近日，农业农村部以"乡约中国年"为主题，发布天津运河烟火之旅、江苏镇江醋文化休闲之旅等53条冬 季乡村休闲旅游精品线路，以及山东潍坊小麦峪村等144个精品景点。 转自：人民网 本次发布的精品线路和景点，聚焦春节主题和假日乡村休闲旅游产品，涵盖非遗体验、滑雪戏雪、温泉 康养等特色项目，充分展示各地的乡村冬景、民俗风情与特色物产，精准对接家庭游、亲子游、文化体 验游等多元市场需求，为广大游客春节假期乡村旅游提供丰富选择。精品线路和景点推介，通过系统整 合优质乡村休闲旅游资源，全面展示乡村新产业新业态发展成果，助力农村一二三产业深度融合发展。 (记者 郁静娴) ...

（来源：中国旅游报） 转自：中国旅游报 本报讯（记者 范朝慧）记者日前从农业农村部官网获悉，农业农村部近日以"乡约中国年"为主题，发 布天津运河烟火之旅、江苏镇江醋文化休闲之旅等53条冬季乡村休闲旅游精品线路，以及山东潍坊小麦 峪村、广西融安金桔老家等144个精品景点。 此次发布的精品景点线路聚焦春节主题和假日乡村休闲旅游产品，涵盖非遗体验、滑雪戏雪、温泉康养 等特色项目，充分展示各地的乡村冬景、民俗风情与特色物产，精准对接家庭游、亲子游、文化体验游 等多元市场需求，为广大游客春节假期走进乡村、乐享年味提供了丰富选择。 据了解，此次精品景点线路推介旨在通过系统整合优质乡村休闲旅游资源，全面展示乡村新产业新业态 发展成果，串点成线、以线带面，推动农村一二三产业深度融合发展，有效激发乡村消费潜力，让游客 在乡村烟火气中感受乡土中国年的独特魅力。 ...

行业政策与产品发布 - 农业农村部以“乡约中国年”为主题发布了53条冬季乡村休闲旅游精品线路和144个精品景点 [1] - 发布的精品景点线路聚焦春节主题和假日乡村休闲旅游产品 [1] - 发布的线路涵盖非遗体验、滑雪戏雪、温泉康养等特色项目 [1] 市场定位与需求对接 - 发布的精品线路精准对接家庭游、亲子游、文化体验游等多元市场需求 [1] - 此举旨在为广大游客春节期间走进乡村、乐享年味提供丰富选择 [1] 战略目标与产业影响 - 本次精品线路推介是贯彻党的二十届四中全会和中央农村工作会议精神的具体举措 [1] - 通过系统整合优质乡村休闲旅游资源，全面展示乡村新产业新业态发展成果 [1] - 采取串点成线、以线带面的方式，推动农村一二三产业深度融合发展 [1] - 此举旨在有效激活乡村消费潜力，让游客感受乡土中国年的独特魅力 [1]

2025年中国乡村产业发展核心观点 - 行业在2025年取得高质量发展积极成效，乡村产业发展韧性持续增强，并已初步形成集中集聚发展格局 [1][5] - 行业未来规划将大力发展乡村富民产业，深入实施促进农产品加工业发展三年行动，以拓展农民参与渠道并促进稳定增收 [6] 行业整体规模与增长 - 全国规模以上农产品加工企业预计实现营业收入约18万亿元，主要农产品加工转化率达到75% [3] - 1—11月，全国农村网络零售额同比增长9.8% [3] 产业结构与新兴业态 - 乡村休闲旅游、农村电商等新产业新业态不断壮大，有效带动农民就地就近就业 [3] - 行业累计培育县级以上龙头企业9.8万家 [5] - 行业初步形成集中集聚发展格局，培育产值超100亿元的产业集群180多个、超100亿元的产业园区近百个、超10亿元的产业强镇450多个 [5]

文章核心观点 - 培育乡村新产业新业态是塑造乡村经济新动能、创新乡村发展模式、拓展农民致富空间、建设和美乡村的有效途径，其发展需通过因地制宜、科技赋能、以文兴业和政策加力等多维度协同推进[1] 因地制宜发展特色产业 - 乡村产业发展需避免同质化，应深入排摸本地资源禀赋、产业基础和生态承载力，精准匹配资源与市场前景以选择发展方向[2] - 农业资源厚实的乡村应打造特色农业产业集群，生态文化资源丰富的乡村应探索农文旅融合，风光资源充裕的乡村可发展风电光伏、新型储能等未来产业[2] - 通过“一乡一业”“一村一态”战略培育优势产业，打造县域特色产业集群，将乡村资源优势转化为业态优势和发展胜势[2] 科技创新驱动产业升级 - 需以科技创新引领先进生产要素集聚，催生新产业、新业态、新模式，拓展乡村产业发展空间和业态场景边界[3] - 应加强农业科技创新与迭代，推进科技成果转化为农业新质生产力，并推动新技术新产品新装备在农村的应用[3] - 需深化数字赋能，大力培育智慧农业，推动经验农业向精准农业转型，加快推进“土特产”全产业链数字化建设[3] - 应拓展人工智能、大数据、低空等技术在乡村的应用场景，构建“技术—场景—业态”全链条体系，并加快农村电商模式迭代，提升乡村数字化营销能力[3] 文化融合激活文旅业态 - 需对乡村文化进行深度解码与活化再生，促进乡村文化与产业深度融合，使业态更接地气、添灵气、聚人气[4] - 应注重乡土文化本真性保护，聚焦民俗风情、传统技艺等文化魅力进行解构创新，通过数字艺术、短视频、文创产品等打造“村字号”文化IP[4] - 需推进乡村农文旅多业态融合，开发形式多样、富有农趣的乡村休闲旅游业态和产品，培育休闲度假、亲子研学、乡村露营、智慧康养、山地体育等新产业[4] - 应激活“村晚”“村赛”“村咖”“村礼”等乡村新业态，推动村庄变景区、民房变民宿、田园变乐园、农品变礼品，打造文旅体验式消费新场景[4] 政策服务优化要素配置 - 需优化乡村营商环境，创新人力、资本、土地等生产要素优化组合以实现生产函数的跃迁[5] - 应构建乡村青创人才“引育留用”服务体系，完善青年入乡招引机制，健全现代“新乡创”孵化体系，支持年轻人以新农人、乡村CEO、农创客等身份投身乡村经营[5] - 需完善财税金融服务体系，设立乡村产业发展引导基金，发挥政府资金杠杆作用，发展耐心资本，吸引更多社会资本投向乡村产业[5] - 应完善乡村特色金融产品供给体系，探索推广“整村授信”“碳汇融资”“绿色债券”等金融服务，并加大乡村创业担保贷款政策实施力度，发展地方特色农产品保险[5] - 需创新利益联结机制，深化农村产权流转交易改革，通过“房屋联营”“土地入股”等方式引导农民将“沉睡资源”变为“活跃资本”[5] - 应健全完善“公司+村集体+专业团队+农户”利益联结机制，使村民转变为乡村产业发展的参与者、创造者和受益者[6]

加快农业农村现代化的战略意义 - 农业农村现代化关系中国式现代化全局和成色，是其重大任务和基础支撑 [2] - 实现农业农村现代化是全面建设社会主义现代化国家的重大任务，最艰巨最繁重的任务仍在农村 [2] - 加快农业农村现代化是应对各类风险挑战的“压舱石”，以国内稳产保供应对外部不确定性 [2] - 推进农业农村现代化是构建新发展格局的必然要求，能释放巨大发展动能和消费潜能 [3] - 加快农业农村现代化是满足人民美好生活需要的应有之义，努力缩小城乡发展差距 [3] “十五五”期间农业农村发展基础与成就 - 粮食等重要农产品稳产增产，产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，2024年达14298亿斤，人均占有量超500公斤 [4] - 脱贫攻坚成果持续巩固，脱贫劳动力务工就业人数连续5年稳定在3000万人以上 [4][5] - 农业现代化取得显著进展，科技进步贡献率超64%，农作物耕种收综合机械化率达76.7% [5] - 乡村建设和治理水平提高，规模以上农产品加工企业营收预计约18万亿元，乡村新产业新业态壮大 [5] - 农村改革持续深化，培育家庭农场近400万个、农民合作社超200万家，城乡居民收入比从2012年3.10:1降至2024年2.34:1 [6] 提升农业综合生产能力和质量效益的战略部署 - 加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，深入推进粮油作物大面积单产提升 [8] - 高质量推进高标准农田建设，深入实施种业振兴行动，推进高端智能及丘陵山区适用农机研发 [8] - 统筹发展科技、绿色、质量、品牌农业，构建多元化食物供给体系，筑牢质量安全防线 [8] - 着力做大做强农产品加工业，做好“粮头食尾”等转化增值文章，把农业建成现代化大产业 [8] 统筹建立常态化防止返贫致贫机制 - 保持过渡期后帮扶政策总体稳定，健全常态化防止返贫致贫监测帮扶体系 [9] - 以开发式帮扶增强内生动力，以社会保障体系兜牢民生底线，实施常态化精准帮扶 [9] - 健全乡村振兴重点帮扶县支持政策，继续实行东西部协作、定点帮扶等有效做法 [9] 推进宜居宜业和美乡村建设 - 深入学习运用“千万工程”经验，提高农村基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度 [10][11] - 推动农村一二三产业深度融合，做好“土特产”文章，培育壮大乡村特色产业，完善联农带农机制 [11] - 深入实施文明乡风建设工程，持续推进移风易俗，增加乡村优质文化供给 [11] 提高强农惠农富农政策效能 - 推进第二轮土地承包到期后再延长30年试点，确保绝大多数农户承包地总体稳定 [12] - 加快健全现代农业经营体系，提高新型农业经营主体质量，完善农业社会化服务体系 [12] - 健全财政优先保障、金融重点倾斜、社会积极参与的多元投入格局，确保乡村振兴投入增强 [12] - 加强和完善农业支持保护制度，强化价格、补贴、保险等政策协同，加大粮食主产区利益补偿 [12] - 推动城乡要素双向流动，激励各类人才下乡服务和创业就业 [12]

行业政策与规划 - 省级农业农村部门以“冬农趣寻岁末乡情”为主题，向社会推介发布16条冬季乡村休闲旅游行精品线路 [1] - 线路旨在满足城乡居民赏冬日美景、享冰雪乐趣、品特色美食、感乡土温情的休闲体验消费需求 [1] - 线路发布旨在发展融合业态，助推乡村产业提质增效，促进农民持续增收 [1] 产品与服务布局 - 推介的16条精品线路是在各市（区）农业农村部门遴选推荐的基础上形成 [1] - 线路分布情况为：西安市2条、宝鸡市2条、咸阳市1条、铜川市1条、渭南市1条、延安市1条、榆林市1条、汉中市3条、安康市2条、商洛市2条 [1] - 线路依托各地自然景观、农事体验、传统文化、乡风民俗等特色资源串联而成 [1]

行业整体发展态势 - 今年以来，乡村产业振兴保持良好发展势头，产业韧性持续增强 [1] - 行业通过深入实施农产品加工业发展行动、建强产业融合发展平台等措施，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，拓展乡村多种功能，挖掘乡村多元价值，活力进一步迸发 [2] 农产品加工业表现 - 1月至10月，规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.3% [1] - 加工布局不断优化，产能持续向产地下沉、向主产区聚集 [1] - 产业主体发展壮大，龙头企业整体运行良好，全国县级以上龙头企业超9.8万家，其中涉及农产品加工的企业占比超过八成 [1] 新产业新业态发展 - 农业与旅游、文化、体育、电商等深度融合，乡村休闲旅游、农村电商等新业态蓬勃发展，成为产业发展的新增长点和农民增收的新亮点 [1] - 1月至10月，乡村消费品零售额5.5万亿元，同比增长4.6%，增速高于城镇0.4个百分点 [1] - 1月至10月，全国农村和农产品网络零售额同比分别增长7.5%和9.5% [1] 特色产业建设成果 - 今年支持新建40个优势特色产业集群、50个现代农业产业园、200个农业产业强镇，带动培育398个产业强村 [1] - 发展了一批“小而精”、“特而美”的特色产品，推动小特产成为大产业 [1]

农产品加工业 - 1-10月规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.3% [1] - 加工布局优化，产能持续向产地下沉和主产区聚集 [1] - 全国县级以上龙头企业超9.8万家，其中涉及农产品加工的企业占比超过八成 [1] 乡村新产业新业态 - 农业与旅游、文化、体育、电商等深度融合，乡村休闲旅游和农村电商等新业态蓬勃发展 [3] - 1-10月乡村消费品零售额5.5万亿元，同比增长4.6%，增速高于城镇0.4个百分点 [3] - 全国农村和农产品网络零售额同比分别增长7.5%和9.5% [3] 特色产业发展 - 今年支持新建40个优势特色产业集群、50个现代农业产业园、200个农业产业强镇 [6] - 带动培育398个产业强村，发展"小而精""特而美"的特色产品 [6] 政策与措施 - 围绕"土特产"文章，实施农产品加工业发展行动、建强产业融合发展平台等措施 [8] - 通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌，拓展乡村多种功能，挖掘乡村多元价值 [8]

行业整体发展态势 - 今年以来，我国乡村产业振兴保持良好发展势头 [1] - 1—10月，规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.3% [1] 农产品加工业表现 - 1—10月，农产品加工业稳中有进 [1] - 规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.3% [1] 新产业新业态发展 - 农业与旅游、文化、体育、电商等深度融合，乡村休闲旅游、农村电商等新业态蓬勃发展 [3] - 新业态成为产业发展的新增长点和农民增收的新亮点 [3] - 1—10月，乡村消费品零售额达5.5万亿元，同比增长4.6%，增速高于城镇0.4个百分点 [3] - 1—10月，全国农村网络零售额同比增长7.5%，农产品网络零售额同比增长9.5% [3] 乡村特色产业建设 - 今年支持新建40个优势特色产业集群、50个现代农业产业园、200个农业产业强镇 [4] - 上述举措带动培育398个产业强村 [4] - 发展了一批“小而精”、“特而美”的特色产品，推动“小特产”成为“大产业” [4] - 产业韧性持续增强 [4]