甑糕，肘子夹馍，铁板炒凉粉，桂花豆浆…… 此起彼伏的叫卖声、大快朵颐的涌动人潮、城墙根下广场舞阿姨律动的身影，共同开启了一座千年 古都生机勃勃的序曲。 想读懂一座城，就去看看它清晨的模样。 在西安的小南门早市，记者触摸到了这座城市最真实的温度。 在这里，古朴的城墙与现代生活气息交融，时光的美，在日常的烟火里静静流淌。 原来，一座城市真正的高光，不在于它拥有多么辉煌的过去，而是它如何让这份厚重，悉数沉淀为 每个普通人触手可及的幸福与安然。(记者：郭枞枞 张晶) ...

行业趋势：暖经济多元升温 - 随着气温下降，以传统热食、节能保暖家电和体验式消费为代表的“暖经济”在西安持续释放热力，呈现多元发展态势 [1] 餐饮消费：传统热食与新式热饮需求激增 - 低温天气带动特色热食消费，甑糕、油茶麻花、羊肉泡馍、胡辣汤、烤红薯、糖炒栗子等传统小食需求旺盛 [3] - 火锅、涮肉成为市民御寒首选，美团数据显示近一个月西安地区“火锅”搜索量同比增长438.6%，“涮肉”搜索量同比增长322.4% [5] - 火锅相关菜品销量同比增长360.99%，涮肉相关菜品销量同比增长423.82% [5] - 食材供应链需求激增，牛羊肉批发销量明显上升，火锅店加单频繁 [5] - 新式热饮需求增多，某茶饮店每天销售约1000杯饮品，其中七成以上为热饮 [5] 家电与家居：节能保暖产品成为消费热点 - 节能型电暖器、智能电热毯、烘干机等设备成为冬日消费热点，消费者关注产品能效与智能控制功能 [5][7] - 烘干机因能解决秋冬季晾晒难题而人气十足 [7] - 加绒床品、暖手宝等家居保暖用品销售较快，尤其加绒床上用品受欢迎 [7] 政策支持：绿色家电消费补贴释放市场潜力 - 西安市商务局发布绿色家电消费补贴活动细则，采取“政府补贴+企业配套”模式 [9] - 消费者购买符合条件的产品可享受单件成交价15%、最高2000元的立减优惠 [9] 消费升级：体验式消费满足情绪需求 - “暖经济”呈现从物质保暖向情绪满足升级的新趋势，温泉消费爆发式增长 [10] - 美团旅行数据显示10月中旬以来西安“温泉酒店”搜索量同比上涨32%，位列国内前五 [10] - 室内消费场景人气爆棚，亲子乐园的手工烘焙、陶艺制作，健身房的“冬季塑形”课程等体验式消费增长 [12] - 专家认为体验式消费增长具有持续性，为“情绪取暖”类经济提供广阔市场空间 [12]