业务重组 - 公司将大中华区安佳消费品团队与专业餐饮团队合并，而非此前宣布的全球消费品业务双轨剥离[1] - 此举旨在降本增效，应对业绩下滑压力，2023年大中华区收入同比下降约9.94%[1] - 大中华区2024财年消费品业务收入3.94亿新西兰元，亏损1500万新西兰元，表现不佳[2] 业绩表现 - 大中华区三大业务板块：原料业务收入35.98亿新西兰元，税后利润1.28亿新西兰元；餐饮服务业务收入23.77亿新西兰元，税后利润2.99亿新西兰元；消费品业务收入3.94亿新西兰元，亏损1500万新西兰元[2] - 全球餐饮服务业务2024财年收入40.5亿新西兰元，同比增长约4.79%，其中大中华区营收23.77亿新西兰元，同比增长约7.46%，占比超过58%[3] 战略调整 - 2024年5月公司宣布全球计划剥离消费品业务，转型专注B2B业务，但特别保留大中华区消费品业务[1] - 行业专家认为合并体现中国市场特殊性，需解决品牌统一性和渠道效率问题[2] - 公司看好餐饮服务业务增长潜力，武汉应用中心投入使用，辐射周边省份[3] 市场机遇 - 中式糕点、新中式糕点、新茶饮成为新热点，应用场景从西式烘焙向中式餐饮渗透[3] - 合并后将形成收入超27.71亿新西兰元的新业务部门[3] 挑战 - 需解决产品重叠、团队磨合、竞争对手紧逼三重考验[1][3] - 长期增长取决于品牌定位、产品差异化等根本问题的解决[3]

业务重组决策 - 恒天然大中华区将安佳消费品团队与专业餐饮（AFP）团队合并，而非此前宣布的全球消费品业务双轨剥离[1] - 此举旨在应对业绩下滑压力，寻求降本增效，2024财年大中华区收入同比下降9.94%至63.69亿新西兰元[1][4] - 消费品业务2024财年收入3.94亿新西兰元但亏损1500万新西兰元，餐饮服务业务收入23.77亿新西兰元且盈利2.99亿新西兰元[1][4] 战略调整背景 - 2024年5月公司宣布全球计划剥离消费品业务（涉及Anchor等8个品牌）并出售大洋洲和斯里兰卡业务，但保留大中华区消费品业务[3] - 保留原因包括品牌策略考量（避免"安佳"品牌混淆）和产品重叠问题（贝恩与普华永道研究证实零售与餐饮渠道产品交叉）[3] - 分析师认为中国市场的特殊性和产品重叠问题使得合并比全球剥离模式更符合实际需求[4] 餐饮业务优势 - 餐饮服务业务2024财年全球收入40.50亿新西兰元（+4.79%），其中大中华区贡献23.77亿新西兰元（+7.46%），占比超58%[6] - 安佳专业乳品受益于中式糕点、新茶饮等新场景，中国烘焙市场预计2029年达8595.6亿元，稀奶油进口量维持9%增速[6] - 公司加强布局：2023年9月启用武汉应用中心，2024年5月推出专为中国市场设计的稀奶油和获奖烘焙黄油产品[7] 整合挑战 - 合并后新部门收入超27.71亿新西兰元，但面临产品重叠（黄油/芝士等品类交叉）、团队磨合（B端与C端模式差异）、竞争加剧三重考验[8] - 竞争对手包括雀巢、总统等国际品牌及本土企业（君乐宝稀奶油、伊利奶酪业务2024年B端增长超20%）[9] - 分析师指出组织架构整合是关键挑战，需实现渠道资源共享和产品创新协同效应[8] 市场战略 - 公司采取差异化中国策略，优先考虑品牌统一性和渠道效率而非套用全球模式[4] - 行业专家认为长期增长取决于品牌定位和产品差异化问题的解决效果[10]

公司动态 - 恒天然旗下安佳专业乳品亮相第27届中国国际焙烤展览会 主题为"安佳真草饲 成就真品质" 展示新西兰高品质黄金乳源和创新应用 [1] - 安佳专业乳品通过"自然之源""品质之选""创新之味"三大展区 展现从牧场到餐桌的品质探索之旅 [1] - 展会现场展示等比例恒天然奶罐车 配备先进车载系统可追溯原奶来源并进行质量检测 [1] - 安佳专业乳品联合欧睿咨询发布《2025中国烘焙趋势报告》 并推出10L装安佳焙易稀奶油新品 [2] 市场战略 - 恒天然将中国视为最重要战略市场之一 持续通过国际焙烤展平台展示优质乳品并寻求本土合作 [1] - 公司致力于提供高品质 营养丰富 可持续的乳品菁华 餐饮服务业务覆盖全球且保持快速发展 [1] - 安佳专业乳品紧贴中国烘焙与餐饮市场多元化 规模化发展需求 持续进行产品创新 [2] - 公司探索契合中国消费者口味与应用场景的乳品解决方案 以还原烘焙门店陈列方式展示创新应用 [2] 产品与技术 - 恒天然奶罐车配备路线规划 牧场详情查询和原奶追溯功能 操作员可采集样本并进行车载检测 [1] - 专为中国市场打造的10L装安佳焙易稀奶油新品 满足规模化生产与包装规格多样化需求 [2]

公司动态 - 恒天然集团旗下安佳专业乳品亮相第27届中国国际焙烤展览会 以"安佳真草饲 成就真品质"为主题展示新西兰高品质乳源和创新应用 [1] - 展会设置"自然之源""品质之选""创新之味"三大展区 展现从牧场到餐桌的品质探索之旅 [1] - 安佳专业乳品联合欧睿咨询发布《2025中国烘焙趋势报告》 展出覆盖5大品类的近50款产品和200多款创新乳品应用 [2] 市场战略 - 中国是恒天然最重要的战略市场之一 公司连续多年参加国际焙烤展览会以展示优质乳品并推动本土化创新 [1] - 安佳专业乳品紧贴烘焙与餐饮市场多元化、规模化发展需求 持续进行产品创新以契合中国消费者口味与应用场景 [2] - 公司将继续与本土合作伙伴协作 深化乳品升级与创新应用 引领健康餐饮风尚并支持行业可持续发展 [3] 产品优势 - 恒天然新西兰牧场全年日照约2000小时 奶牛97%时间自由活动 96%食物为草料和饲料作物 确保优质奶源 [2] - 新西兰天然牧草富含β胡萝卜素 自然放牧奶牛产出高质量乳牛奶 使安佳黄油呈现天然金黄色泽 [2] - 公司致力于以关爱人、动物和环境的方式生产乳制品 依托新西兰得天独厚的自然环境 [2] 行业趋势 - 中国社会越来越重视乳品营养价值 市场需要更多高质量营养乳品进入日常生活 [1] - 烘焙餐饮行业存在营养升级、口感创新、应用多样化、规模化生产等方面的需求 [2] - 公司希望通过优质乳品助力中国餐饮尤其是烘焙行业的高质量发展 [1]