武汉春节餐饮消费市场观察 - 春节期间武汉特色早餐消费需求旺盛，吸引大量外地游客专程前往体验“过早”文化，汉口山海关路等餐饮聚集地人山人海 [1] - 有游客表示武汉“过早”鲜、酥、暖、有特点，且价格实惠、管饱，在品尝过几十个城市的早餐后，仍将武汉“过早”列为最爱 [1] 代表性商户经营情况 - 一家经营5年的早餐店主营热干面、鸡冠饺和排骨藕汤，其中鸡冠饺为招牌爆款产品，店门口排队长度近百米 [1] - 该店春节期间客流量达到平时的6到7倍，鸡冠饺日销量从平常的三五百个增至1000个以上，店主每日工作时长超过10小时 [1] - 尽管工作辛苦，但服务游客带来的收入大幅增加，商户经营效益显著提升 [1] 城市文旅与消费拉动 - 浓厚的餐饮烟火气增强了武汉春节的年味，并通过美食体验向全国游客传递了独特的城市魅力 [1] - 特色餐饮消费成为拉动本地消费和展示城市形象的重要载体 [1]

活动概况 - 由武汉市商务局、武昌区人民政府主办的"精彩武汉 乐购全球"2025武汉国际消费季暨跨年消费季于12月13日晚在武汉SKP启幕 [1] - 消费季期间将举办超300场特色活动，活动将持续至2月底 [1][9] 参与企业与平台促销 - 杉杉奥特莱斯依托300家国际国内知名品牌，推出折上折、抖音券、满额送券及华为手机抽奖等促销活动 [4] - 百联奥特莱斯借14周年店庆，推出超300+品牌低至1折，并举办消费满额领券包及参与近万份好礼抽奖活动 [4] - 京东MALL推出家电家居低至5折，并为境外旅客提供离境退税服务 [4] - 盒马将打造六大核心商圈年货大街，结合非遗产品、老字号与传统节庆体验 [4] - 美团在12月持续推出"大牌上新"外卖折扣 [4] - 蚂蚁集团升级支付服务，境外用户可通过"外卡内绑"等方式便捷支付 [4] - 高德地图为消费季特别提供10万份价值100元的打车券包，市民可通过"尊享护照"扫码领取 [5] 商业地标与首店经济 - 武汉SKP自开业以来已引入超400个首店品牌，并在12月推出"闪亮奇境"点灯仪式及国际艺人亮相等活动 [4] - 全国首家人形机器人7S店现场推介其人形机器人沉浸式体验门店 [5] - 天河机场"世界超市"从全球30多个国家源头直采400余款爆款好物 [5] 餐饮与美食活动 - 武汉市餐饮业协会、老字号协会、旅游协会共同启动第二届"武汉十大名菜、十大名点、十大伴手礼"评选活动 [7][8] - 武汉与潜江双城联动，开启"冬季鲜活小龙虾"消费季，组建供应联盟并发放特价优惠券 [8] - 肥肥虾庄发布冬季创新吃虾玩法，潜江展团带来鲜活龙虾、干冻虾尾与特色虾稻供试吃 [8] - 美食市集汇集德华楼、老谦记、面妈妈、汪集鸡汤、江城百臻等多家老字号和餐饮企业 [8] - 消费季期间，江汉路步行街、光谷步行街等重点街区将举办国际美食展销活动 [8] - 在全国美食吸引力城市榜上，武汉排名第6 [5] 文旅体娱与特色活动 - 山顶烧烤又见黄鹤店在2000平方米的超大露台上可近观黄鹤楼、长江大桥，并将推出全新的国风市集 [5] - 武汉文化旅游集团推出12月"超级文旅日"冰雪系列活动，武汉四大室内雪场将打造"冰雪+"多元场景 [5] - 武汉市体育局通过"汉运动"服务平台发放总计150万元的冰雪消费券，助力2025武汉大众冰雪季 [5] - 江岸分会场组织武汉新荣天街、武汉万象城等商圈，举办光影漫游季、非遗手作市集等活动 [9] - 江汉分会场联动武汉江宸天街、武商MALL等，举办"沸腾跨年"亮灯仪式、国际品牌首秀首展等活动 [9] - 全市将推出潮品首发季、全民折扣节、网上年货节、煨汤美食消费季、楚风团年宴等活动 [9] - 大型活动包括2026璀璨长江·武汉跨年光影秀、非遗过大年、第九届琴台艺术节及系列明星演唱会 [9] 区域与行业联动 - 黄陂、新洲等六个区将率先开展辖区美食和伴手礼评选 [8] - 武汉各区、各行业将"一区一主题"联动举办武汉大众冰雪季、武汉美好汽车生活节等特色活动 [11]

活动概览 - 2025武汉国际消费季暨跨年消费季于12月13日开幕，是《武汉市创建国际消费中心城市三年行动方案（2025—2027年）》出台后的首场大型综合性消费活动 [1][4] - 活动将持续至明年2月底，以超300场特色活动贯穿冬春两季，涵盖购物、美食、文娱、文旅、体育等多个领域 [11] 核心商业载体与活动 - 活动以武汉SKP、武汉万象城、武商MALL等核心商业体为重点，呈现多点迸发的消费活动 [1][11] - 武昌区以武汉SKP为核心，超400个首店品牌携全球首发、季节限定货品集中亮相，并举办“闪亮奇境”点灯仪式、跨年音乐会等活动 [11] - 江岸区联动武汉新荣天街、武汉万象城等重点商圈，策划光影漫游季、非遗手作市集等主题活动 [11] - 江汉区依托武汉江宸天街、武商MALL等商业地标，举办“沸腾跨年”亮灯仪式、国际品牌首秀首展等活动 [11] 消费场景与业态创新 - 国际美食市集汇聚日式、法式、北欧、西班牙等多元风格，30余个特色品牌带来跨境糖果、创意烘焙等产品 [4] - 本地“楚风汉味”如德华楼年糕、老谦记非遗豆丝、汪集鸡汤等参与免费试吃，江汉路步行街、光谷步行街等重点街区同步举办国际美食展销 [7] - 创意文化市集兴起，例如武汉山顶烧烤又见黄鹤店将在黄鹤楼附近开设新店，并举办国风市集 [7] - 科技消费融入日常，全国首家人形机器人7S店在光谷开业，消费季期间提供优惠套餐 [7] 文旅与体育消费促进 - 武汉文旅集团推出“超级文旅日”冰雪系列活动，40余个景区同步推出门票让利政策 [13] - 市体育局发放150万元冰雪消费券，覆盖冰雪运动体验、场馆消费等场景 [13] 政策与设施支持 - 全国首家根据国家新政策增设的武汉市内免税店于5月30日试营业，实现“店内买单、口岸提货”模式 [17] - 武汉于11月正式推出离境退税“即买即退”集中退付服务，在五大核心商圈设立集中退付点，覆盖全市111家退税商店 [19] - 境外旅客购物满200元即可办理退税，最快5分钟到账，实现“多次购物、一次退税” [19] - 根据行动方案，目标到2027年实现社会消费品零售总额超1万亿元，入境游客人数年均增长30%以上 [19]

武汉市启动大型国际消费季活动 - 武汉市于12月13日启动“精彩武汉 乐购全球”2025国际消费季暨跨年消费季，这是《武汉市创建国际消费中心城市三年行动方案（2025—2027年）》出台后的首场大型综合性消费活动 [1] - 本次消费季将举办超300场特色活动，贯穿整个冬季并持续至明年2月底，涵盖购物、美食、文娱、文旅、体育等多个领域 [3] 消费活动内容与场景 - 活动以武汉SKP为核心载体，汇聚超400个首店品牌，并举办“闪亮奇境”点灯仪式、跨年音乐会等活动 [3] - 国际美食市集荟聚日式、法式等多元风格，30余个特色品牌带来跨境糖果、创意烘焙等产品，并与“楚风汉味”传统美食相结合 [2] - 创意文化市集同步展开，例如在黄鹤楼附近开设新门店并举办国风市集，将美食消费与文化体验融合 [2] - 江汉路、光谷等重点街区，以及江岸区、江汉区等重点商圈将同步举办国际美食展销、光影漫游季、非遗手作市集、“沸腾跨年”亮灯仪式及国际品牌首秀首展等活动 [2][3] 科技与新兴消费体验 - 科技消费成为亮点，全国首家人形机器人7S店在光谷提供体验服务，并在消费季期间推出优惠套餐 [3] 文旅与体育消费促进 - 武汉文旅集团推出“超级文旅日”冰雪系列活动，40余个景区同步推出门票让利政策 [4] - 市体育局发放150万元冰雪消费券，覆盖冰雪运动体验、场馆消费等场景，以激活冬季消费 [4] 政策与设施支持 - 武汉密集出台政策完善消费设施，5月30日全国首家新增设的武汉市内免税店试营业，实现“店内买单、口岸提货”模式 [6] - 11月武汉正式推出离境退税“即买即退”集中退付服务，在五大核心商圈设立退付点，覆盖全市111家退税商店，境外旅客购物满200元即可办理退税，最快5分钟到账 [6] - 根据三年行动方案，目标到2027年实现社会消费品零售总额超1万亿元，入境游客人数年均增长30%以上 [6]

武汉早餐文化与核心产品 - 武汉早餐文化称为“过早”，是重要的旅游美食体验项目 [1] - 代表性美食包括热干面、汤包、豆皮、面窝、鸡冠饺、欢喜坨、糊米酒等 [1] - 热干面使用碱水面配芝麻酱、葱花、萝卜干等配料，口感筋道，并发展出牛肉热干面、虾仁热干面等新品 [1] - 糊汤粉以圆米粉为主料，汤底由小鲫鱼彻夜熬制，加入胡椒粉，特色吃法是配油条 [2] - 豆皮以大米、黄豆、绿豆打浆制成薄饼，铺上糯米及肉丁、香菇、笋尖等馅料煎制而成 [2] - 面窝味咸，由大米和糯米混合磨浆配佐料油炸制成，口感宣软酥脆；欢喜坨味甜，主打空心酥脆 [3] 户部巷美食街区发展 - 户部巷是位于黄鹤楼下武昌老城内的著名“过早”美食街 [1] - 街区从最初147米长、3米宽、12家小吃店，扩建至0.35万平方米，拥有300多家店铺 [1] - 2024年户部巷接待游客超过1000万人次，节假日高峰期日均接待10万至15万人次 [3] - 户部巷已发展为集早餐、夜宵、文创、曲艺于一体的综合性旅游地，与黄鹤楼、长江大桥等景点串联 [3] 行业创新与趋势 - 百年老字号“四季美”汤包店在传统工艺基础上创新，推出蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包等多种口味 [3] - 武汉文旅业蓬勃发展，带动早餐文化与旅游体验深度融合 [3]