行业政策与职业发展 - 牛肉拉面制作师于2023年7月成为人社部发布的42个新工种之一 [2] - 新工种设立为从业者提供清晰职业发展通道和技能提升方向 [2] - 新工种为职业技能培训和人才评价提供依据 将带动城乡富余劳动力就业创业 [2] 职业技能培训体系 - 专业培训学校使学员能在1个月内全面学习全套牛肉面制作技术 [2] - 达到毕业标准的学员可获得就业推荐 [2] - 甘肃顶乐培训学校成立10余年累计培养专业人才近万人 [1] 商业模式与经济效益 - 个体经营者通过掌握技能可独立经营门店 [2] - 夫妻共同经营牛肉面馆在当地收入可观 [2] - 学员计划投资50万元在北京开设牛肉面馆 [1] 文化传承与市场扩张 - 兰州牛肉面制作技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目 [1] - 学员学习目的包括传承技艺和推广地道美味 [1] - 已有学员将牛肉面店开设至美国 法国 英国等国家 [2] 人才供需状况 - 外地老板直接上门招聘拉面师傅 [2] - 部分经营者因招不到师傅转而亲自报名学习 [2] - 传统学徒制需1年及以上时间才能学成 专业化培训大幅缩短周期 [2]

新职业目录发布 - 人力资源社会保障部发布第七批新职业目录 新增17个新职业和42个新工种 [1] 烧烤料理师职业发展 - 中式烹调师职业下增设烧烤料理师工种 为烧烤师傅提供职业身份认证 [1] - 岳阳烧烤研究院正式揭牌 系全国首个烧烤学院 计划推出多样化培训课程并为职业评定做准备 [5] - 烧烤料理师需掌握火候控制 食材处理 创新菜式研发和食品安全管理等核心技能 [5] - 岳阳烧烤研究院将制定当地行业标准 人才评定标准和产业发展规划 助力产业提质升级 [7] - 中职教育计划2025年起面向初中毕业生招生 三年内培养1000名专业人才 [5] 氢燃料电池测试员职业设立 - 氢燃料电池测试员正式获批 系国内氢能领域首个新职业工种 [8] - 该职业贯穿氢能产业链研发 生产 应用全环节 核心是通过检测和数据分析保障安全与优化性能 [10] - 测试员需对燃料电池进行极端环境测试（高寒 高温 高湿）并执行电堆故障分析与解剖 [12] - 职业覆盖从研发端到量产端 包括电堆出厂检测和系统集成验证等关键环节 [14] 行业影响与机遇 - 新职业为从业人员提供身份认同和职业发展机遇 如烧烤料理师从摆摊转为职称认证人员 [3] - 氢燃料电池测试员职业为氢能行业注入强心剂 推动人才培养规范化和行业管理标准化 [14]

新职业发布概况 - 人力资源社会保障部发布第7批17个新职业和42个新工种 同时调整变更9个职业、工种信息 [1] - 第7批新职业包括检验检测管理工程技术人员、跨境电商运营管理师、无人机群飞行规划员、养老服务师、电子电路设计师等 [3] - 新增42个新工种包括生成式人工智能系统测试员、服务犬驯养师、睡眠健康管理师、焊接机器人工作站装配工等 [3] - 与前几批相比 新职业数量保持稳定 但新工种明显增加 [5] 新职业特点与趋势 - 42个新工种的发布标志着新职业发布进入深化阶段 职业细分程度不断增加 [7] - 新职业新工种呈现与民生需求紧密相关的特点 如睡眠健康管理师、智慧景区管理师、旅拍定制师等 [8] - 养老服务师等新职业的发布有助于增加社会就业岗位 [10] - 自2019年以来已发布7批共110个新职业 顺应新技术发展趋势 反映新业态变革需求 [11] 技术驱动的新职业发展 - 人工智能、大数据、云计算、区块链等数字技术催生生成式人工智能系统应用员、云网智能运维员等数字新职业 [13] - 碳达峰碳中和推进催生碳排放管理员、氢燃料电池测试员等绿色职业工种 [13] - 无人机群飞行规划员新职业体现低空经济蓬勃发展带来的人才需求 [15] 新职业培训与政策支持 - 人力资源社会保障部将加大新职业培育力度 激发就业增长新动能 [16] - 将组织制定新职业国家职业标准 开展新职业培训 [16] - 推行"岗位需求+技能培训+技能评价+就业服务"的项目化培训模式 加快开发培训基础资源 [17] - 探索建立新职业观察区域合作机制 聚焦京津冀、长三角、粤港澳大湾区等经济发展重点区域 [18]

新职业发布 - 第七批新职业正式发布 包括17个新职业和42个新工种 [1] - 17个新职业涵盖检验检测管理工程技术人员 养老服务师 跨境电商运营管理师 无人机群飞行规划员等 [2] - 42个新工种分布在消防员 应急救援员 农产品经纪人 物流服务师等职业下 [3] 新职业特点 - 新技术驱动 人工智能 大数据等新兴技术催生数字新职业 [4] - 新消费孕育 生活品质 健康管理 精神文化需求增长催生新职业 [4] - 新业态催化 新业态发展重塑就业市场 催生技术含量高的新职业 [6] 职业细分领域 - 消防员职业下增设特种救援员 森林灭火员等4个工种 [3] - 应急救援员职业下增设建筑物倒塌应急救援员 危险化学品应急救援员等4个工种 [3] - 生成式人工智能系统应用员职业下增设生成式人工智能系统测试员工种 [3] 行业需求与人才培养 - 新职业岗位需求和人才供给快速增长 部分领域人才缺口较大 [7] - 将制定职业标准和评价规范 加强新职业培训和评价工作 [7] - 引导人才培养与市场需求对接 [7]

新职业与工种增加 - 人力资源社会保障部拟新增17个新职业，包括跨境电商运营管理师、无人机群飞行规划员、电子电路设计师、装修管家等 [1] - 同时新增42个新工种，涵盖黄金鉴定估价师、旅拍定制师、智慧仓运维员、睡眠健康管理师、生成式人工智能系统测试员、烧烤料理师、服务犬驯养师等 [1] - 此次调整涉及多个行业领域，包括电子商务、无人机技术、电子设计、装修服务、黄金鉴定、旅游摄影、仓储物流、健康管理、人工智能、餐饮服务及动物驯养等 [1]