蔬菜供应情况 - 国庆中秋期间主要蔬菜供应充足，能满足节日消费需求 [1] - 气温转冷致蔬菜供应产地南移，黄淮海、长江流域和西南产区夏秋茬露地蔬菜大量上市 [1] - 山东莘县46万亩在田蔬菜进入丰产期 [1] - 湖南长沙县每日蔬菜供应量超900吨，较平常增加10% [3] 节日市场消费 - 山西各大综合市场提前备货、丰富商品种类以满足节日消费需求 [6] - 市场内新鲜蔬果、生鲜冻品、地方特产等商品齐全，平价月饼和自选水果礼盒为畅销品 [8] - 商户通过提前备货和推出促销优惠促进销量提升 [8] 景区管理措施 - 山西临汾隰县小西天景区在假期实施预约购票措施 [10] - 景区核心景点大雄宝殿面积仅169.6平方米，为保障文物安全和观赏体验实行分批次限流，每批进入40人 [10]

文章核心观点 - “云上天椒”品牌在杭州的展示对接活动中获得高度关注，成为推动“川货出川”的亮点，并计划在未来5-10年将种植面积扩大至3万至5万亩，拓展全国市场 [1][7] 品牌与产品展示 - “云上天椒”品牌携螺丝椒与红椒在杭州“山海共富”窗口举办的四川优特产品展示对接活动中惊艳亮相，备受关注 [1] - 品牌在“四川特色产品品鉴会”设置专属试吃展台，吸引华东地区商超采购代表、渠道商及电商平台选品负责人品鉴与洽谈合作 [5] 产地与生产优势 - “云上天椒”产自四川省凉山州布拖县平均海拔超过2000米的高山越夏蔬菜产业园，拥有日照强、温差大、病虫害少的独特自然条件 [3] - 生产基地全面推广智能化水肥一体化、生物防控和精准授粉等现代农业技术，实现了辣椒生产的高效、高产和优质 [3][5] - 园区负责人称其产品外观具吸引力，口感鲜美，产量稳定可观，是生态精品 [5] 产业发展与市场规划 - 布拖县计划进一步扩大产业规模，拓展全国市场，规划在未来5至10年间将高山蔬菜种植面积扩大至3万至5万亩 [7] - 品牌致力于深化与东部城市的产销对接，力促更多优质辣椒进入全国市场 [7] - 品牌打造展示了布拖农业从传统作物向高附加值蔬菜的转型成果，成为连接东西部消费市场、促进共同富裕的纽带 [7]

粮食仓储行业 - 现代化粮库在秋收期间进入满负荷运行状态，通过传输带等设备确保稻谷安全入库 [2] - 粮库配备智慧粮库综合管理平台，集成智能出入库、粮情监测、智能通风系统，确保粮库温度保持在20摄氏度以下并持续通风 [4] - 多部门协同提供技术指导、稳定供电与科学储粮管理，共同保障粮库稳定高效运行 [2][4] 农业生产模式 - 湖南宁乡市香芋种植采用"公司+合作社+农户"模式，食品公司提前与合作社签协议并保底收购 [5] - 该模式覆盖7个村12家合作社，带动500多名农民灵活就业，预计总产值超1500万元 [5] - 种植大户通过精细田间管理实现亩产超3500斤，较去年增产30%以上 [4] 秋收应对措施 - 山东菏泽因降雨影响机械收割，调整措施将收割后玉米直接送往烘干塔进行快速处理而非晾晒 [6] - 电力部门更换老化线路设备并组建24小时应急抢修队，保障烘干塔满负荷运行，已烘干湿玉米4万多吨 [8] - 农技人员指导农户天晴后疏松土壤并重点防范霜霉病、疫病等雨后高发病害 [10] 农产品销售渠道 - 江苏盐城举办"农家土特产惠民直通车"活动，采用"即采即卖"模式，最快3小时将农产品送达消费者餐桌 [10] - 活动设40多个摊位展销无公害农产品，部分农户产品很快销售完毕，计划持续开展以扩大农产品消费 [10]

行业宏观背景 - 中国人均粮食占有量为500公斤，肉蛋奶等畜产品总量达1.75亿吨，设施蔬菜年产量超过2亿吨[1] - 多元化食物供给体系正在加快构建[1] 外卖消费趋势 - 在特定写字楼，午餐时段外卖订单量稳定在1000单以上，接近50%的上班族通过外卖解决午餐[5] - 消费者下单前普遍关注店铺是否有堂食及用户评价，食品健康成为最关心的话题[3] - 健康餐搜索量同比增长22%，蔬菜搜索量同比增长38.6%，粗粮、荞麦、牛油果等关键词搜索量分别增长38.1%、15.1%和27.6%[7] - 海鲜搜索量同比增长13.3%，评论量同比增长51.4%，显示海产品消费热度上升[7] - 消费趋势正从吃饱向吃好转变，健康、高品质成为重要标准[7][8] 蔬菜供应链与生产 - 宁夏作为重要反季节蔬菜生产区，其冷凉蔬菜播种面积达303万亩，产量超过570万吨[12] - 蔬菜冷链配送中心高峰期日交易量在1000吨以上，可实现36小时内将蔬菜送达全国大部分地区[12] - 山东临沂兰陵县蔬菜常年种植面积稳定在120万亩以上[14] - 采用智能化无土栽培技术，一亩地番茄产量可达6万斤，比普通大棚高出2到3倍[16] - 科技手段如精准控制水肥，降低了病虫害发生几率，提升了生产效率[16]

产业规模与市场地位 - 曲堤街道为全国最大优质黄瓜种植基地 拥有黄瓜大棚约3万个 种植面积达6万亩 带动瓜农1万户 从业人员超3万人[2] - 黄瓜销往全国50多个城市 市场年交易量达11亿斤 成交额超17亿元 全街道菜农存款额超30亿元[2] - “曲堤黄瓜”品牌价值达16.26亿元 并获得中国农产品地理标志 中国驰名商标等多项荣誉 其市场被评为全国示范市场并入选粤港澳大湾区菜篮子生产基地[2] 产业链延伸与深加工 - 产业体系向“链上增值”跃升 构建“黄瓜+”复合型产业体系 拥有育苗企业30余家 年育苗量超3亿株 年产值超1亿元[3] - 完善预制菜加工和冷链物流体系 推动农产品高附加值转化 推出益生菌发酵黄瓜汁 黄瓜粉 无添加黄瓜酱菜等深加工产品[3] 农旅融合与乡村振兴 - 探索“农业+文旅”融合模式 形成串联闻韶老街 济水韶音博物馆 吕家采摘园 牛王童话乐园的特色旅游路线[4] - 路线融合历史文化与现代农业景观 成为乡村振兴重要引擎 黄瓜节期间举办民俗表演 乡土好物长廊等活动吸引游客[4]

行业概况 - 海东市冷凉蔬菜出口量达1905吨 同比增长140% 占全省冷凉蔬菜出口的89.9% [3] - 特色农作物比重超过86% 形成三大特色产业带 包括川水特色产业/浅山旱作产业/脑山绿色产业 [5] - 冷凉蔬菜品种数量达248种 主要销往粤港澳大湾区市场 [5] 生产模式 - 采用"企业+合作社+农户+订单式"的产销一体化模式 [5] - 产业带动互助县2万余户农户参与生产 实现人均增收2万余元 [5] 市场拓展 - 出口市场从香港拓展至泰国/韩国/马来西亚/哈萨克斯坦/吉尔吉斯斯坦等多国 [3] - 通过直播大赛等线上线下联动模式推动农产品走向全国市场 [7] 区位优势 - 地处青藏高原与黄土高原过渡地带 海拔落差大/气候类型多 [3] - 年平均日照时数3180小时 昼夜温差大 为冷凉蔬菜提供天然优质生长环境 [3] - 拥有840平方公里富硒土壤 是天然的高原绿色硒产品生产基地 [5]

全国四季豆集贸市场价格月度变动 - 2025年8月全国四季豆（中等）集贸市场价格当期值为10.22元/公斤，较2025年7月上涨0.36元/公斤 [1] - 2025年8月价格环比增长3.7%，环比增幅较上月增加3.7个百分点 [1] - 2025年8月价格同比下滑16.7%，同比降幅较去年同期减少17.1个百分点 [1] 价格数据来源 - 数据来源于国家统计局 [1]

全国西红柿集贸市场价格数据 - 2025年8月全国西红柿（中等）集贸市场价格当期值为6.45元/公斤 [1] - 价格较2025年7月上涨0.59元/公斤，环比增长10% [1] - 环比增幅较前期增加了5.4个百分点 [1] - 价格较去年同期下滑10.7%，同比降幅较前期减少了14个百分点 [1] 数据来源与统计 - 近一年价格统计数据来源于国家统计局 [2]

相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国蔬菜种植行业市场运行态势及发展战略研究报告》 2025年8月，全国菜椒（中等）集贸市场价格当期值为7.36元/公斤，比2025年7月上涨0.36元/公斤，环 比增长5.2%，降幅减少0.2个百分点，同比下滑14.4%，降幅减少8.8个百分点。 近一年全国菜椒（中等）集贸市场价格统计图 数据来源：国家统计局 ...

近一年全国黄瓜（中等）集贸市场价格统计图 数据来源：国家统计局 相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国蔬菜种植行业市场运行态势及发展战略研究报告》 2025年8月，全国黄瓜（中等）集贸市场价格当期值为6.35元/公斤，比2025年7月上涨1.45元/公斤，环 比增长29.7%，增幅增加25.8个百分点，同比下滑15.4%，增幅增加10个百分点。 ...