Workflow
外卖服务
icon
搜索文档
美团三年拟建1200家浣熊食堂,用户可直播观看出餐全流程
南方都市报· 2025-07-01 16:45
美团"浣熊食堂"战略规划 - 公司宣布未来三年将在全国投资建设1200家"浣熊食堂",帮助超过上万家餐饮商家实现外卖品质升级 [1] - 截至6月30日已在北京等地运营10家门店,吸引100多个品牌餐饮加入,服务数十万消费者 [4] - 今年内计划推进20万家门店开通"明厨亮灶"直播 [1][6] 业务模式创新 - "浣熊食堂"实现跨店购买功能,消费者可同时下单多家店铺餐品并由工作人员统一打包,骑手一单取送 [3] - 平台提供"明厨亮灶"直播系统,用户可实时观看切配、烹饪、打包、出餐全过程 [2][3] - 商家需通过食安日记、明厨亮灶直播、餐食封签技术等提高外卖食品可追溯性和透明度 [5] 技术应用与数据管理 - 每家店铺集成统一明厨亮灶系统,营业时间内全过程实时上传直播 [2] - 德克士东直门店案例显示,1235位用户在一小时内点击查阅"食安日记"内容 [2] - 公司将建立"食安大数据"体系,为商家生成"食品安全指数"并纳入运营考核标准 [5] 市场反馈与效果 - 消费者评价显示对"食材好"、"制作过程透明"等正面反馈,带动复购率提升 [3] - 商家表示通过严格操作规范和用户点赞,对工作和餐品更有信心 [2] - 行业存在对"幽灵外卖"和预制菜包的担忧,"干净外卖"需求持续高涨 [4] 行业投入计划 - 未来三年将向餐饮行业整体投入1000亿元,包括硬件补贴和流量扶持 [6] - 重点探索可追溯供应链、全透明运营,建设食品安全基础设施 [4][5] - 入驻商家原材料采购将加入供应链全链管理及追溯体系 [5]
ESG信披案例丨美团采取双轨披露模式,高频骑手月入6650元至9344元,员工流失率18.62%
每日经济新闻· 2025-07-01 15:55
公司ESG披露策略 - 公司采取双轨披露模式,同时发布《环境、社会及管治报告》和《企业社会责任报告》,前者对接国际资本市场ESG标准,后者侧重回应国内政策与民生期待[1][5] - 社会责任报告基于"科技为人,一起更好"理念,涵盖共享美好生活、共荣美好行业、共建美好社会三大板块,共71页[2][5] - 双轨披露基于同一套数据,但根据不同场景调整披露体系,平衡监管合规、市场需求与战略定位[5] 骑手权益与保障 - 平台月均有单骑手336万,高频骑手月均收入6650元至9344元[7] - "新职伤"试点覆盖7省市超600万骑手,累计投入14亿元,2024年员工流失率18.62%(50岁以上流失率28%)[7][8] - 推出骑手成长计划,包括国家开放大学物流管理专业学习项目,已输送385名骑手[7] - 设立袋鼠宝贝公益计划,累计投入3011.7万元大病帮扶金,救助959名骑手子女[8] 员工公益计划 - 创新性启动员工公益月捐计划,倡导每人每日捐1元帮助骑手子女,积分可兑换权益礼品[9] - 专家建议将公益积分与社会信用体系、落户购房政策挂钩以提升参与度,同时需避免道德压力[10][11] 社会服务与环保举措 - 布局1.6万个24小时数字化药店,提供"居家检测—线上诊断—买药到家—医保支付"一站式健康服务[9] - 在"共建美好社会"章节专设"推动绿色消费"小节,侧重环保对社会影响[5]
塔城市市场监督管理局实干争先 向“新”而行“三加强”提升网络餐饮服务安全监管
中国食品网· 2025-06-27 19:38
网络餐饮服务安全监管举措 - 塔城市市场监督管理局通过"三加强"举措提升网络餐饮服务安全监管水平[1] - 举措包括加强资质审查、过程管控和社会共治三个方面[1][2] 资质审查措施 - 不定期约谈美团、饿了么等网络平台负责人,督促严格审查入网商家资质[1] - 实行双审核机制,平台初审后监管部门再进行线上抽查核验[1] - 已累计核查商家100余家次,清理下线问题商家10余家[1] 过程管控措施 - 开展"线上+线下"同步检查[1] - 线上利用平台后台数据实时检查商家经营行为,重点关注超范围经营和虚假宣传[1] - 线下对订单量大、投诉集中的商家进行实地突击检查[1] - 已线上检查商家200余次,线下检查100余家次,发现并整改问题20余个[1] 社会共治措施 - 聘请10名外卖骑手担任"食品安全监督员"[2] - 开展"随机查餐厅"活动,邀请人大代表、政协委员和市民代表参与[2] - 今年已开展活动2次,提升市民参与度和监督积极性[2] 未来计划 - 将持续深化"三加强"监管模式[2] - 不断完善网络餐饮服务安全监管体系[2]
蓝领青年的“反差”电竞人生
36氪· 2025-06-25 18:22
电竞赛事与蓝领群体 - 富士康、饿了么、京东、顺丰等企业年轻工友参与"无畏契约工友冠军杯"电竞赛事,覆盖北京、广州等5座城市 [4] - 参赛选手均为蓝领工人,如富士康流水线工人、外卖骑手等,通过电竞在工作之外获得精神满足 [2][4] - 赛事场地为普通网吧,虽设施简陋但参与者热情高涨,形成独特的蓝领电竞文化 [4][14] 企业员工管理创新 - 富士康等企业通过组织团建、电竞比赛等方式提升员工归属感,与父辈时代的纯雇佣关系形成对比 [15] - 企业观察到年轻蓝领对精神生活的需求上升,电竞成为连接不同年龄段员工的纽带 [16][18] - 内部电竞比赛投入低但效果显著,能激发团队凝聚力和员工积极性 [18][19] 蓝领群体特征变化 - 新一代蓝领工人平均年龄20岁左右,单身居多,在满足物质需求后更追求精神表达 [14] - 相比父辈的两点一线生活,当代蓝领通过游戏、阅读等方式丰富业余生活 [7][8][9] - 电竞活动帮助蓝领工人突破"流水线编号"身份,获得被认可感和自我价值实现 [21][23] 电竞的社会功能 - 电竞成为蓝领群体释放工作压力、扩大社交圈的重要方式 [11][16] - 游戏中的团队协作和策略决策让工人展现工作之外的能力 [12][19] - 电竞比赛成为人生特殊体验,部分参与者因此重新规划职业发展路径 [23]
京东物流:开始招募全职骑手参与京东外卖配送服务
快讯· 2025-06-24 17:23
京东物流业务拓展 - 京东物流开始招募全职骑手参与京东外卖的配送服务 [1] - 此举丰富了京东物流的解决方案及服务范畴 [1] - 预计能强化京东物流现有末端履约等营运环节的协同效应 [1] - 预计能提升京东物流的营运效率 [1]
炮制“卖惨”剧本 短视频恶意营销瞄上外卖骑手
中国青年报· 2025-06-24 07:17
外卖骑手谣言事件 - 广州一名美团外卖骑手因低血糖晕倒被造谣为"单王猝死",公司澄清该骑手单量属站点中低水平并已报警维权 [2] - 近期针对外卖骑手等新就业群体的虚假摆拍频发,包括伪造"猝死""跳楼"等悲情场景,网信部门已开展专项治理行动 [2] 谣言产业链运作模式 - MCN机构采用工业化流程制作虚假短视频:策划35岁被裁、骑手带患儿跑单等煽情题材,聘请编剧写剧本并招募群众演员 [3] - 制作环节刻意设计暴雨摔伤、餐箱被踢翻等画面,使用低画质增强"真实感",通过热门标签和算法推荐扩大传播 [3][4] - 部分机构雇佣水军刷量,爆款虚假视频可带来数万元收益,主要盈利来自广告投放和跨平台带货打赏 [4] 典型案例与数据 - 江苏泰州张某伪造多个平台工资条发布70余条虚假视频,总播放量超500万次,已被警方采取强制措施 [4][5] - 清华大学报告显示涉骑手/网约车司机谣言年增长率超150%,其中骑手相关谣言占灵活就业类谣言28.72% [3][6] 平台与监管应对措施 - 美团协同警方打击造假产业链,向网信部门报送虚假摆拍线索并配合"清朗行动" [6][7] - 专家建议平台建立AI谣言识别模型、跨平台线索互通机制,网信部门将深化监测打击力度从严处置违规账号 [7]
京东“618”整体订单量超22亿单;月之暗面Kimi首个Agent开始灰度测试|一周未来商业
每日经济新闻· 2025-06-23 06:39
电商新零售 - 唯品会营销副总裁冯佳路因涉嫌个人经济问题被公安机关调查 公司强调对贪腐行为零容忍且业务运营正常 [1] - 天猫"618"453个品牌成交破亿元 同比增长24% 苹果、美的等13个品牌进入"10亿俱乐部" [2] - 京东"618"整体订单量超22亿单 下单用户数同比翻倍 DAU创历史新高 采销直播成交额同比增285% [3] 物流供应链 - 京东物流在沙特推出自营快递品牌JoyExpress 提供当日达、货到付款等服务 加速中东市场布局 [4] - 菜鸟推出2.18万元平价款快递无人车 优惠价1.68万元 自动驾驶系统未减配 目标降低网点使用成本 [5][6] 生活服务 - 饿了么上线"悦享会员"体系 针对高频用户提供精细化服务 强化用户粘性与差异化竞争力 [7] - 中国连锁Top100企业2024年销售规模2.13万亿元 同比增4.9% 沃尔玛中国以1588亿元销售额居首 鸣鸣很忙新晋前十 [8] 创新创投 - MiniMax发布全球首个混合架构开源模型M1 长文本处理达百万级Token RL成本降至53万美元 同期推出复杂场景视频生成模型Hailuo 02 [9] - AI记忆大模型公司记忆张量获近亿元天使轮融资 由孚腾资本等投资 核心技术聚焦低成本、低幻觉、高泛化 [10] - 月之暗面Kimi首个Agent模型Kimi-Researcher启动灰度测试 计划逐步开源预训练及强化学习模型 [11]
饿了么原CEO被警方带走!曾任该职位不到一年
21世纪经济报道· 2025-06-20 18:09
饿了么高管变动与调查事件 - 饿了么物流负责人、原CEO韩鎏因涉嫌职务犯罪被警方带走调查 公司回应称经内部调查发现其问题后主动报案 并强调对触碰红线行为绝不姑息 [1] - 韩鎏为"80后" 曾任职京东商城和京东物流 2019年加入阿里巴巴 花名昊宸 历任饿了么资深副总裁、即时零售业务负责人、蜂鸟即配总裁等职 [1] - 韩鎏2024年3月升任饿了么CEO 但2025年2月被调整为分管即时物流中心 不再担任CEO职务 改由董事长吴泽明兼任 [1] 公司治理与人事调整 - 饿了么董事长吴泽明通过全员信宣布人事调整 韩鎏职务变动后继续向吴泽明汇报 [1] - 公司声明中提及"诚信廉洁文化" 表明对高管行为的监管态度 [1] 注:文档[2][3]内容与公司和行业无关 已按要求跳过
地区市场监督管理局扎实推进平台经济领域突出问题排查整治行动
中国食品网· 2025-06-20 17:47
平台经济监管行动 - 多维数据联动精准锁定监管对象 依托国家企业信用信息公示系统等工具建立平台经营主体信息台账 已摸排平台经营主体15家 平台内经营者3981家 其中外卖平台占比最高(美团2434家 饿了么1395家) 食品餐饮类占81.7% 商店超市类占7.2% [1] - 聚焦关键环节靶向整治问题 重点检查平台规则和收费标准 排查滥用市场支配地位等行为 已检查平台驻地站点27家次 平台内经营者77家次 发现并整改问题3个 立案2起 [1] - 创新数字化监管模式 采用"扫码检查"手段实现检查信息实时上传和公示 同步加强《网络交易管理办法》法规宣传 提升企业合规意识 [1] 未来监管方向 - 将持续深化排查整治行动 健全长效监管机制 强化部门协同联动 提升监管科学性精准性 [2]
饿了么:物流主管涉嫌职务犯罪已移送公安机关
第一财经· 2025-06-20 16:39
网传饿了么员工被警方带走调查。6月20日,记者向饿了么求证,饿了么方面回应称:经内部调查发 现物流主管韩鎏涉嫌职务犯罪,并向公安机关主动报案。近日,警方已传唤相关人员配合调查。饿了 么秉持诚信廉洁文化,对触碰红线行为绝不姑息,坚决依法依规处理。 ...