农业农村部发布的监测数据显示，8月26日，"菜篮子"产品批发价格指数为116.59，比7月31日上涨 3.64%。 8月1日至24日，受暴雨天气影响，全国蔬菜价格快速上涨，均价由月初的4.43元/千克涨至4.84元/千 克，涨幅达9.3%。从月度价格变化看，截至24日，农业农村部重点监测的28种蔬菜8月份平均价格为 4.67元/千克，环比上涨6.9%。从蔬菜品种看，8月份涨幅超30%的有菠菜、菜花、黄瓜3种，涨幅超20% 的有油菜、西葫芦、莴笋3种。 实际上，近日一些地方菜价已经开始松动。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉记者，上周 北京地区菜价稳中有落。这主要得益于冷凉地区晚茬蔬菜相继开始上市，蔬菜供应能力逐渐得到恢复。 比如上周，河北廊坊、保定新一茬豇豆开始上市，北京市场豇豆价格降幅明显。 专家分析，暴雨及强对流天气导致蔬菜生长周期延长，上市时间推迟，市场供应偏紧或跨区域调运抬高 蔬菜市场价格。暴雨后的高温高湿环境易诱发根腐病、霜霉病、软腐病等蔬菜病虫害，也降低了蔬菜的 品质及产量。暴雨还导致田间道路泥泞、采摘等农事操作困难，不利于成熟蔬菜的及时采收和上市销 售。 "北京市场今年夏季菜价高点出现的 ...

立秋过后，安徽省马鞍山市和县菜农们忙着进行蔬菜育苗、栽种和田间管理，田间地头一派繁忙。近年来，当地大力发展蔬菜规模化生产，成为 长三角地区重要的蔬菜生产基地。 8月26日，工作人员在和县绿缘温室科技有限公司管护辣椒秧苗。 8月26日，在和县绿缘温室科技有限公司，国网马鞍山供电公司的工作人员在检修电力设施保障企业用电需求。 新华社记者 黄博涵 摄 8月26日，在和县历阳镇太平村，菜农给辣椒秧苗浇水。 新华社记者 黄博涵 摄 新华社记者 黄博涵 摄 8月26日，工作人员在和县绿缘温室科技有限公司培育蔬菜秧苗。 8月26日，在和县绿缘温室科技有限公司，工作人员搬运蔬菜秧苗。 新华社记者 黄博涵 摄 新华社记者 黄博涵 摄 ...

核心观点 - 江苏南通江一村秋葵产业进入收获高峰 种植面积达4.93公顷 日产量超1000公斤 主要供应上海及江苏批发市场[1] - 秋葵产业通过规模化种植和精细化运营 有效带动当地就业与农户收入增长 成为区域特色农业项目[3][4] 生产运营 - 秋葵采收自6月持续进行 每日凌晨开始采摘 严格把控12厘米果荚标准以保证最佳品质和市价[2] - 采用当日采收、分拣、包装、发货的高效供应链模式 确保产品新鲜度与市场及时供应[2] 产业规模与市场 - 种植基地面积达4.93公顷（约73.95亩） 日产量稳定超过1000公斤[1] - 产品主要销往上海及江苏省内多个蔬菜批发市场 形成稳定的省际农产品供销渠道[1] 产业发展模式 - 通过引进种植大户开展温室大棚规模化种植 四年发展期形成区域特色农业项目[3] - 村集体主动招商引入专业种植户 依托当地气候土壤优势发展特色农产品[3] 社会经济影响 - 创造临时就业岗位 周边村民参与分拣包装环节 实行日结工资制[4] - 有效提升农户家庭收入 带动农村经济发展 形成稳定收入来源[4]

行业合作模式 - 山东寿光向甘肃漳县输出蔬菜种植技术和经营模式 通过技术专家和产业带头人进行帮扶[3][5] - 采用"企业+合作社+农户"合作方式 由双方共同成立公司负责品质控制和市场对接[9] - 土地流转面积达774亩 建成69个现代化蔬菜大棚和温室设施[7][9] 产业发展成效 - 漳县蔬菜种植面积达13万亩 其中大棚面积1.52万亩 年产量超50万吨[19] - 实现年产值3400万元 纯利润1240万元 培育优质种苗1100万株[23] - 为当地每年增加集体经济收入153万元 土地流转年收益69.66万元[11] 技术创新与品牌建设 - 引进"青甜"西红柿品种 糖度达16-17度 较寿光本地提升约30%[15] - 采用机器狗进行大棚巡检 效率相当于两个技术员[21] - 打造高端蔬菜品牌 产品进入水果店销售渠道[17] 人才培养体系 - 每周开展两次技术培训 涵盖课堂教学和大棚实操[14] - 常年稳定务工100余人 培养当地技术人员实现自主"造血"[11] - 寿光常年有8000多名技术人员在全国各地指导蔬菜生产[23] 产业扩展影响 - 寿光模式已推广至全国100多个园区 包括雄安新区 重庆开州 新疆喀什等地[23] - 全国蔬菜大棚一半以上采用寿光技术元素[23] - 形成涵盖育种育苗 物流运输 观光旅游的蔬菜产业集群[19]

产业发展背景与现状 - 岳西县利用高海拔地理劣势转变为发展优势，发展高山蔬菜产业，成为农村经济特色主导产业之一[3] - 经过40多年发展，形成以露地茭白和设施瓜菜为主的高山蔬菜产业[3] - 2024年岳西县高山蔬菜种植面积超15万亩，产值达6.67亿元[5] 科技创新与农业实践 - 安徽省农科院与岳西县农业农村局深度合作，引进试验新品种100余个，培育出皖茭3号茭白等新品种[5] - 制定精准生产技术标准，促成水旱轮作、越夏避雨栽培等30多项新技术落地应用[5] - 水旱轮作耕种模式改善土壤结构，提高肥力，降低作物病虫害率，提高产量[3] - 每年组织科技人才下乡，专家手把手教授科学种菜，提升农民理论知识和实操能力[5] 市场拓展与品牌建设 - "大别山牌"高山蔬菜售往武汉、南京、杭州等地，在城乡间架起"绿色产业链"[5] - 未来将向绿色化、品质化、品牌化发展，培育农业新质生产力[6] 经济效益与社会影响 - 农民从种植水稻转为种植高山茭白等蔬菜，效益显著提高，收入增加[3] - 科技赋能使产业效益提高，产业规模、质量、效益实现稳步提升[5]

天气影响 - 持续晴热高温少雨天气对蔬菜生产和水产养殖造成不利影响 [1] - 江西九江武宁县部分区域超过一个月无有效降雨 [4] - 持续高温对水产养殖带来不利影响 [6] 应对措施 - 通过科学调度水源和补水增氧等紧急措施减轻旱情灾害损失 [1] - 农户全力抽水灌溉并分批分区为菜苗补水 [4] - 蟹农采取刈割水草及时补水调水增氧等举措保障螃蟹龙虾生长条件 [6] 保障目标 - 最大限度减轻旱情灾害损失并保障菜篮子稳定供应 [1] - 全力保障螃蟹龙虾等水产的生长条件并将旱情影响降到最低 [6]

行业政策与基础设施优化 - 合肥市肥西县开通菜篮子助农专线公交以保障高温天气下城市蔬菜供应并提升菜农运输效率 [1] - 专线公交优化覆盖丰乐镇方桥 程店等十多个蔬菜产地 将农产品进城时间压缩30% [10] - 当地交通部门因原有公交车体小且人满为患 于8月15日优化车辆和站点设置后开通专线 [7] 农业生产与流通效率 - 丰乐镇作为重要蔬菜产区 每日有大量菜农携带农产品往返城区进行交易 [7] - 82岁菜农清晨5点（近30℃高温）挑豆角 大葱 空心菜等蔬菜乘早班公交赴县城销售 [4] - 专线公交被菜农称为"扁担公交" 车体加宽后解决上下车不便及载客容量问题 [8]

设施农业政策支持 - 冯庄乡依托宝塔区国家现代农业产业园新建维修标准化日光温室大棚15个 [1] - 全乡设施果蔬种植面积突破4500亩，规模化生产能力显著提升 [1] - 产业兴旺带动村民增收并解决就业难题，村集体持续优化种植技术和销售渠道 [1] 设施农业建设成效 - 延安市上半年新建设施蔬菜基地2140亩、高标准露地蔬菜基地3595亩 [2] - 开工设施农业产业链重点项目11个，完成投资4.4亿元 [2] - 新建和盘活利用集约化育苗基地7个，打造高质高效示范基地20个 [2] 蔬菜瓜果生产数据 - 上半年瓜菜播种总面积37.5万亩，总产量82.6万吨 [2] - 蔬菜种植面积29.3万亩，产量71.4万吨 [2] - 瓜果种植面积8.2万亩，产量11.2万吨，实现面积与产量双提升 [2] 个体经营案例 - 村民通过3个温室大棚种植油菜，年种植四五茬，年收入达6-7万元 [1] - 村民通过2个大棚种植莲花白和油菜，年销售收入约3.7万元，产品半天内售罄 [1]

行业政策与基础设施 - 青海省首个高原冷凉蔬菜出口海关工作服务站挂牌成立 旨在高效解决企业通关难点痛点并提供政策咨询 业务指导 高效监管和快速通关等综合性服务 [1] - 该服务站模式为海关工作模式创新 将为双冷农产品出口产业集群建设提供重要支撑 [1] 区域农业地位与生产规模 - 海东市是青海省蔬菜主产区 2024年蔬菜生产面积达31.17万亩 产量74.92万吨 分别占全省46.92%和45.39% [1] - 海东市不断加强种植基地建设并培育重点生产企业和合作社 助力冷凉蔬菜出口至6个国家及中国香港地区 [1] 出口业绩表现 - 2024年前7个月海东市冷凉蔬菜出口1905吨 同比增长140% 占同期青海省冷凉蔬菜出口总量的89.9% [1] - 马铃薯首次出口至吉尔吉斯斯坦和泰国等国 前7个月累计出口达3944吨 [1] 战略发展意义 - 服务站成立是深化海关合作与扩大对外开放的重要举措 有助于将农业优势转化为开放优势 [2] - 该举措将带动各类特色产品便捷出海并实现优进优出 对乡村振兴和农民增收产生积极作用 [2]

高山蔬菜产业发展现状与趋势 - 行业召开现场观摩与培训会，100余位有关单位负责同志、专家学者和企业代表深入交流研讨产业发展现状与趋势 [1] - 山区蔬菜被定位为带动当地农民增收致富的特色主导产业 [2] - 行业未来将向绿色化、品质化、品牌化方向发展 [2] 高质高效示范区建设成果 - 安徽省农科院协同多方在岳西县探索高质高效示范区建设，初步形成“体系+学会+科研+推广+应用”的联动机制 [1] - 2025年实施的“岳西县高山蔬菜绿色高产高效行动项目”在10个核心示范区开展，总面积700亩以上，辐射带动蔬菜绿色标准化种植10000亩 [1] - 项目实现核心示范区蔬菜节本5%以上 [1] 科技合作与产业推动 - 行业加快培育农业新质生产力，推动科技成果转化应用 [1][2] - 安徽省农科院依托“四站一体系”平台力量，整合专家、项目、信息资源 [1] - 会上举办了《岳西县农业农村局和安徽省农业科学院蔬菜研究所科技战略合作协议》等签约仪式 [2] 岳西县产业潜力与优势 - 岳西山区蕴藏发展生态型特色蔬菜的巨大潜力和独特优势 [2] - 行业持续展开交流合作，应从“看、学、促、推”上进行总结 [2]