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中拉关系中的瑞幸:一杯咖啡背后的经济与文化流动
中国新闻网· 2025-05-09 14:19
2025年是中国-拉共体论坛正式运行10周年,这10年来,中拉论坛已成为增进中拉政治互信、加强发展 战略对接、促进民心相通的重要平台。这10年来,咖啡、蓝莓、车厘子等拉美农产品远渡重洋,走向中 国人的餐厅、超市和咖啡店。 作为在中国拥有超过2万家门店的连锁咖啡品牌,瑞幸咖啡"以咖为媒"持续深化中巴咖啡产业合作,在 中巴经贸发展与文化交流中扮演了重要角色,为中巴成为相互成就的"黄金搭档"添砖加瓦。 百亿咖啡大单推动中巴经贸合作向上突破 在国际舞台上,中国与巴西的贸易往来一直备受瞩目。从东半球到西半球,跨越16000公里的咖啡豆, 借着瑞幸咖啡的咖啡供应链完成从生豆到2万多家门店饮品的蜕变,这背后的咖啡豆贸易成了拉动两国 贸易合作的重要媒介。 具有历史性巧合的是,1974年8月15日,中巴两国代表便是以巴西咖啡代替酒水,庆祝两国正式建交。 50多年后,咖啡再次成为两国贸易的重要缩影。 瑞幸与巴西的咖啡豆采购合作将两国贸易推向高潮。去年11月,在巴西副总统兼发展、工业、贸易和服 务部部长阿尔克明的见证下,瑞幸与巴西出口投资促进局在巴西首都巴西利亚签署《合作备忘录》,协 议内容约定,将在2025年至2029年的5年内 ...
我在云南建高端「咖啡庄园」,被人调侃躺着收钱
36氪· 2025-05-06 20:59
36氪旗下生活方式内容品牌。潮来潮去,生活不息。 潮生TIDE . 当一个普洱人 说他要回家种地...... 文 | J 编辑 | 薇薇子 来源| 潮生TIDE(ID:chaoshengTIDE) 在普洱搞咖啡,能挣! 以下文章来源于潮生TIDE ,作者J、薇薇子 在普洱当地打出租车去咖啡庄园游玩,是完全不需要电子导航的,已经不知道来过多少次的司机师傅们对弯曲、重叠的山路小道了然于胸,甚至还有空帮乘 客们进行简单的推荐和介绍,总结起普洱近两年的发展也颇有几分指点江山的架势。 车窗外不远处的咖啡梯田和茶园像绿色波浪般翻滚着,地处云南西南,又与缅甸、老挝、越南三国接壤的普洱,迎来了4月阳光充沛的好时节。 "普洱最出名的就三个东西:铁皮石斛、茶叶和咖啡。 但铁皮石斛已经过气了嘛,我认识的一个老板在顶点的时候投了2000多万,现在已经全赔光了。茶叶 嘛,不管是品质还是味道都没有一个标准,比较散,有时候几万块钱一斤的普洱茶还不如几十块钱一斤的好喝。 咖啡我比较看好,虽然近几年才开始流 行,但肯定能比铁皮石斛强。 我老婆这两天还想买一台意式机回来用嘞。"短短几句话,司机师傅就为我们勾勒出了云南普洱的产业结构以及当地近两年 ...
双线联动、亿元补贴,上海国际咖啡文化节点燃节日消费“新引擎”
国际金融报· 2025-04-30 16:42
行业规模与市场表现 - 2024年中国咖啡产业规模达3133亿元,同比增长18.1% [3] - 上海咖啡门店总数达9115家,外卖咖啡订单量3285万份 [5] - 云南咖啡在淘宝天猫平台成交额突破4.17亿元,同比增长17.3%,预计2025年超5亿元 [6] 产品与消费趋势 - 上海热销咖啡产品包括生椰拿铁、丝绒拿铁、茉莉花香拿铁等融合传统与创新的品类 [5] - 云南咖啡推出炭烧风味挂耳、陈皮咖啡挂耳、滇橄榄咖啡挂耳等养生功能性产品 [19] - 国际品牌如星巴克推出臻选冷萃新品,Lavazza打造荆花蜜美式等创意特调 [22] 跨界合作与场景创新 - 咖啡节联动"咖啡+文旅商体展"业态,主市集设350个展位覆盖演艺、体育、非遗等多元体验 [9][14] - 推动"咖啡+文化"进书店、博物馆、演出场馆,"咖啡+体育"引入虚拟体育、匹克球项目 [31] - 商圈联动如白玉兰广场、万象城等推出会员福利,申城之光游轮提供节日餐饮服务 [36] 营销与促销活动 - 美团发放1万张"晚A消费券",免费赠送1万杯特调鸡尾酒和1万份精酿啤酒 [28] - 支付宝派发千万级补贴,美团外卖推"上海咖啡周",饿了么计划全年派发150万杯咖啡 [28] - 抖音推出"咖味上海"福利券包,淘宝天猫设专区直播限时补贴 [28][30] 国际化与品牌联动 - 意大利卡乐罗咖啡设计上海主题拉花"白玉兰",促成中意消费者隔空互动 [19] - 蚂蚁国际通过Alipay+连接境外电子钱包,马来西亚Touch'n Go等用户可领优惠券 [36] - 邀请国际咖啡爱好者担任"国际推荐官",通过探店打卡传播上海咖啡文化 [38] 产业链与区域协作 - 沪滇协作推动云南咖啡产业,普洱市与携程、华策影视签约共建全链路生态 [8] - 虹桥品汇五年间助力云南咖啡登上国际舞台,形成乡村振兴"金钥匙"模式 [8]
空客之星万家咖啡:咖啡醇香中编织的创业梦想
中国食品网· 2025-03-27 15:17
行业背景 - 中国已成为全球咖啡产业中不可忽视的新星,国内咖啡品牌大量涌现,市场竞争激烈[2] - 咖啡文化逐渐深入人心,市场迎来前所未有的发展机遇,吸引众多创业者加入[10][11] 公司概况 - 深圳空客之星万家咖啡连锁管理有限公司由80岁跨界创业者朱士尧创立,主打民族品牌创新[2][4] - 公司品牌"空客之星咖啡"采用云南大理朱苦拉咖啡豆,融合传统工艺与现代科技打造独特风味[6] - 产品线包括线上易拉罐饮料、固体咖啡及线下实体店,合肥已开设两家样板店[8] 产品与技术 - 咖啡豆源自云南大理,当地独特气候土壤条件赋予咖啡纯正香味[6] - 研发团队联合云南农科院及云南大学专家,结合传统技艺与科技创新提升品质[6] - 即将推出功能咖啡固体饮料,满足多元化消费场景需求[8] 品牌战略 - 核心经营理念为"产品创新+品牌建设",借鉴华为管理模式,目标成为"中国星巴克"[10] - 通过实体店独特装修风格和优质服务建立消费者互动平台[8] - 倡导咖啡文化普及,举办活动推动行业整体发展[10][11] 创始人理念 - 朱士尧从原子核物理学教授跨界创业,体现企业家挑战精神[4] - 坚持"品质至上、服务第一",未来将持续提升产品体验与文化推广[11] - 视咖啡行业为融合文化、艺术、社交的综合性市场,强调创新驱动[11]