品牌发展历程 - 1990年在北京东直门开设首家门店，初期定位高端西餐厅，人均消费相当于城镇居民月工资[2] - 2003年启动"欢乐餐厅"战略转型，第100家门店启用新招牌，通过装修、节日活动、互动体验重塑品牌形象[9][11][14][15][17] - 2018年提出"新必胜客，总有新发现"品牌主张，2019-2023年推出会下雪披萨、故宫联名、亚运限定等创新产品[74][75] - 2020年推出限时自助餐并形成年度惯例，2022年上线"比萨堡"，2023年推出MY BOX自享小盒切入一人食赛道[57][76] 产品策略 - 早期以超级至尊披萨为核心产品，搭配罗宋汤、蒜香面包构建西餐认知[6][7] - 2000年代推出"缤纷异国行"系列，开发德式猪肘、希腊奥运等主题披萨，年更新率超25%[19][28][54] - 持续本土化创新：烤鸭披萨历经3代改良，2023年推出龙井虾仁披萨等杭味单品[44][45][75] - 2023年超级至尊系列升级：芝士量增加50%至120克，新增咸蛋黄卷边等5款新品[79][81] 市场定位演变 - 90年代人均食品消费700元时期定位高端精致餐饮[2][8] - 2003年城镇居民食品支出达3105元时转型"欢乐餐厅"，切入大众休闲餐饮[29][31] - 2010年slogan改为"Pizza and More"，强化西式休闲餐饮专家定位[56] - 2020年后通过IP联名、二次元元素吸引年轻客群，覆盖全年龄段消费场景[77][61] 竞争策略 - 面对竞争者采取差异化路线：通过高频菜单更新保持市场引领地位[37][66] - 2005年推出下午茶，2009年切入商务午餐，2012年布局早餐，构建全时段餐饮场景[53][55][57] - 2022年实施"一价到底"价格策略，30款主线产品降价以应对市场分化[77] 行业洞察 - 披萨品类具有强包容性：既可承载高端食材，也适合大众化创新[90][91] - 中国城镇居民人均食品支出从1990年700元增长至2003年3105元，驱动餐饮消费升级[2][29] - 餐饮行业趋势从单一品类向多场景融合演变，必胜客实现从早到晚全时段覆盖[58][60]

以下文章来源于槽值 ，作者槽值小妹 槽值 . 网易文创旗下新情感消费品牌，倡导更有情调、有质感的生活方式。 文 ｜ 槽值小妹 来源｜ 槽值（ID： caozhi163） 封面来源 ｜ P exels 拿下广东人，其实麦当劳蓄谋已久。 随着气温升高，各地 "绿化带PK大战" 已经开启。 北京"开启爆炸模式的月季花海"登上热搜，云南的 "昆明绿化带够外地学几年" 话题紧随其后， 杭州 绿化带亦被赞 "浪漫的没边了" …… 但一片混战中，偏偏有不按套路出牌杀出重围。 最近刚刚翻新的广州绿化带，裁剪过后，圆圆的形状，扁扁的身材， 广东人都遭不住了—— "为什么要在绿化带里种汉堡？" 图源：小红书@陆海真，已获授权 麦当劳官方闻着味儿就来了 / 小红书评论区 广东人，到底为何如此钟意麦当劳？ 惩罚一个广东人 ， 夺走麦当劳就够了 广东人对麦当劳的爱，早已深深体现在他们的言行举止，衣食住行中。 一些冷知识： 广东人判断一餐好不好吃的标准，是会不会说"早知去食麦当劳"。 一时间，成百上千条评论，无一不指向那个餐厅。 "M记，牡丹楼，麦当当，遇事不决麦当劳……你不知道吗？广州的别称其实是麦城来的。" 作为全国麦当劳最多的省， ...