赛事活动与城市联动 - 南京奥体中心举办"苏超"足球赛 南京队获胜 场外设立多个"第二现场"观赛区包括栖霞山古塔下 锦创书城剧场空间 江宁体育公园等 数万球迷参与助威 [1] - 银杏里文化艺术街区作为官方认证"南京球迷集聚区" 设置300米长"好物长廊" 50余个摊位展示建邺区特色小吃 六合区名特优农产品及盐城地方美食 [2] - 鼓楼水岸·南艺后街设置18米高大蓝鲸雕塑与10米宽观赛大屏 300余张座椅全满 超1.5万名市民聚集观赛 [3] - 栖霞山栖霞古镇北区设置20米宽巨型屏幕直播赛事 凭盐城户籍身份证可免票游览景区 [4] - 雨花台区虹悦城东广场同步直播赛事 设立"三进城"主题市集 [5] - 江宁区百家湖商圈21世纪太阳城商场户外广场设立"善田江宁 供销集市" 挂有助威标语牌 [5] 农产品展销与消费促进 - 六合区组织企业展示菜籽油 酱油 辣椒酱 大米 红薯干 龙袍蟹黄汤包 冶山盐水鹅等农产品 盐城展区呈现鸡蛋饼 阜宁大糕 东台鱼汤面等特色食品 [2] - 苏合农产品集团携20余家展位 推出沃田蓝莓汁 水果奶贝奶片等健康饮品 [4] - 溧水区供销社展台销售葡萄 梨 无花果等精品水果 16日首批50公斤无花果售罄 17日补货100公斤迅速售完 秘制猪肉酱 晶桥镇米糕现货售罄后转为线上订单 [5] - 江宁禄口街道太田葡萄科技有限公司带来200多斤3个品种葡萄 金哥手工锅巴采用溧水猫牙米非油炸工艺制作 [6] - 江宁区供销社从20多家报名单位中选取6家代表性农副产品企业参与展销 [6] - 牛首山文化旅游区 金陵小城景区对购买江苏省城市足球联赛球票市民实行半价优惠 汤山欢乐水世界对盐城市民免票开放 [7] 非遗文化与创新融合 - 锦创书城珠江路店举办溧水区"三进城"活动 雨花茶制作技艺国家级非遗传承人陈盛峰展示雨花红茶 销售数十袋 其工作室在溧水晶桥镇拥有800亩茶园 [8] - 南京市非遗"老虎鞋"传承人吴丽花创新推出足球造型文创产品"骆龙珠" 灵感源自溧水国家级非遗"骆山大龙"的龙珠 寓意吉祥如意 [8]

南京文旅国际推广活动 - 南京市文化和旅游局联合南京旅游集团、南京市博物总馆等组成代表团，在拉脱维亚举办美食及非遗体验活动，展示南京历史人文与文旅资源 [1] - 活动包括中国美食文化节，南京代表团与里加中国文化中心、拉中贸旅协会合作，吸引3000余名当地居民参与 [1] - 南京旅游集团紫金山庄主厨现场烹制鸭血粉丝汤等美食，引发当地居民排队品尝 [1] 非遗文化展示 - 南京非遗传承人展示雨花茶茶艺、剪纸技艺、漆扇制作、书法创作等，吸引当地居民互动体验 [1] - 活动通过汉服体验等环节展现东方美学，获得当地居民高度赞赏 [1] - 拉脱维亚学生表达对中国文化及南京古都魅力的浓厚兴趣 [1] 系列活动安排 - 6月14日晚配合中国驻拉使馆举办第二场文化体验活动 [2] - 6月15日在里加中国文化中心举办第三场活动，吸引约300名当地居民参与 [2] 活动成效 - 活动成功让拉脱维亚居民深度感知南京美食与非遗的独特魅力 [2] - 以文化为桥梁，为南京文旅国际化进程注入新动能 [2]

雨花茶制作工艺 - 采摘标准为一芽一叶初展，长度1.5-2厘米，芽叶角度约15度[16][18] - 炒制需500克鲜叶（约1.5万个芽头），成品约120克/锅，500克上等茶需6万-8万个芽头[18] - 核心工艺包括搓条、抓条技法，融合碧螺春"紧细"与龙井"光润挺拔"特点[17] - 完整流程涵盖鲜叶采摘、拣剔、摊凉、杀青、揉捻、打毛火、整形等9道工序[17][18] 历史渊源与非遗传承 - 前身为清代"钟山云雾茶"，1959年改制为松针形并更名为雨花茶以纪念革命先烈[16][17] - 2021年绿茶制作技艺（雨花茶）列入国家级非物质文化遗产名录[16] - 第五代传承人陈盛峰通过30年实践融合多位师傅手法，独创黑暗环境"身心合一"训练法[17] 产业与文化推广 - 溧水区晶桥镇建立800亩生产基地，带动当地群众致富[18] - 设立雨花茶文化展厅，展示文献、工具及标准茶样等历史资料[18] - 通过"茶和天下·苏韵雅集"活动在联合国教科文组织总部进行国际推广[14] 传承人发展现状 - 陈盛峰之子陈陆宇等十余名年轻人系统学习制茶，每周练习3-4天，单锅炒制耗时1小时以上[18] - 公司注重品种培育与技艺传承，同步开展文史研究以延续茶文化脉络[19]

品牌战略与电商布局 - 区域公用品牌"食礼秦淮"与京东集团签署战略合作协议 京东"中国特产·南京馆"预计4月中旬上线 并计划在天猫、抖音、拼多多等头部电商平台开店 标志着品牌全面挺进电商领域 [1] - 品牌将借助盒马、小象超市的网点覆盖全国 通过多元化品类和全平台布局推动南京农业从"地方特色"向"全国名片"升级 [5] 销售表现与增长 - 品牌2023年销售总额同比增长一倍多 从3.1亿元增长至6.7亿元 集采成为主力增长渠道 [4] - 前五场产销对接推介会直接促成销售2770万元 大型商超和企业集采影响力持续扩大 [4] 合作拓展与渠道建设 - 2023年以来举办6场产销对接专场推介会 邀请156家采购单位参加 达成37项合作协议 包括学校、医院、科研院所及国有企业等 [4] - 通过品牌授权帮助合作社打开市场 例如高淳区阳江镇联溪村首批卖出10万个土鸡蛋 另一合作社通过品牌物流支持实现向15家食堂供货 营收超100万元 [1][2] 产品与品类规划 - 当前线上销售以盐水鸭和雨花茶为主 计划新增金陵味稻大米、永宁青虾、固城湖螃蟹等特色水产品 以丰富电商品类 [4] - 品牌授权产品达1487个 覆盖247家授权主体 涉及全市涉农区 实现从"卖产品"到"卖品牌"的升级 [2] 行业支持与资源整合 - 政府通过推介会搭建平台 直接引入大型商超和集采资源 例如南京农垦集团雪松茶业与盒马鲜生合作后 盒马渠道销量占公司总销量10% [3][4] - 品牌通过统一包装、销售和宣传推广 帮助小规模农业经营主体突破资金、物流及议价能力瓶颈 节约推广成本并拓宽渠道 [2]