本期内容转载自公众号「十分之一信箱」 Hi 亲爱的朋友！ 播客「Knock Knock 世界」已经更新到第 52 期了。本周 3 期选题，分别讲了 3 个不同的行业：奢侈品、书 店、外卖。 有趣的是，它们恰巧代表了三种截然不同、却是每个人生活里缺一不可的需求：物质消费、精神消费和日常消 费。在这三期节目里，我们可以看到从事这些的人们是如何改变行业的，又是什么驱使他们推动行业的改变 ——是利润、是为你的生活提供的真实价值、还是为了所有人生活的可持续性？那么你呢？作为消费者，你愿 意为什么买单？ 投入这么多精力、这么多钱,可不仅仅是 04 为了好玩,他们的目标是:改变奢侈品行 业。到底要怎么改变?为什么要改变呢? 05 以 Hermès 最为经典的 Birkin 包为 例,其中用鳄鱼皮制成的 Birkin 包因为 02 稀有而价格不菲。但是,每生产一只鳄鱼 皮 Birkin 包,就要杀死 2-3 只鳄鱼,仅 仅是为了取它们腹部的皮拼接在一起。 而且,为了保持皮革的完整性,大部分鳄 鱼是被电晕之后、活活剥皮,最后在痛苦 中慢慢死去。 06 在过去的二十年里,巴西亚马逊雨林失 去的森林面积,已经达到两个英国那么 大, ...

行业概况 - 图书零售是将图书直接销售给最终消费者的过程，通过选品、定价、促销和分销满足消费者需求并实现商业利益 [3] - 实体书店数量稳定增长，涌现出特色鲜明、业态多元的新书店，线上线下融合发展体系初步构建 [3] - 产业链上游包括内容创作（小说家、学者等）和原材料设备供应（纸张、油墨、印刷机等），中游为图书发行批发与运输，下游为线上线下零售渠道 [4] 市场规模与增长 - 2022年图书零售市场规模从2021年的987亿元下降至871亿元，2023年小幅回升至912亿元，增速4.7% [6] - 2024年行业码洋规模达1129亿元，同比增速23.8%，主要受益于短视频电商崛起和实体书店创新驱动 [6] - 2024年渠道码洋结构：平台电商占40.92%、短视频电商占30.48%、垂直及其他电商占14.71%、线下实体店占13.99% [8] 业态创新 - 会员制折扣书店（如厦门"引序书店"）通过会员制提供3-6折购书折扣，吸引"精神股东"参与设计 [4] - 综合性文化空间（如新华书店社区店）结合图书销售、文创产品、咖啡休闲和自习室，打造复合体验 [4] - 最美乡村书店（如杭州先锋云夕图书馆）利用闲置村落结合传统文化与现代设计，激活文旅消费 [4] - 创新实验书店（如烟台新华书店）通过数字化手段和阅读推广活动深化全民阅读 [4] 相关企业 - 上市企业包括中信出版（300788）、中南传媒（601098）、新华文轩（601811）、中国出版（601949）等 [2] - 非上市企业包括浙江省新华书店集团、北京人天书店集团、北京中信书店等 [2] 发展趋势 - 短视频电商加速崛起，2024年码洋比重达30.48%，较上年明显提升 [8] - 线下实体店码洋比重提升至13.99%，创新业态持续为行业增长注入活力 [8] - 线上线下渠道融合发展体系初步构建完成，推动行业高速增长 [6]

社区书店发展模式 - 社区书店以"小而美"形式扎根胡同和楼宇 通过书香提升社区人文温度 [1] - 一方书庄作为综合性文化艺术空间 融合书店 咖啡区 儿童培训区 艺术展览和小剧场等多功能区域 [2] - 宣南书店打造动态文化传播驿站 通过书籍和非遗演出活动传承京味文化 [3] - 卓尔书店针对老年群体设立"生命图书馆" 提供14个学科主题书籍和专题活动 [4] 书店运营特色 - 一方书庄提供便民与公益服务 包括旧书交换 免费阅读 非强制消费区和创意"夜宿书店"活动 [2] - 宣南书店运营三个演出场地 形成传统曲艺展演矩阵 并围绕核心打造微型文化生态圈 [3] - 卓尔书店为老人提供订书服务 并协助街道和单位开展书房代运营 书单选配和文化活动策划 [4] 服务覆盖范围 - 一方书庄服务周边20多个社区约30万居民 作为丰台区城市更新项目的一部分 [2] - 宣南书店的创意活动吸引门头沟 通州等地儿童参与 [2] - 卓尔书店的重阳节"银发读书会"已惠及300多位长者 [4] 文化资源规模 - 一方书庄陈列近3万册 近万种图书 [2] - 宣南书店通过三个专业场地持续开展评书 相声 京韵大鼓等非遗演出 [3] - 卓尔书店"生命图书馆"涵盖14个学科主题的专业书籍 [4]

行业概况 - 图书零售是将图书直接销售给最终消费者的过程 通过选品 定价 促销和分销满足需求并实现商业利益 [2] - 实体书店数量稳定增长 特色书店涌现 线上线下融合体系初步构建 为行业注入新活力 [2] 市场规模与增长 - 2022年图书零售市场规模从2021年的987亿元下降至871亿元 [5] - 2023年市场规模回升至912亿元 增速4.7% 新书品种和动销数量增加 [5] - 2024年市场规模达1129亿元 同比增速23.8% 主要得益于短视频电商崛起和实体书店创新 [5] 渠道结构 - 2024年平台电商码洋占比40.92% 短视频电商占比30.48% 垂直及其他电商占比14.71% 线下实体店占比13.99% [7] - 短视频电商和线下实体店码洋比重显著提升 持续推动行业增长 [7] 图书类别构成 - 2024年少儿类图书码洋占比最大 达28.16% 教辅类占比25.33% [9] - 少儿和教辅类图书主要面向中小学生群体 2024年小学 初中 高中在校人数分别为1.06亿 0.54亿 0.29亿人 [9] 企业格局 - 线上市场以当当网 京东图书等综合电商为主 垂直类线上书店和社交电商模式不断涌现 [11] - 线下市场新华书店 西西弗书店等大型连锁书店通过优化布局和文化活动巩固优势 独立书店以独特氛围吸引小众读者 [11] - 线上线下融合趋势加强 实体书店拓展线上业务 线上书店探索线下体验店 [11] 重点企业 - 中信出版主营业务包括图书出版与发行 书店零售及文化增值服务 覆盖经管 社科 少儿等领域 [13] - 中南传媒以教材教辅和一般图书出版发行为核心 拓展数字教育和文创产业园业务 [13] - 世纪天鸿2024年营业总收入5.31亿元 同比增长4.64% 2025年Q1营收1.03亿元 同比增长3.72% [13] - 新经典2024年营业总收入8.21亿元 同比下降8.89% 纸质图书销售收入7.46亿元 同比下降9.56% [15] 发展趋势 - 线上线下融合加速 全渠道零售成主流 实体书店数字化转型 电商平台布局线下 未来五年线上渠道占比预计65%-70% [17] - 数字化与个性化定制服务并行 2025年数字化教辅市场规模预计突破50亿元 占比提升至15% [18][19] - 政策红利持续释放 国家文化产业发展基金预计投入50亿元支持实体书店转型升级 绿色印刷标准推动环保类图书增长25% [20]

书店经营模式 - 书店位于贵阳老旧商场二层42平米空间 月租金仅600元 通过涂黑原有招牌节省成本[5] - 主要销售库存书 以一折成本价进货 加价3-5元出售 新书按3-7折销售 整体毛利率较低[11][37] - 线上收入占比达80% 通过书友群和朋友圈直接收款发货 2024年月流水1万元 盈利约5000元[39][44] - 拒绝增设咖啡、周边等业态 坚持只卖书 反对会员制度 认为会制造不公平[36] 创始人背景 - 店主杨不正26岁 大专学历 同时兼职夜店电工 月薪5000元用于补贴书店运营[1][9] - 曾尝试进入图书行业多次失败 包括被独立书店拒聘、县城书店因不满教辅销售模式离职[22][29] - 开店资金来自三年打工积蓄7万元 其中1.5万购置书柜 7200元支付年租金 剩余用于进货[14] 营销策略 - 通过社交媒体分享电工与书店故事吸引关注 但拒绝为读者推荐书籍 坚持自主选购[37][43] - 闭店危机中推出99元图书盲盒 两个月售出7000份 清仓近3万册 超过三年销量总和[46][49] - 采用密码锁实现无人值守营业 熟客可自行进店购书 部分顾客会协助销售[42] 行业现状 - 独立书店面临倒闭潮 但店主认为关键在销售能力而非行业前景[3] - 传统书店依赖教辅资料销售 通过给教师回扣盈利 引发消费者不满[29] - 库存书流通形成特殊市场 大书店不经营 小书店能以极低折扣获取货源[11] 用户画像 - 核心客群为追求实惠的纸质书读者 允许拆封阅读不强制购买[37] - 每周通宵营业日可吸引十余人同时停留 形成社区化阅读场景[40] - 盲盒购买者多将留言区作为情绪宣泄口 店主需针对性配书[48] 发展动态 - 盲盒热销后辞去电工工作 筹备开设更大规模新店 考察全国10城书店经营模式[51][56] - 新增直播销售渠道 同时维持盲盒发货 为扩张积累资金[56] - 经营理念强调务实生存 反对将书店神圣化 定位为普通商品交易场所[56]

实体书店行业转型 - 实体书店面临购书渠道多元化挑战，采取"书店+"模式转型，通过高颜值设计和复合业态吸引客流 [1][3] - 行业出现钟书阁、PAGEONE等代表性"网红书店"，结合艺术装潢与文创产品打造城市文化客厅 [3] - 书店功能从单一售书转向提供文化沙龙、情绪价值等综合体验，满足"悦己消费"需求 [4][5] 先锋书店经营策略 - 公司拆除标志性门牌字引发热议，官方回应称系品牌设计调整，同时为维护秩序禁止商拍行为 [1][2] - 商拍曾导致通道堵塞，影响日常经营及消防安全，公司强调需保障读者阅读空间优先性 [2] - 定位为文化空间，核心目标是通过图书选品和文化活动营造安静阅读环境 [2][4] 网红书店运营矛盾 - 高颜值设计吸引打卡客流，但部分读者反映拍照人群影响正常阅读体验 [3] - 行业专家认为适度拍照可接受，但需平衡"流量经济"与文化空间本质属性 [3][4] - 社交平台数据显示，部分网红书店存在"拍照多、看书少"的运营失衡现象 [3] 实体书店可持续发展 - 核心竞争力仍在于高质量图书选品，需围绕阅读延伸文化消费品类吸引Z世代和α世代 [4][5] - 创新运营模式关键，包括稳定内容输出、创意活动策划及强化社交属性 [4][5] - 行业趋势显示复合型文化空间更易获客，需通过情绪价值转化短期流量为长期留量 [4][5]

行业现状 - 2024年初至2025年4月全国至少7家知名网红书店品牌出现大规模闭店或退出市场现象，包括茑屋书店（关闭西安、上海、天津3家门店）、十点书店（厦门3家门店全关）、钟书阁（重庆旗舰店关闭）等 [2] - 叠加言几又从60家缩至3家（关闭57家门店），实际关停网红书店总数超50家，波及北京、上海、西安、厦门等十余座城市 [2] - 2024年实体书店在图书零售市场占比仅13.99%，不足线上渠道三分之一 [4] - 茑屋书店母公司Culture Convenience Club在日本拥有7000万T-CARD积分卡用户，超全国半数人口 [7] 商业模式转型 - 书店整体销售额中卖书仅占30%，餐饮等非书业务贡献70%，卖书利润占比不足10% [5] - "书+"模式成为主流，咖啡、文创、活动等构成主要收入来源，空间设计强调网红打卡属性 [5][7] - 茑屋书店通过用户消费数据构建精准营销网络，根据社区偏好动态调整商品陈列（如旅行指南、食谱等） [7] - 行业尝试从有形产品转向无形服务（课程、知识、社交），线上线下结合积累信任客户 [21] 经营困境 - 顾客拍照打卡多但实际消费转化率低，文创产品定价虚高（如袜子170元）导致乏人问津 [4][12] - 书架设计重装饰轻实用，上半部分多为书壳模型，实体书品类偏向小众艺术设计类 [13] - 南京先锋书店因商拍摊位挤占阅读空间引发争议，被迫发布禁止拍立得公告并拆除标志性门头 [13] - 高颜值空间带来高租金和维护成本，坪效压力大，收入难以覆盖支出 [16][17] 成功案例 - 成都阿来书房通过在地文化讲座实现线上线下场场爆满 [22] - 北京风入松书店放弃网红模式，设置免费阅读座位，专注学术书籍和"先阅读后购买"服务 [24] - 部分独立书店通过社区亲子活动、文化讲座、公益课堂建立"血肉联系" [22] - 店员专业荐书服务创造计划外的阅读发现，形成算法无法替代的体验 [25] 核心观点 - 实体书店核心竞争力在于扎根本地文化、建立社区情感连接，而非单纯依赖视觉设计 [26] - 过度追逐网红效应导致背离核心读者群体，高价"生活方式提案"难获消费者持续买单 [10][12] - 行业需在吸引客流与保持阅读本质间寻找平衡，避免同质化竞争 [19][20] - 长期存活的书店需兼具选书专业性、人文温度及可持续商业模式 [24][25][26]

行业现状 - 网红书店面临大规模闭店潮，2024年初至2025年4月全国至少7家知名品牌关闭或退出市场，包括茑屋书店（关闭3家）、十点书店（厦门3家全关）、钟书阁（重庆旗舰店关闭）等 [3] - 叠加言几又从60家缩至3家（关闭57家），实际关停总数超50家，波及北京、上海等十余城 [4] - 实体书店在图书零售市场占比仅13.99%，不足线上渠道三分之一 [7] 商业模式困境 - 网红书店陷入"拍照打卡多、实际购书少"循环，文创产品（如170元袜子）滞销，电商冲击致价格成本劣势 [5][6] - 书店整体销售额中卖书仅占30%，利润贡献不足10%，70%依赖餐饮等非书业务 [8] - 转型依赖"书+"模式（咖啡、文创、高颜值空间），但坪效压力大，装修维护成本高企 [10][28][29] 转型案例与问题 - 茑屋日本成功依托7000万T-CARD用户数据做"生活方式提案"，但中国水土不服连关3店 [12][16] - 国内书店定价虚高（如32元贴纸日本原价17元），文创性价比低致消费者热情消退 [18][21] - 书品类偏向小众艺术设计，大众读物稀缺，部分书店书架上区为装饰性书壳 [23] 可持续路径探索 - 未来盈利需拓展课程/知识服务、强化社交情感链接、线上线下融合 [33] - 中小型独立书店通过社区活动（亲子故事会、文化讲座）建立本地化链接 [35] - 部分书店回归选书专业性，如风入松设免费阅读座，主推"先阅读后购买"模式 [36][37] 核心矛盾与趋势 - 高颜值空间短期引流但难转化，流量与销量失衡导致商业泡沫破裂 [27][29] - 消费者需求从"打卡消费"转向专业服务与温度，社区化、教育化或成突破口 [35][38] - 行业共识为平衡创新与本质，避免过度追逐流量丢失书店文化属性 [31][32][40]

街区改造与文化业态引进 - 大学路街区通过引进7家书店解决噪声扰民和油烟投诉问题，投诉量从每周六七起降至零[4][6][7] - 街道依托百脑汇议事堂平台协调居委会、业委会、商铺运营方等多方诉求，制定招商白名单优先引进文化业态[5][6] - 运营方创智天地提供租金优惠和闲置场地支持，成功吸引二手书店等文化商户入驻[6][7] 书店运营与社区融合 - 悦悦书店举办科普讲座、读书会等活动，吸引家长和青少年参与，活动信息通过小区微信群传播[8][9] - 朵云书院结合高校资源推出托育服务，并计划向居民开放图书馆，满足家长进修需求[10] - 二手书书店协助举办社区书画展，谜芸馆为大学生推理协会提供活动场地，形成文化互动[10] 文化活动与居民参与 - 杨浦区妇联联合书店开展"家+书屋"项目，组织亲子阅读、心理健康讲座等活动[8][9] - 街区举办美好书店节，发放"串门卡"优惠券吸引居民参与，周末设为限时步行街[3][13] - 居民自发设计书店主题CityWalk路线，环卫工人、外卖小哥等群体也参与书店休闲[10][11] 基层治理与社会资源整合 - 街道联动城管部门为书店申请外摆位，一站式审批活动保障，提升营业空间[13] - 复旦大学人民城市研究院指出文化空间可化解基层治理"硬冲突"，增强居民归属感[12] - 街区党支部在书店举办共建会议，提议整合农园劳动教育与图书整理等创新服务[14]

公司转型背景与战略 - 浙江新华拥有75年历史，拥有800余个连锁网点和近50万平方米卖场面积，但面临线下客流减少和传统渠道增长见顶的挑战 [3] - 2020年7月成立电商事业部，2022年开始探索直播电商，从传统书店转型为图书知识分享博主和抖音店播卖书 [5] - 2024年启动"千人主播"计划，鼓励全省700多家县市门店开展直播荐书，已带动35家门店在抖音开店并开启直播 [5][6] 直播电商运营成果 - 《敖丙传》最高单日销售7500册，累计直播销售近5万册，码洋280万元；《孩子开窍要趁早》3天销量超1万册，累计销量6.5万册，码洋389万元 [1] - 2023年店铺总销售额2000万元，2024年增长至3000万元 [9] - 《哈利波特》25周年纪念版直播实时在线人数达7000人，销售超8000件，码洋320万元 [13] - 抖音平台粉丝超过30万，首创"仓播"模式使在线人数从60-100人提升至400-500人 [5][7] 运营模式与方法论 - 搭建10余人新媒体团队，包括5名主播及选品、运营、商务等专职人员 [9] - 采用"全域兴趣电商"模式，结合短视频内容电商与货架电商场景 [12] - 首创"仓播"模式引发用户情怀共鸣，带动行业模仿 [7][8] - 与抖音电商建立常态化联系机制，获得平台规则指导和流量支持 [10][11] 行业趋势与影响 - 抖音电商2025年一季度日均售出图书超300万本 [16] - 2024年2月至2025年1月，69%商家通过店播动销，超1000个商家店播销售额过亿元，2.1万个商家超千万元 [16] - 用户消费习惯改变，倾向于通过短视频筛选和直播间推荐购买图书 [9][12] - 公司凭借100多万个SKU的庞大货盘优势，避免小出版社货盘不足的问题 [10]