红烧牛肉面

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罗永浩跨界做泡面?其实是帮康师傅推广新品
新浪财经· 2025-08-21 21:49
公司合作与产品发布 - 罗永浩作为特别产品官与康师傅合作推广新产品特别特鲜泡面而非自立门户进军泡面行业 [1] - 康师傅推出非油炸面采用单篓水煮工艺的新产品特别特鲜泡面提供烧汁雪花牛肉面、海味龙虾汤面、山野红酸汤面3个口味 [3] - 新产品在直播间售价为39.9元3桶平均每桶13.3元显著高于康师傅经典产品如红烧牛肉面袋装3-5元桶装6-8元的价格区间 [3] 公司财务表现 - 康师傅控股上半年收益同比下降2.7%至400.92亿元较上年同期减少11亿元为五年来中期收入首次下滑 [6] - 方便面业务收入同比下滑2.5%至134.65亿元占总收入33.6%较上年同期减少3.5亿元 [6] - 容器面和高价袋面收入分别下滑1.3%和7.2%中价袋面和干脆面及其他分别增长8.0%和14.5% [6] - 公司股东应占溢利同比提高20.5%至22.71亿元主要受毛利率同比提高带动 [6] 市场策略与行业背景 - 康师傅借助罗永浩的话题制造能力和个人品牌影响力为新产品拓展市场并带来大量曝光 [7] - 罗永浩曾通过直播电商现金还债5.48亿元转让手机团队和知识产权获1.8亿元剩余物料及变卖资产抵债近亿元共计偿还8.24亿元 [8] - 面对竞争白热化的方便面市场康师傅能否靠罗永浩及新品显著提升收入存在不确定性 [8]
两大法宝铸就韧性增长:康师傅多元化创新与ESG战略引领高质量发展
证券时报· 2025-08-21 08:48
核心财务表现 - 2025年上半年营业收入400.92亿元 归属母公司股东净利润同比增长20.5%至22.7亿元 毛利率同比提升1.9个百分点至34.5% [1] 方便面业务创新 - 方便面业务收入134.65亿元 毛利率同比提升0.7个百分点至27.8% 归母净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [4] - 通过"多价格+多场景+高质量"三维创新推动产品升级 经典产品红烧牛肉面保持销量领先 [4] - 推出零油炸专利技术产品鲜Q面及锁鲜技术产品潮卤牛三宝牛肉面 后者首月销额突破千万 [4] 饮品业务发展 - 饮品业务收入263.59亿元 毛利率同比提升2.5个百分点至37.7% 归母净利润同比增长19.7%至13.35亿元 [6] - 即饮茶构建"大众爆款+健康升级+精品创新"产品矩阵 冰红茶系列强化领导地位 [6] - 推出无糖低糖健康化产品及创新口味 无糖赛道推出茉莉龙井等新品 [6][8] - 包装水领域推出9.0电解碱性水 凭借双重专利技术解决涩口问题 上市首月登抖音饮品成交榜首位 [8] ESG与可持续发展 - 每百万元收益能耗较2017年降低19.04% 温室气体排放减少27.44% 节能减排项目年创经济回报超1亿元 [12] - 推出无标签轻量瓶产品 采用激光打印技术减少材料能源使用 实现"三无"设计 [13] - 与海尔签署战略协议推动全产业链绿色转型 入选标普全球可持续发展年鉴并获行业最佳进步企业 [15] - 连续八年成为中国航天事业合作伙伴 [10] 机构评级与认可 - 获海通国际、招商证券、高盛、美银证券、中金公司、兴业证券等多家机构给予增持或买入评级 [16] - 海通国际给予19倍PE估值 目标价15.6港元 认可盈利能力提升与经营韧性 [16] - 招商证券上调至增持评级 看好利润率韧性及成本环境利好 [16] - 高盛与美银证券维持买入评级 中金公司给予跑赢行业评级 预计下半年毛利率继续提升 [16] - 兴业证券认可产品力渠道力升级 维持增持评级 [17][18] 行业背景 - 食品饮料行业处于转型升级关键阶段 需突破同质化竞争转向创新驱动与价值创造的发展路径 [2]
3年少卖40亿包!涨价的方便面正被年轻人抛弃
21世纪经济报道· 2025-08-17 10:05
行业整体趋势 - 2020-2023年方便面消费量减少40亿包 2024年消费量跌至438亿包 2025年Q2销售额同比下滑8 9% [1] - 外卖普及 预制菜 自热食品等替代品崛起 6元外卖拼好饭性价比远超方便面 [5] - 高铁普及导致绿皮火车场景消失 方便面失去重要消费场景 [8] 价格与产品变化 - 经典款方便面价格从5元以下涨至6元 轻奢款达15-20元 康师傅高端合作款售价79 9元 [7] - 行业尝试创新口味 如白象推出折耳根 香菜 苦瓜味 日清推出抹茶海鲜汤 合味道推出草莓牛奶面 三养火鸡面成为社交平台打卡新宠 [8] 主要公司表现 - 康师傅2025年上半年营收缩水11亿元 方便面业务收入同比下滑2 53%至134 65亿元 饮品业务收益下降2 6%至263 59亿元 经销商减少3409家 [2] - 统一饮品业务增长但增速放缓 白象2024年方便面营收达130亿元 直逼康师傅 [4] - 2025Q2康师傅与今麦郎同比收缩 统一 白象 韩国三养集团保持增长 [4]
康师傅披露2025年上半年业绩报告:盈利同比增长20.5%
人民网· 2025-08-13 15:41
财务表现 - 公司上半年实现营业收入约400 92亿元 归母净利润22 7亿元 同比增长20 5% [1] - 整体毛利率较上年同期提高1 9个百分点至34 5% [1] - 方便面业务实现营业收入134 65亿元 毛利率提升0 7个百分点至27 8% 归母净利润同比增长11 9%至9 5亿元 [1] - 饮品业务上半年实现营业收入263 59亿元 毛利率提升2 5个百分点至37 7% 归母净利润同比增长19 7%至13 35亿元 [2] 方便面业务 - 公司以"多价格+多场景+高品质"三维创新推动产品升级 [1] - 经典"红烧牛肉面"保持销量领先 "鲜Q面"凭借"0油炸"专利技术获认可 [1] - "东方食集"系列6月上市满足尝鲜需求 "康师傅1倍半"大份量产品巩固增长势头 "香爆脆"干脆面实现近两位数增长 [1] - 拓展会员店 社区团购等新兴渠道 会员店限定款"潮卤牛三宝牛肉面"首月销额破千万元 [1] - 引入航天专利温控技术提升生产精准度 强化食品安全管控 [1] 饮品业务 - 即饮茶构建"大众爆款+健康升级+精品创新"矩阵 冰红茶推出"无糖+低糖高纤"产品及"长岛冰茶风味"等创新口味 [2] - 无糖赛道上 "茉莉龙井""鲜绿茶"等新品表现亮眼 [2] 可持续发展 - "速达面馆"系列通过纸质碗 竹叉及植物基油墨等举措实现减塑90% [2] - 380ml"喝开水"采用环保轻量瓶设计 年减PET粒子约420吨 [2] - 部分产品瓶盖降克重年减PET粒子约252吨 [2] - 制定明确节能目标 2025年整体每百万元收益综合能耗较2017年下降12% 温室气体减排18% [2] - 今年5月首次入选标普全球《可持续发展年鉴(中国版)》 在全球396家同业中排名第48位 [2] 公司战略 - 随着消费者对健康 绿色和高质量产品的需求日益增长 公司将不断精进和创新产品 [2] - 通过优化渠道策略 提升消费者对品牌的信任度 增强品牌与消费者之间的粘性来应对变化 [2]
用“新”突围,康师傅布局增量市场
搜狐网· 2025-08-13 13:21
业绩表现 - 2025年上半年公司实现营业收入400.92亿元,其中方便面业务收入134.65亿元,毛利率提升0.7个百分点至27.8%,归母净利润同比增长11.9%至9.51亿元 [1] - 分部业绩显示方便面业务收益134.02亿元,饮品业务收益263.54亿元,其他业务收益3.02亿元,合计总收益400.57亿元 [2] - 方便面业务分部业绩(已扣除财务费用)为12.43亿元,饮品业务为23.11亿元,合计分部业绩35.56亿元 [2] 业务战略 - 公司以多元化、差异化、可持续为发展关键词,通过多价位产品矩阵对接消费者需求,强化数字化技术运用提高利润率 [3] - 坚持"多价格+多场景+高品质"三维创新,推动产品升级优化毛利结构,经典系列"红烧牛肉面"保持销量领先 [4] - 明确以高质量发展、利润率提升为导向,目标3-5年实现利润翻倍,新品推出活跃预计贡献收入增长 [10] 产品创新 - 非油炸领域推出鲜Q面,采用三重工艺解决传统非油炸面痛点,精准触达新锐白领和Z世代 [6] - 夜宵场景推出韩式火鸡面,与伊利联名"泡面+芝士条"创新组合,社交媒体反馈积极 [6] - 会员店渠道推出限定产品如"潮卤牛三宝牛肉面"、"红烧牛肉premium杯",创新免撒调料包提升便捷性 [8] - 6月上市"东方食集"系列,精选地域风味满足尝鲜需求,弘扬中华饮食文化 [10] 技术研发 - 应用航天专利温控技术动态调整生产工艺,保证面饼口感稳定 [13] - FD冻干技术锁住蔬菜包营养成分,RP技术解决熟肉常温保存难题 [14] 渠道拓展 - 积极拓展会员店、社区团购等新兴渠道,形成全域触达能力,线上渠道淘宝天猫累计销售额8.3亿元排名第一 [14] ESG实践 - "速达面馆"系列减塑90%,采用纸质碗、可拼接竹叉、植物基油墨印刷 [15] - 入选标普全球《可持续发展年鉴(中国版)》,获食品行业"行业最佳进步企业" [15]
康师傅发布上半年财报,盈利同比增长20.5%
齐鲁晚报· 2025-08-13 12:00
财务表现 - 2025年上半年公司实现营业收入400.92亿元,归母净利润22.7亿元,同比增长20.5% [1] - 整体毛利率较上年同期提高1.9个百分点至34.5% [1] - 方便面业务营业收入134.65亿元,毛利率提升0.7个百分点至27.8%,归母净利润同比提高11.9%至9.5亿元 [2] - 饮品业务营业收入263.59亿元,毛利率提高2.5个百分点至37.7%,归母净利润同比提高19.7%至13.35亿元 [6] 业务战略 - 坚持"多价格+多场景+高品质"三维创新,推动产品升级和毛利结构优化 [2] - 通过"供应链+全渠道"优势提升市场覆盖效率,积极拓展会员店、社区团购等新兴渠道 [1][4] - 致力于3-5年完成在2023年基础上利润翻倍目标 [10] - 明确以高质量发展、利润率提升为导向,新品推出更为活跃 [10] 产品创新 - 方便面业务推出"鲜Q面"(0油炸专利技术)、"东方食集"(地域特色风味)、"康师傅1倍半"(大份量)、"香爆脆"(休闲零食渠道)等创新产品 [2] - 即饮茶构建"大众爆款+健康升级+精品创新"矩阵,冰红茶系列布局"无糖+低糖高纤"产品线,推出"长岛冰茶风味"等创新口味 [6][8] - 无糖茶饮推出"茉莉龙井""鲜绿茶"等新品,"鲜绿茶"上市后登京东零糖茶饮新品榜首 [8] - 包装水领域推出"9.0电解碱性水",上市首月登顶抖音平台饮品行业成交榜首位 [10] 渠道拓展 - 传统渠道稳扎稳打基础上,积极拓展会员店、社区团购等新兴渠道 [4] - 面向会员商店渠道推出多款限定牛肉面,"潮卤牛三宝牛肉面"上架首月销额突破千万元 [4] - 干脆面"香爆脆"深度触达学生群体,实现业绩近两位数增长 [2] 可持续发展 - "速达面馆"系列实现减塑90%,采用纸质碗、可拼接竹叉、植物基油墨等环保措施 [11] - 饮品领域推行环保轻量瓶设计(年减PET粒子420吨)和瓶盖降克重(年减PET粒子252吨) [11] - 计划2025年每百万元收益综合能耗较2017年下降12%、温室气体减排18% [11] - 入选标普全球《可持续发展年鉴(中国版)》,全球同业排名第48位,获"行业最佳进步企业" [12] 技术应用 - 引入航天食品科技,将航天专利温控技术应用于方便面生产工序 [4] - 强化数字化技术运用,加快系统平台整合 [1] 市场趋势 - 消费者对方便食品的关注持续向营养健康、美味且具性价比的产品转移 [2] - 消费者对健康、绿色和高质量产品的需求日益增长 [14]
涨价五毛钱 康师傅半年少了3409家经销商
国际金融报· 2025-08-13 00:38
业绩表现 - 公司上半年营收400.92亿元,同比下滑2.7%,为近6年来首次上半年营收下滑 [2] - 归属净利润22.71亿元,同比增长20.5%,毛利率提升1.9个百分点至34.5% [2] - 2020-2025年中报显示,公司营收从329.34亿元增长至400.92亿元,但2025年增速首次转负 [3] 业务板块分析 - 方便面业务营收134.65亿元(占比33.6%),同比下滑2.5%,净利润增长11.9%至9.51亿元 [4] - 饮品业务营收263.59亿元(占比65%),同比下滑2.6%,净利润增长19.7%至13.35亿元 [4] - 茶饮料、水、果汁销售额分别下滑6.3%、6.0%、13.0%,仅碳酸饮料增长6.3% [7] 产品结构与价格策略 - 容器面营收下滑1.3%至67.71亿元,高价位袋装面(如"御品盛宴")营收下滑7.2%至50.92亿元 [5] - 1L装冰红茶从4元涨至5元(涨幅25%),桶装方便面从4.5元涨至5元(涨幅11%) [4] - 涨价导致部分价格敏感用户流失,统一企业中国饮品业务同期增长7.5% [4] 渠道与经销商动态 - 经销商数量减少3409家至63806家,直营零售商减少1499家至219124家 [7] - 2024年经销商累计减少9660家(降幅12.6%),因利润压缩及网络优化 [8] - 部分经销商因涨价策略导致动销困难,选择自行承担涨价成本 [7]
朝闻国盛:白银的市场认知差
国盛证券· 2025-07-15 14:45
报告核心观点 报告涵盖多行业多公司研究,涉及国有大行上涨趋势、转债市场估值、白银市场认知差、统一企业中国发展、C - REITs 市场、沪电股份业绩、惠城环保项目、紫金矿业产量等内容,并给出相关投资建议 [4][8][9]。 各研报关键要点 策略:国有大行强上涨趋势是否终结 - 长期宏观叙事驱动的强上涨趋势可能有多段,短期国有大行未现过热迹象 [4] - A 股上行趋势未改,全球权益多数上涨,商品价格多数上涨,中美利差小幅扩张,6 月通胀数据分化,特朗普公布对多国关税信函 [4] 金融工程:转债市场步入高估值区间——七月可转债量化月报 - 截至 2025 年 7 月 11 号,转债市场定价偏离度指标为 2.32%,处 2018 年以来 92.5%分位数水平,已步入高估值区间 [4] - 当前转债市场处于[2%,4%)高估值区间,历史上该区间未来半年中证转债收益率均值为 - 2.2%,胜率为 35%,配置价值较低 [4] 固定收益:定价转债的信用风险 - 构建并优化转债信用风险模型,多数年份预测精度超 80%,已对 7 只符合监管要求但未披露评级的转债评估潜在风险 [6] - 模型主要评估非金融行业可转债信用风险,金融板块信用评级普遍稳定且预期维持高等级,未来将持续优化 [6] 固定收益:房产成交回落——基本面高频数据跟踪 - 本期国盛基本面高频指数为 126.6 点,当周同比增加 5.2 点,同比增幅不变,利率债多空信号不变,信号因子为 4.7% [8] 有色金属:白银的市场认知差 - 白银长周期与黄金相关性高,工业属性影响短周期波动,市场高估工业需求影响,低估金融属性投资需求拉动 [8] - 投资需求回升可弥补工业需求回落,即使光伏需求下滑,白银或仍维持供需缺口 [8] - 近几轮银金比修复在经济复苏期,市场担忧滞胀不利白银工业属性,白银交易额仅为黄金 11%,易逼仓,COMEX 白银库存年初攀升,伦敦银库存降至历史低位 [8] 食品饮料:统一企业中国(00220.HK) - 创新驱动,长期领航 - 统一企业中国是领先饮料及方便面制造商,2024 年营收 303.32 亿元,同比 + 6.1%,归母净利润 18.49 亿元,同比 + 10.9%,饮料业务成增长重要引擎 [9] - 公司重视消费者需求,产品、渠道、管理、成本方面有优势,原物料成本红利有望延续 [10] - 预期 2025 - 2027 年归母净利润为 22.1/25.0/27.6 亿元,同比 + 19.3%/+13.2%/+10.6%,首次覆盖给予“买入”评级 [11] 房地产:C - REITs 周报——华润商业 REIT 启动二次扩募,关注龙头效益 - 本周中证 REITs 全收益指数下跌 1.12%,C - REITs 二级市场回调,生态环保、仓储物流板块 REITs 回调小,保障房、产业园区板块 REITs 跌幅大,生态环保板块交易活跃度最高 [11] - 看好 2025 年 REITs 市场升温,择时是当前二级投资关键,建议结合资产韧性等挑选个券,关注强周期板块政策主题弹性及项目管理能力 [11] 通信:沪电股份(002463.SZ) - AI 网络重要性凸显,PCB、交换机持续打开成长空间 - 2025 年上半年预计归母净利润 16.5 - 17.5 亿元,同比增长 45% - 53%,受益于服务器和 AI 等对 PCB 结构性需求 [12] - 公司积极布局网络交换产品,交换机产品已批量生产或交付,未来将受益于计算集群网络优化趋势 [12] - 预计 2025 - 2027 年收入为 177/222/267 亿元,归母净利润为 36.8/46.3/56.2 亿元,对应 PE 分别为 25/20/16 倍,维持“买入”评级 [13] 环保:惠城环保(300779.SZ) - 废塑料项目试生产成功,开启高增长赛道 - 公司全球首创的混合废塑料资源化综合利用项目试生产成功,标志混合废塑料深度催化裂解(CPDCC)技术工业化验证成功 [14] - 下调 25 年利润、上调 27 年利润,预计 2025 - 2027 年营收 17.7/27.5/42.0 亿元,归母净利润 1.7/5.0/8.8 亿元,对应 PE 为 278.4/95.7/54.4x,维持“买入”评级 [15] 有色金属:紫金矿业(601899.SH) - 铜金产量双位数增长,金矿版图持续扩张 - 2025 年上半年预计归母净利润约 232 亿元,同比增长约 54%,扣非归母净利润约 215 亿元,同比增长约 40% [15] - 2025H1 铜金产量双位数增长,金价同比增长 39.5%,2025Q2 矿产金量价大幅提升或为主要业绩增长点 [16] - 年内完成加纳 Akyem 金矿交割,拟收购哈国 RG 金矿项目,助力完成 2028 年矿产金 100 - 110 吨规划目标 [16] 行业表现情况 行业表现前五名 | 行业 | 1 月 | 3 月 | 1 年 | | --- | --- | --- | --- | | 钢铁 | 9.6% | 8.7% | 21.2% | | 综合 | 9.3% | 19.2% | 71.9% | | 建筑材料 | 8.8% | 6.0% | 17.3% | | 电力设备 | 8.7% | 13.4% | 29.3% | | 通信 | 7.5% | 20.8% | 36.0% | [2] 行业表现后五名 | 行业 | 1 月 | 3 月 | 1 年 | | --- | --- | --- | --- | | 美容护理 | -3.1% | 3.9% | 14.7% | | 石油石化 | -0.1% | 8.6% | -3.9% | | 交通运输 | 0.0% | 3.7% | 10.1% | | 汽车 | 0.6% | 3.9% | 27.5% | | 食品饮料 | 0.7% | -6.3% | 2.2% | [2]
中金:维持统一企业中国(00220)“跑赢行业”评级 上调目标价至11.5港元
智通财经网· 2025-07-10 11:39
估值与盈利预测 - 当前统一企业中国交易在17/15倍25/26年市盈率 [1] - 维持25/26年盈利预测22 2/25 4亿元 [1] - 上调目标价9 5%至11 5港元 对应21/18倍25/26年市盈率和20%股价上行空间 [1] - 预计1H25收入同比+8 5% 净利润同比+25%至12亿元 [1] 业务表现分析 - 2Q25饮料业务收入增速放缓 主要因冰红茶品类竞争加剧 而统一绿茶和奶茶保持健康增长 [2] - 预计1H25饮料业务收入同比实现中高个位数增长 [2] - 食品业务2Q25预计实现中高个位数增长 汤达人增速转正并维持 茄皇表现亮眼 红烧牛肉面及老坛酸菜延续Q1趋势 [2] - 1H25整体收入同比高个位数增长 新品如功能饮料焕神 无糖茶春拂持续贡献 [2] 成本与利润率 - 1Q25毛利率同比提升0 5ppt 受益于PET 白糖价格降低及稼动率提升 2Q有望延续 [3] - 饮料毛利率提升幅度延续1Q 食品毛利率2Q同比提升 但1H25或因棕榈油价格上涨小幅下滑 [3] - 1Q25销售费用率同比下降0 5ppt以上 因KA和传统渠道促销费用精简及投放精准化 [3] - 预计2Q费用率维持下降趋势 1H25费用率微降 净利率提升近1ppt [3] 下半年展望 - 预计2H25饮料增长势头延续 因新品焕神 无糖茶 电解质水表现亮眼及促销方式优化 [4] - 食品板块各产品保持较好增速态势 [4] - 下半年毛利率延续提升趋势 注重产品结构及稼动率优化 [4] - 费用投入动态调整但持续提升效率 全年利润有望实现高增 [4]
产品亮相2025上合组织国家媒体合作论坛,康师傅以“食”为媒传递中国味道
北京商报· 2025-06-11 17:57
论坛概况 - 2025上合组织国家媒体合作论坛在新疆乌鲁木齐举办,主题为"共建美好家园 共创繁荣未来" [1] - 论坛汇聚26个成员国、观察员国和对话伙伴的300余位媒体代表、专家学者及企业负责人 [1] 公司品牌展示 - 康师傅携旗下"喝开水""茶的传人""茉莉蜜茶"等多款饮品亮相论坛主会场、茶歇区及酒店等场景 [3] - "茶的传人"为无糖茶饮,融合传统工艺与现代科技,精选优质茶源 [3] - "喝开水"传承《本草纲目》饮水文化,采用高温煮沸工艺,传递中式健康养生理念 [3] - 康师傅番茄鸡蛋牛肉面、红烧牛肉面等产品在茶歇环节展示,诠释中国味道 [3] 公司产业链与产品布局 - 在新疆喀什引进蔬菜新品种莲花白,带领农户绿色致富 [6] - 深度发掘"家乡味道",已开发超300种口味、70多个品牌、800余款方便面产品 [6] 可持续发展举措 - 论坛为外国媒体提供的书包由康师傅饮料瓶循环再生制成 [8] - 公司表示将继续探索可持续发展路径,引领绿色健康生活新风尚 [8] 品牌影响力 - 通过产品向世界传递中国传统文化,同时强化品牌影响力 [6] - 计划进一步向全球展现"中国味道",勇担企业责任 [8]