鳕鱼肠
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知行数据观察:宝宝零食品类
知行战略咨询· 2026-01-14 22:07
行业投资评级 * 报告未明确给出行业投资评级 报告核心观点 * 中国宝宝零食行业市场规模稳步增长,但线上渠道竞争加剧,“以价换量”成为行业核心策略,渠道格局正从淘系向抖音转移 [9][23][25] * 消费者(妈妈群体)购买决策理性,核心需求是安全营养与锻炼宝宝进食能力,购买前攻略行为明显,并高度依赖线上核心渠道 [16][20] * 奶味零食是当前品类的核心基本盘,而“高钙营养”等存在供需缺口的卖点具备增长潜力 [13] * 小鹿蓝蓝是线上双平台销售额第一的品牌,其通过低价策略、短视频内容种草和分层达人矩阵在抖音渠道取得显著增长,是行业趋势的典型代表 [35][36][50][63][72] 行业宏观市场调研 * **行业定义**:宝宝零食是针对6个月至3岁婴幼儿在正餐之外,用于补充营养、锻炼能力或安抚情绪的专用食品,在成分、营养、安全、形态上有严格标准 [7] * **主要品类**:包括谷物类(饼干、泡芙、小馒头)、肉蛋类(肉肠、肉松)、乳制品类(奶酪、奶片)及其他(海苔、糖果、溶溶豆)等 [8] * **市场规模**:中国婴幼儿零辅食市场规模从2019年的365.3亿元增长至2024年的559.1亿元,预计2025年将达到619.6亿元,呈现稳定增长态势 [9] * **全球占比**:中国市场规模在全球的占比从2019年的20.3%稳步提升至2024年的27.8%,预计2029年将达到28.0% [10][11] * **消费需求洞察**: * **购买原因**:近四成以上是为了锻炼宝宝的咀嚼、抓握能力,或帮助适应口味、辅助出牙;约三成是为了让宝宝学习自主进食或补充营养 [16][17] * **核心顾虑**:60%的妈妈担心零食中有不适合宝宝的添加物,49%担心零食没有营养,安全与营养是首要考量因素 [16][19] * **购买渠道与行为**: * **核心渠道**:线上以京东(70%)、淘宝/天猫(58%)为核心;线下以母婴店(53%)为首选且最常使用 [20][21] * **决策行为**:妈妈群体购买前做攻略、比价行为明显,95后妈妈尤其倾向于线上线下结合调研并等待折扣节点下单 [20][21] 线上行业趋势总览 * **整体策略**:“以价换量”是行业拉动规模的核心策略,天猫和抖音平台均价连续三年大幅下滑 [23] * **渠道表现**: * **淘系(天猫)**:2025年1-9月销售额同比下滑6.2%,销量增长大幅放缓至2.3%,市场份额收缩 [25][26] * **抖音**:2025年1-9月销售额同比增长20.1%,销量同比增长43.0%,市场份额持续提升,已成为线上增长核心 [25][26] * **品类机会点**: * **淘宝**:宝宝饼干是唯一兼具高规模(1.69亿元)与正增长(18%)的明星品类,其余多数品类增长停滞或衰退 [27][28] * **抖音**:果肉条(0.69亿元,57%增长)、肉肠(0.44亿元,41%增长)处于明星增长区间;宝宝酸奶(1649%增长)、鱼肉肠(70%增长)等小品类增长爆发力强 [31][32] * **品牌竞争格局**: * **头部品牌**:小鹿蓝蓝是淘宝(销售额1.14亿元,市占17.4%)和抖音(销售额0.55亿元,市占13.4%)双平台第一品牌 [35] * **增长态势**:抖音平台品牌增长普遍更强劲,中小品牌增长爆发力远超淘宝,市场竞争更分散 [35] * **价格策略**:行业主流为低价走量模式,小鹿蓝蓝、宝宝馋了等头部品牌在淘宝销量领先(如小鹿蓝蓝销量811.4万件),均价多在20元以下 [36][37] “以价换量”背后的驱动因素 * **资本与竞争**:2021年前后资本大量涌入导致市场迅速饱和,产品同质化严重,加剧价格竞争 [40] * **渠道与促销**:线上渠道销售占比已达58%,平台大额促销活动常态化(部分低至1.5折),直接击穿价格体系 [40] * **人口与市场**:新生儿数量从2016年1786万下滑至2023年902万,市场从增量转向存量博弈 [40] * **消费者观念**:新生代父母消费理性,下沉市场对性价比高度敏感,15-30元/100g价格带产品销量占比达58.7% [41] * **头部品牌引领**:小鹿蓝蓝等头部品牌通过推出量贩装、组合促销等高端性价比策略引发行业连锁降价反应 [41] 头部品牌案例:小鹿蓝蓝 * **品牌背景**:三只松鼠旗下婴童零辅食品牌,定位“儿童高端健康零食品牌”,提供一站式科学喂养方案 [46][48] * **渠道与销售**:2025年抖音渠道销售额占比达57%,已成为品牌线上核心增长引擎,与淘宝渠道形成品类互补(抖音侧重辅食与营养品,淘宝侧重零食) [50][51] * **品类结构**:抖音渠道以磨牙棒/饼干为核心品类(月销售占比30%-50%),钙铁锌为第二重点品类(销售爆发期在5-8月) [53][54] * **价格策略**:以低于50元的低价带为核心基本盘,同时通过“爆品任选13件”(129元/14件,销量40万+)等活动中高价位产品拓展价格带 [58][61] * **内容与营销**: * **销售载体**:短视频贡献超40%的营收,是核心竞争力;直播与商品卡各占约30% [63][67] * **达人矩阵**:构建了分层合作的达人矩阵,头部达人(如媒体号)用于破圈和提升品牌高度,肩部与腰部母婴垂类达人用于垂直种草和转化 [72][73] * **话题传播**:核心话题小鹿蓝蓝播放量达12.72亿次,传播围绕“婴童零辅食+健康属性(如无糖)+核心单品(如鳕鱼肠)”展开 [68][69]
含量超成人款 儿童调味品的“高钠陷阱”
北京商报· 2025-10-17 08:29
行业监管现状 - 儿童酱油、儿童食用盐、鳕鱼肠等品类目前无统一的婴幼儿专用国家标准,不在此前三项“婴标”国标的覆盖范围内[9] - 相关产品执行的标准多为通用标准或企业标准,例如儿童酱油执行GB/T18186《酱油质量通则》,儿童食用盐执行GB31644《食品安全国家标准 复合调味料》,这些标准均未对钠含量做出限定[10] - 缺乏针对“儿童适用性”的明确规定,为商家营销话术提供了空间[10] 产品宣传与实际成分背离 - 多款标榜“减盐低钠”的儿童调味品实际钠含量远超成人减盐产品,例如爷爷的农场有机松茸酱油每10毫升钠含量达409毫克,高于千禾成人减盐生抽的295毫克[2] - 儿童食用盐的“减钠”宣传与实际高钠含量不符,宝宝馋了“黑松露松茸盐”标榜减钠42%,但每5克含钠量仍高达1400毫克,高于太太乐鸡精的1000毫克[3] - 鳕鱼肠等儿童零食钠含量过高,爷爷的农场DHA高蛋白鳕鱼肠每100克含钠量高达774毫克,根据标准已属高钠食品[4] 市场定价与消费者认知 - 商家利用家长“花钱买安心”的心理,将“儿童专用”和“低钠”作为溢价卖点,儿童酱油价格显著高于成人产品,例如英氏有机酱油售价为19.4元/110毫升,而千禾成人减盐生抽价格仅为前者的16%[10] - 家长对钠含量的高度敏感源于对婴幼儿健康的关注,婴幼儿肾脏等器官发育不完全,对钠的代谢能力较弱,过量摄入可能增加未来患病风险并加重肾脏负担[7][8] - 按商家推荐食用量,儿童仅从盐中摄入的钠就可能接近或超过每日适宜摄入量上限,例如1-2岁宝宝每日摄入盐的钠含量达483.2毫克,接近500毫克的适宜摄入量标准[4] 潜在健康风险 - 高盐(钠)饮食会增加高血压、脑卒中、胃癌等多种疾病的发病风险,儿童用盐量应比成人更少[6] - 婴幼儿阶段过量的钠摄入不仅加重肾脏代谢负担,长期还可能影响未来对其他营养物质的吸收和利用[8]
专用酱油钠含量超成人,儿童调味品的“高钠陷阱”
北京商报· 2025-10-16 18:34
行业监管现状 - 儿童酱油、儿童食用盐、鳕鱼肠等品类目前均无统一的婴幼儿专用国家标准,不在此前三项婴幼儿辅助食品“婴标”国标的覆盖范围内[13] - 市场上相关产品执行的标准多为通用标准或企业标准,例如儿童酱油执行GB/T18186《酱油质量通则》,儿童食用盐执行GB31644《食品安全国家标准 复合调味料》,这些标准均未对钠含量做出明确限定[14][15] 产品宣传与实际成分差异 - 多款标榜“减盐低钠”的儿童调味品实际钠含量远超成人减盐产品,例如爷爷的农场有机松茸酱油每10毫升钠含量达409毫克,高于千禾成人减盐生抽的295毫克[2] - 一款宣称“特别减钠62%”的有机酱油,其每10毫升钠含量仍有330毫克,高于未标注儿童专用的成人减盐酱油[2] - 宝宝馋了“黑松露松茸盐”虽标榜“减钠42%”,但每5克含钠量高达1400毫克,高于普通太太乐鸡精每5克1000毫克的钠含量[5] 儿童零食钠含量问题 - 多款儿童鳕鱼肠已明确属于高钠食品,例如爷爷的农场DHA高蛋白鳕鱼肠每100克含钠量高达774毫克,英氏忆小口DHA鳕鱼肠每100克含钠量为538毫克[8] - 根据《中国居民减盐核心信息十条》,固体食物中钠含量超过600毫克/100克即属高钠食品,上述产品均接近或超过此标准[8] 商家定价与营销策略 - 商家利用家长心理,将“儿童专用”和“低钠”作为溢价卖点,儿童酱油价格显著高于成人产品,例如爷爷的农场儿童有机酱油售价为35.22元/152毫升,而千禾成人减盐生抽折算后价格仅为前者的12%至16%[15] - 品牌客服推荐的儿童食用盐每日食用量,可能导致婴幼儿钠摄入量接近或超过每日适宜摄入量上限,例如1-2岁宝宝每日仅从盐中摄入的钠就达483.2毫克,接近500毫克的每日适宜摄入量[7]
两级专班、四项机制,支持小微企业融资协调工作机制的温州经验
21世纪经济报道· 2025-08-04 17:04
公司运营与转型 - 鼎博水暖正在改造产线 产品从民用软连接转向工业领域 同时运行数字化和传统产线[1][3] - 公司为外贸型水暖制造企业 产品销往100多个国家和地区 面临出口成本上升和利润压缩挑战[3] - 公司获工行温州鹿城支行500万元经营性贷款 基于专精特新企业资质和定制融资方案[4][7] 金融服务机制 - 国家建立小微企业融资协调工作机制 通过精准筛分和双线对接解决融资难题[4] - 温州市联合多部门按信用状况和区域分类形成走访清单 筛选活跃经营主体 减少无效走访[7] - 金融机构按"1家主办行+1家备选行"原则分配清单 银行内部设立专班响应融资需求[8] 企业融资案例 - 瑞得机械作为科技型中小企业 获浙商银行100万元数字化信用贷款 2日内完成放款[9] - 浙商银行累计为38910户小微企业授信1277.06亿元 其中首贷户2672户 信用贷款230.22亿元[10] - 傲隆管道作为新成立科技企业 获温州银行420万元信用授信 支持其参与国际桥梁项目建设[13] 首贷支持体系 - 温州建立"无贷户—首贷户—伙伴客户"全流程服务 分层形成储备库提升对接精准性[14] - 平阳县走访4万余家小微主体 1.7万家获贷款 1-5月民营经济贷款新增72亿元创五年新高[14] - 傲隆管道后续将获流贷、固贷、承兑等多元融资支持 向伙伴客户关系发展[15] 无还本续贷推进 - 浙江优化无还本续贷政策 通过数字化平台赋能信用融资 累计放贷2.6万亿元居全国第一[17] - 华忠水产食品获5500万元无还本续贷 解决季节性资金需求 降低转贷压力[18] - 温州市无还本续贷余额2567.89亿元 较年初增326.07亿元 同比增速达42.24%[19] 工作机制实施 - 浙江走访413万家小微企业 覆盖率达40%以上 重点对接4万多家下沉市场主体[22] - 建立省市区县三级联动机制 纳入多部门形成合力 制定标准化操作手册推进实施[20] - 针对外贸企业启动"护航行动" 走访6.2万家企业 累计放贷3885亿元[19]