✦ 关注蓝裕文化，好内容不容错过 ✦ 导语： 中国葡萄酒行业在过去十年的发展困境是一个复杂的多因素问题，涉及政策、市场、文化等多维度原因。以下是蓝裕酒类规划院对这一现象的深 入剖析及未来破局建议。蓝裕酒类规划院虽是酒类专业设计公司，但伴随并目睹了中国葡萄酒从发展、成长到迷失的近三十年激荡岁月。过去的 十年，是中国房地产高速发展到衰落的十年，是中国白酒高速发展的十年，是茅台等酱酒企业高速发展的十年，也是中国啤酒高速发展的十年， 却更是中国葡萄酒 "失去的十年"。 中国 2015 年至 2024 年葡萄酒产量变化如下： 关键趋势：连续 12 年下降，2024 年产量仅为 2015 年峰值的 8.3%。 而进口量在 2024 年出现反弹（28 万千升），中国国产酒市场份额进一步压缩。 对比中国白酒： 中国葡萄酒从 2015 年 300 亿的市场规模，萎缩至 2024 年不到 50 亿的市场规模，年复合增长率为负，也逐渐从中国百姓婚姻餐桌上 "一红一白" 的格局中退 出。 而高端白酒市场规模从 2015 年 600 亿增至 2024 年 6200-6500 亿（中国酒协数据），年复合增长率超 22.6%，成功塑造了 ...

新华财经北京5月29日电当前，中国葡萄酒产业正处于深刻变革及转型升级的关键阶段。2024年，我国 葡萄酒产需双降，盈利萎缩，规模以上企业葡萄酒产量同比下降14.5%，葡萄酒消费量同比下降 19.3%，面临消费低迷、库存高企、分化加剧等结构性挑战。 图为上市葡萄酒企业2024年营收、利润情况 企业营收方面，2024年，10家上市公司营收55.2亿元，同比下降13.5%；归母净利润1.8亿元，同比下降 10.8%。存货天数方面，2024年10家上市公司平均存货周转天数为2638.7天，同比增长85.85%，有6家企 业存货周转天数同比增加。 2024年，在国内企业葡萄酒产量下降的同时，葡萄酒进口量出现反弹。海关总署数据显示，2024年，我 国进口葡萄酒28.3万千升，同比增长13.6%，进口金额15.9亿美元，同比增长37.2%，这也是自2019年进 口葡萄酒行业总量持续下滑以来的首次回暖。 图为我国规上企业葡萄酒产量与进口量情况 我国各大葡萄酒产区及企业积极寻求破局之策，深耕细分领域。中国经济信息社分析师认为，葡萄酒市 场当前仍蕴含结构性机遇，应以消费者需求为发展导向，以"文旅融合+开放合作"双轮驱动激发产业活 ...

当前中国酒业面临着深刻的调整转型，中国葡萄酒产业的发展也面临着前所未有的机遇与挑战。国内外 发展环境生变、主流消费人群迭代、新质生产力发展、新消费和新场景出现……每一个都在呼唤着企业 的责任与担当，唯有提升服务、驱动消费、扩容市场、凝聚共识、协同奋进，方能在变迁中开新局，在 挑战中谋发展。 "当前全球经济环境脆弱，葡萄酒市场供求失衡，产业面临着向大众市场细分转型的压力。面对这些挑 战，中国葡萄酒领军企业作为行业内的领头羊，不仅要联合起来立身大平台、肩负大担当、展现大作 为，共同推动政策研究、建立行业标准、参与行业活动，共同做大做强葡萄酒市场，还要承担起相应的 社会责任，包括环境保护、促进地方经济发展、带动就业等，塑造有温度、有担当的企业形象。"王琦 呼吁，全行业要共同躬下身来，放下过往的荣耀与束缚，勇敢走出舒适区，拥抱那些未曾预见的新挑 战，在变革中寻找机遇，在奋斗中书写未来。 结合全球葡萄酒产业概况，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三从生产端、流通端、消费端深刻分析 了中国葡萄酒产业发展面临的主要问题，并提出，产业破局路径就是要打造通俗易懂的内容传达，聚焦 年轻消费群体，进行高度差异化定位。 调"思路"，从 ...

2025年5月23日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（以下简称" 张裕A "）在公司会议室召开股东大会投 资者交流活动，董事长周洪江、董事兼总经理孙健等多位高管出席，与参会投资者就公司业绩、市场形 势、未来规划等问题进行了深入交流。 业绩归因：内外因交织致去年业绩不佳 对于去年业绩不佳，张裕A总经理孙健指出，主要存在三大外因和三大内因。外因方面，消费形势"断 崖式"不友好，消费者在 葡萄酒 消费上趋于保守；消费场景"断崖式"萎缩，与五年前相比，葡萄酒消费 场景大幅下降；渠道推动力"断崖式"减弱， 白酒 价格倒挂导致经销商压力传导至葡萄酒领域。内因方 面，产品创新不足，未能充分满足消费者口感需求；渠道创新不足，应对渠道变化能力有限；营销作为 有限，销售费用投入不足且使用效率不高。 市场形势：行业下行压力大 孙健通过三组数据对今年市场形势进行分析。从去年年报看，10家葡萄酒上市公司合计营收45亿元，净 利润1.8亿元，虽较2022年亏损情况收窄，但部分头部企业过去十年累计亏损严重。从一季度报看，已 公布季报的5家公司葡萄酒业务销售额体量低，按一季度占全年3成保守估计，全年营收将下降19%。同 时，行业下滑严重，77 ...

一、调研概况 ProWine首次从生产商和贸易商双重视角，对葡萄酒与烈酒在中国市场的发展现状与未来趋势展开商业调研。调研于2024年11月至2025年2月以中英双语进 行，对象为参展及参观ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会的贸易商和生产商。样本中生产商占38%，贸易商涵盖进口商、经销商、零售商等多 个环节。 二、企业经营现状与未来预期 2024年经营状况：约25%的受访企业认为经营状况良好或非常好，39%认为收支平衡，32%表示欠佳。 2025年预期：53%的受访企业预计经营状况将改善提升，6%预计显著提升，18%预计继续下行。贸易商对2025年葡萄酒销售额更为乐观，39%认为会有5% 及以上增长。 三、酒类饮品市场发展前景（2025-2027） 共同看好的品类：国产啤酒、果酒、RTD预调鸡尾酒、进口起泡葡萄酒、国产葡萄酒。贸易商对国产葡萄酒的预期更积极。 葡萄酒类型：生产商看好低醇和无醇葡萄酒，贸易商看好干白葡萄酒，起泡葡萄酒也被广泛看好。 烈酒品类：62%的受访企业认为威士忌在未来三年最具增长潜力。 教育方式：数字平台与社交媒体是有效渠道，其次是酒庄探访、KOL代言等。 销售渠道： ...

在消费惠民方面，宁夏计划于6月初在银川览山公园举办为期3天的"浪宁夏·畅饮一夏"美食美酒展销市 集，融合葡萄酒文化表演和品鉴体验，打造"葡萄酒+餐饮"休闲消费场景；在第五届中国(宁夏)国际葡 萄酒文化旅游博览会上，宁夏商务厅将利用扩大消费专项资金配套发放葡萄酒消费券，打造"葡萄酒 +文旅+消费"联动促消费模式，诚邀广大消费者前来品鉴，一同领略贺兰山东麓葡萄美酒独特魅力。 (完) （文章来源：中国新闻网） 宁夏商务厅相关负责人告诉记者，在产业贸易扶持上，宁夏坚持"政策赋能+资金护航"双轮驱动，构筑 产业贸易支撑体系。聚焦产业发展，积极支持各地开展葡萄酒产业招商推介活动，推动葡萄酒产业与文 旅、养生等领域融合，吸引更多优质企业和项目落户宁夏；梳理重点国别招商清单，组建专业化招商小 分队前往法国、意大利等葡萄酒主产国开展推介，支持葡萄酒外资企业通过新设、并购、增资等方式在 宁夏投资。聚焦市场开拓，合理利用外经贸发展专项资金助力企业"走出去"参加境外专业葡萄酒展览 会，鼓励企业投保出口信保、开展产品认证以及拓展跨境电商业务。 在市场拓展方面，构建国内国际双循环、线上线下齐发力的市场拓展网络。线下，精心组织宁夏葡萄酒 ...

本届博览会以"中国葡萄酒·当惊世界殊——举杯·贺兰山"为主题。届时，将有200余家国内外知名酒庄的 葡萄酒、烈酒、白酒、名茶，葡萄酒衍生品、设备辅料及其他相关产品同台展示，同期还将开展14项系 列配套活动。 中新社银川5月15日电 (记者于晶)5月15日，记者从第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发 布会上获悉，该博览会主活动将于6月9日至12日在银川市举行。 本届博览会首次与布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛深度联袂，实现"国家级展会+国际顶级赛事"的珠联璧 合。同时创新推出"全域、全民、全程"的参与模式，在空间维度上，打造"从会展中心到葡萄园"的流动 风景线：银川国际会展中心将成为世界名庄名酒的博览馆，澳大利亚奔富、德国保利贝格、意大利嘉 雅，中国张裕、长城等全球200余家酒庄(企业)上千款名酒走进宁夏；在产业融合上，深耕"葡萄酒+"跨 界生态，推出《向新而行》宁夏贺兰山东麓活动、葡萄酒文化艺术双年展，董宇辉带大家游览贺兰山东 麓，主办方把葡萄酒文化植入凤凰幻城、青春漠漠搭等文旅新地标，让每一杯酒都成为讲述宁夏故事的 文化载体。同时，发放大众消费券，创新推出大额消费券，让葡萄酒从专业展台走向百姓餐桌。 此 ...

中新网银川5月9日电 (记者李佩珊)记者9日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，第五届中国 (宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会将于6月9日至11日与第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛同期在银川市 举行，在此期间将举办开幕式、国际葡萄酒名庄名酒展及贺兰山东麓产区投资贸易洽谈活动、2025顶级 中国葡萄酒选鉴及产区品牌发布等配套活动。 （文章来源：中国新闻网） 本届博览会展会设置展览面积2万平方米，设有8000平方米的特装展位，参展商200家左右，展出国内外 知名酒庄葡萄酒、烈酒、白酒、名茶，葡萄酒衍生品、设备辅料及其他相关产品。展馆的C、D馆为葡 萄酒展区，面积约4100平方米，将集中展示120家国内外知名酒庄的优质葡萄酒；E馆则设立名优烈酒 展区，展出白兰地、威士忌、白酒等国内外知名烈酒，展位面积约1400平方米。展会不仅提供产品展 示，还设有多个特色展区，包括"五新"科技转化成果展区(新技术、新品种、新产品、新设计、新装 备)，展位面积约840平方米；葡萄酒文创及衍生品综合展区，展位面积约560平方米。 同时，展会还规划了大师班、洽谈区，面积各约500平方米，为行业专家、企业代表和观众提供深度交 流与合作 ...

近年来，葡萄酒直采模式在中国市场迅速兴起，这一趋势最早由山姆会员店引领，推出的一系列直采葡萄酒把价格统统打了下来。 作为沃尔玛旗下的高端会员制超市，山姆通过直采模式打造了一系列极具价格竞争力的葡萄酒产品。比如不足200元的纳帕谷葡萄酒、200多元的阿玛罗 尼，以及60多元的普罗塞克与超级波尔多。 而在葡萄酒传统渠道，相同产区或级别的葡萄酒，售价可能比山姆昂贵一倍甚至更高。这也让山姆收获了不少粉丝。 虽然山姆定位为综合性超市，但其葡萄酒业务规模已跻身国内进口商前列。这一成功带来了蝴蝶效应，不止山姆，奥乐齐、盒马鲜生都有自己直采的葡萄 酒，就连酒类垂直领域的电商如歪马送酒，也开始推出直采葡萄酒。 一时间大家都在做直采，让中间商们感到压力山大——从今往后，进口商与经销商的存在感是不是越来越低了？ 直采模式的核心优势在于供应链的极致优化。通过直接对接生产端，零售商不仅能够实现显著的成本优势，更能借助自身品牌背书消除消费者对产品价值 的疑虑。然而，这种模式对运营能力提出了高要求。 首先，规模效应是关键。要实现有竞争力的采购价格，通常需要达到较大的订单量，这对企业的资金实力和库存管理能力都是巨大考验。 其次，选品能力至关 ...

全球出口数据表现 - 2025年一季度澳洲葡萄酒全球出口总额达4.53亿澳元(约21.08亿元人民币)，同比增长27.1%，但出口总量同比下滑1.3%至1.42亿升[1] - 出口呈现量减额增态势，主要依赖回归中国大陆市场的增量贡献[2] - 出口均价同比上涨28.8%至3.19澳元/升[3] 中国大陆市场表现 - 对中国大陆出口额1.26亿澳元(约5.86亿元人民币)，同比增长2334.9%，出口量1329万升，同比增长1309.8%[3][4] - 中国大陆占全球出口总额27.8%，成为最大出口目的地[3] - 但环比2024年四季度，出口量额分别下滑49.7%和58.4%，出口均价从11.46澳元/升降至9.47澳元/升[1][6] - 进口商认为一季度是传统淡季，且国内库存充足导致进口减少[6] 其他主要市场表现 - 美国市场出口额8168万澳元，同比增长1.6%，但面临美国可能加征10%关税的不确定性[3][5] - 英国市场出口额7732万澳元，同比增长2.2%，但出口量下滑8.2%[3] - 加拿大市场出口额3336万澳元，同比增长13.1%，出口量增长28.8%[3] - 中国香港市场量额分别下滑23%和54.6%，出口均价从18.8澳元/升降至11澳元/升[4] 行业整体趋势 - 除中国大陆外，全球其他地区出口量额同比分别下滑10%和6.8%[1][4] - 澳大利亚葡萄酒管理局表示全球市场面临较大阻力，短期内难以改善[4] - 进口商预计二季度备货需求可能带动出口回升，同时欧元区可能因汇率因素增加澳洲酒进口[8]