pH9.0电解碱性水

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以产品创新筑牢高质量发展根基 ——专访康师傅控股行政总裁陈应让
中国金融信息网· 2025-05-12 16:02
公司品牌与市场地位 - 公司连续12年入选中国消费者首选品牌榜单 国民渗透率达85% [1] - 公司以"真诚、务实、创新"为经营理念 坚持消费者中心战略 [1] - 在2025世界品牌莫干山大会展示产品并获多方认可 [12] 产品创新与技术突破 - 推出非油炸方便面"鲜Q面" 运用新一代0油炸专利技术"单篓预煮"解决口感难题 [3] - "鲜Q面"采用河套平原小麦及枸杞等食材 骨汤熬制汤头 提供鲜煮面口感与健康属性 [3] - 开发pH9.0电解碱性水 通过国家专利电解工艺制作 无小苏打添加 获2025 ITI国际美味满星奖 [6] - 无糖茶饮品"茶的传人"涵盖铁观音等三种茶类 还原现泡茶香 采用专利锤纹瓶型与中国传统色彩设计 [9][11] 食品安全与质量管理 - 累计投入数十亿元建立国际水平食品安全研究管理中心 年监控指标超1500项 [17] - 全年质量检验超350万次 建立从农田到餐桌全程可追溯体系 [17] - 以技术创新织密食安防护网 对食品安全问题零容忍 [15] 国际化战略与合作伙伴 - 设立海外事业部 进入全球16个国家和地区市场 [18] - 与百事、星巴克、朝日等国际企业加强战略合作 [20] - 获联合国"可持续食品系统指导委员会创始成员"称号 [20] 发展战略与未来规划 - 以新质生产力驱动高质量发展 通过产品创新筑牢发展根基 [1][3] - 通过海外投资建厂拓展全球市场 引领全球价值链升级 [18] - 在创新驱动、绿色智造、质量管控等多维度深化实践 激发产业链活力 [20]
康师傅:向光而行,以全方位高质量发展赋能品牌建设
中国金融信息网· 2025-05-12 16:02
品牌战略与定位 - 公司提出世界品牌应具备民族性和创新性共性 具有丰富文化内涵和全球认同的正确价值观 并以新质生产力驱动高质量发展[1] - 公司以创新发展、可持续发展、全球化发展为高质量发展方向 以跃升新思维、品质新生活、创造新价值为内容支撑[3] - 公司致力于实现商业价值、社会价值、产业价值共同繁荣 为中国品牌成为世界品牌而不懈努力[3] 产品创新与技术研发 - 公司运用"零油炸"专利技术开发鲜Q面产品 实现鲜煮面口感和更健康特性[4] - 无糖茶饮品"茶的传人"采用独创锤纹瓶型专利 高度还原中国茶本味和茶香[4] - pH9.0电解碱性水采用国家专利电解工艺及新型电解槽技术双重核心专利 改善传统碱性水涩味问题[4] - 公司通过技术革新和专利迭代不断挖掘新增长点 筑牢高质量发展根基[3] 市场地位与消费者基础 - 公司国民渗透率达85% 每年有近10亿中国消费者选择其产品[6] - 公司成立三十余年始终坚持"真诚、务实、创新"经营理念 以消费者为中心提供健康营养安全的饮食产品[3] 食品安全与质量管理 - 累计投入数十亿元建立国际水平食品安全研究管理中心 配备专业食安管控团队[9] - 每年食品安全监控指标超过1500项 全年质量指标检验超过350万次[9] - 建立"从农田到餐桌"全程可追溯食安体系 实现全流程源头可溯和全程可控[9] - 通过对油、面、蔬菜、水等关键原料及工艺的技术提升 扩展食安监管宽度和深度[9] 可持续发展与产业链建设 - 在河北康保县、陕西神木、新疆喀什等地建立"环境友好蔬菜基地" 打造"企业+基地+农户"产业链模式[10] - 每年采购农产品数百万吨 直接带动逾4000万农民受益[10] - 作为联合国全球契约组织成员 践行十项国际准则并获得"可持续食品系统指导委员会创始成员"称号[12] 国际化布局与战略合作 - 设立海外事业部 业务进入全球16个国家和地区[10] - 通过海外投资和建厂等形式积极拓展全球市场 弘扬中华饮食文化[10] - 与百事、星巴克、朝日等世界一流企业加强战略合作 探索商业模式创新[10]