文章核心观点 - 在“媒体+”模式的赋能下，广东农业企业组团北上，在湖北孝感首衡城这一重要农产品流通枢纽与华中采购商进行精准对接，共同探索并拓宽南北农产品双向流通的新路径，旨在推动广东农产品从“走出去”到“走进去”的深度转变 [1][10][31][60] 华中农产品流通枢纽市场概况 - 湖北孝感首衡城是华中地区重要的农产品流通枢纽，运营两年来交易量已突破1000万吨，交易额突破1000亿元 [9] - 市场展现出强大的集散辐射能力，已有入驻商户借助其庞大客流量实现年销售额达2.1亿元 [17][18] 广东农企的市场策略与规划 - **数据驱动与供应链建设**：广东中荔农业集团计划依托该流通平台，重点获取当地消费数据，根据市场偏好调整荔枝等产品的分选标准、包装设计和营销策略，推动“产销直联”，建立稳定供应链 [20][21] - **产品加工与品牌合作**：兴宁鸽产业代表计划在当地建立加工产品批发网络，并与周黑鸭等本土品牌合作开发符合华中口味的休闲食品，以快速打开市场 [22][23] - **公共品牌与资源整合**：广东省牛产业发展促进会提出“抱团出击”策略，通过打造“粤牧优品”公共品牌，整合潮汕牛肉火锅等资源，集体进军华中市场 [26] - **国际业务拓展**：广东农企积极与新加坡叶水福、巴西Marfrig、新西兰佳沛国际等国际知名企业对接，谋求合作 [28][29] - **核心逻辑**：各企业策略虽各有侧重，但核心逻辑一致，即精准对接市场需求，整合物流、仓储、分销等资源 [30][31] “媒体+”模式的作用与赋能 - **品牌传播与市场洞察**：“媒体+”成为品牌传播的放大器和市场洞察、渠道对接的重要桥梁，显著提升了“粤品优品”在华中地区的认知度和影响力 [32][33][34] - **制造消费热点**：广东农产品借助“媒体+”持续制造消费热点，如从夏季荔枝到冬季“年菜”“年鱼”，掀起“粤式风味”热潮 [34][35] - **具体企业案例**： - 广东中荔农业集团着力打造“中荔”品牌和“荔枝花旦”文化IP，通过媒体讲好品牌故事，在华中市场创造话题与热度 [35][36][37][39] - “媒体+”助力兴宁鸽成功对接多家头部电商平台，带动销量与知名度双提升 [41] - 信宜市泰洪源农业计划借助“媒体+”力量，结合大数据与人工智能技术，建立从茶园到消费者的直达通道，推动茶产业全国化布局 [43][44] - **媒体角色定位**：媒体在产销对接中扮演“信息纽带”角色，帮助企业实现“以销定产”，降低市场风险，并积极宣传“华中好物”南下，推动双向共赢 [45][46] - **服务平台**：南方农村报牵头创建的广东乡村振兴文化服务产业园，为农产品提供文化挖掘、品牌打造、产销对接等服务，积累了服务农业品牌市场化、全国化的经验 [47][48][49] 南北农产品流通网络的建设 - **双向流通格局形成**：一条贯穿南北的农产品流通大动脉正逐步形成，广东的荔枝、预制菜通过高效冷链物流直送华中，而湖北的莲藕、河南的粮食也经由这一通道南下粤港澳大湾区 [50][51][52][53] - **企业参与枢纽共建**：广东恒兴集团计划参与共建华中地区的水产冻品和年菜运营枢纽，以该枢纽为区域中心仓，快速覆盖周边多省，显著降低物流成本，提升供应链效率 [55][56][57] - **合作展望**：企业期待在标准化、品牌化、金融赋能等方面与华中地区同行及上下游伙伴展开合作 [58] - **最终目标**：在“媒体+”推动与企业参与下，“粤品优品”北上与“华中好物”南下的双向通道不断拓宽，为构建高效、畅通的全国农产品流通网络注入新动能 [60][61]

行业趋势与市场前景 - 即时零售正重构农产品流通版图，作为畜牧大省的广东率先发力，锚定风口搭建实战赋能平台[3][4] - 即时电商新赛道市场规模呈现爆发式增长，2025年市场规模预计突破1.5万亿元，到2030年将超过2万亿元[6][7] - 2024年中国农产品电商销售规模突破1.6万亿元，达16025亿元，其中广东省以3120亿元的规模领跑全国，占全国总量的19.5%，六年蝉联全国榜首[17][18][19] 培训课程核心价值与目标 - 培训课核心价值在于将媒体的传播优势与闪购的即时转化特性深度融合，破解传统畜牧业"营销弱、流通难"的痛点[15][16] - 培训将增强从业者的数字化素养及水平，助力深度重构"生产-流通-消费"全链路[21][22] - 广东畜牧八大协会正积极推动企业拥抱即时电商潮流，打造畜牧"闪购"先行区和高地，为全国畜牧业数字化转型提供"广东经验"[8][22][23] 具体实施策略与合作模式 - 通过"媒体+"力量放大品牌声量，筛选重点企业组建专项合作，集中资源打造行业标杆[24][25] - 将闪购赋能与区域协同发展深度绑定，支持平台团队走进茂名等农业大市，并联动吉林、广西、贵州等省份重点企业构建跨区域合作生态[25][26][27][28] - 计划把合作成果搬进大湾区农交会，建立长效合作机制[28] 行业痛点与解决方案 - 传统畜牧产品流通需经过多层环节，流通成本占比超30%，还常因保鲜问题造成15%以上的损耗[29][30] - 培训课聚焦品牌打造、数据洞察、渠道铺设、营销破局等方面，将广东本土畜牧品牌成功经验转化为可复制的方法论[33][34] - 美团联合小红书推出"小红团"模式，构建"域外种草+站内拔草"的全链路内容营销体系，实现品牌曝光与用户情感共鸣[43][44] 企业案例与成效 - 金绿集团以"陈小鸽"品牌与美团闪购合作后，产品销量同比提升200%，品牌知名度从区域走向全国[46][47] - 温氏股份计划把产品铺到全国的闪电仓，让畜牧产品以最快的速度、最小的损耗端上全国消费者餐桌[53] - 培训课的实操性指导切实降低了企业运营成本，细致教授铺货流程优化、渠道迭代等技巧，大幅降低试错成本[63][64] 未来展望与产业升级 - 企业表示通过培训深入学习标品化改造、数字化营销等技能，将运用到品牌传播活动中，实现产业价值升级[65][66] - 从一场培训的精准赋能到一个产业的系统性升级，广东畜牧业正撬动万亿即时零售市场的巨大潜能[68][69] - 用户在选择产品时愈发看重"效率"和"情绪"价值，这为企业产品研发与服务升级指明了方向[38][39][40]

今日关注 - 广东省公示2024-2025年省级现代农业产业“补改投”试点项目8个 涉及全省7个地市 [3][4][5] - 试点项目获得省级财政资金支持额度合计1.95亿元 [5] - 第七届世界客商大会将于11月23日至25日在梅州举行 主题为“聚全球客商 助高质量发展” [7][9][10] - 大会由省政府主办 将举办11场系列活动 打造集招商引资、区域协同、文化传承于一体的高端平台 [10][11] 乡村振兴 - 清远丝苗米将亮相杭州中国国际粮油博览会 展现“粤北粮仓”产业实力 [15][17][19] - 清远丝苗米是广东省丝苗米产业重要力量及清远“五大百亿农业产业”骨干板块 [18] - 广西柑桔产业进入“减量提质”新阶段 2025年种植面积预计从900万亩峰值调减至450-500万亩 [22][24] - “兴宁鸽”作为全国首个肉鸽区域公用品牌 通过种源自主、全链整合及预制菜创新驱动产业发展 [27][32][35] - 湛江举办海产品推介会 展示其作为“全国对虾核心产区”的产业实力及全球化数智化供应链布局 [39][41][42] 天气服务 - 29日雷州半岛南部有分散小雨 其余市县多云 最低气温粤北18～20℃ 南部沿海22～24℃ [47] - 30日粤西市县有分散小雨 韶关、清远和珠三角西部局部有小雨 最低气温粤北18～20℃ 南部沿海22～24℃ [48][49]

行业宏观背景 - 中国是全球最大的肉鸽生产国和消费市场，肉鸽出栏量占全球总量的80%以上[12][13][14] - 广东省是肉鸽第一大省，2024年种鸽存栏量约占全国65%，肉鸽出栏量达2.45亿只，鸽肉产量8.0万吨，年产值突破50亿元[15][16] - 兴宁市是广东肉鸽产业核心产区，年出栏量占全省15%、全国9%，拥有全省规模最大的肉鸽屠宰基地和预制菜加工集群[17][18] 种源保护与育种创新 - 石岐鸽是岭南代表性肉鸽品种，2020年正式纳入《国家畜禽遗传资源品种名录》，成为育种核心遗传素材[22][23][24] - 广东宝宁农牧科技有限公司已建立300个家系的保种核心群和5000对纯种扩繁群，从基因层面筑牢种质根基[27][28] - 金绿集团与仲恺农业工程学院合作培育的"金绿1号"配套系已进入中试阶段，"兴宁灰鸽"已成功培育[31][32][33] - 我国首个国家审定肉鸽配套系"天翔1号"于2019年通过审定，其迭代品种"天翔2号"已进入推广中试阶段[35][36][37] - "兴宁优质肉鸽新品种培育与种业提升"项目获省级财政连续三年、每年200万元资金支持[38][39] 全产业链整合与升级 - 广东肉鸽产业已崛起为规模超百亿的特色支柱产业，形成兴宁领跑、多产区协同发展的格局[43][44][45] - 兴宁创新推行"政企银村"共建机制，通过5亿元"鸽子贷"授信带动2300多户农户融入产业链[48] - 当地18家规模化养殖基地年出栏量达5800万羽，全面推行"六统一"标准化管理模式[49][50] - 建成全省最大肉鸽现代化屠宰生产线，年屠宰能力达1500万只，拥有HACCP认证与供港资质[53] - 规模化加工企业日均加工冰鲜鸽6万只、预制菜2万只，推动产品向便捷化、高附加值转型[54][55] - 金绿公司打造"陈小鸽"品牌，产品覆盖全国并出口港澳及东南亚市场，年产值突破3亿元[60][61] 品牌建设与市场拓展 - "兴宁鸽"是全国首个肉鸽区域公用品牌，通过电商、直播、即时零售等全域渠道进行市场拓展[3][61][62] - 媒体+赋能模式通过内容传播、资源链接和品牌塑造为产业注入发展动能[68] - 产业注重挖掘养殖历史、传统技艺和民俗风情，推动地理标志产品升华为文化符号[66] 未来发展方向与挑战 - 消费端需求呈现多元化，红烧乳鸽为主流，中大型鸽（重逾400克）和预制菜成为新增长点[80] - 产业面临研发投入不足（研发占比多低于2%）、小规模鸽场占比高达80%-90%、标准化程度低等挑战[81][82] - 政策支持包括设立鸽业育种专项资金、对本土品种审定给予最高50万元奖励、与高校共建肉鸽遗传改良实验室等[86][87] - 专家建议持续培育大体型优质本土品种，推动小型鸽场整合，引导大企业布局预制菜业务[94][95] - 肉鸽品种研发已被纳入《广东省畜禽种业振兴行动方案（2023—2030年）》重点扶持范畴[101]

自然教育季活动 - 2025年广东省自然教育季累计开展490余场活动 线上线下参与人次达24.7万 [3][10][13] 茂名早稻生产 - 2025年茂名市早稻种植面积超144万亩 总产量突破62万吨 单产达431公斤/亩 [16][17][18] - 总产量同比增长0.4% 单产同比增长0.9% 创近三年新高 [18][19][20] 地方猪育种合作 - 广东省农业科学院基因中心与乐家庄公司共建地方猪育种科技合作基地 [23][26][27] - 通过技术人才双下沉模式推动地方猪产业化发展 [23][27] 农产品品牌营销 - 兴宁鸽品牌"陈小鸽"登陆东方甄选直播间 开播20分钟冲上抖音生鲜榜第一 2小时售罄 [29][37][39] - 新丰县举行第二批"新丰味"品牌授权评审会 16家企业携29款农产品参与角逐 [42][43][44] - 澄海狮头鹅亮相成都农博会 十家企业进行全产业链展示 [47][50][51] 跨区域农产品推广 - "疆品南下 粤品北上"平台开展伽师主题月活动 聚焦伽师瓜和新梅等特色产品 [54][55][57] - 疏附木亚格杏产区农户通过疆果果公司实现增收 单户收购款达1.2万元 [61][62][63] 企业国际合作 - 广东宏大控股集团总经理在京会见塞尔维亚总统 就塞尔维亚业务合作进行交流 [65][66][67] 人才基地建设 - 喀什地委政法委与广东外语外贸大学共建涉外法治人才基地 [79][81][82] 天气影响预警 - 热带扰动可能发展为热带低压 预计8-9日广东省将出现明显风雨过程 [84][85][88]

直播表现 - 东方甄选广东乳鸽专场直播开播仅20分钟便冲上抖音生鲜榜第一名 [7][10] - 直播仅两小时货品售罄 [1][7] - 品牌"陈小鸽"通过直播实现显著销量增长和影响力提升 [26][28] 品牌与产业建设 - "兴宁鸽"为区域公用品牌 通过媒体+持续推介形成市场号召力 [11][12][24] - 运营主体梅州市金绿现代农业公司实现年加工肉鸽1500万只 成为省级龙头企业 [13][14][15] - 产业涵盖养殖、加工、科技、营销全产业链 推动集群化发展 [12][15] 媒体+战略赋能 - 广东省八大畜牧业协会联合发布《"媒体+"赋能广东畜牧产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》 [19][20] - 媒体+通过电商直播、短视频等形式增强消费者对产品质量安全的信任 [23][25] - 媒体+深度融入畜牧产业发展环节 提供信息传播、资源整合、品牌塑造支持 [20][21][25] 平台合作与市场拓展 - 东方甄选作为头部直播电商平台拥有庞大用户群体和强大带货能力 [26][27] - 此次合作是媒体+陪跑畜牧业在广东鸽产业中的生动实践 [26][29] - 通过直播渠道将产品推向全国市场 提升产业附加值和市场份额 [25][28][29]

培训活动概况 - "媒体+"赋能广东畜牧产业高质量发展培训第一课于2025年9月1日在广东省乡村振兴文化服务产业园开幕 [6][7] - 活动通过抖音、快手、视频号、微赞多平台同步直播 总观看人数达67.2万人次 [11][17] - 最高在线人数为4538人 观看次数达30847次 [14] 参与机构与代表 - 广东省养猪行业协会、家禽业协会、畜牧兽医学会、牛产业发展促进会、奶业协会、肉鸽行业协会、动物保健品协会、饲料行业协会等机构代表出席开班仪式 [9] - 南方报业传媒集团经委会委员、南方农村报经营有限公司总经理张璐参与分享 [20][28] - 吉林双阳梅花鹿产业、河北涞水县畜牧产业集体上线 广东兴宁市副市长组队参课 [11][12] 培训内容与形式 - 采用"一课一视频、一课一案例、一课一合作"形式 内容涵盖AI、出海、品牌塑造等热门话题 [19] - 南方农村报畜牧与水产事业部总监苏若晶分享《"年鱼经济"对畜牧产业的作用》 [22][29] - 韶关乐昌市副市长张杰揭秘农产品出海完整路径 案例为乐昌黄金柰李走进巴黎奥运 [33][37] - 未来岛屿AI CEO李燎原分享社交平台+乡村品牌的流量变现算法 [35][39] - 央广网广东负责人陈亚勇讲述兴宁鸽品牌出圈案例 [36][38] 产业合作与成效 - 培训推动构建"全产业链合作体" 实现从单独飞到结伴飞的转变 [61][69] - 胜龙牛业集团与培训方建立联系 计划依托"媒体+"深度参与养殖、加工及品牌包装环节 [92][93] - 封开县人民政府计划邀请培训团队为杏花鸡产业量身定制全链路"陪跑"方案 [76][80] - 现场达成多批合作意向 企业代表与媒体代表建立紧密合作关系 [98][100] 后续计划与影响 - 后续三期课程将聚焦《广东畜牧向菠萝的海学什么》《12221赋能广东畜牧》《广东畜牧产品走进欧洲》等主题 [62][63] - 优秀课程内容将制作成电子书供全行业学习借鉴 [64] - "媒体+"模式有望推动广东从畜牧大省向畜牧强省转变 为全国畜牧产业提供"广东方案" [104][105]

行业背景与现状 - 广东为全国畜牧生产与消费大省 2024年生猪自给率超过75% 规模化率达83.1% 位居全国前列 [1] - 行业存在品牌化不足、产销衔接不畅、质量信任体系不完善、科技应用深度不够等长期难题 [1] 媒体+畜牧行动方案 - 全国首个聚焦"媒体+畜牧业"行动方案在广东推出 提出三年培育10个以上年产值百亿级和100个以上年产值十亿级特色畜牧知名品牌 [1] - 通过"透明牧场"公信力建设、"牧播客"新媒体营销人才培养、"粤牧优品全球行"国内外市场拓展三大行动提供解决方案 [1] 培训活动成效 - 首期培训通过抖音、快手、微信视频号、微赞同步直播 吸引67.3万人次在线学习 [2] - 吉林双阳梅花鹿产业、河北涞水县畜牧产业代表集体上线 兴宁市分管副县长组队参课 [2] - 温氏集团、粤海集团、燕塘乳业等知名企业积极组织人员参与 [3] 品牌建设案例 - "年鱼经济"带动珠海一二三产业产值超100亿元 加工能力超30万吨 [2] - 乐昌黄金柰李走出大山走进巴黎奥运 兴宁鸽从山窝飞向世界 [3] - 封开县推出《"媒体+"赋能肇庆杏花鸡产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》打造"网红鸡" [4] 产业合作与资源整合 - 企业代表现场达成合作意向 小尾花猪创始人表示当场找到心仪合作伙伴 [3] - 胜龙牛业集团总经理与小红书分享嘉宾建立联系 计划深度参与养殖加工及品牌包装环节 [5] - 杏花鸡企业代表邀请媒体+培训团队为其量身定制全链路陪跑方案 [4] 后续计划 - 培训采用线下开课+线上直播+学员共创形式 覆盖养猪、家禽、兽医、牛产业、奶业等行业代表 [5] - 后续三期课程聚焦《广东年菜出海记》《短剧经济与畜牧短剧》《AI+广东畜牧》等主题 [5]

合作内容 - 广东乡村旅游服务平台"真乡"与梅州市"兴宁特产"项目部达成宣传合作 [1][2] - "真乡"将为"兴宁特产"制定全方位宣传推广方案 包括首页推荐 专题页面展示 短视频 创意海报等新媒体载体 [3][4] - 合作旨在提升"兴宁特产"品牌知名度与市场竞争力 共同赋能县域农特产品高质量发展 [5][6] 兴宁特产现状 - 兴宁市已成功打造5个全国名特优新农产品 13个省名特优新农产品 44个"粤字号"农业品牌 [8][9] - 形成"兴宁鸽""兴宁丝苗香米""兴宁单丛茶"3个区域公用品牌 农产品品质备受认可 [9][10] - 品牌推荐官王晨阳表示"农业+文化+旅游"是"兴宁特产"核心发展方向 [12][13] 平台优势 - "真乡"由南方农村报打造 以"广东乡游上真乡"为核心理念 构建"一平台三载体"服务体系 [17][18] - 平台整合推广全省优质农产品和乡村旅游资源 提供多元化乡村休闲体验 [19][20] 品牌推广计划 - 王晨阳打造的"一起品·兴宁鸽"项目让兴宁鸽从养殖场走向更多人餐桌 [24][25] - 6月21日将在梅州市威尔思国际大酒店举办"兴宁特产"&"兴宁鸽"线下发布会 [28][29]