证券代码：605108 证券简称：同庆楼 公告编号：2023-028 同庆楼餐饮股份有限公司 2023 年半年度募集资金存放与实际使用情况 的专项报告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 同庆楼餐饮股份有限公司(以下简称"同庆楼"、"本公司"或"公司")董 事会根据中国证券监督管理委员会《上市公司监管指引第 2 号——上市公司募集 资金管理和使用的监管要求》《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 1 号— —规范运作》和《上海证券交易所上市公司自律监管指南第 1 号——公告格式》 的规定，编制了 2023 年半年度关于公司首次公开发行 A 股股票募集资金存放与 实际使用情况的专项报告。现将公司 2023 年半年度募集资金存放与实际使用情 况报告如下： 一、募集资金基本情况 经中国证券监督管理委员会证监发行字[2020]50 号文核准，本公司于 2020 年 7 月向社会公开发行人民币普通股（A 股）5,000.00 万股，每股发行价为 16.70 元，应募集资金总额为人民币 83,500.00 万元，根据有关规定扣 ...

证券代码：605108 证券简称：同庆楼 公告编号：2023-027 同庆楼餐饮股份有限公司 第三届监事会第十五次会议决议公告 本公司监事会及全体监事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈 述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 表决结果：3 票同意，0 票反对，0 票弃权。 2、审议并通过《同庆楼 2023 年半年度募集资金存放与实际使用情况的专项 报告》 表决结果：3 票同意，0 票反对，0 票弃权。 3、审议并通过《关于公司为全资子公司提供担保的议案》 一、监事会会议召开情况 同庆楼餐饮股份有限公司（以下简称"公司"）第三届监事会第十五次会议 于 2023 年 8 月 16 日以电子邮件方式发出通知，于 2023 年 8 月 21 日在公司会 议室以现场结合通讯表决方式召开。本次会议由监事会主席卢晓生召集和主持， 应出席会议监事 3 名，实际出席会议监事 3 名。本次会议的通知、召开及表决程 序符合《公司法》等法律法规及《公司章程》的规定，会议决议合法、有效。 二、经与会监事认真讨论，审核并通过如下事项： 1、审议并通过《同庆楼 2023 年半年度报告及摘要》 公司 202 ...

同庆楼餐饮股份有限公司独立董事 关于公司第三届董事会第十八次会议相关事项的独立意见 根据《上市公司独立董事规则》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股 票上市规则》及《公司章程》的有关规定，作为同庆楼餐饮股份有限公司的独立 董事，本着对公司及股东负责的态度，对公司第三届董事会第十八次会议中相关 事项进行了认真细致审核，基于我们的独立判断，现发表独立意见如下： 一、关于公司 2023 年半年度募集资金存放与实际使用情况的专项报告的独 立意见 经核查，我们认为：公司 2023 年半年度募集资金存放和使用符合《上市公 司监管指引第 2 号—上市公司募集资金管理和使用的监管要求》《上海证券交易 所上市公司自律监管指引第 1 号—规范运作》等有关法律、法规和规定的要求； 《同庆楼 2023 年半年度募集资金存放与使用情况专项报告》真实、准确、完整 的反映了公司募集资金存放、使用、管理情况，公司对募集资金进行了专户存储 和专项使用，不存在变相改变募集资金用途和损害股东利益的情形，不存在违规 存放与使用募集资金的情形。 因此，我们同意《同庆楼 2023 年半年度募集资金存放与使用情况的专项报 告》。 二、关于公司为全资子公 ...

证券代码：605108 证券简称：同庆楼 公告编号：2023-026 同庆楼餐饮股份有限公司 第三届董事会第十八次会议决议公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈 述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 一、董事会会议召开情况 1、审议并通过《同庆楼 2023 年半年度报告及摘要》 具体内容详见公司同日披露于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）的《同 庆楼 2023 年半年度报告》及《同庆楼 2023 年半年度报告摘要》。 表决结果：9 票同意，0 票反对，0 票弃权。 同庆楼餐饮股份有限公司（以下简称"公司"）第三届董事会第十八次会议 于 2023 年 8 月 16 日以电子邮件方式发出通知，于 2023 年 8 月 21 日在公司会 议室以现场结合通讯表决方式召开。本次会议由公司董事长沈基水召集和主持， 应出席会议董事 9 名，实际出席会议董事 9 名。本次会议的通知、召开及表决程 序符合《公司法》等法律法规及《公司章程》的规定，会议决议合法、有效。公 司部分监事、高级管理人员列席了本次会议。 二、经与会董事认真讨论，审核并通过如下事项 ...

营收与利润情况 - 2023年第一季度营业收入5.3979463679亿元，同比增长27.27%[5] - 归属于上市公司股东的净利润7228.945945万元，同比增长217.05%[5] - 基本每股收益0.28元/股，同比增长211.11%[5] - 2023年第一季度营业总收入5.3979463679亿元，2022年同期为4.2412757556亿元，同比增长27.27%[21] - 2023年第一季度营业总成本4.6440116474亿元，2022年同期为4.0092782221亿元，同比增长15.83%[22] - 2023年第一季度净利润7228.945945万元，2022年同期为2280.071545万元，同比增长217.05%[22] - 2023年第一季度基本每股收益0.28元/股，2022年同期为0.09元/股[23] 资产情况 - 总资产31.7801620203亿元，较上年度末增长9.52%[6] - 归属于上市公司股东的所有者权益20.5836655428亿元，较上年度末增长3.64%[6] - 2023年3月31日货币资金为406,002,232.66元，较2022年12月31日的410,574,823.52元有所减少[16] - 2023年3月31日交易性金融资产为47,410,000.00元，较2022年12月31日的80,561,406.46元减少[16] - 2023年3月31日应收账款为39,265,336.04元，较2022年12月31日的32,542,350.80元增加[16] - 2023年3月31日存货为89,770,286.37元，较2022年12月31日的99,494,228.28元减少[16] - 2023年3月31日投资性房地产为7,435,008.26元，较2022年12月31日的6,658,934.88元增加[17] - 2023年3月31日固定资产为1,004,665,297.06元，较2022年12月31日的781,338,768.09元大幅增加[17] - 2023年3月31日在建工程为243,955,100.39元，较2022年12月31日的403,021,999.67元减少[17] - 2023年3月31日资产总计为3,178,016,202.03元，较2022年12月31日的2,901,653,256.20元增加[17] 负债与所有者权益情况 - 2023年第一季度流动负债合计6.0297854155亿元，2022年同期为4.7833927394亿元[18] - 2023年第一季度非流动负债合计5.1667110620亿元，2022年同期为4.3723688743亿元[18] - 2023年第一季度负债合计11.1964964775亿元，2022年同期为9.1557616137亿元[18] - 2023年第一季度所有者权益合计20.5836655428亿元，2022年同期为19.8607709483亿元[18] - 2023年第一季度负债和所有者权益总计31.7801620203亿元，2022年同期为29.0165325620亿元[18] - 2023年3月31日应付账款为239,993,885.09元，较2022年12月31日的154,816,904.34元增加[17] 现金流量情况 - 经营活动产生的现金流量净额2.4094964729亿元，同比增长264.86%[5] - 收到其他与经营活动有关的现金增长71.34%，因订餐押金增加[11] - 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金增长87.13%，因本期新增门店固定资产投资[11] - 2023年第一季度经营活动产生的销售商品、提供劳务收到的现金5.8101666942亿元，2022年同期为4.6437897452亿元[24] - 2023年第一季度经营活动现金流入小计608,763,237.11元，较上一年同期482,630,714.43元有所增长[25] - 2023年第一季度经营活动现金流出小计367,813,589.82元，较上一年同期416,592,457.44元有所减少[25] - 2023年第一季度经营活动产生的现金流量净额240,949,647.29元，较上一年同期66,038,256.99元大幅增加[25] - 2023年第一季度投资活动现金流入小计65,716,737.33元，较上一年同期399,555,605.91元大幅减少[25] - 2023年第一季度投资活动现金流出小计292,699,013.79元，较上一年同期197,392,508.07元有所增加[25] - 2023年第一季度投资活动产生的现金流量净额为 -226,982,276.46元，上一年同期为202,163,097.84元[25] - 2023年第一季度筹资活动现金流出小计18,547,793.85元，较上一年同期16,649,002.10元有所增加[25] - 2023年第一季度筹资活动产生的现金流量净额为 -18,547,793.85元，上一年同期为 -16,649,002.10元[25] - 2023年第一季度现金及现金等价物净增加额为 -4,580,423.02元，上一年同期为251,552,352.73元[26] - 2023年第一季度期末现金及现金等价物余额为397,461,579.74元，上一年同期为495,372,031.13元[26] 财务科目变动原因 - 交易性金融资产减少41.15%，因本期收回投资（理财赎回）[10] - 销售费用增长114.65%，因食品业务拓展及收入增长平台佣金增加[10] 股东情况 - 前10名股东中，马鞍山市普天投资发展有限公司持股97,640,187股，占比37.55%；境内自然人沈基水持股53,803,307股，占比20.69%[13]

财务数据 - 公司2022年营业收入为167,046.14万元，同比增长3.86%[11] - 公司2022年归属于上市公司股东的净利润为9,359.85万元，同比下降35.03%[11] - 公司2022年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为7,454.21万元，同比下降40.51%[11] - 公司2022年经营活动产生的现金流量净额为279,713,564.98元，同比下降11.55%[10] - 公司2022年末总资产为2,901,653,256.20元，同比增长2.24%[10] - 公司2022年基本每股收益为0.36元，同比下降34.55%[10] - 公司2022年扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.29元，同比下降39.58%[10] - 公司2022年加权平均净资产收益率为4.74%，同比下降2.58个百分点[10] - 公司2022年扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为3.77%，同比下降2.60个百分点[10] - 2022年度公司实现营业收入167,046.14万元，同比上升3.86%[32] - 2022年度公司实现归属于上市公司股东的净利润9,359.85万元，同比下降35.03%[32] - 2022年度公司归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7,454.21万元，同比下降40.51%[32] - 2022年度公司营业成本为1,364,286,359.62元，同比上升7.50%[33] - 2022年度公司销售费用为65,363,535.08元，同比上升27.67%[33] - 2022年度公司管理费用为115,071,682.07元，同比上升12.55%[33] - 2022年度公司财务费用为25,972,322.43元，同比上升36.50%[33] - 2022年度公司研发费用为2,219,207.64元，同比上升14.09%[33] - 2022年度公司经营活动产生的现金流量净额为279,713,564.98元，同比下降11.55%[34] - 2022年度公司投资活动产生的现金流量净额为16,965,621.08元，同比变动不适用[34] - 公司2022年餐饮及住宿服务营业收入为1,481,543,257.26元，营业成本为1,294,008,466.78元，毛利率为12.66%，较上年减少4.67个百分点[38] - 省内营业收入为978,811,740.74元，毛利率为15.88%，较上年减少4.75个百分点；省外营业收入为502,731,516.52元，毛利率为6.38%，较上年减少5.77个百分点[38] - 直接材料成本为566,392,322.07元，占成本的43.77%，较上年增加8.76%；直接人工成本为424,035,206.33元，占成本的32.77%，较上年增加5.67%[39] - 销售费用为65,363,535.08元，较上年增加27.67%；管理费用为115,071,682.07元，较上年增加12.55%；研发费用为2,219,207.64元，较上年增加14.09%；财务费用为25,972,322.43元，较上年增加36.50%[41] - 研发投入总额为2,219,207.64元，占营业收入比例为0.13%[41] - 经营活动产生的现金流量净额为279,713,564.98元，较上年减少11.55%；投资活动产生的现金流量净额为16,965,621.08元，较上年增加不适用；筹资活动产生的现金流量净额为-138,456,861.70元，较上年增加不适用[42] - 货币资金为410,574,823.52元，较上年增加61.37%，主要系公司本期赎回银行理财投资所致[43] - 交易性金融资产为80,561,406.46元，较上年减少85.08%，主要系赎回银行理财产品所致[43] - 应收账款为32,542,350.80元，较上年增加329.74%；预付账款为26,497,866.73元，较上年增加130.33%[43] - 固定资产为781,338,768.09元，较上年增加97.04%；无形资产为205,235,506.43元，较上年增加40.01%[43] - 2022年末应收账款较2021年末增长329.74%，主要系公司加工食品销售款及政府采购增加所致[44] - 2022年末预付账款较2021年末增长130.33%，主要系本期增加加工食材采购所致[44] - 2022年末固定资产较2021年末增长97.04%，主要系房屋及建筑物增加所致[44] - 2022年末无形资产较2021年末增长40.01%，主要系购置土地增加所致[44] - 2022年末合同负债较2021年末增长53.63%，主要系公司会员卡推广、会员充值增加及礼品卡券销售增加所致[45] - 2022年末应交税费较2021年末下降54.51%，主要系本期利润总额减少，期末应交企业所得税减少所致[46] - 2022年末其他流动负债较2021年末增长69.76%，主要系预收卡券款增加导致待转销项税额增加所致[47] - 2022年末递延所得税负债较2021年末下降79.51%，主要系理财金额减少所致[47] - 单用途商业预付卡存管资金8,532,820.76元，其使用受到限制[48] - 合肥维可农产品有限公司截止2022年12月31日，资产总额23,768.19万元，净资产5,194.58万元，净利润111.14万元[53] - 太湖餐饮2022年资产总额为51,513.16万元，净资产为12,068.54万元，净利润为1,817.64万元[62] - 北京普天2022年资产总额为3,743.64万元，净资产为2,098.08万元，净利润为220.93万元[63] - 2022年12月31日，同庆楼餐饮股份有限公司的流动资产总计为761,091,882.23元，相比2021年12月31日的1,007,195,151.06元有所减少[183] - 2022年12月

重要内容提示： 会议问题征集：投资者可于 2023 年 4 月 21 日(星期五) 至 4 月 27 日(星期 四)16:00 前登录上证路演中心网站首页点击"提问预征集"栏目或通过公司邮箱 TQL2009@sohu.com 进行提问。公司将在说明会上对投资者普遍关注的问题进行回 答。 证券代码：605108 证券简称：同庆楼 公告编号：2023-008 同庆楼餐饮股份有限公司 关于召开 2022 年度暨 2023 年第一季度 业绩说明会的预告公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 二、说明会召开的时间、地点 会议召开时间：2023 年 4 月 28 日(星期五)上午 10:00-11:00 会议召开地点：上海证券交易所上证路演中心（http://roadshow.sseinfo.com/） 会议召开方式：上证路演中心网络互动 1、会议召开时间：2023年4月28日上午10:00-11:00 2、会议召开地点：上海证券交易所上证路演中心（http://roadshow.sseinfo.com/） 3、会议召 ...

营业收入与净利润情况 - 本报告期营业收入5.02亿元，同比增长52.49%；年初至报告期末12.47亿元，同比增长11.23%[6] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润6670.17万元，同比增长688.57%；年初至报告期末8781.83万元，同比增长10.41%[6] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润5964.51万元，同比增长917.01%；年初至报告期末7198.81万元，同比增长7.53%[6] - 2022年前三季度营业总收入12.47亿元，2021年同期为11.21亿元[34] - 2022年前三季度营业总成本11.60亿元，2021年同期为10.37亿元[34] - 2022年前三季度净利润8781.83万元，2021年同期为7953.76万元[40] 现金流情况 - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额3.10亿元，同比增长18.72%[10] - 2022年前三季度经营活动现金流入小计14.42亿元，2021年同期为12.47亿元[43] - 2022年前三季度购买商品、接受劳务支付现金6.06亿元，2021年同期为4.76亿元[43] - 2022年第三季度经营活动产生的现金流量净额为3.1013639163亿美元，上年同期为2.6124185791亿美元[47] - 2022年第三季度投资活动现金流入小计为3.7099018787亿美元，上年同期为10.6828664967亿美元[47] - 2022年第三季度投资活动现金流出小计为5.3778708154亿美元，上年同期为11.6541618155亿美元[47] - 2022年第三季度投资活动产生的现金流量净额为 - 1.6679689367亿美元，上年同期为 - 0.9712953188亿美元[47] - 2022年第三季度筹资活动现金流出小计为1.1902501745亿美元，上年同期为1.0815914917亿美元[47] - 2022年第三季度筹资活动产生的现金流量净额为 - 1.1902501745亿美元，上年同期为 - 1.0815914917亿美元[47] - 2022年第三季度现金及现金等价物净增加额为0.2431448051亿美元，上年同期为0.5595317686亿美元[47] - 2022年第三季度期初现金及现金等价物余额为2.438196784亿美元，上年同期为4.4370851385亿美元[47] - 2022年第三季度期末现金及现金等价物余额为2.6813415891亿美元，上年同期为4.9966169071亿美元[47] 每股收益与净资产收益率情况 - 本报告期基本每股收益0.26元/股，同比增长766.67%；年初至报告期末0.34元/股，同比增长9.68%[10] - 本报告期加权平均净资产收益率3.43%，增加2.98个百分点；年初至报告期末4.42%，增加0.15个百分点[10] - 报告期稀释每股收益为766.67元/股[21] - 2022年前三季度基本每股收益0.34元/股，2021年同期为0.31元/股[43] 资产与负债情况 - 本报告期末总资产29.49亿元，较上年度末增长3.89%；归属于上市公司股东的所有者权益19.80亿元，较上年度末增长0.75%[10] - 2022年9月30日货币资金为276637368.67元，较2021年12月31日的254424112.90元有所增加[28] - 2022年9月30日交易性金融资产为434365624.15元，较2021年12月31日的539929866.93元有所减少[28] - 2022年9月30日应收账款为24474700.33元，较2021年12月31日的7572635.49元大幅增加[28] - 2022年9月30日固定资产为770230178.09元，较2021年12月31日的396529839.98元大幅增加[28] - 2022年9月30日在建工程为316991234.92元，较2021年12月31日的553383213.68元有所减少[28] - 2022年9月30日资产总计为2948623421.14元，较2021年12月31日的2838142428.12元有所增加[32] - 2022年9月30日流动负债合计为526733727.88元，较2021年12月31日的412334345.78元有所增加[32] - 2022年前三季度负债合计9.69亿元，2021年同期为8.73亿元[34] - 2022年前三季度所有者权益合计19.80亿元，2021年同期为19.65亿元[34] 非经常性损益情况 - 年初至报告期末非流动性资产处置损益为 -28.17万元，系闭店资产处置[11] - 本报告期计入当期损益的政府补助265.46万元，年初至报告期末757.60万元[11] - 本报告期交易性金融资产变动损益及到期收益290.98万元，年初至报告期末909.22万元[14] 股东情况 - 报告期末普通股股东总数为8726户[21] - 前十大股东中，马鞍山市普天投资发展有限公司持股97640187股，占比37.55%；沈基水持股53803307股，占比20.69%[21] 费用情况 - 2022年前三季度税金及附加3921.65万元，2021年同期为3183.53万元[37] - 2022年前三季度销售费用2315.14万元，2021年同期为1892.41万元[37] 会计准则适用情况 - 2022年起不适用首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表[49]

收入和利润（同比环比） - 营业收入7.45亿元人民币，同比下降5.91%[19] - 归属于上市公司股东的净利润2111.67万元人民币，同比下降70.29%[19] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1234.30万元人民币，同比下降79.79%[19] - 基本每股收益0.08元同比下降70.37%[20] - 稀释每股收益0.08元同比下降70.37%[20] - 扣非基本每股收益0.05元同比下降78.26%[20] - 加权平均净资产收益率1.07%同比下降2.76个百分点[20] - 扣非加权平均净资产收益率0.62%同比下降2.67个百分点[20] - 实际营收完成预算收入的78.27%[20] - 营收同比2021年上半年下降5.91%[20] - 2022年上半年公司营业收入7.45亿元同比下降5.91%[45] - 归属于上市公司股东的净利润2111.67万元同比下降70.29%[45] - 实际营收完成预算目标的78.27%[45] - 公司营业收入为7.452亿元人民币，同比下降5.9%[118] - 净利润为2111.67万元人民币，同比下降70.3%[119] - 营业收入同比下降24.1%至3.52亿元人民币[121] - 净利润同比下降70.1%至1102.87万元人民币[121] 成本和费用（同比环比） - 毛利率13.3%较去年同期19.38%下降6.08个百分点[46] - 财务费用增长29.19%主要因利息收入减少及租赁利息增加[49] - 营业总成本为7.29亿元人民币，同比增长2.0%[118] - 营业成本为6.4616亿元人民币，同比增长1.2%[118] - 财务费用为1263.17万元人民币，同比增长29.2%[118] - 利息费用为1072.6万元人民币，同比下降20.4%[118] - 营业成本同比下降20.3%至3.03亿元人民币[121] - 研发费用同比下降19.4%至72.52万元人民币[121] - 所得税费用同比下降70.1%至367.62万元人民币[121] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额1.63亿元人民币，同比上升17.09%[19] - 经营活动现金流量净额同比增长17.1%至1.63亿元人民币[123] - 投资活动现金流量净额同比下降80.4%至1350.67万元人民币[124] - 销售商品提供劳务收到现金同比下降6.1%至7.78亿元人民币[123] - 支付职工现金同比下降0.6%至2.4亿元人民币[123] - 投资活动现金流入小计为4.85亿元，同比下降33.9%[127] - 投资活动现金流出小计为3.67亿元，同比下降47.9%[127] - 投资活动产生的现金流量净额为1.18亿元，同比上升316.7%[127] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金为7280万元，同比上升264.0%[127] - 期末现金及现金等价物余额同比下降43.8%至3.17亿元人民币[124] - 期末现金及现金等价物余额为2.22亿元，同比下降37.9%[127] 资产和负债变化 - 货币资金期末余额为3.2656亿元人民币，较期初2.5442亿元增长28.4%[112] - 交易性金融资产期末余额为3.3896亿元人民币，较期初5.3993亿元下降37.2%[112] - 应收账款期末余额为2302.94万元人民币，较期初757.26万元增长204.1%[112] - 预付款项期末余额为2380.80万元人民币，较期初1150.44万元增长106.9%[112] - 存货期末余额为6241.29万元人民币，较期初9926.29万元下降37.1%[112] - 其他应收款期末余额为4467.48万元人民币，较期初3393.88万元增长31.6%[112] - 流动资产合计期末为8.8538亿元人民币，较期初10.072亿元下降12.1%[112] - 公司总资产从期初的28.38亿元略降至期末的28.18亿元，减少0.2亿元[113][114] - 非流动资产从期初的18.31亿元增至期末的19.33亿元，增长5.6%[113] - 固定资产从期初的3.97亿元大幅增至期末的7.81亿元，增长96.8%[113] - 在建工程从期初的5.53亿元降至期末的2.52亿元，减少54.4%[113] - 使用权资产从期初的4.34亿元降至期末的3.98亿元，减少8.4%[113] - 交易性金融资产从期初的5.36亿元降至期末的3.10亿元，减少42.1%[115] - 其他应收款从期初的4.15亿元增至期末的6.08亿元，增长46.3%[115] - 长期股权投资从期初的4.66亿元增至期末的5.56亿元，增长19.3%[115] - 投资性房地产从期初的1.03亿元增至期末的3.73亿元，增长262.0%[115] - 负债总额从期初的8.73亿元增至期末的9.05亿元，增长3.7%[114] - 负债合计为9.996亿元人民币，同比增长16.1%[116] - 流动负债合计为8.3726亿元人民币，同比增长23.4%[116] - 应付账款为2.7689亿元人民币，同比增长64.9%[116] - 未分配利润为6.912亿元人民币，同比下降8.2%[116] - 归属于上市公司股东的净资产19.14亿元人民币，较上年度末下降2.63%[19] - 总资产28.18亿元人民币，较上年度末下降0.70%[19] - 归属于母公司所有者权益合计为19.14亿元，同比下降2.6%[130][131] - 未分配利润为8.25亿元，同比下降5.9%[130][131] - 实收资本从2亿元增加至2.6亿元，增幅30%[132][133] - 资本公积从8.02亿元减少至7.42亿元，降幅7.5%[132][133] - 未分配利润从8.29亿元减少至7.98亿元，降幅3.7%[132][133] - 所有者权益总额从19.06亿元微降至18.73亿元[132][133] - 母公司所有者权益从18.52亿元降至18.45亿元[136] - 母公司未分配利润减少6177万元，降幅8.2%[136] - 实收资本从2亿元增加至2.6亿元，增长30%[138] - 资本公积从8.138亿元减少至7.538亿元，下降7.4%[138] - 未分配利润从6.423亿元增至6.591亿元，增长2.6%[138][139] - 所有者权益合计从17.27亿元微增至17.44亿元，增长1%[138][139] 业务线表现 - 公司食品业务2022年上半年实现销售收入3797.5万元[31] - 富茂酒店餐饮婚庆收入占总收入比达70%以上（市场同规模酒店占比约30%）[30] - 公司新入驻南京苏果、大润发等38家超市[33] - 预计2023年底食品业务入驻商超店将达到100家[33] - 公司日均进店顾客超过4万人[33] - 食品业务已开发面点类产品13个SKU[32] - 食品销售收入3797.5万元较去年同期增加3165万元[45] - 可比门店收入下降1.04亿元下降率13.79%[45] - 因闭店导致收入减少2046万元[46] 子公司财务表现 - 全资子公司合肥维可农产品有限公司净资产为2,089.38万元，净利润0.47万元[54] - 全资子公司安徽富茂酒店管理有限公司净资产为6,556.58万元，净利润635.99万元[54] - 全资子公司安徽优加食品有限公司净资产为1,650.00万元，净利润亏损160.18万元[54] - 全资子公司安徽同庆楼食品有限公司净资产亏损208.64万元，净利润亏损102.78万元[54] - 全资子公司芜湖普天同庆餐饮管理有限公司净利润为252.45万元[55] - 全资子公司芜湖百年同庆餐饮有限公司净利润为544.90万元[55] - 全资子公司南京百年同庆餐饮有限公司净利润为258.93万元[56] - 全资子公司同庆楼太湖餐饮无锡有限公司净利润为175.41万元[56] 成本控制和运营效率 - 公司采用集中采购和冷链锁鲜技术降低原料成本[40] - 多业态联动发展有效降低人力成本及原料成本[39] - 公司拥有原料加工及配送基地实现全产业链供应[40] 产品和服务 - 公司创建一站式宴会厅产品拥有帕丽斯艺术中心和会宾楼两个系列[37] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中政府补助492.13万元[22] - 交易性金融资产收益618.24万元[22] - 非经常性损益总额877.36万元[22] 股东和股权结构 - 公司控股股东马投公司承诺股票上市之日起三十六个月内不转让或委托他人管理发行前股份[73] - 实际控制人沈基水、吕月珍承诺锁定期满后两年内减持价格不低于首次公开发行价格[74] - 实际控制人承诺离职后半年内不转让所持有公司股份[74] - 控股股东马投公司承诺不从事与公司相同或相似业务以避免同业竞争[78] - 实际控制人沈基水吕月珍承诺不直接或间接参与竞争业务并承担全部经济损失[78] - 控股股东马投公司承诺减少关联交易并确保价格公允不偏离市场独立第三方标准[79] - 实际控制人沈基水吕月珍承诺避免关联交易并确保价格公允维护公司利益[80] - 王寿凤范仪琴承诺锁定期满后两年内减持价格不低于首次公开发行价格[75] - 同庆投资盈沃投资承诺自股票上市之日起三十六个月内不转让股份[76] - 公司持有马鞍山市普天投资发展有限公司股份97640187股占比37.55%[104] - 公司股东沈基水持有53803307股占比20.69%[104] - 公司股东吕月珍持有8967218股占比3.45%[104] - 公司股东合肥市盈沃股权投资合伙企业持有8967218股占比3.45%[104] - 截至报告期末公司普通股股东总数为13107户[102] - 报告期内公司股份总数及股本结构未发生变化[101] - 控股股东马鞍山市普天投资持有有限售条件股份9764.02万股，占比37.6%[107] - 实际控制人沈基水直接持股5380.33万股，通过同庆投资等实体控制公司[105][107] - 前十名股东中机构投资者广发睿毅、中欧洞见等合计持股超1000万股[105] 公司治理和会议 - 公司于2022年5月20日召开2021年度股东大会，审议通过年度报告及财务决算等议案[61] - 2022年半年度未拟定利润分配或资本公积金转增预案[65] - 报告期内公司共召开1次股东大会，所有议案均获通过[63] 关联交易 - 公司2022年日常关联交易预计金额为2324149.68元[93] - 2022年实际已发生关联交易金额为1162074.84元[93] 稳定股价措施 - 公司股票连续20个交易日收盘价低于每股净资产时将启动稳定股价预案[81] - 稳定股价措施按顺序实施：公司回购股票控股股东增持董事及高管增持[81][82] - 公司回购股票方案需经股东大会三分之二以上表决权通过[83] - 单一年度回购股票资金不超过上年度经审计归属于母公司股东净利润20%[83] - 控股股东计划增持公司股份总数的1%至2%[84] - 控股股东增持将在方案公告后6个月内实施[84] - 董事及高管增持资金为其上一年度税后薪酬的20%至60%[85] - 稳定股价措施包含连续10日收盘价高于每股净资产时终止增持[86] - 公司确保新聘任董事及高管遵守稳定股价预案并签订承诺[87] 环境保护和社会责任 - 公司及子公司均不属于环境保护部门公布的重点排污单位[67] - 公司积极推动全国门店禁塑，使用可降解塑料袋及吸管[70] - 公司采取无纸化办公、节水节电等措施减少运营对环境的影响[69] - 公司门店设计隔油池、化粪池等设施符合环保排放标准[68] 投资和资产购置 - 公司购买望湖国际城裙楼物业总建筑面积约25429平方米总房款暂定为16020.27万元人民币[96] - 公司以5577.5万元人民币竞得肥西县FX202121号地块国有建设用地使用权面积24.25亩[97] - 公司以定制方式向合肥锦湖购买酒店及会议中心房产总建筑面积约50000平方米交易总价22000万元人民币[98] - 公司购买物业包含330个车位其中产权车位99个非产权终身免费使用车位231个[98] - 受限资产中单用途商业预付卡存管资金为953.53万元[51] - 以公允价值计量的金融资产金额为3.39亿元（338,958,665.21元）[53] 公司战略和规划 - 公司致力于成为覆盖全国的大型连锁餐饮企业[89] - 公司2016年通过分红回报规划明确现金分红条件及比例[89] 会计政策和合并范围 - 公司已制定募集资金管理办法规范资金使用[88] - 公司注册资本为2.6亿元[140] - 2022年新增2家全资子公司合肥百年和安庆百年[143] - 公司持有20家子公司100%股权[142][143] - 同一控制下企业合并按被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量[152] - 非同一控制下企业合并按购买日公允价值计量被购买方可辨认资产和负债[152] - 企业合并交易费用计入当期损益或证券初始确认金额[154] - 合并范围以控制为基础确定包括子公司和结构化主体[156] - 投资性主体仅合并提供投资服务的子公司[156] - 合并财务报表编制需抵销内部交易及长期股权投资[157][158] - 同一控制下合并需调整比较报表期初数[158] - 非同一控制下合并不调整合并资产负债表期初数[158] - 购买少数股东股权差额调整资本公积[161] - 未实现内部交易损益按持股比例分配抵销[160] - 通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并时，购买日前持有股权按购买日公允价值重新计量，公允价值与账面价值差额计入当期投资收益[163] - 处置子公司长期股权投资且丧失控制权时，处置对价与剩余股权公允价值之和减去按原持股比例计算应享有净资产份额的差额计入当期投资收益[164] - 因子公司少数股东增资稀释母公司股权比例时，增资前后按母公司持股比例计算净资产份额差额调整资本公积，不足部分调整留存收益[166] - 合并日前持有按权益法核算股权，自取得原股权日与合并日孰晚日起至合并日止已确认损益需冲减比较报表期初留存收益[162] - 分步交易属于一揽子交易时，丧失控制权前每次处置价款与处置股权账面价值差额先确认为其他综合收益，丧失控制权时转入当期损益[165] 金融工具会计处理 - 金融资产在初始确认时按公允价值计量，以公允价值计量且变动计入当期损益金融资产的交易费用直接计入当期损益[169] - 以摊余成本计量的金融资产采用实际利率法按摊余成本进行后续计量，终止确认或减值产生的利得损失计入当期损益[170] - 以公允价值计量且变动计入其他综合收益金融资产的公允价值变动作为其他综合收益确认，终止确认时累计利得损失转入当期损益[170] - 金融负债现时义务解除时终止确认，对原金融负债合同条款作出实质性修改时应终止确认并确认新金融负债[169] - 常规方式买卖金融资产按交易日进行会计确认和终止确认，交易日指公司承诺买入或卖出金融资产的日期[169] - 非交易性权益工具投资公允价值变动计入其他综合收益，仅股利收入计入当期损益[171] - 以公允价值计量且变动计入当期损益金融资产所有公允价值变动计入当期损益[171] - 金融负债分类包含以公允价值计量且变动计入当期损益金融负债、贷款承诺及财务担保合同负债、以摊余成本计量金融负债[171][172] - 指定为以公允价值计量金融负债因自身信用风险引起公允价值变动计入其他综合收益[172] - 财务担保合同负债按损失准备金额与初始确认金额扣除累计摊销额后余额孰高计量[172] - 金融工具减值基于预期信用损失确认损失准备涵盖摊余成本计量金融资产、债权投资、合同资产等[174] - 预期信用损失计量分整个存续期预期信用损失和未来12个月内预期信用损失[175][176] - 金融工具按信用风险阶段划分：第一阶段按未来12个月预期信用损失计量，第二阶段按整个存续期预期信用损失计量，第三阶段按整个存续期预期信用损失计量[176] - 应收票据分为商业承兑汇票组合和银行承兑汇票组合，后者不计提坏账准备[177] - 银行承兑汇票参考历史信用损失经验通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率计算预期信用损失[177] - 商业承兑汇票坏账准备按账龄组合计提 参考历史实际损失率和现时情况确定比例[178]

公司基本信息 - 公司主营餐饮及宴会业务，保持营收增长和一定盈利水平，经营活动现金流量净额较大，结余资金充足[8] - 公司股票为A股，在上海证券交易所上市，股票简称为同庆楼，代码为605108[21] - 公司法定代表人为沈基水[17] - 董事会秘书为范仪琴，证券事务代表为岳群[20] - 公司注册地址为安徽省合肥市包河区万岗路10号9幢，办公地址为安徽省合肥市包河区马鞍山中路[20] - 公司披露年度报告的媒体有上海证券报、中国证券报、证券时报、证券日报[20] - “同庆楼”品牌创立于二十世纪初，获多项荣誉称号，有较高认知度[75] 报告期相关信息 - 报告期为2021年1月1日至2021年12月31日[15] 审计相关信息 - 容诚会计师事务所为本公司出具了标准无保留意见的审计报告[7] 保荐机构信息 - 报告期内履行持续督导职责的保荐机构为国元证券股份有限公司，持续督导期间为2020年7月16日—2022年12月31日[21] 财务数据（2021年） - 2021年营业收入16.08亿元，同比上升24.11%，较2019年上升9.95%[25][28] - 2021年归属于上市公司股东的净利润1.44亿元，同比下降22.17%[25] - 2021年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.25亿元，同比下降25.1%[25] - 2021年经营活动产生的现金流量净额3.16亿元，同比上升26.16%[25] - 2021年末归属于上市公司股东的净资产19.65亿元，同比上升3.11%[25] - 2021年末总资产28.38亿元，同比上升26.10%[25] - 2021年毛利率21.09%，较2019年下降34.00%；按原口径2021年主营业务毛利率53.93%，较2019年下降0.62%[30] - 2021年费用1.74亿元，较2019年下降69.35%；按原口径2021年费用比2019年增长1.29亿元[30][31] - 2021年公司净利润率为8.96%[32] - 2021年公司营业收入160,836.89万元，同比上升24.11%，较2019年上升9.95%[42] - 2021年归属于上市公司股东的净利润14,406.48万元，同比下降22.17%；扣非净利润12,530.24万元，同比下降25.1%[42] - 2021年一季度营收比2019年同期下降3%，二季度上升21.28%，三季度上升1.49%，四季度上升21.67%[43][45] - 2021年毛利率21.09%，较2019年下降34.00%；按原口径对比，2021年主营业务毛利率53.93%较2019年下降0.62%[45] - 2021年费用17,440.74万元，较2019年下降69.35%；按原口径对比，2021年费用比2019年增长12,921.96万元[46] - 2021年净利润率为8.96%[47] - 2021年营业成本12.69亿元，同比上升28.75%；销售费用5119.61万元，同比上升110.74%；管理费用1.02亿元，同比上升50.34%；研发费用194.51万元，同比上升400.40%[86] - 餐饮服务营业收入14.48亿元，同比增长22.66%；营业成本11.97亿元，同比增长27.54%；毛利率17.33%，减少3.16个百分点[91] - 省内营业收入8.85亿元，同比增长27.77%；营业成本7.02亿元，同比增长32.40%；毛利率20.63%，减少2.78个百分点[91] - 省外营业收入5.63亿元，同比增长15.40%；营业成本4.94亿元，同比增长21.22%；毛利率12.15%，减少4.22个百分点[91] - 2021年销售费用为5119.61万元，同比增长110.74%；管理费用为1.02亿元，同比增长50.34%；研发费用为194.51万元，同比增长400.40%[96] - 本期费用化研发投入为194.51万元，研发投入总额占营业收入比例为0.12%[99] - 2021年经营活动现金流入小计为17.20亿元，同比增长29.10%；经营活动产生的现金流量净额为3.16亿元，同比增长26.16%[101] - 2021年投资活动现金流入小计为24.82亿元，同比增长3178.84%；投资活动现金流出小计为28.94亿元，同比增长226.18%[101][103] - 2021年末货币资金较2020年末下降44.09%，主要系长期资产投资增加所致[103] - 2021年末在建工程较2020年末增长71.32%，主要系合肥滨湖富茂项目、合肥瑶海富茂项目工程投入增加所致[103] - 2021年末合同负债余额较2020年末增长32.49%，主要系微生活会员卡推广较好、会员充值增加所致[103] - 2021年末应交税费较2020年末下降38.60%，因上期缓缴企业所得税[106] - 2021年末其他应付款较2020年末增长32.63%，因订餐押金增加[106] - 2021年末其他流动负债较2020年末下降80.32%，因新租赁准则核算[106] - 单用途商业预付卡存管资金8177267.83元，使用受限[106] - 2021年末以公允价值计量的金融资产金额为539929866.93元，系闲置资金购买理财产品[108] - 截止2021年12月31日，合肥维可净利润379.96万元[111] - 截止2021年12月31日，安徽富茂净利润1911.23万元[112] - 截止2021年12月31日，优加食品净利润 - 181.01万元[113] - 截止2021年12月31日，同庆楼食品净利润 - 104.92万元[116] - 截止2021年12月31日，太湖餐饮净利润1818.25万元[123] 门店相关信息 - 2021年公司净增加7家新门店[28] - 2021年公司升级改造老门店7家，新开门店5家[48] - 2021年公司对部分门店厨房改造，完成部分宴会厅升级，升级婚礼套餐服务和婚宴菜品[48][50] - 报告期末公司在多地拥有大型连锁直营门店59家[60] - 公司餐饮门店日均进店顾客4万多人[54] - 公司大型线下餐饮门店日均进店顾客4万多人[72] 业务板块相关信息 - 2021年食品销售收入1511.25万元，食品业务初步成形[52] - 富茂酒店餐饮、宴会及婚庆收入占总收入约70%[51] - 2022年现有富茂两家酒店客房将陆续开业，合肥北城富茂花园酒店拟定年底开业[51] - 2022年食品业务计划增加名厨名菜SKU数量，面点类预计增至20多个SKU等[52] - 2022年预计在江苏市场入驻不低于100家超市门店[54] - 公司已同大客户中石化1200多家易捷便利店签约[52] - 公司已同苏果超市签约33家门店[54] - 公司宴会业务有“PALACE帕丽斯”和“同庆楼”两大品牌，分别定位高端婚礼和高性价比宴会主题场景[61] - 酒店品牌“富茂Fillmore”餐饮婚庆收入占总收入比可达70%以上，下一步将对外输出酒店管理[67][68] - 2021年成立全资子公司安徽同庆楼食品有限公司发展食品业务，产品有五大系列，销售形成“三位一体”路径[70] - 公司聚焦大众聚餐与宴会市场，打造“十大喜宴”，餐饮服务区域未来可覆盖全国城市及县城[76] - 公司拥有一站式婚庆产品及配套服务流程，是华东地区规模较大的婚礼宴会主题连锁餐饮企业[77] - 公司形成餐饮、酒店、食品三轮联动发展新格局，可增加业务范围、提升经营效益[78] - 公司建立原料加工及配送基地，采用集中采购，降低成本，确保菜肴品质稳定[80] - 公司内部已形成完善成熟的婚庆和宴会管理体系，在一站式婚庆领域有较强竞争力[77] 行业相关信息 - 据预测2021 - 2026年我国婚庆产业年均复合增长率将达5%[57] - 2021年全国餐饮收入规模46895亿元，同比上涨18.64%，限上餐饮收入10434亿元，同比增长23.5% [125] - 2021年全国餐饮收入占社会消费品零售总额的10.6%，高于上年0.5个百分点，增速领先6.1个百分点 [125] 公司经营管理 - 公司运用ERP系统对多部门及连锁酒店进行跨区域集中管控，实现业务财务一体化和闭环管理[81] - 公司采用精细化厨师管理模式，稳定菜肴品质，在多环节进行标准化管理[81] - 餐饮业务设置专门研发部门，定期召开创新交流大会，设立奖励机制，定期淘汰滞销菜肴[82] - 食品业务拥有经典菜肴独特工艺，在此基础上创新研发新品[82] - 公司加强自身研发能力，注重与外界交流，引入先进技术和管理模式[82] - 餐饮服务总成本本期为11.97亿元，较上年同期增长27.54%，其中直接人工增长53.01%[94] - 前五名供应商采购额为5755.10万元，占年度采购总额6.35%，关联方采购额为0[96] 2022年发展计划 - 2022年公司专注三大业务板块，推进全国化布局，新店拓展沿沪宁线和浙鄂主要城市，因疫情拓展速度放缓 [131][132] - 2022年公司计划对部分老门店装修升级，推进厨房变革，创新宴会产品和服务，开展促销活动 [133] - 2022年食品业务打造产品和搭建销售通道，计划完成不低于100个SKU产品，入驻江苏近100家超市门店 [136] - 2022年公司推进全面数据化经营，共享三大业务板块客户资源，搭建私域流量平台 [137] - 公司成立培训中心，启动人才培养计划，2022年完善知识和培训体系，推出人才梯队培养计划 [138] 风险提示 - 新冠疫情不确定性对公司2022年发展带来风险，公司将密切关注并应对影响 [139] - 餐饮行业对食品安全要求高，全社会对食品质量和安全关注度空前 [140] - 公司面临食品安全风险，质量问题或行业食品安全事件会影响品牌和经营，导致收入和净利润下滑[142] 公司治理 - 报告期内公司召开2次股东大会，由律师出席见证，召集、召开程序合规[144] - 公司董事会由9名董事组成，其中独立董事3名，报告期内召开8次董事会[147] - 公司监事会由3名监事组成，报告期内召开8次监事会，审议多项事项[147][148] - 公司严格按规定进行信息披露，坚持“真实、准确、完整、及时、公平”原则[148] - 报告期内公司通过多种方式与投资者保持沟通，加强投资者关系管理[148] - 公司全面推进内控规范实施工作，加强监督机制职能，开展评价与审计工作[149] - 2021年公司召开2次股东大会，所有议案均获通过[155] - 2021年1月，刘林因个人原因辞去独立董事等职务，5月12日公司选举张晓健为第二届董事会独立董事[167] - 2021年3月，王美凤因个人工作调整辞任公司董事等职务，5月12日公司选举章伟为第二届董事会董事[167] - 2021年6月22日，公司职工代表大会选举王延凤担任第三届监事会职工代表监事[167] - 2021年7月8日，公司召开2021年第一次临时股东大会，选举产生第三届董事会、监事会[167] - 2021年7月28日，公司召开第三届董事会第一次会议、第三届监事会第一次会议，选举沈基水为第三届董事会董事长，聘任王寿凤为总经理等[168][170] - 董事、监事薪酬政策调整由薪酬与考核委员会制定方案，股东大会审议通过后实施；高级管理人员薪酬调整由董事会讨论通过后实施[174] - 公司独立董事津贴为6万元/年；非独立董事、监事和高级管理人员按岗位薪酬政策、公司经营情况和个人考评确定报酬；股东委派监事不在公司领取报酬[174] - 报告期内公司董事、监事和高级管理人员报酬已全额支付[174] - 报告期内公司董事、监事和高级管理人员从公司领取的报酬总额为417.36万元[174] - 王美凤、刘林等董事离任，章伟、张晓健等董事当选[177] - 2021年召开多届董事会会议，审议通过多项议案，如年度报告、利润分配方案等[177][180] - 年内召开董事会会议8次，均为现场结合通讯方式召开[181] - 多位董事参加董事会和股东大会情况良好，无连续两次未亲自参加董事会会议情况[181] - 报告期内审计委员会召开5次会议，提名委员会召开2次会议，薪酬与考核委员会召开1次会议，所有会议议案均审议通过[184][187] 人员相关信息 - 董事长沈基水年初持股41,387,159股，年末持股53,803,307股，年度内增加12,416,148股，报告期内税前报酬总额16.80万元[158] - 董事兼副总经理吕月珍年初持股6,897,860股，年末持股8,967,218股，年度内增加2,069,358股，报告期内税前报酬总额15.96万元[158] - 董事兼总经理王寿凤年初持股256,675股，年末持股340,178股，年度内增加83,503股，报告期内税前报酬总额51.91万元[158] - 董事兼副总经理等多职的范仪琴年初持股255,475股，年末持股249,117股，年度内减少6,358股，报告期内税前报酬总额35.96万元[158] - 全体董监高年初合计持股48,797,169股，年末合计持股