"在中国能养好猪，在全世界都能养好猪。"正大集团农牧食品企业中国区副董事长，广东湛江、海南区 总裁杨军向南方财经记者表示，中国养猪的难度系数是最高的，要面对疫病防控压力突出、土地与环保 约束趋紧、饲料资源对外依存度高等多重挑战。 不过在技术加持下，这些难题正在被一一破解。"现在5人就能养3万头猪，消费者扫码便可知猪肉的'前 世今生'。"杨军介绍，正大集团建立的猪场以5G网络为中枢，融合物联网、AI与区块链技术，能智能 生成猪群PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪数）、空怀数等关键报表，动态调整养殖方案。围绕全产 业链，集团已经建立了覆盖"饲料－养殖－屠宰－消费"的数字化体系。 当养殖业正从粗放型向智能化升级，"人养设备，设备养猪"成为现代养猪的精准概括。根据《广东省生 猪产能调控实施方案（修订）》，全省需保持能繁母猪存栏量稳定在190万头左右，规模猪场（户）数 量不低于5000户，生猪自给率维持在70%以上，以推动生猪产业持续健康发展，增强猪肉供应的安全保 障能力。在此背景下，数字猪场为广东及全国养殖业的现代化发展提供了一种可行方案。 据悉，正大在湖北襄阳、河南洛阳、江苏徐州已建成投产100万头生猪种养加销一体 ...

财务表现 - 2025年上半年实现营业收入120.70亿元 同比增长4.03% [1] - 归属于上市公司股东的净利润1.76亿元 [1] - 银蕨农场营收72.34亿元 净利润2.53亿元 [5] 业务运营优化 - 饲料板块业务整合改进配方质量 持续压降饲料成本 [2] - 关停低效牧场并优化精益养殖模式 有效降低养殖成本 [2] - 屠宰环节加快发展品牌白条业务 新增批发客户夯实销售网络 [2] - 强化"申森"热气白条品牌形象 通过质量管控和冷链优化提升客户满意度 [2] 产品创新与市场拓展 - 上海爱森自主研发9款新品包括豆苗猪肉馅/粉蒸肉/叉烧/福满系列粽子/常温烤肠 [2] - 江苏苏食采用专利包装技术开发鲜卤系列产品 进入开市客/大润发/三江等零售系统 [2] - 推出首款银蕨品牌即热汉堡产品并正式上市 [3] - 培育"搭饭"/"鲜卤"/"大白兔太妃糖"/"大白兔牛轧糖"等单品销售 [3] - 上海梅林完成21家空白市场网点开发 联豪食品聚焦山东/四川/安徽区域经销商焕新 [3] 渠道建设与营销创新 - 上海爱森"一店一策"活动通过个性化活动显著提升门店业绩 [3] - 门店抖音小时达直播提升曝光 流动购物车在45个小区开展181场活动带动冷鲜肉礼包销售 [3] - "搭饭"产品在69个主流商超零售系统铺货 开展148场买赠试吃活动 [3] 可持续发展战略 - 控股新西兰银蕨农场提升国际肉类市场竞争力 [4] - 银蕨农场成为新西兰首家发布碳足迹报告的红肉企业 获Toitū环保钻石标志认证 [4][6] - 全球首家推出认证净零碳牛肉 计划2026年推出全系列净零碳产品 [4] - 实施科学碳目标倡议(SBTi) 改进养殖管理/优化粪便处理/采用低碳能源/增强碳汇 [6] - 655位农民签署NZFAP+计划 412位农民接受标准审核 通过支付溢价奖励农户碳封存行动 [6] ESG实践成果 - ESG理念深度融入企业战略与经营实践 [4] - 截至2025年8月ESG评级获A级 在233家食品企业中排名第29位 [4]

根据提供的新闻内容，以下是关键要点的总结： 食品安全抽检总体情况 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局已完成2025年第四期（第一批）食品安全监督抽检工作，已出结果75批次，其中不合格4批次，不合格率为5.33% [3] 抽检食品类别分布 - 抽检覆盖多个食品类别，包括肉制品、饮料、乳制品、水产制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品、糖果制品、豆制品、蛋制品、淀粉制品、食用农产品等 [4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23] 具体抽检样品信息 - 抽检样品包括盐焗鸡、酱卤肉制品、代用茶、包装饮用水、发酵乳、调味鱼干、山药、芹菜、姜、鸭肉、凉茶、速冻水饺、方便面、复用餐饮具、皮蛋、腊肉、牛肉丸、糖果、果冻、腐乳、冰糖等 [4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23] 抽检场所类型 - 抽检场所涵盖流通环节（如小食杂店、便利店、超市、食品贸易商）、餐饮环节（如饮品店、餐馆、食堂）以及生产环节 [4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23] 抽检结果公示 - 抽检结果根据政府信息公开相关规定予以公示，包括样品名称、规格型号、生产日期、抽样日期、受检单位等信息 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23]