创业者背景 - 创业者展振渊从美团骑手转型进入煎饼果子行业，拥有五年外卖经验和九年厨师经验[1] - 2020年成为美团骑手并以"挑战每天一百单"为标签，在社交媒体记录收入积累上万粉丝[1] - 2024年11月决定创业，从青岛特色美食煎饼果子起步[1] 创业历程 - 2024年12月在青岛CBD万达徐州路开设首家门店"果子飞上天"[3] - 2025年3月在李村步行街开设第二家门店[3] - 创业初期被行业名店婉拒学习手艺，凭借厨师经验自行研发七种粗粮混合的独特配方[4] - 坚持使用现炸薄脆果子和山鸡蛋，产品获得消费者认可[4] 业务发展 - 2025年5月1日上线美团外卖，5月中旬上线拼好饭并成为青岛卷饼类热销榜第一[4] - 上线拼好饭前单店日均订单50-60单，高峰期突破百单；上线后日均订单增至150-200单，最高达400-500单[4] - 两家店日营业额从最初摆摊时的300元提升至稳定1500元以上[5] - 拼好饭平台每份煎饼果子价格从12元降至9元，商家固定到手6元，利润降低近一半但总体营收大幅提升[5] 经营策略 - 通过拼好饭模式扩大曝光量，服务范围从1公里扩大到5公里，吸引新顾客并转化为回头客[5] - 严格管理店铺环境，每天进行两次全面打扫[5] - 坚持凌晨三四点准备食材，营业至晚上11点，以工匠精神对待产品[6] 市场定位 - 将煎饼果子定位为事业而非简单果腹食物[3] - 产品以七种粗粮混合和现炸薄脆为特色，形成差异化竞争优势[4] - 通过品质坚持获得消费者认可，有顾客月下单二十多次[4] 未来规划 - 目标打造城市代表性煎饼果子品牌，让消费者想到青岛煎饼果子就联想到该店[7] - 计划通过"开一家小店，温暖一座城"的理念持续扩张[7]

粤港澳大湾区创业大赛概况 - 大赛以"湾创未来 粤聚英才"为主题 旨在为内地创业者搭建链接湾区资源的黄金桥梁 [2] - 活动覆盖北京 上海 杭州等12个城市 举办27场宣介会 吸引超1500名高校师生 投融资机构及初创企业代表参与 [2] - 政企学研多方联动 包括10省市人社部门 港澳特区政府及多所重点高校共同推进 [5] 赛事组织与参与机制 - 设置人工智能与机器人 集成电路与低空经济等五大前沿赛道 [8] - 采用初赛(书面评审) 复赛/总决赛(现场路演)三级赛制 面向所有有意向在湾区创业的团队开放 [8] - 报名截止时间为7月31日 港澳项目可通过注册公司或团队含港澳居民方式参与 [9] 参赛支持政策 - 最高奖金达50万元 配套提供品牌赋能 资源对接等多元化扶持 [8] - 构建"政策支持+赛事引领+长效赋能"生态 提供成果转化 投融资等全链条服务 [8] - 粤港澳大湾区创业孵化基地展示载体优势 投融资机构现场介绍基金投向 [5] 参赛资格要求 - 项目需符合国家产业政策 无知识产权纠纷 成员无犯罪记录 [11] - 已成立企业须在2020年1月1日后注册 且非上市公司(新三板除外) [11] - 团队不超过5人 港澳项目需满足注册公司或包含港澳居民/在校生条件 [11] 战略意义与区域协同 - 大赛是落实国家创新驱动发展战略的具体行动 促进内地与港澳青年深度合作 [5][8] - 通过赛事构建常态化合作机制 推动创业人才与产业需求深度耦合 [5][8] - 依托大湾区庞大人口与经济规模 为参赛项目提供广阔市场空间 [8]

中国创业签证X1概述 - 中国创业签证X1是专为有意在中国创办企业的外国创业者设计的长期签证类别，允许符合条件者在中国长期居留以开展商业项目[4][5] - 该签证区别于标准商务签证，提供额外福利以支持创业者在中国市场的扎根与发展[4][5] 资格要求 - 申请人需提交与中国经济或技术优先领域契合的详细商业计划，涵盖高科技、信息技术、生物技术、绿色能源等新兴产业[6][7] - 必须证明具备充足项目资金以确保商业活动可行性[8] - 建议具备相关领域学术或职业背景（如学位、技术认证、管理经验）以证明执行能力[9] - 拥有中国商业伙伴或本地机构推荐可提升获批概率，反映项目可行性[10] 核心福利 - 提供1-2年长期居留权，支持创业者专注长期业务发展而无需频繁续签[11][20] - 允许携带配偶及未成年子女随行，促进工作生活平衡[12] - 签证可灵活续签或转换为其他类别（如Z签证），适应业务需求变化[13][19] - 持有者可建立中国实体存在，直接对接本地客户、供应商及B2B市场[14] - 有资格申请税收优惠、补贴办公空间等政府创业支持计划[15] 申请流程 - 需准备完整文件包：申请表、护照、商业计划、资金证明、学历证书及推荐信（如有）[16] - 通过中国使领馆或签证中心提交申请，可能需面试讨论商业计划[17] - 审核周期通常3-4周，视使领馆工作量及材料完整性而定[18][21] - 获批后需在入境时向公安机关登记获取居留许可[19] 常见问题 - 居留期限初始为1-2年，可基于项目需求续签[20] - 直系亲属可通过随行签证共同居留[20][21] - 中国合作伙伴非强制要求但有助于增强申请可信度[21] - 签证可转换为工作签证等其他类型以适应长期居留需求[22]

产业创业挑战 - 产业创业者面临三大关键挑战：获取100万初始投资、将投资转化为公司收入、再将收入转化为100万利润 [1] 消费产业升级课程 - 黑马推出"消费重构精选课"聚焦中日消费产业升级 [2] - 课程汇聚中日消费领域顶尖实战派导师 [2] - 课程内容包括日本30年消费周期经验本土化路径 [2] - 特邀导师包括三浦展、萨莉亚前社长、明治食品"爆款教父" [2] - 课程时长3天采用沉浸式教学方式 [2] 课程详细信息 - 课程原价12800元/人早鸟价9800元/人 [3] - 早鸟价优惠截止7月15日 [3] - 课程地点设在上海 [4] - 课程时间为8月7日至8月9日 [4]

义乌创业生态 - 义乌吸引大量Z世代创业者形成"乌漂"群体 他们通过实干为义乌指数贡献力量 部分人通过创业缓解精神内耗 [1] - 义乌国际商贸城衍生出游学团新兴产业 帮助创业者快速了解市场 学员包括社交电商 跨境贸易等不同领域从业者 [1] - 2023年义乌成为浙江首个市场经营主体破100万户的县级市 按188 8万常住人口计算 平均每2人中就有1个老板 [16] 商业模式创新 - "走播"模式在义乌兴起 主播可零成本进入店铺直播带货 支持单件商品直发 适合初创者实现"从0到1"突破 [7][9] - 一区东扩市场因起批量低受主播青睐 案例显示某中东市场创业者通过LABUBU娃衣单品实现副业收入100万元 [9] - 游学团业务呈现爆发式增长 涵盖常规团 水晶疗愈团 亲子团等主题 已帮助四五十名学员成功启动生意 [14][16] 商业文化特征 - 义乌经商文化代际传承显著 儿童通过在档口摆摊获得早期商业启蒙 三年级学生曾创下春节销售100多元记录 [4][6] - 市场从业者具有高度适应性 女性经营者占比突出 她们同时承担家庭与商业责任 并积极学习英语和AI技术 [16][17] - 商业环境注重实效而非形式 创业者背景多元 包括被裁员工 白领 跨境商人等 学历因素在商业成功中权重较低 [14][19] 商品供应链优势 - 义乌小商品种类极其丰富 仅国际商贸城单个区域就需要半小时才能走完 包含大量创新商品 [4][6] - 供应链响应速度极快 爆款机会转瞬即逝 创业者需要保持高度市场敏感度 案例显示5小时直播销售1000多件商品 [11][14] - 商品具有显著价格优势 同类产品在法国售价较高 而在义乌源头价格仅20元左右 形成强大国际竞争力 [11]

创业本质与时代机遇 - 科技成果转化的本质是知识与能力的转移承接 由于国内缺乏完整的转移承接体系 科学家需要亲自下场创业[2] - 当前处于科技创业最好的时代 国家将科技创新提升到前所未有的高度 时代机遇是创业者最大的发展契机[2][3] - 创业者无法选择时代背景 但可借助时代机遇实现发展 如同30年前房地产行业提供的机遇[3] 创业核心目的 - 创业根本目的是创造成功企业而非个人修炼 企业成功优先于个人利益[4][5] - 伟大企业成就伟大企业家 脱离具体事业和历史背景个人价值无法单独存在[5] - 企业需要超越利润追求的使命感 使命必须是团队真心相信的价值观[6][7][8] 组织能量管理 - 公司需要凝聚拥有"大能量"的人 区分欲望与激情并用理性管理[15][16] - 能量管理需要"驭手"掌控 避免被欲望牵引失去方向[17] - 激情是不甘现状的内在驱动力 比欲望更具建设性[16] 矢量一致组织 - 创业是凝聚大能量者形成矢量一致组织 包含愿景方向/战略路线/制度文化/执行速度四大要素[14] - 矢量代表既有方向又有速度 缺乏方向的激情会导致管理困难[21] - 组织与团伙区别在于共同使命信仰 需要团队成员真正深信不疑[19][20] 使命愿景战略 - 使命是企业基石 能吸引人才并造就员工自我成就感[32][33] - 愿景是5-10年后公司样貌 战略是从现状到目标的实现路径[23] - 长期讨论远景事项有利于达成共识 减少分歧并提升成功概率[24][25] 制度文化建设 - 公司初期需明确价值观 界定对错标准与提倡反对内容[27] - 文化具有生命性 一旦形成即使人员更替仍保持特性[28][29] - 制度建设应随规模扩大逐步完善 初期不必追求完美体系[26] 执行效率竞争 - 方向正确时与竞争对手比拼执行效率 高速前进是关键竞争力[30] - 创业是赢的游戏 行业正确时机正确时比谁犯错更少更团结[25] 创业者四大基石 - 使命是吸引人才的差异化要素 超越金钱追求[32] - 远见是基于前瞻判断的差异化部署能力[35] - 格局是时空认知程度 包含容人容物之量[36] - 激情是工作状态品质 体现为发热发光的投入感[37][38][39] 客户需求验证 - 创业成功核心是满足客户痛点的真需求 非自我认为的需求[40] - 辨别真需求需明确：具体付费客户/产品使用方式/产生的物质价值[40][41][42] - 警惕"痒点"需求 用户支付犹豫且要求持续修改往往意味需求不明确[42] 合伙人价值 - 合伙人核心价值是确保创始人离开后公司持续运营[44] - 理想合伙人需共享使命感并具备领导能力[45][46] - 90%以上纠纷源于未签订退出协议 应明确退出价格与机制[47][48] 资金管理哲学 - 钱是调整前进的润滑剂 企业不缺资金时更容易融资[58][59] - 应始终保持安全边界 多稀释1%-2%股份优于发展风险[59] - 融资时机选择体现辩证思维 吃亏与占便宜存在转化关系[60] 创业者角色 - 领头人是公司灵魂 需持续思考行业终点与方向[62] - 战略体现远见预见 需思考5-10年行业发展与竞争态势[63] - 决策基于长期思考积累 关键时刻果断行动占得先机[66][67] 长跑心态管理 - 硬科技创业是10年以上持久战 选择长跑项目是幸运的[69][70] - 坚持同一赛道会产生"荷花效应" 后期成果可能超越前期总和[71] - 应以游戏心态对待创业 避免苦兮兮的短跑心态[73] 增长优先管理 - 企业初期核心是增长打胜仗 增长本身是最好的管理[74][75] - 百人以下/收入亿元级公司应聚焦业务增长而非管理优化[75] - 打胜仗是最好的管理方式 按业绩贡献分配资源[77][79] 创业放大效应 - 创业会放大个人缺点 普通员工的小缺点在领导岗位会变成大问题[81] - 创业是修炼过程 需诚意正心面对自身优缺点[82] - 最终目标虽是创造成功企业 但过程中个人得到锤炼成长[82]

新一代创业周期开启 - 新一代创业周期正在开启，更多素未谋面的创始人将被识别和认知[3] - 三位投资人投资的泡泡玛特王宁、宇树科技王兴兴、霸王茶姬张俊杰都是过去几年才大范围浮现的创业者[3] - 这些投资故事证明了投资行业最美妙的"人的流淌"的发生[3] 三位明星创始人的特质 - 泡泡玛特王宁：艺术和商业的融合，兼具审美与商业创造力，对门店细节成本有精确计量[7][8][9] - 宇树科技王兴兴：纯粹、专注、热爱机器人领域，务实且有远大理想[11] - 霸王茶姬张俊杰：蜕变式成长，从边缘创业者快速成长为行业领导者[12][13] 投资人的判断标准 - 关注创始人底层能力：战略思考能力、勇于挑战、自我觉察[15] - 早期投资需要"click moment"，信息损耗是行业难以规模化的原因[16][17] - 优秀创始人的共同特质：善于做正确决定和建设高效能组织[17] 行业观察与趋势 - 消费行业需要既感性又理性的创始人[10] - 科技行业与消费行业对创始人特质要求不同[10] - 人性迭代缓慢，是消费投资中不变的因素[41] 投资人的自我认知 - 投资人需要保持平视视角，既不仰视也不俯视创业者[31] - 投资行业是在观察鲜活的当代商业史[43] - 创业和投资本质是与有质量的人共同做有长久意义的事情[44]

餐饮行业经营策略 - 餐厅从本地菜转型为川菜后生意显著改善，反映出区域市场对差异化菜系的需求[7] - 餐厅采用三层楼的高端定位模式，月薪1万元聘请四川厨师但后续因管理问题更换[7] - 每周组织骨干员工考察同行创新菜品并更新菜单，保持竞争优势[8] - 餐厅因火灾停业后原培养的厨师跳槽至大酒店任总厨，月薪达2-3万元[10] 家族商业网络发展 - 将贵州亲属引入浙江创业，表妹在杭州开设餐馆且运营良好[13][14] - 指导表弟学习紫砂壶制作技艺，目前单客户订单价值已达数百万元[14] - 通过征地补偿在T镇购置两套房产，一套自住一套出租实现资产增值[11] 物业资产管理 - 将J镇独院出租给上海银行从业者改造为精品民宿，12间客房年租金27万元[11] - 利用景区开发带来的征地补偿进行跨区域房产投资[11] 区域经济特征 - J镇通过旅游开发实现区域增值，带动当地居民资产升值[3][11] - 当地女性就业率较低，受访者属于早期职业女性代表[11]

浙大系创业文化 - 浙大系创业者包括段永平、史玉柱、吕建明、李伟、方毅、黄峥、梁文锋等，形成创新创业领域的金字招牌 [4] - 浙大创业者具有务实态度和求是精神，注重失败价值而非仅追求成功 [5] - 创业沙龙流行"比惨"文化，创业者通过分享失败经历释放压力 [6] 创业环境与心态 - 浙江民营经济发达，创业者对失败无包袱，可接受重新就业或再创业 [7] - 杭州创业环境注重孵化潜力项目，年初"六小龙"出圈反映长期积累的孵化能力 [7] - 浙大校友企业总部经济园采用动态展示方式，体现创业项目快速迭代特点 [7] 代表性企业案例 - 每日互动创始人方毅参与公司2019年上市，并打造西湖数据智能产业园 [2][4] - 通策医疗董事长吕建明从房地产转型医疗，强调稳健商业模式 [4] - 广脉科技董事长赵国民48岁创业，保持"开卡车"的备选计划 [6]

粤港澳大湾区创业大赛概况 - 大赛主题为"湾创未来 粤聚英才"，由人力资源和社会保障部、中央港澳工作办公室、国务院港澳事务办公室、广东省人民政府共同主办，首次实现粤港澳三地深度联动 [1] - 面向全国征集五大赛道项目：人工智能与机器人、集成电路与低空经济、医药健康与生物制造、食品科技与现代农 业、现代服务与文化创意 [1] - 广东省人力资源和社会保障厅副厅长谢忠保带队，携全周期赋能政策走进长沙、武汉、北京、南京四城进行宣介 [1] 赛事战略意义与特点 - 大赛是落实推进粤港澳大湾区建设重大战略的重要举措，汇聚粤港澳大湾区"9+2"城市群产业资源、科创要素和创新活力 [2] - 四大特点：战略引领推动港澳融湾发展、资本汇聚打造产融结合高地、三地协同搭建国际创业平台、订单赋能助力市场对接共赢 [2] - 旨在推动区域人才互动、资源互动、成果互享，服务国家创新驱动发展和人才高地建设 [2] 赛事组织与动员 - 北京市、湖南省、湖北省人力资源和社会保障厅（局）联动辖内各地市（区）人社部门以视频连线方式动员部署 [2] - 要求各级人社部门将组织参赛作为今年创业工作重点任务，纳入"源来好创业"系列活动统筹推进，确保省内优秀项目"应报尽报、能报尽报" [3] - 构建本地与粤港澳大湾区的常态化合作机制 [3] 赛事宣介与资源对接 - 工作组走进北京科技大学、南京林业大学等高校和创业孵化载体开展宣介，吸引高校代表、创业团队、投融资机构等超450人参加 [4] - 珠海华发有你·港澳青年创新创业基地、横琴·澳门青年创业谷等孵化载体代表，珠海科技产业集团、佛山市金融投资控股有限公司等投融资机构代表现场解读资源对接政策 [4] - 大赛配套"政策+品牌+资本+生态"四重赋能机制，提供最高50万元奖金资助、创业担保贷款、全媒体品牌曝光及港澳青年就业创业专项活动等多重福利 [5] 赛事报名与后续安排 - 大赛组委会秘书处办公室将赴北京、上海、杭州、香港、澳门等12座经济科技强市开展宣介和资源对接 [6] - 有意参赛团队可于7月31日前登录官网注册报名，港澳项目可通过团队含港澳居民或已注册公司等方式参与 [6] - 报名条件包括项目成员无重大失信记录、无犯罪记录，项目符合国家法律法规和产业政策，且无知识产权纠纷等 [7]