 [3][6] - 温岭市泽国菜场个体工商户杨正立销售的芹菜噻虫胺含量0.25mg/kg，超出标准限值≤0.04mg/kg [4][6] 处置措施 - 市场监管部门已要求相关生产经营单位对不合格产品采取下架、召回等措施 [4] - 不合格食品经营者所在地市场监管部门需在3个月内报告核查处置情况 [4] 合格产品情况 - 抽检合格产品包括粮食加工品、食用油、调味品、乳制品等23类食品307批次 [3][6] - 合格产品涉及多个知名品牌，如鲁花、海天、伊利、雀巢等 [6][7][8][9][10][11][12][13][14]

食品抽检结果分析 - 绍兴市市场监督管理局抽检19类食品178批次样品 合格169批次 不合格9批次 不合格率5.06% [3] - 不合格项目主要为食品添加剂超标和农兽药残留量超标 [3] - 不合格产品涉及辣椒、龙眼、香蕉、芒果、山药等农产品 [4][6][8] 不合格产品具体情况 - 辣椒中吡虫啉残留量1.96mg/kg 超标96% [4] - 龙眼中二氧化硫残留量最高达0.216g/kg 超标332% [4][6] - 香蕉中噻虫胺残留量0.084mg/kg 超标320% [4] - 芒果中噻虫胺残留量0.12mg/kg 超标200% [4] - 山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留量0.559mg/kg 超标86.3% [4] 合格产品情况 - 合格产品包括食用油、大米、乳制品、糕点等169批次 [6][7][8][9][10][11] - 食用油品类中菜籽油、调和油等产品全部合格 [6][7] - 乳制品包括蒙牛、光明等品牌纯牛奶均符合标准 [7][8][10] - 大米产品涉及五常大米、东北软香米等多个品类全部合格 [7][8] 处置措施 - 监管部门已责成相关单位对不合格产品采取下架措施 [4] - 要求相关市场监管部门3个月内报告核查处置情况 [4]