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食品安全
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销售加“料”牛肉三人获刑,支付公益赔偿金8.6万元
扬子晚报网· 2025-05-05 17:08
高淳法院经审理认为,被告人吴某、张某销售明知系掺有有毒、有害非食品原料的食品,其行为已构成 销售有毒、有害食品罪。此外,张某、赵某变造国家机关证件,其行为已构成变造国家机关证件罪。 据此,法院分别对吴某、张某、赵某判处有期徒刑一年八个月至十个月不等的刑期,并处罚金人民币 28000元至10000元不等;禁止吴某、张某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动,并追缴其 违法所得。吴某、张某的行为侵害了不特定公众的生命健康权,损害了社会公共利益,在承担刑事责任 的同时,被判决承担相应的民事侵权责任,共同支付社会公共利益损失赔偿金人民币86000元。 食品安全一直受到各界关注,但仍有不法分子将含有"瘦肉精"等有害物质的食品推向市场,这样的行为 必将受到法律的制裁。近日,南京市高淳区人民法院审结一起销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉 讼案件,三名被告人获刑,其中两人共同支付社会公共利益损失赔偿金86000元。 2023年,吴某为牟利,明知其向他人购买的肉牛未经检验检疫,未取得《动物检疫合格证明》,仍将该 肉牛运送至其无证经营的屠宰场内进行宰杀销售。 张某明知从吴某处购买的牛肉未取得《动物检疫合格证明》,仍在农贸 ...
五一出行必看丨野外活动建议穿浅色 外出就餐注意五点→
央视新闻· 2025-05-01 19:49
五一假期出游健康指南 - 预计今年五一假期出游人群规模比去年提升8% [9] - 优先选择证照齐全、环境整洁且实施"明厨亮灶"的餐饮单位 [2] - 警惕高风险菜品如凉拌菜、酱卤肉等,注意观察食物色泽和气味 [3] 餐饮安全注意事项 - 选择炭火锅、炭火烤肉餐厅时需确保通风良好,谨防一氧化碳中毒 [5] - 点餐时按需适量避免浪费,践行"光盘行动" [7] - 避免吃隔夜食物或过油过辣食物,防止肠胃不适 [8] 野外活动防护措施 - 野外活动需扎紧裤腿、穿浅色衣服,防止蜱虫叮咬 [10] - 避免接触野生动物,不吃未烧熟煮透的动物产品 [12] - 赴热带地区需预防蚊媒传染病,使用驱蚊剂和蚊帐 [16][18] 出行安全提示 - 自驾游需确认车况,不超速、不酒驾、不疲劳驾驶 [20] - 谨慎参与高空、高速、水上等高风险项目 [20] - 切勿前往未开发开放区域 [18]
节前监督“不打烊”,食品安全有保障 塔城市市场监督管理局开展肉制品 专项检查
中国食品网· 2025-04-30 17:04
五一假期将至,肉制品又迎来了消费高峰,为保障肉制品质量安全,让群众吃上"放心肉",近期塔城市 市场监督管理局积极行动在全市范围内开展了肉制品专项检查行动,重点聚焦肉制品生产、加工、销售 等环节,严厉打击制售假劣肉制品、掺杂掺假、虚假宣传等违法违规行为,全力筑牢食品安全防线。 本次专项检查通过"五严"覆盖辖区内多家肉制品生产加工企业和小作坊。一是严审企业资质,确保证照 齐全且有效;二是严核原料采购,核对进货台账、动物检疫合格证明等,防止未经检验检疫或不合格的 肉类流入生产环节;三是严控生产加工全流程,确保生产设备清洁维护到位,防止交叉污染;四是严促 生产企业落实产品出厂检验制度,确保产品合格;五十严查食品添加剂的购进、贮存和使用情况,防止 超范围、超限量使用。 同时,在经营销售环节查看经营者是否落实进货查验制度,采购原料来源是否合规;检查肉制品的贮存 条件,确保冷链温控达标;查验产品标签标识,防止虚假标注、误导消费者;禁止销售掺杂掺假、以次 充好、过期变质等不合格的肉制品。 此次专项检查通过多维度、深层次的排查整治,有效规范了食品生产经营秩序,强化了食品从业者的食 品安全责任意识,下一步,塔城市市场监督管理局将 ...
通州区开展节前食品安全检查,蔬菜不得随意标“有机”
新京报· 2025-04-30 16:56
当天,执法人员主要对市场内销售的食品进行检查。在一个猪肉销售摊位前,执法人员向摊位负责人出 示执法证件并说明来意后,要求摊主出示进货台账和票据,逐一核对猪肉的进货来源和检验检疫情况。 对于蔬菜水果销售摊位,执法人员则是把检查重点放在了明码标价和计量器具上,同时要求所有的摊位 必须明确标出所售蔬果的价格和实际产地,对没有经过有机蔬菜认证的商品严禁在商品价牌上标写"有 机"二字。 新京报讯(记者陈琳)"下面我通报一下刚才的检查情况,现在一些摊位还存在几个小问题……"4月30 日,通州区市场监管局工作人员完成对运河牛堡屯市场食品安全工作的检查后,立即召集摊位负责人对 检查结果进行复盘,指出问题不足并提出具体整改要求。 据悉,"五一"期间,市场监管部门会每天安排执法人员对农贸市场、超市等不间断开展检查。 "在座很多人可能认为记录台账和留存票据是微不足道的小问题,但大家要认识到落实进货查验记录制 度是食品追根溯源的重要抓手,不仅能够更好地确保消费者合法权益得到维护,而且还能保护经营者的 利益。"检查过后的复盘环节,通州区市场监管局食品市场安全监督管理科科长张国超把市场内从事食 品经营的30余家摊位负责人召集在一起,指出 ...
北京发布“五一”食品安全提示:企业应防范冷藏食品等“脱冷”
新京报· 2025-04-30 11:39
食品安全监管 - 北京市市场监管局向全市18.5万户食品销售经营主体发出"五一"节日期间食品安全风险提示,督促落实食品安全主体责任 [1] - 要求食品销售经营者严格做好进货查验、索证索票等工作,不得购进、销售或使用腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合安全要求的食品 [1] - 所有接触直接入口食品的从业人员需持有有效健康证明,每日上岗前进行健康检查 [1] 季节性风险防控 - 针对夏季气温升高,提示企业保持适宜的食品贮存条件,销售豆制品、凉菜等高危易腐食品时需采取冷藏措施 [1] - 防范有冷藏、冷冻保存要求的食品出现"脱冷"现象 [1] 旅游景区食品销售 - 针对"五一"期间游客聚集,要求旅游景区食品销售企业严格规范经营行为,不得对食品进行虚假宣传 [1] - 需保持环境整洁卫生,遇食品安全风险问题立即下架暂存问题食品并配合调查 [1] 现场制售食品风险防控 - 不同品类的食品原料应在专用清洗池中清洗,不得混用 [2] - 食品原料生、熟分开存放,无密闭容器的需加盖保鲜膜 [2] - 需缩短成品、半成品在常温环境的存放时间,未销售完的食品应及时冷藏或冷冻存放 [2] - 餐用具需严格清洗消毒,确保洗碗机、消毒柜正常工作,消毒后的餐用具存放在消毒柜或保洁柜中 [2]
4月29日周二《新闻联播》要闻19条
快讯· 2025-04-29 20:38
根据提供的新闻内容,以下是关于公司和行业相关的关键要点总结: 科技创新 - 习近平强调加快建成具有全球影响力的科技创新高地 [1] - 央视发表快评支持加快科技创新高地的建设 [2] 基础设施建设 - 铁路"五一"假期运输启动,预计发送旅客1.44亿人次 [12] - 成都世运会各项筹备工作有序推进 [13] 数字经济 - 第八届数字中国建设峰会开幕 [14] 医疗健康 - 2025年国际医学创新合作论坛开幕 [15] 消费市场 - 五一档电影类型丰富,持续释放电影消费活力 [17] 能源与公用事业 - 西班牙和葡萄牙发生大范围停电 [18] 经济与贸易 - 美民调显示近九成美国人认为关税会推高物价 [19] - 英研究机构下调英国经济增长预期 [19] 注意:其他新闻条目涉及政治、外交和社会事件,与公司和行业无关,已跳过。
“没事就吃”的溜溜梅闯港股:三年砸9亿营销,红杉套现2.6亿离场
搜狐财经· 2025-04-28 17:50
公司上市及市场地位 - 溜溜果园集团股份有限公司向港交所递交招股书,中信证券和国元证券担任联席保荐人 [2] - 公司曾于2019年6月提交在深交所上市申请,后于年底撤回申请 [2] - 按零售额计,溜溜果园在青梅果类零食行业及西梅果类零食行业连续四年排名第一 [5] - 2024年中国果类零食行业市场规模为520亿元,青梅果类零食市场规模为91亿元,西梅果类零食市场规模为41亿元 [5] 财务表现 - 2022年-2024年,公司总收入分别为11.74亿元、13.22亿元和16.16亿元 [5] - 同期净利润分别约为0.68亿元、0.99亿元和1.48亿元 [5] - 报告期内毛利率分别为38.6%、40.1%及36.0% [6] - 核心产品梅干零食和西梅产品毛利率连续下滑,梅味调味品、梅茶及其他干果产品2024年毛利率较2023年近乎腰斩 [6] 产品结构 - 主要产品分为梅干零食、西梅产品及梅冻以及其他梅产品(例如梅精软糖及梅茶茶汤) [3] - 梅产品的毛利率受主要原材料价格波动及策略性定价决策影响 [7] 营销与研发投入 - 报告期内销售及经销开支分别为2.83亿元、3.09亿元和3.1亿元,累计超9亿元 [8] - 营销开支与广告开支合计达到4.28亿元 [10] - 2022年-2024年研发开支分别约为0.24亿元、0.34亿元和0.19亿元,累计不足0.77亿元 [11] - 2024年研发费用率仅为1.2%,截至2024年底拥有研发专业人员26名 [11] 股东结构变动 - 创始人杨帆和妻子李慧敏合计控制公司87.77%的股权 [11] - 北京红杉在IPO前套现离场,公司支付2.61亿元回购其全部股份 [11] 食品安全问题 - 2017年因食品标签不合格被处以罚款1.5万元 [12] - 2018年因产品霉菌超标被处以罚款4.5万元 [12] - 2021年产品尼嗒芒果中的霉菌数不符合食品安全国家标准 [13] - 黑猫投诉平台显示商家溜溜梅的累计投诉量为279条,423条投诉中包含搜索词"溜溜梅" [13]
山西省临汾市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2024年第4期)
中国质量新闻网· 2025-04-16 15:56
食品安全抽检不合格情况 - 山西永辉超市有限公司临汾分公司销售的辣椒甲氨基阿维菌素苯甲酸盐项目不合格 共购进10公斤 货值50元 已全部销售无法召回 [3] - 临汾荣星超市有限公司销售的菜豆噻虫胺项目不合格 共购进76.5公斤 货值195.84元 已全部销售 [7][8] - 临汾市尧都区格霖餐饮店销售的韭菜氧乐果项目不合格 共购进7.7公斤 货值30.8元 已全部销售 [12][13] - 临汾市尧都区果干家苑便利店销售的芒果吡唑醚菌酯项目不合格 共购进7.5公斤 货值88元 已全部销售 [16][17] - 临汾市尧都区黑鲜生生鲜超市销售的小油菜氧乐果项目不合格 共购进6公斤 货值11.88元 已全部销售 [21][22] - 霍州市白向华蔬菜调料水果店销售的葱噻虫嗪项目不合格 共购进7.4公斤 货值32.56元 已全部销售 [26][27] - 安泽县大格菜店销售的芹菜噻虫胺项目不合格 共购进5公斤 货值20元 已全部销售 [31] - 山西生龙悦享生活超市有限公司向阳路店销售的帝王香蕉噻虫嗪项目不合格 共购进9公斤 货值45元 已全部销售 [32][33] - 临汾市尧都区辣伍爷冒菜店销售的香葱噻虫嗪项目不合格 共购进3公斤 货值24元 已全部销售 [36][37] - 乡宁县杨军生鲜超市销售的青辣椒噻虫胺项目不合格 共购进12.2公斤 货值68.32元 已全部销售 [39][40] - 乡宁县杨军生鲜超市销售的油菜氧乐果项目不合格 共购进5.3公斤 货值14.84元 已全部销售 [39][40] - 国药山西国康太行药庄有限公司民安药店销售的保健食品维生素A等项目不合格 共购进9盒 货值5391元 已全部销售 [44][45] - 临汾市尧都区依鱼鱼厂快餐厅销售的胡萝卜噻虫胺等项目不合格 共购进3公斤 货值9元 已全部销售 [48][49] 不合格原因分析 - 山西永辉超市有限公司临汾分公司履行了进货查验义务 [4] - 临汾荣星超市有限公司履行了进货查验义务 [9] - 临汾市尧都区格霖餐饮店履行了进货查验义务 [13] - 临汾市尧都区果干家苑便利店履行了进货查验义务 [18] - 临汾市尧都区黑鲜生生鲜超市履行了进货查验义务 [23] - 霍州市白向华蔬菜调料水果店履行了进货查验义务 [28] - 安泽县大格菜店履行了进货查验义务 [31] - 山西生龙悦享生活超市有限公司向阳路店履行了进货查验义务 [34] - 临汾市尧都区辣伍爷冒菜店履行了进货查验义务 [37] - 乡宁县杨军生鲜超市履行了进货查验义务 [41] - 国药山西国康太行药庄有限公司民安药店不合格原因为生产环节问题 [46] - 临汾市尧都区依鱼鱼厂快餐厅不合格原因为种植环节农残 [50] 整改与处罚情况 - 山西永辉超市有限公司临汾分公司免于处罚 [6] - 临汾荣星超市有限公司免于处罚 [10] - 临汾市尧都区格霖餐饮店被警告并罚款5000元 [15] - 临汾市尧都区果干家苑便利店免于处罚 [20] - 临汾市尧都区黑鲜生生鲜超市免于处罚 [25] - 霍州市白向华蔬菜调料水果店免于处罚 [31] - 安泽县大格菜店免于处罚 [32] - 山西生龙悦享生活超市有限公司向阳路店免于处罚 [36] - 临汾市尧都区辣伍爷冒菜店免于处罚 [39] - 乡宁县杨军生鲜超市免于处罚 [43] - 国药山西国康太行药庄有限公司民安药店免于处罚 [48] - 临汾市尧都区依鱼鱼厂快餐厅被警告并罚款5000元 [52] - 临汾市尧都区解放路街道约客餐饮店被警告 [56] - 临汾市尧都区依鱼鱼厂快餐厅被警告 [57] - 临汾市尧都区辣伍爷冒菜店被警告 [60]
用大象粪便做甜品,一餐厅被立案
券商中国· 2025-04-13 13:33
近日,上 海一家人均3888元、用大象粪便做甜品的餐厅走红网络。据报道称,这家餐厅因违反食品安 全法已被市场监管部门立案调查 ,马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,并将展开后续调 查。 每晚仅开一桌12席、人均消费3888元、15道菜品不定期更新、主打还原原生态的雨林味道……噱头 不少、包装精致,可谓吊足消费者胃口。但有财力者前往一试发现:一块蜂蜜味的冰,一碗模拟寄生 花腐臭味道的糊糊,甚至还有竹虫、酸蚂蚁和"鲜花插在象粪上",其中这道将大象粪便消毒干燥碾碎 做成的甜品更是饱受消费者和网友吐槽。 经初查,该单位于2025年2月份开始正式经营,其从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粪便作为食品原料, 制作成菜品提供给消费者食用。尽管餐厅声称大象粪便经过消毒干燥处理,但到底是何种程序消毒, 且能否达到安全食用的标准都尚未可知。从法律角度而言,有律师表示大象粪便未被列入国家食品原 料目录,且其作为动物排泄物的属性天然具有潜在污染风险,即使经过消毒处理,也需经法定程序认 定为"食品原料"才可使用。 来源:南方都市报(nddaily)、N视频评论 百万用户都在看 山西省省长金湘军被查 特朗普,操纵市场?美股,盘前走低! ...
这些新规将实施!
21世纪经济报道· 2025-03-29 23:26
文章核心观点 4月将实施禁止在民宿等隐私区域安装图像采集设备、督促集中用餐单位落实食品安全主体责任、强化公平竞争刚性约束等新规 [1] 分组1 - 4月将实施禁止在民宿等隐私区域安装图像采集设备新规 [1] - 4月将实施督促集中用餐单位落实食品安全主体责任新规 [1] - 4月将实施强化公平竞争刚性约束新规 [1]