商业逻辑

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港湾周评|“教育消费者”能否拯救百果园?
搜狐财经· 2025-08-17 00:46
企业言论争议 - 爱康国宾创始人张黎刚质疑低价体检的全面性,认为几百元体检无法替代几千几万元的专项检查 [1] - 百果园董事长余惠勇提出商业两种模式:利用消费者无知或教育消费者成熟,并称公司选择后者 [1] - 两位企业家的言论被批评为脱离消费者实际需求,存在逻辑不自洽问题 [4][5] 消费者行为分析 - 不同消费阶层有各自理性选择逻辑,如百果园高价水果与拼多多低价水果各有受众 [5] - 消费者聪明且多元,不存在统一的教育需求,企业应尊重不同消费群体的选择 [5][6] - 拼多多和蜜雪冰城成功案例显示,精准把握价格敏感型消费者需求是关键竞争力 [6] 企业经营表现 - 百果园2024年财务数据显著恶化:营业总收入102.7亿元(同比-9.81%),归母净利润-3.86亿元(同比-206.72%)[10] - 公司连续三年毛利率下滑:2024年毛利润7.644亿元(同比-41.87%),较2021年11.56亿元下降明显 [10] - 基本每股收益从2021年0.1536元降至2024年-0.2552元,经营现金流持续承压 [10] 行业竞争格局 - 新茶饮市场证明低价策略有效性,蜜雪冰城通过价格敏感战略击败中端价位品牌 [6] - 零售行业存在明显替代性,消费者不会因单一品牌消失而产生需求缺口 [8][9] - 市场淘汰机制持续运作,企业经营不善将自然退出,如钟薛高案例所示 [8][9]