石岐鸽
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聚焦三大赛道,中山市乡村青年创业大赛即将启动
南方都市报· 2025-11-15 20:57
大赛核心信息 - 大赛主题为“创享百千万·筑梦新乡村”,旨在通过赛、展、会、创四维联动搭建多维舞台 [1] - 大赛计划于2025年11月中下旬开始,2026年1月结束 [1] - 目标为树立乡村青年创业先进标杆,激发创新创业活力,为中山实施“百千万工程”汇聚力量 [1] 赛道设置 - 设置现代农业、新质生产力、乡村休闲旅游三大赛道 [3][4] - 现代农业赛道鼓励围绕农业生产、加工、流通、销售环节创新,传承发展脆肉鲩、神湾菠萝、石岐鸽等土特产 [3] - 新质生产力赛道重点面向壮大村集体经济,推动传统制造业数字化智能化升级,涉及智能家电、灯饰照明等行业 [4] - 乡村休闲旅游赛道鼓励挖掘乡村特色资源,发展民宿、农家乐、科普研学等新业态 [4] 激励与支持措施 - 设立“十大乡村青年创业先锋奖”10个,“网络人气奖”及“优秀视频奖”若干个 [6] - 入围复赛项目可参加创业技能培训、展示交流、投融资对接等活动 [6] - 获奖项目可获得运营诊断、战略优化、金融扶持、系统研学等赛后服务及政策支持 [6] - 获奖项目可优先推荐参加“中国创翼”“众创杯”“创青春”等主题创业比赛 [6] 参赛对象与要求 - 参赛对象年龄在18岁至45岁之间,包括返乡创业人员、大中专毕业生、退役军人等各类群体 [8] - 参赛项目经营场所或工商注册地须在中山市行政区域内,登记注册时间应在5年内 [8] - 参赛项目须在产业示范、就业发展、人才兴乡等方面发挥示范带动作用,符合国家法律法规和产业政策 [8] 相关青年工作基础 - 已组织超3000名大学生入镇下村,2025年提供“展翅计划”实习岗位超6000个 [7] - 组建兴乡青年联盟,凝聚超百名兴乡青年,挖掘创业案例200余个 [7] - 推出“美丽中山青春小店”品牌计划,挖掘百余个乡村青年小店 [7]
南农晨读丨美“稻”了
南方农村报· 2025-11-05 12:03
全国秋粮收获进度 - 全国秋粮收获已过九成 [3][4] - 玉米和大豆收获进度为九成半 [5] - 中稻收获进度近九成 双季晚稻收获过五成 [5] 农业科技与安全 - 第二届植物生物安全国际会议于2025年11月2-6日在广州举行 [12][13][14] - 会议由中国农业科学院与国际应用生物科学中心联合主办 [13] 区域农业与乡村振兴 - 广东“中山香农”优质农产品将于11月9日在深圳华润万家超市举行湾区推介会 展示脆肉鲩 神湾菠萝等特色产品 [21][22][23][24] - 广东与广西 贵州的五个消费帮扶与校企合作项目作为精选案例在全国协作帮扶交流活动中展示 [26][27][28] - 广西百色新建村730多亩阳雀湖辣椒进入采收高峰期 [31][32][33] 旅游消费促进活动 - 广东开展“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动 旨在打造冬季旅游首选地 [16][17][18] - 活动涉及资金规模为35亿元 [16]
“兴宁鸽”飞跃密码:保、育、繁、推驱动产业升维
南方农村报· 2025-10-28 12:03
行业宏观背景 - 中国是全球最大的肉鸽生产国和消费市场,肉鸽出栏量占全球总量的80%以上[12][13][14] - 广东省是肉鸽第一大省,2024年种鸽存栏量约占全国65%,肉鸽出栏量达2.45亿只,鸽肉产量8.0万吨,年产值突破50亿元[15][16] - 兴宁市是广东肉鸽产业核心产区,年出栏量占全省15%、全国9%,拥有全省规模最大的肉鸽屠宰基地和预制菜加工集群[17][18] 种源保护与育种创新 - 石岐鸽是岭南代表性肉鸽品种,2020年正式纳入《国家畜禽遗传资源品种名录》,成为育种核心遗传素材[22][23][24] - 广东宝宁农牧科技有限公司已建立300个家系的保种核心群和5000对纯种扩繁群,从基因层面筑牢种质根基[27][28] - 金绿集团与仲恺农业工程学院合作培育的"金绿1号"配套系已进入中试阶段,"兴宁灰鸽"已成功培育[31][32][33] - 我国首个国家审定肉鸽配套系"天翔1号"于2019年通过审定,其迭代品种"天翔2号"已进入推广中试阶段[35][36][37] - "兴宁优质肉鸽新品种培育与种业提升"项目获省级财政连续三年、每年200万元资金支持[38][39] 全产业链整合与升级 - 广东肉鸽产业已崛起为规模超百亿的特色支柱产业,形成兴宁领跑、多产区协同发展的格局[43][44][45] - 兴宁创新推行"政企银村"共建机制,通过5亿元"鸽子贷"授信带动2300多户农户融入产业链[48] - 当地18家规模化养殖基地年出栏量达5800万羽,全面推行"六统一"标准化管理模式[49][50] - 建成全省最大肉鸽现代化屠宰生产线,年屠宰能力达1500万只,拥有HACCP认证与供港资质[53] - 规模化加工企业日均加工冰鲜鸽6万只、预制菜2万只,推动产品向便捷化、高附加值转型[54][55] - 金绿公司打造"陈小鸽"品牌,产品覆盖全国并出口港澳及东南亚市场,年产值突破3亿元[60][61] 品牌建设与市场拓展 - "兴宁鸽"是全国首个肉鸽区域公用品牌,通过电商、直播、即时零售等全域渠道进行市场拓展[3][61][62] - 媒体+赋能模式通过内容传播、资源链接和品牌塑造为产业注入发展动能[68] - 产业注重挖掘养殖历史、传统技艺和民俗风情,推动地理标志产品升华为文化符号[66] 未来发展方向与挑战 - 消费端需求呈现多元化,红烧乳鸽为主流,中大型鸽(重逾400克)和预制菜成为新增长点[80] - 产业面临研发投入不足(研发占比多低于2%)、小规模鸽场占比高达80%-90%、标准化程度低等挑战[81][82] - 政策支持包括设立鸽业育种专项资金、对本土品种审定给予最高50万元奖励、与高校共建肉鸽遗传改良实验室等[86][87] - 专家建议持续培育大体型优质本土品种,推动小型鸽场整合,引导大企业布局预制菜业务[94][95] - 肉鸽品种研发已被纳入《广东省畜禽种业振兴行动方案(2023—2030年)》重点扶持范畴[101]
中山香农“圳”当红!地道风物架起深中融合新桥梁
南方农村报· 2025-07-01 21:32
深中通道通车周年活动 - 为庆祝深中通道通车一周年,6月27日至7月1日在深圳举办"跨越一周年 遇见中山新生活"活动,展示中山城市新貌与产业活力 [2][3] - 活动设置"智造中山""文旅中山""宜居中山""中山香农"等主题展区,通过互动体验和品牌推介向大湾区市民呈现中山魅力 [3][4][5] - 现场通过惠民消费和农产品试吃环节吸引市民参与,神湾菠萝、金煌香芒等时令水果受到欢迎 [14][15][16] 中山香农品牌建设 - "中山香农"是中山市重点打造的农业区域公用品牌,构建"1+5+N"品牌体系,整合黄圃腊味、中山脆肉鲩等五大"粤字号"产品及多个特色农产品 [22][23] - 品牌已认证两批共84款产品,执行国家食品安全标准和粤港澳大湾区高品质规范,确保产品质量 [24][25] - 品牌采用统一标识提升消费者信任度,有市民表示看到标识后对产品品质更有信心 [17][18][19] 农产品展示与销售 - 展区集中展示脆肉鲩、黄圃腊味、石岐鸽等国家地理标志产品,以及神湾菠萝、金煌香芒等时令鲜果和杏仁饼等手信 [8][9][10] - 引入中山-六盘水东西部协作特色农产品,为消费帮扶增添新亮点 [10][11] - 通过"线上电商平台+线下展销店"双渠道布局,推动中山农产品通过深中通道进入大湾区市场 [28][29][30] 区域融合发展 - 随着深中"六个一体化"推进,"中山香农"品牌将成为面向大湾区市场的"品质名片" [28][29] - 深中通道作为黄金纽带,将助力更多优质中山农产品便捷进入大湾区家庭 [30][31][32] - 中山农产品将为珠江口东西两岸融合发展贡献农业力量 [33][34][35]