日本调味料行业 - 日本料理核心调味料为"出汁"(海带木鱼花高汤)和酱油，构成鲜味基础[1] - 酱油文化深入日常生活，成为日本饮食文化标志性特征[2] - 中华调味品(甜面酱/豆瓣酱)在日本普及度提升，但存在本土化改良现象[4] - 日本本土开发出"味霸"调味料，融合猪骨鸡骨高汤，成为中华料理店标配[12] - 调味料呈现文化融合趋势，如用日本甜酱油做红烧鱼，味醂替代白糖[7] 中日食材贸易 - 中国蔬菜1980年代大规模进入日本市场，形成"中国野菜热潮"[23] - 青梗菜等38种新蔬菜获官方命名统一，但民间仍沿用习惯称呼[25][26] - 日本超市中华调味品供应充足(镇江香醋/蚝油/绍兴料酒)，但部分食材(蒜苗)仍稀缺[3][5] - 冷冻虾主要来自南美/南亚，活虾(车海老)价格高昂[15] - 肉类呈现明显产地分级，日本国产肉溢价显著[17][18] 饮食文化融合 - "多文化共生"政策推动饮食文化相互借鉴[8] - 出现"和洋折衷"烹饪方式，如三文鱼配淡奶油[14] - 中华料理在日发展催生新需求，如广记商行开发"味霸"适应市场[12] - 蔬菜命名体现文化融合特征，如"チンゲンサイ"采用拼音化表述[26] - 新一波中国蔬菜(莴笋)正在尝试进入日本市场[29]

行业趋势 - 传统租房市场存在中介垄断房源、虚假信息泛滥、高额中介费三大痛点 [2] - 国家住建部2024年《住房租赁市场规范意见》鼓励房东直租模式，减少中间环节 [2] - 直租平台通过技术手段打破信息垄断，直连房东与租客，成为政策与市场的共同选择 [2][4] 直租平台分析 - 豆瓣租房小组：活跃大量个人房东，管理员对中介账号零容忍，但信息杂乱需筛选 [4] - 闲鱼租房：流量大房源多，可按"房东直租"筛选，但存在中介和二房东混迹现象 [4] - 唯果租房：提供个性化标签筛选，人工审核房东直租，0中介费 [4] 租房注意事项 - 签约时需查验房东身份证与房产证原件，警惕二房东无书面委托书 [6] - 看房需早晚各一次，测试采光与隔音，避免"纸板房" [6] - 合同必须包含房屋地址面积、租金支付方式等九大条款，缺一无效 [6] - 法律禁止出租隔断房、无消防通道群租房等，租客有权解约并索偿 [6] 政策与法律支持 - 中国房地产协会2025年《租房避坑指南》提供租房安全指导 [6] - 住建部《住房租赁行业白皮书》展望直租模式推动租赁关系走向共生共赢 [6]

陈绍海 封面新闻记者 刘彦谷 助农直播现场 陈绍海供图 非常"撇脱"，豆瓣酱通过电商变现 "家人们，来自大山里面的美味，纯天然，无污染！"面对直播间的网友，助农主播@小胖姑娘正"扯"着嗓子卖力地兜售着来自山花村村民江桂英手工自制 的豆瓣酱。 "3—2—1，上链接！"在直播团队7名电商达人的吆喝下，豆瓣酱展示完毕后上了购买链接。由于助农主播的激情展示，再加上豆瓣酱优良品质，链接上线 不到10分钟，江桂英当天带来的10余斤豆瓣酱便销售一空。 接过工作人员现场结算的100余元现金后，江桂英激动地说道："网上售卖过程快速便捷，也不愁销路，价格也比自己单独售卖要高，非常喜欢这样的售卖 方式。" 据江桂英介绍，多年来，家中老人一直有自制豆瓣酱的传统，未在网上销售之前，豆瓣酱多半"内部消化"，不是送给亲戚，就是寄给了远方的朋友，现在 通过政府搭建的"线上赶集"平台，片刻间就让自己的豆瓣酱变了现，这种售卖方式方便快捷，非常"撇脱"。 电商： 6月20日，是广元市旺苍县五权镇赶集的日子。一大早，农贸市场内人头攒动，位于市场一侧，来自该镇直播团队的7名电商达人正在将周边村组菜农带来 的干杂农特产品通过直播间进行销售。 自带干粮， ...

2025年，成都市郫都区商务局以"抓经济指标、促消费提振、优企业服务"为主线，交出了一份充满"烟火气"与"国际范"的答卷：成都佛罗伦萨小镇"十分钟 离境退税"领跑西南、"郫县豆瓣"IP的川菜礼盒亮相日本大阪世博、传承百年的"手工日晒面"借电商直播出川"圈粉"……通过消费场景革命、外贸能级跃升和 服务生态优化，郫都正书写新时代区域经济高质量发展的新故事。 郫县豆瓣亮相日本大阪世博会 在今年4月的日本大阪世博会上，一款印着"郫县豆瓣"IP的川菜礼盒被抢购一空。这背后离不开区商务局"产贸联动"的有力举措：组织鹃城牌郫县豆瓣等企 业联合研发"预制菜+调料包"组合，通过"政策直通车"服务模式，快速完成出口认证，并联合成都影视城拍摄多语种宣传片，展会期间鹃城牌郫县豆瓣吸引 上百名来自分发样品及宣传资料150余份，品牌曝光量与市场关注度较往期国际展会实现25%的显著提升。 "郫都造"不仅是卖产品，更要卖文化。区商务局负责人介绍道，去年，郫都区组织近50家企业参加重大展会活动20余场次，促成销售订单近3亿元，成功入 选全省2024年服务业高质量发展培育县。"今年我们将再接再厉，计划组织辖区40家企业参加广交会、巴黎食品展等国 ...

推动产业向园区集聚 主导产业壮筋骨。成都统筹中心城区、城市新区和县市新城，全域布局"一带十五园百片"粮油产业园， 将天府粮仓、天府蔬香等9个国家级、省级农业产业园纳入"立园满园"名录优先发展，带动优质粮油、 绿色蔬菜、特色水果、生猪畜禽四大支柱产业全链升级。2024年，全市粮食产量234.56万吨，农林牧渔 业总产值970亿元。 产业园区是推进现代农业高质量发展的重要平台，四川省成都市鲜明树立"抓经济必抓园区"导向，系统 推进"优化提质、特色立园，赋能增效、企业满园"行动，加快把以园区为重要抓手的农业打造成为现代 化大产业，全市累计创建国家现代农业产业园3个。2024年，9个重点园区产值达405亿元、营业总收入 超过442亿元，带动全市第一产业增加值达540.1亿元。 功能优化、全链开发 梯度培育植后劲。成都建立"镇园之宝"引育清单和"有根"企业梯次培育名录库，精准制定"一企一策"扶 持措施，引育"镇园之宝"26家，净增上规上限企业58家，组建"技术研发+标准生产+品牌营销"产业化联 合体，加快形成"30家镇园之宝+50家国家级龙头企业+150家省级龙头企业+200家市级龙头企业"梯队。 进解优促重营商。成都 ...

互联网垂直网站发展背景 - 虎扑创立于2004年 最初为篮球论坛hoopCHINA 当时互联网内容平台概念尚未形成 门户网站按兴趣分区是主流模式[2] - 2000年代互联网处于工具化时代 用户需求明确 网站需提供精准分区内容以适配低速网络环境[8][10] - 典型垂直网站包括豆瓣(影音) A站B站(动漫) 汽车之家(汽车) 色影无忌(摄影) 178/NGA(游戏) 均按单一兴趣领域构建[5] 垂直网站商业模式核心问题 - 内容高度依赖舶来资源 NBA(虎扑) 五大联赛(懂球帝) 日本动漫(B站) 好莱坞电影(豆瓣)构成主要内容来源[14] - 单一联赛/产业风险集中 NBA波动直接影响虎扑 好莱坞衰退冲击豆瓣 手机摄影颠覆色影无忌[16][20][26] - 本土产业发展决定天花板 汽车之家因国产新能源崛起受益 而CBA低迷加剧虎扑困境[22][24] 新时代用户需求变迁 - 当前用户以消遣娱乐为核心诉求 无目的刷内容成为主流 与工具化时代精准获取信息形成代际差异[9][11] - 垂直网站内容专一化从优势转为劣势 新一代平台(微博/小红书)依靠本土UGC实现内容无限供给[19] 转型路径对比分析 - B站完成二次元到综合视频平台转型 突破垂直领域限制 成为少数成功案例[27] - 扩圈战略存在争议 社区氛围变化与商业可持续性难以兼顾 虎扑无论是否扩圈均面临负面评价[30][31] - 汽车之家实现舶来内容与本土产业协同 创始人李想下场造车体现业务深度绑定[22]

■寇博 王国灿 在当前乡村振兴与共同富裕战略背景下，"高质量建设共富市集促进农产品销售"是新时代乡村振兴的核心举措，旨在通过建设高标准、多功能的市场平台， 打通农产品从田间到餐桌的链条，直接提升农民收入，缩小城乡差距。这不仅响应了国家共同富裕的政策导向，还为农村经济注入新动能。在当前经济转型 期（如2025年消费升级趋势），此策略能有效缓解农产品"卖难"问题，促进内需增长。其本质上是将市场建设与民生福祉相结合，实现经济效率与社会公平 的统一。 本文提出通过"四维赋能"（数字赋能、品牌赋能、制度赋能、生态赋能）构建新型共富市集体系。基于对全国32个典型案例的实证研究，建议形成"政府引 导-市场运作-农民主体-科技支撑"的协同机制，可提升农产品溢价空间，以促进县域经济循环效率大力提升。 资料图 共富市集作为乡村振兴战略的重要载体，其促进农产品销售的社会意义已超越单纯的经济范畴，形成多维度的价值网络。基于当前城乡融合发展背景，其核 心价值主要体现在以下方面： （一）重构城乡要素流动的毛细血管 破解小农户对接难题通过建立"田头直供+社区直销"的短链体系，将农产品流通环节从6-8个缩减至2-3个。 浙江"百县千集"工程 ...

每经记者｜余洋 每经编辑｜唐元 当Z世代开始用CityWalk丈量城市，当网红打卡进化成朋友圈生活方式，"业态融合"已突破商业体的物理边界，化作城市发展的魔法配方。 在这场消费升级的浪潮中，成都不再满足于简单的业态叠加，而是像调制一锅麻辣鲜香的火锅，让文化、商业与生活发生奇妙的化学反应。在成都，商业空 间是流动的剧场，产品是文化转译的密码，产业链条则是永不停歇的创新引擎。 你品，火锅容纳万千食材、"吃得巴适"的魔力，可不就是"万物皆可CP"的神级操作？ 空间叙事：从消费容器到情感链接 在空间价值重构的探索中，成都展现出超前的"场景营造"智慧。 以陈麻婆豆腐川西民居店为代表的空间重构，本质是对传统餐饮场所的认知革命。其创新之处在于将"明厨亮灶"的透明性转化为文化展演舞台，通过实时烹 饪、非遗技艺、民俗表演，构建出沉浸式消费剧场。 这种空间叙事策略打破了"前店后厂"的物理区隔，让文化生产与商业消费形成共生关系。顾客候餐时的驻足观赏，既完成文化认知植入，又自然转化为消费 决策。 空间思维同样延伸至宠物经济领域。保利时光里的犬岛公园以33种宠物友好植物构建生态剧场，蓝黄交织的跑道精准呼应犬类视觉感知，精细化分区的社交 ...

2025年05期黄浦区食品安全监督抽检信息- 上海市黄浦区人民政府 本期食品安全监督抽检公示信息为上海市市场监管局、黄浦区市场监督管理局抽检任务共计348批次食品样品的抽检结果，含99 批次食用农产品、95批次餐饮食品、44批次保健食品等，发现不合格食品7批次。抽检信息详见附件。 黄浦区市场监督管理局 2025年5月26日 | | | | 2025年05期黄浦区食品安全监督抽检信息（不合格） | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 声明： | | | | 以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | | | | | | | | | | | | | | | | | | 规 | | 生产 | | | 任 | | | 抽样编号 | 序 | 标称生产 | 标称生产企 | 被抽样单位 | 被抽样单位 | 食品名 | 格 | 商 | 日期/ | 不合格项目 | 分类 | 务 | 检验机 | | | 号 企 | 业名称 ...

"天府名品"是四川参照国际通行做法和国内先进经验打造的高端区域公共品牌，是四川培育的自主创 新、品质高端、市场公认的质量金名片。按照四川省委、省政府"聚焦'天府名品'培育，建设高端品牌 矩阵"的部署，省质量强省办联合省发展改革委、经济和信息化厅、农业农村厅、商务厅、文化和旅游 厅、省市场监管局等部门，坚持"质量内核、品质高端"定位，对标"国内领先、国际一流"，聚焦"创新 驱动、标准领先、品质卓越、品牌引领、社会责任"品质内涵，印发《"天府名品"品牌建设管理办法(试 行)》，制定《"天府名品"标准建设工作细则》《"天府名品"认证工作细则》《"天府名品"品牌标识授权 管理工作细则》，持续共同发力推动"天府名品"质量品牌建设。 记者从四川省质量强省建设协调推进领导小组办公室获悉，5月9日，省发展改革委、省市场监管局主办 的"魅力天府品牌之夜"活动，发布了31个"天府名品"产品名单，现场还为获得授权的企业颁发了证书。 (截至2025年5月9日，排名不分先后) 1、40~80MW高参数单缸再热热电联供深度背压工业汽轮机(东方电气（600875）集团东方汽轮机有限 公司) 2、五粮液（000858）/八代系列(宜宾五粮液 ...