硬折扣超市
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大厂加码硬折扣:与传统商超的效率之战
36氪· 2025-10-16 12:02
行业背景与市场动态 - 2023年中国硬折扣超市鼻祖因现金流问题暂停营业,但折扣牛、京小盒等企业仍在良性发展 [1] - 2024年德国硬折扣超市奥乐齐在中国采取极简SKU、自有品牌和9.9元低价策略引发关注 [1] - 2025年美团、阿里、京东等互联网巨头开始布局硬折扣超市 [1] - 2024年全球折扣零售渠道同比增长8.2%,中国折扣零售市场规模2023年约为1.79万亿元,预计2025年将达2.28万亿元,复合年均增长率为11.0% [4] 互联网巨头线下折扣店布局 - 盒马NB战略升级并改名超盒算NB,全国17店同步开业 [1] - 京东旗下大型折扣超市一日4店同开,创下30万客流新纪录 [1] - 美团旗下首家折扣超市快乐猴在杭州完成首秀,并快速布局多家门店 [1] - 互联网巨头将线下折扣店作为远场电商见顶后的新增长曲线 [1] 传统商超模式困境 - 传统商超盈利核心依赖于向品牌商收取各类费用,货架成为品牌商的专属展示空间 [2] - 高昂费用催生高昂售价,信息差被电商抹平后导致顾客流失 [2] - 全国超过1.2万家实体店铺永久关闭,包括许多知名品牌 [3] - 传统商超经营者仍保持食利型思维,单方面压榨经销商利润 [3] 硬折扣模式核心优势 - 硬折扣模式通过低毛利、精简SKU、品牌优势和垂直供应链实现效率提升 [5] - 将节省的成本直接反馈给消费者,形成"质价比"思路 [5] - 硬折扣业态竞争本质是商品周转效率的竞争 [6] - 山姆调味品用不足200支单品实现平均年销16.7亿元 [6] 电商巨头竞争优势 - 互联网巨头拥有上游优质供应链整合能力和组织高能效率 [7] - 具备大量现金储备、创造性年轻群体和极强数字化能力 [8] - 折扣化是实体零售中最简化、最高效的运营方式 [7] - 互联网巨头改变的是整个产业链,对传统商超形成降维打击 [8] 实体店不可替代的价值 - 实体店提供社交属性、体验性、即兴发现性和情感链接等线上无法替代的价值 [3] - 消费者开始怀念"活人感"和"所见即所得"的购物体验 [4] - "小而美"、能精准把握消费者痛点的实体店将越来越有市场 [4] - 实体店体验感可为远、近场电商提供信任背书和更接近顾客的平台 [4] 行业未来发展趋势 - 零售行业将进入线上线下深度融合、多元业态互补发展的新阶段 [4] - 传统商超需用折扣化逻辑进行效率革命,准备时间只有2-3年 [8] - 极致效率是生存的不二法则,而非依赖人格魅力和温情感动 [9] - 硬折扣模式契合当前消费市场显著的"性价比导向"趋势 [4]
硬折扣超市,大厂的下一个赛道?
虎嗅· 2025-09-17 21:17
文章链接:https://www.huxiu.com/article/4781291.html 阅读原文:硬折扣超市,大厂的下一个赛道?_虎嗅网 硬折扣超市成为大厂新宠,美团、京东、盒马等纷纷下注,江浙沪一口气新开多家门店。大厂同 时"卷",那么到底什么是硬折扣超市? 文章标题:硬折扣超市,大厂的下一个赛道? ...