核心观点 - 公司近期在5个月内两次更换总经理 新任总经理夏强伟无消费行业从业经验 其政府工作背景在获取政策支持方面有优势 但可能缺乏对市场、渠道和消费者的洞察力 管理层频繁变动正值公司面临核心产品增长乏力与多元化成效不彰的业绩瓶颈期 [1][2][3] 管理层变动 - 2026年2月13日 高翔不再兼任总经理 由夏强伟接任 距离上次2025年9月总经理变更（赵平卸任 高翔兼任）尚不足5个月 [1][2] - 新任总经理夏强伟出生于1980年3月 研究生学历 职业生涯主要在政府体制内度过 历任重庆市涪陵区多个党政职务 包括招商投资局、文化旅游委负责人 无消费行业从业经验 [2][3] - 近年来管理层经历多轮调整 2023年12月原董事长周斌全、副总经理陈林辞职 2025年9月任职多年的总经理赵平、副总经理贺云川辞职 2026年1月常务副总经理代富荣辞职 [3] - 专家观点认为 核心高管频繁更迭会动摇团队与渠道信心 增加内部不稳定性 具备政府背景的高管擅长资源协调与合规治理 但在消费品实战经验、市场洞察方面可能存在不足 [3] 财务表现与业绩压力 - 公司营收连续两年下滑 2023年营收24.5亿元 同比下降3.86% 2024年营收23.87亿元 同比下降2.56% [4] - 归母净利润连续两年下滑 2023年为8.27亿元 同比下降8.04% 2024年为7.99亿元 同比下降3.29% [4] - 2025年前三季度业绩微增 营收19.99亿元 同比增长1.84% 归母净利润6.73亿元 同比增长0.33% [4] 核心产品与业务结构 - 榨菜是公司绝对核心产品 占总营收比重在80%以上 [1][6] - 榨菜销量呈缓慢下滑趋势 年销量从2022年的11.78万吨降至2024年的11.14万吨 2025年上半年销量同比下降1%至5.93万吨 [6] - 公司推出萝卜、泡菜、下饭菜等产品进行多元化布局 但尚未成为业绩支撑 2025年上半年 萝卜产品收入3314.93万元 占总营收2.53% 泡菜产品收入1.19亿元 占总营收9.03% 其他产品收入3654.56万元 占总营收2.78% [6] 战略与挑战 - 公司战略未变 以榨菜为中心 并向“榨菜+”和榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜业务两个方向发展 [3] - 2025年4月公司计划收购四川味滋美食品科技有限公司51%股权以拓展品类 但半年后因外部环境变化及核心商业条款未达成一致而终止交易 [7] - 行业分析认为 榨菜行业存量见顶 天花板明显 公司面临产品结构单一、渠道体系老化、对新兴消费场景渗透不足等挑战 叠加行业需求饱和及替代品冲击 重回高速增长难度不小 [7]

公司运营与市场表现 - 苏州南环桥市场作为当地最大“菜篮子” 在春节假期结束后于2月24日呈现繁忙有序的交易景象 市场复工时间显著早于去年[1] - 市场从正月初四开始 蔬菜日均供应量稳定在2800吨左右 确保节后市民餐桌丰富与价格稳定[1] - 市场数据显示 今年春节假期入场采购车辆数量同比去年呈现显著增长 日均增加700辆[3] - 市场提前复工以冲刺新春“开门红” 旨在守护好千家万户餐桌 为全年经济高质量发展筑牢根基[5] 供应链与物流管理 - 市场在春节前启动了全国主产区联动保障机制 与海南、云南、广西、山东等核心农产品基地紧密对接 确保节日期间及节后货源充足、调运顺畅[5] - 节后订单集中爆发 采购商明显多于去年 从凌晨两点开始 上千辆满载全国各地新鲜农产品的运输车辆络绎不绝涌入市场[3] - 市场坚持源头直供 强化产销对接 打通农产品种植端和经销端闭环 着力构建“跟着纬度吃菜格局”[7] - 凭借强有力的供应体系 推动了应季农产品从供应链向价值链攀升 并为消费者提供了高品质和个性化的产品[7] 产品与价格动态 - 受市场重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等10个蔬菜品种 与春节期间批发均价相比小幅下跌1.2%[1] - 雨水节气过后 来自全国各地的春季蔬菜品种陆续上市 部分时令蔬菜与春节期间相比 价格跌幅均在10%-20%左右[5] - 水果区商户表示 节后广东千禧等水果量比年前还足 采购商车辆排起队[3] 质量管控与市场秩序 - 市场检测中心对所有入场批次农产品进行农药残留快速筛查 设备24小时运转 人员三班倒 确保食品安全[5] - 市场监管人员清晨便全员上岗 加强巡查 严厉打击哄抬物价行为 以维护公平交易环境[5]

春节返程消费现象 - 春节返程高峰期间出现“晒后备箱大赛”现象 后备箱被家乡特产塞满 包括腊肉 腊鸭 猪血丸子 新鲜蔬果等[4] - 一位返程人士的七座SUV后备箱和后座被塞满 所载家乡物资称重后超过一百公斤[4] - 社交平台上各地网友分享的后备箱内容多样 包括熏制腊味 手工糍粑米面 甚至整只羊和活禽 体现了亲情的传递[4] 地方特产与情感价值 - 后备箱中的物品多为家庭自制或本地特产 例如自家种植的白菜萝卜 自家晾晒的花生 以及母亲亲手制作的猪血丸子[4] - 猪血丸子作为邵阳特产 制作工序复杂需二十多天 寓意团圆美满 其情感价值超越市场购买的成品[4] - 网友认为这些物资承载了父母的关爱与牵挂 是“攒了一整个冬天的心意” 返程本质是一场亲情的“物资搬运”[4][5]

文章核心观点 - 2026年青岛萝卜·元宵·糖球会取得了巨大的商业与文化成功 其火爆的客流与销售额数据证明了传统民俗节会在创新驱动下 能够有效激活城市消费 成为拉动经济发展的新引擎 同时 节会通过科技赋能与国潮创新 实现了传统文化的现代转化与传承 提升了城市文化软实力 [1][3][7] - 节会的主办场地大鲍岛文化休闲街区作为国家4A级旅游景区 其成功运营为历史街区的保护与更新提供了“青岛样本” 实现了从单一节会到全域旅游的联动升级 促进了城市空间的活力复兴与精神重建 [4][5][6] 节会经济与消费表现 - 截至正月初四的四天会期内 大鲍岛主会场累计接待游客超过158万人次 总销售额达到1734.7万元人民币 [1] - 正月初四单日数据创下新高 客流量达48万人次 单日销售额为494.4万元人民币 [1] - 节会开幕首日销售额同比激增140.4% 人均消费从往届的7.9元人民币稳步提升至12元人民币 显示出消费升级趋势 [1] - 会场汇聚了316个特色摊位以及超过400个联动促消费摊位 形成了一个庞大的消费现场 [2] - 交通银行 京东MALL 台东商圈等商业力量深度参与 同步开展了30余场促消费活动 构建了全域惠民的消费促进体系 [2] 文化创新与科技赋能 - 节会以“潮涌新春 烟火市北”为主题 将传统民俗与现代表达相结合 例如引入传承近700年的布马舞与灵动鱼灯巡游 [3] - 创造了“萝小北”“糖小果”等国潮IP作为数字代言人 线上线下联动 使传统文化变得可触摸和可互动 [3] - 运用了多项科技手段增强体验 包括AI机器人现场写“福” 环保电子孔明灯 以及XR技术带来的沉浸式穿越体验 [3] - “千灯映鲍岛·流光不夜城”新春灯会设置了15组包括哪吒国潮 鎏金天马在内的创意灯组 打造了“日逛市集 夜游灯海”的全时段体验 [3] - 首次举办“大河奔海·古道新生”非遗手造大展 联动黄河流域六省市非遗传承人 融合黄河文明与海洋文化 提升了节会的文化格局 [3] 城市更新与区域联动 - 节会主会场大鲍岛文化休闲街区在2025年成功获评国家4A级旅游景区 连续两年作为糖球会主会场 被誉为“年味客厅” [4] - 通过“空间焕新 市集迭新 活动出新”的策略 将百年里院的建筑肌理转化为民俗展演的天然舞台 例如在广兴里 李村路 永春里等不同空间举办特色活动 [5] - 市北区整合资源 推出了“里院寻忆·老城漫溯”等4条特色旅游线路 将节会的主场热度辐射至全区文博场馆与景区 实现了从“一节独秀”到“全域开花”的联动升级 [5] - 节会的成功被视作历史街区保护更新的“青岛样本” 不仅实现了城市空间的物理更新 更是一场关于城市记忆与社区温情的精神重建 [4][6]

公司运营模式 - 公司业务模式为使用改装微型敞篷车作为“移动超市”，走村串户进行商品零售 [1][3] - 公司运营线路覆盖七八个村庄，每日行驶里程超过100公里 [3] - 公司经营策略为薄利多销，每日销售额从最初的几百元增长至现在的1000多元，每日利润约为300多元 [3] - 公司运营已持续3年多，累计行驶里程超过10万公里 [3] 行业与市场特征 - 行业服务于乡村地区，解决了村民购买日常生活用品的便利性问题 [1][2] - 行业提供的商品种类包括食品（水果、萝卜、豆腐、大米、面条）、零食、饮料等上百件商品 [1] - 行业在特定时间段（如春节）仍保持运营，满足村民即时需求 [2][3] - 行业在买卖过程中注重人情关系，通过抹去零头等方式建立与客户的紧密联系 [2][3]

活动概况与组织架构 - 2026年青岛萝卜·元宵·糖球会于2月17日（正月初一）在青岛市北区大鲍岛文化休闲街区广兴里开幕[1] - 活动由青岛市文化和旅游局、青岛市商务局、青岛市市北区人民政府主办，并由市北区多个政府部门及青岛环海湾投资发展集团有限公司承办，交通银行青岛分行协办[1] 活动主题与时空布局 - 活动以“潮涌新春 烟火市北”为主题，横跨春节、元宵两大传统节日，并设立大鲍岛和海云庵两大核心会场[9] - 大鲍岛会场于2月17日启幕，持续16天；海云庵会场于2月28日启动，举行为期5天的元宵嘉年华专项活动[9] 文化内容与演艺活动 - 启动仪式包含《鼓乐和鸣》及“骐骥迎春”、“跃马纳福”、“蜜福颂春”三大文艺篇章，并有歌曲串烧、新民乐等表演[3] - 青岛市歌舞剧院舞剧团呈现情景剧+歌伴舞《幸福糖球》，融合糖球制作与家庭温情演绎[6] - 大鲍岛会场轮番上演创意曲艺、新春歌会、民族乐专场等多元演出，并设有传承近700年的布马舞、鱼灯行进式巡游[11] - 海云庵会场作为糖球会发源地，以“烟火气里的文化记忆”为核心，深度融合马年生肖文化与本土民俗[11] 非遗传承与文化交流 - 大鲍岛会场聚焦沿黄流域文化交流，邀请河北、天津等六省市省级以上非遗传承人，展示徽州竹雕、安徽歙砚等手艺[12] - 会场内设有西藏唐卡艺术展、老青岛文化展及萝卜雕刻大赛，海云庵会场则提供马年木版画福字拓印体验[12] 科技融合与创新体验 - 活动推出萝小北、糖小果、元小团等原创IP作为数字代言人[15] - 大鲍岛会场设置5处“马宝鲍”萌趣IP打卡点，并搭配数字光影、赛博机器人现场写“福”、环保电子孔明灯放飞等科技互动[15] - 两大会场打造夜间文旅场景，大鲍岛举办“千灯映鲍岛·流光不夜城”新春灯会，设置15组哪吒国潮、鎏金天马等创意灯组；海云庵会场举办4场夜间国潮演出，集结民谣、摇滚[15] 商贸市集与消费促进 - 两大会场设置超400个特色摊位，汇集各地特色小吃，并聚集高家糖球、李家糖球等岛城知名品牌，举办花样糖球大赛[17] - 大鲍岛会场在正月初三推出第四届“里院家宴”活动[17] - 市北区整合资源推出4条特色文旅线路，辖区景区、博物馆推出门票折扣等优惠，大鲍岛会场推出“集味老城”畅玩套票[17] - 交通银行推出商户专属优惠，京东MALL推出家电数码以旧换新及年货专场，台东商圈及各大商场开展30余场促消费活动，老字号与本土餐饮企业推出创意家宴、年货礼盒[17] - 商务部有奖发票试点活动同步落地，零售、餐饮、文旅消费开票即可参与抽奖[17] 社区参与与全域覆盖 - 各街道社区依托新时代文明实践阵地，开展猜灯谜、剪窗花、邻里联欢等基层活动，实现文化体验全域覆盖[17]

项目概况与成效 - 核心项目为“蔬香润疆”石榴籽戍边温室菜棚暨北疆科技育苗温室项目 于2025年2月启动[5] - 项目已累计建成324个标准统一的石榴籽戍边温室菜棚 有效解决了四子王旗300余户戍边牧民家庭吃菜难的问题[5] - 项目配套建设了占地约600平方米的北疆科技育苗温室 每年免费为边民的温室菜棚提供约60万株种苗[5] 项目特点与优势 - 温室菜棚标准统一 具有四季皆可种菜 抵御大风高寒天气 建设周期短等优点 适宜在高纬度边境地区推广[5] - 项目使牧民实现了蔬菜自给 从过去需到200多公里外的镇上买菜 转变为如今在自家8平方米的温室大棚内随时采摘新鲜蔬菜和水果[3][5] - 该项目已被纳入2025年乌兰察布市政府“十件民生实事”[5] 社会与政策影响 - 项目由乌兰察布市委和政府统筹部署 统战部牵头 联合九三学社内蒙古区委会 四子王旗委 旗人民政府及民委 工会 科技等多部门共同打造[5] - “小菜棚”托起“大民生” 项目不仅解决了吃菜问题 更增强了边民对美好生活的向往与信心 促进了边境地区团结与发展 为筑牢北疆安全稳定屏障奠定了群众基础[5] - 自治区政府工作报告提出深入推进新时代兴边富民行动 加强边境村镇建设 开展“民营企业进边疆”等活动 将为乌兰察布市边境地区高质量发展注入强劲动力[7] - 乌兰察布市将以铸牢中华民族共同体意识为主线 进一步做好该项目的统筹协调 资金保障 技术服务与人才培养工作 大力改善边境地区生产生活条件[7]

行业与公司运营概况 - 贵阳农产品物流园是贵州省最大的农副产品集散平台，提供蔬菜水果、干调粮油和冻品肉类等一站式采购服务[2][6] - 园区在春节前呈现繁忙景象，采购车辆穿梭有序，三轮车转运货物，整体氛围热闹喜庆[3][5] 蔬菜品类供应与价格 - 园区蔬菜品类日均进货量达5000吨，涵盖80余个大品类，其中土豆、三大白、西红柿等品种较为畅销[11] - 蔬菜货源主要来自云南、广东、广西、山东等地[11] - 以萝卜为例，商户日均走量约20吨，主要供应全省各地商场超市，当前批发价格为每斤0.6元，较去年春节下降0.2元[10] - 园区在春节期间每日进行全品类蔬菜价格监测，以确保供应稳定[11] 水果品类销售情况 - 水果区客流量大，顾客络绎不绝，礼盒装车厘子、香梨、橙子等是热门选购商品[13] - 有市民专程驾车采购，一次性购买十几件车厘子、香梨和蓝莓等水果，用于自食和送礼[15] - 水果经营户表示近期销售旺盛，例如车厘子每日销售一至两百箱，榴莲每日销售几十个，其他品种水果每日也销售几十箱[17] - 园区商户在春节期间照常营业，将持续至正月十五[17] 春节保供措施 - 园区在节前积极引导商户加大货源组织，提升农产品供应量[17] - 园区实时监测重点蔬菜销售动态，确保商品供应不断档[17] - 春节期间，园区动态库存预计将保持在1.1万吨左右[17] - 零售端对市民生活必需商品的储备力度，将按日常周转库存的1.5倍进行加大，以满足节日多样化消费需求[17]

文章核心观点 - 中国通过长期、系统性的“菜篮子”工程等政策，结合科技投入与产业布局，实现了蔬菜水果的充足、稳定与多样化供应，形成了中外对比鲜明的“果蔬自由”局面 [3][6][10] 中外市场供应对比 - 部分西方国家如英国、韩国、澳大利亚近年因天气、成本、政策等因素出现特定蔬菜短缺和限购情况 [3] - 中国已实现“一年四季有蔬果、南北品类尽情尝”的日常供应，2023年蔬菜年人均占有量达588公斤，蔬菜面积常年保持在3亿亩以上，规模稳居世界第一 [3] - 中国是全球最大水果生产国和消费国，2024年水果总产量3.35亿吨、消费量3.28亿吨，人均占有量远超世界平均水平 [3] “菜篮子”工程的政策与执行 - 中国于1988年启动“菜篮子”工程，由市长负责，旨在缓解副食品供应紧张，该制度设计坚持数十年 [6] - 政策在生产端建设城市近郊蔬菜基地，在流通端投资兴建大型农副产品批发市场，并成功提高农民收入，例如山东寿光冬暖式大棚曾快速创造“双万元户” [6] - 2023年修订的考核办法实施细则对蔬菜播种面积、零售网点数量等指标设置了具体量化评分与扣分标准 [6] - 2026年中央一号文件提出促进“菜篮子”产业提质增效，包括构建多元化食物供给体系、支持设施农业更新改造等措施 [6] - 国外观察者认为该工程体现了中国近40年的战略定力和执行力 [7] 保障供应的产业与科技举措 - 供应端依托中国幅员辽阔、气候多样的优势，建设了六大蔬菜产区，确保每个季节至少有3个产区能产菜 [9] - 设施蔬菜年产量已占蔬菜总产量的1/3，科技应用使“大棚”升级为智能“云棚”，利用智能系统、大模型、云计算、5G等技术监测和控制生产环境 [9] - 种子选育成果显著，蔬菜国产种源市场占有率超91%，并培育出多种新奇品种，航天育种成果如“太空小番茄”产量是普通品种的3-4倍 [9] - 运输端通过“南菜北运”、“北菜南运”及全程冷链物流体系，实现高效跨区域调配，保障新鲜供应 [9] 行业产出与全球地位 - 中国蔬菜、水果产量稳居世界首位，全球每3个番茄就有1个来自中国，白菜产量占全球一半以上 [10] - 中国是全球最大白菜生产国，全球约90%以上的杨梅、80%的荔枝、70%的梨产自中国 [10]

公司运营与销售业绩 - 普安村通过外销蔬菜实现显著销售业绩，从农历九月初四至腊月二十五期间，外销蔬菜超10万斤、菜油17万斤，产品包括冬瓜、南瓜、萝卜等时令蔬果 [1] - 销售市场从本地市区拓展至浙江省，产品进入浙江省60多家企事业单位食堂 [1] - 村民通过销售蔬菜获得可观收入，例如村民陈德之一笔菜款到账七千多元，村民朱德超通过种植蔬果一年增收40多万元 [1] 商业模式与合作协议 - 普安村“两委”依托兴村公司，通过乡贤搭桥，与湖北谷雨福汇、浙江善厨两家企业签署了为期三年的供应协议 [1] - 合作模式为企业兜底收购，保障了农产品销路和价格稳定性，收购价比市场价高出两三角，且回款速度快 [1] - 合作旨在共同打造有机蔬菜基地，并打响普安有机蔬菜品牌 [1] 产业调整与土地利用 - 针对部分地块零散、受地理条件限制不适宜发展柑橘、茶叶等规模产业的问题，公司调整产业方向，发展有机蔬菜种植 [1] - 通过土地流转整合资源，例如村民朱德超主动流转村内荒地60余亩用于种植萝卜、南瓜、冬瓜等蔬菜 [1] - 新的种植模式为农户带来更高收益，村民朱德超表示种菜比单种柑橘收入翻了几倍，实现了顾家与增收的双重目标 [1] 社会效益与农户生计 - 蔬菜外销项目为当地村民创造了就业和增收机会，文中提及20余位村民参与装车发货 [1] - 项目改善了农户生计，使村民在照顾家庭（如照料病重老人）的同时获得可观收入，增强了生活的稳定性和盼头 [1] - 项目提升了村民的满意度和幸福感，村口村民们望着远去的货车脸上满是笑意，交谈内容围绕“增收”和“新年” [1]