公司董事会变动 - IBM董事会选举Ramon L Laguarta为新任董事 自2026年3月1日起生效 [1] - Ramon L Laguarta现年62岁 是百事公司的董事长兼首席执行官 [1] 新任董事背景与资历 - 新任董事自2018年起领导百事公司 在公司的投资组合和文化转型中发挥了关键作用 [1] - 新任董事在担任百事公司首席执行官之前曾任公司总裁 负责推动公司整体战略 [3] - 新任董事职业生涯中曾担任多个高管职位 包括欧洲发展中市场总裁以及欧洲和撒哈拉以南非洲地区首席执行官 [3] - 新任董事是商业圆桌会议的董事会成员 [3] - 新任董事拥有西班牙ESADE商学院的MBA学位以及雷鸟全球管理学院的硕士学位 [3] 公司对新任董事的评价与期待 - IBM董事长、总裁兼首席执行官Arvind Krishna表示 新任董事的背景、专业知识以及利用技术转型大型组织的良好记录 使其成为帮助管理IBM并为股东创造重大价值的理想董事 [2] - 在新任董事的领导下 百事公司已发展成为一个由增长驱动的一流组织 他领导了一项战略性、端到端的转型议程 在整个企业范围内推广技术 为公司创造了长期价值 [2]

关于作者与发布商 - 作者Angela Harmantas拥有超过15年北美股市报道经验 尤其专注于初级资源股 报道足迹遍及加拿大、美国、澳大利亚、巴西、加纳和南非等多个国家[1] - 发布商Proactive是一家全球性金融新闻和在线广播机构 为全球投资受众提供快速、易懂、信息丰富且可操作的商业和金融新闻内容[2] - 其新闻团队遍布全球主要金融和投资中心 在伦敦、纽约、多伦多、温哥华、悉尼和珀斯设有分社和演播室[2] 内容覆盖范围与专长 - 公司在中小型市值市场领域是专家 同时也为投资社区提供蓝筹公司、大宗商品及更广泛投资故事的最新信息[3] - 团队提供的新闻和独特见解覆盖多个市场领域 包括但不限于生物技术与制药、采矿与自然资源、电池金属、石油与天然气、加密货币以及新兴的数字和电动汽车技术[3] 内容生产与技术应用 - 公司始终是前瞻性的技术热衷采用者 其人类内容创作者拥有数十年的宝贵专业知识和经验[4] - 团队会使用技术来协助和增强工作流程[4] - 公司偶尔会使用自动化和软件工具 包括生成式人工智能 但所有发布的内容均由人类编辑和撰写 遵循内容生产和搜索引擎优化的最佳实践[5]

核心观点 - 2026年钱塘消费首展以新春年货展形式启动 展会汇聚科技潮品、本土精品、跨境优品等多品类商品 旨在按下新春消费季启动键 营造可逛可玩可吃可买的年味体验[1] - 钱塘区2025年社会消费品零售总额达505亿元 同比增长13.1% 增速领跑全省并创历史突破 显示其消费提振措施成效显著[2] - 2026年钱塘区计划围绕“一城、两湖、三年、四季、六大举措”目标 通过发放消费券、举办特色活动、扶持新业态等多维度发力 旨在进一步点燃居民消费热情并为市场注入动能[2] 展会活动与商品构成 - 展会现场汇聚科技潮品、本土精品、跨境优品等多种优质商品[1] - 本土知名品牌集中亮相 包括吉利、福特、松下、维丽杰、三针等“钱塘造”企业 覆盖汽车智造、智能家电、时尚消费品 形成完整产业链展示[1] - 消费者购买汽车、家电及3C产品可享受“国补+区惠”双重优惠 家电与3C产品支持现场选购与补贴核销[1] - 康师傅、百事可乐等本土快消品牌也齐聚展会[1] - 展会引入国际化消费元素 联动金砖中心资源探索开设“金砖好物”专属通道 展示俄罗斯伏特加、埃塞俄比亚咖啡豆等金砖国家商品[2] - 展会引入钱塘对口协作地区特色产品 如江山干货、千岛湖生态特产[2] - 现场设有写春联、非遗拓印、拍全家福、猜灯谜等传统民俗与现代体验活动[2] 区域消费市场表现与政策 - 钱塘区为全市首个制定“大力提振消费三年行动计划”的区域[2] - 2025年钱塘以消费提振为抓手 通过举办汽车消费节、商圈主题活动等多元举措推动消费市场[2] - 2025年全年实现社会消费品零售总额505亿元 同比增长13.1% 增速领跑全省 创下历史突破[2] - 2026年钱塘将围绕“一城、两湖、三年、四季、六大举措”目标 通过发放消费券、举办特色主题活动、扶持新型消费业态、优化消费环境等多维度发力[2]

文章核心观点 - 美国食品药品监督管理局计划于2026年底前逐步淘汰8种石油基合成色素，这正在加速全球食品行业向天然色素的转型 [2] - 消费端对“清洁标签”的需求与政策共同驱动，正在创造并推动一个规模达数十亿美元的全球天然食品色素市场 [2][5] - 天然色素在稳定性、成本和供应链方面面临挑战，但通过微胶囊、发酵工程、植物细胞培养等技术路径正在取得进展 [6] - 全球范围内，一批合成生物学企业正通过精密发酵等技术开发新型天然色素并推进商业化，中国本土的创新企业也在快速崛起 [9][11][12] - 未来竞争将是技术、可持续性与品牌信任度的综合较量，提前布局供应链和参与标准制定对企业至关重要 [13] 天然色素市场转型驱动与规模 - **政策驱动**：美国食品药品监督管理局计划于2026年底前逐步淘汰包括柠檬黄（E102）在内的8种合成色素，为市场按下配方换代加速键 [2] - **企业行动**：卡夫亨氏、雀巢、玛氏、通用磨坊、百事可乐等大型食品饮料企业已启动大规模配方调整，承诺逐步淘汰人工色素 [2][4] - **消费需求**：即便没有强制禁令，国内消费端日益高涨的“清洁标签”诉求也促使品牌主动拥抱天然成分 [2] - **市场前景**：政策与健康意识驱动转型，推动全球天然食品色素市场从2025年的约20亿美元规模，以更高增速向2030年的40亿美元以上扩张 [5] 天然色素替代方案与技术挑战 - **关键挑战**：天然色素替代面临稳定性、成本和供应链三大关键挑战 [6] - **技术路径**： - **微胶囊技术**：用于提高天然色素（如用于饮料的番茄红素）的光、热稳定性 [6] - **发酵工程技术**：通过微生物合成色素（如红曲红、β-胡萝卜素、靛蓝），以降低成本并提升纯度 [6] - **植物细胞培养技术**：用于量产稀缺色素（如藏红花素），避免气候与产地限制 [6] - **主流替代进展**：针对柠檬黄（E102）、胭脂红（E120）、亮蓝（E133）等，叶黄素、姜黄素、栀子黄、藏红花素、甜菜红、藻蓝蛋白等替代方案的开发与应用已有进展 [6] 监管审查与合规要求 - **监管差异与审查**：天然色素并非绝对安全，需评估过敏原、重金属残留及成分相互作用 各国对“天然”定义差异大（如美国与欧盟），欧盟EFSA和美国FDA均加强对天然色素的毒理学数据要求，审批周期较长 [8] - **行业影响**：监管标准不统一与对透明度的更高要求增加了企业合规成本，给小型制造商带来压力，同时倒逼供应链加速升级 更严格的质量控制、更清晰的追溯体系及更稳定的供应能力成为企业竞争力关键 [8] 全球主要参与企业 - **国际企业**： - **Michroma（美国）**：利用丝状真菌精密发酵生产耐热、耐光、耐pH的新型红色素 2023年获得640万美元种子轮融资，2025年与韩国CJ CheilJedang达成战略合作推进全球规模化生产 [9] - **Chromologics（丹麦）**：专注于通过真菌发酵生产天然红色素Natu.Red® 2025年获得700万欧元融资，总融资额近2000万欧元 其色素正在向EFSA和FDA提交监管申请，并已与大型CMO合作进行规模化生产 [9] - **Phytolon（以色列）**：使用工程酵母发酵生产甜菜红素，并通过代谢工程扩展色谱至黄、橙、红、紫色 2022年完成1450万美元A轮融资，2024年宣布与Ginkgo Bioworks扩大合作，正计划在美国推出首批发酵色素产品 [9] - **技术扩展**：更多玩家如Celleste Bio正将精密发酵扩展到复杂色素领域 [10] 中国本土创新企业 - **芝诺科技**：2022年启动布局微生物色素，已成为国内产业化最快的企业，实现60吨级以上发酵罐稳定交付，订单量增长超十倍 [12] - **道生生物**：旗下FD&C Blue No.2靛蓝已通过美国食品药品监督管理局注册、美国农业部生物基产品认证，成为全球首家通过合成生物认证并实现合成生物靛蓝规模化量产的企业 [12] - **微构工场**：近期推出多款色素产品，包括通过下一代工业生物技术生物制造体系生产的生物合成黑色素、紫色素，大幅降低对化石原料依赖 [12] - **博辉合生**：突破色素产业瓶颈，在纺织、食品、美妆领域实现绿色安全着色 已整合“微生物发酵生产 + 低温适配印染 + 低耗废水处理”全链路技术 正携相关产品与解决方案参选2026第4届DT新叶奖 [12] - **华澄生物**：来自江南大学团队，利用合成生物学技术实现食品色素、化工染料等的规模化生物制造 已完成天使轮融资，正在建设规模化生产基地 正携相关产品与解决方案参选2026第4届DT新叶奖 [12][13] 行业活动与奖项 - **行业大会**：第11届生物基大会暨展览（Bio-based 2026）将于2026年5月20-22日在上海举办，设有9大上下游论坛及9大同期活动，涵盖技术-规模化-应用落地全产业链 [17][18] - **创新奖项**：第4届DT新叶奖创新评选已启动，首轮申报截止2月10日，设有创新材料奖、创新应用奖、最具商业价值奖、创新行业解决方案奖四大奖项，获奖产品将在Bio-based 2026大会上揭晓并颁奖 [16][17]

百事公司战略合作 - 百事公司宣布与西门子和英伟达达成多年期合作 旨在通过先进的数字孪生技术和人工智能改造其工厂及供应链运营 此举将该全球消费品巨头置于复杂制造和物流系统工业AI应用的前沿[1] 合作目标与愿景 - 百事公司董事长兼首席执行官Ramon Laguarta将此次合作定位为公司努力变得“适应未来”的核心 旨在将AI嵌入运营 以更大的敏捷性和预见性响应消费者需求[3] - 公司认为传统扩张方法缓慢且资本密集 而数字孪生驱动的规划允许其以更快的速度和更低的风险测试并推广变革[3] - 百事公司拉丁美洲首席执行官兼全球首席战略与转型官Athina Kanioura表示 该数字战略旨在构建一个“每个工厂和仓库都作为单一智能生态系统一部分运行”的世界[7] 技术合作伙伴的角色 - 西门子的工业AI和自动化平台为此次运营雄心提供支持 其首席执行官Roland Busch认为合作反映了向AI原生制造的更广泛转变 工业AI正从实验阶段转向核心基础设施[4] - 英伟达创始人兼首席执行官Jensen Huang将数字孪生定位为实现这一转变的连接层 高保真仿真结合生成式AI和加速计算 使拥有实体资产的公司能够彻底改变设计、运营和优化现实世界系统的方式[5] 已实现的初步成效 - 百事公司及其合作伙伴报告了该技术早期部署的可衡量成果 利用数字孪生与AI结合的环境 团队能够在数周内优化并验证新配置[6] - 初步试点项目在首批设施中实现了约20%的吞吐量提升 并报告实现了近100%的设计验证 同时在物理实施前发现了隐藏的产能和潜在运营问题[6] 行业趋势与影响 - 百事公司的举措凸显了工业数字化转型的更广泛趋势 各行业公司正在采用数字孪生和AI来虚拟模拟变更、减少资本支出并预测中断[7] - 通过与西门子和英伟达合作 百事公司旨在建立一个可复制的模式 这可能影响整个制造和分销领域的供应链战略[7] - 数字孪生技术可在供应链压力下模拟工厂车间和物流网络 让团队在投入资本前测试布局变更和自动化方案[8]

百事公司股东回报分析 - 过去十年间 百事公司通过持续增长的股息和积极的股票回购 向股东返还了高达730亿美元的资本[2] - 这一巨额资本配置策略凸显了公司稳健的自由现金流 以及在消费趋势变化和全球经济波动中仍能产生高额回报的能力[3] - 股息和股票回购为股东提供了直接、有形的资本回报 并传达了管理层对公司财务稳定性及持续产生现金流能力的信心[4] 资本回报与增长权衡 - 数据显示 返还给股东的总资本占当前市值的百分比 似乎与再投资的增长机会成反比[5] - 例如 Meta和微软等公司增长更为迅速和稳定 但返还给股东的资本占其市值的比例却显著更小[5] - 高资本回报的潜在缺点是可能牺牲增长和强劲的基本面[6] 百事公司关键财务数据 - 最近十二个月营收增长率为0.5% 过去三年平均增长率为3.4%[9] - 最近十二个月自由现金流利润率约为7.3% 营业利润率为13.2%[9] - 过去三年中 百事公司最低的年营收增长率为0.3%[9] - 百事公司股票的市盈率为28.2倍[9] 历史股价波动性 - 百事公司股价在互联网泡沫期间下跌约26% 在全球金融危机期间下跌近40% 在近期通胀飙升期间下跌约18%[7] - 即使是2018年调整和新冠疫情冲击等较小规模的市场下跌 其股价跌幅也超过20%[7] - 这表明即使基本面稳定的巨头 在市场恶化时也会面临挑战[7]

市场环境与投资者行为 - 在市场动荡和不确定时期，许多投资者转向股息收益型股票[1] - 这些公司通常拥有高自由现金流，并通过高股息支付来回报股东[1] 分析师评级信息来源 - Benzinga读者可通过访问分析师股票评级页面查看分析师对其关注股票的最新看法[1] - 交易者可通过Benzinga庞大的分析师评级数据库进行筛选，包括按分析师准确度排序[1] 高股息收益股票案例 - 以下是消费品必需品类股中三只高收益股票的最准确分析师评级[2] - 涉及公司包括百事公司 (NASDAQ:PEP)、莫尔森库尔斯饮料公司 (NYSE:TAP) 以及J M Smucker公司 (NYSE:SJM)[3]

百草味是在杭州创立的休闲零食品牌，2003年开了第一家实体店，2010年转型线上，先后入驻淘宝 商城、京东等电商平台，2012年，百草味第二次参加天猫双11，单日销售额突破500万元。百草味曾和 三只松鼠、良品铺子被并称为互联网休闲零食三巨头。 采写：南都·湾财社记者 詹丹晴 (责任编辑：田云绯) 近日，有网友发帖称，百草味售卖的一款价格为32.9元的坚果礼盒，重量为958克，但是其中饮料 坚果乳重量达660克，能称之为坚果的核桃仁重量为33克，仅占比不到4%。其质疑，这种售卖方式涉嫌 欺骗消费者。在该帖子的评论区，也有部分网友认为，"该礼盒对产品信息标注很清楚"，"便宜的礼盒 东西自然便宜"。 对此，1月26日，百草味相关负责人回应南都湾财社记者采访称，百草味已于第一时间展开内部调 查。经查，官方店铺从未销售过该礼盒；涉事礼盒为经销商自行组合。"目前，百草味已责成经销商将 该礼盒全部下架。公司也正协调经销商与消费者积极沟通，争取尽早妥善解决。" 南都湾财社记者了解到，该款引发争议的坚果礼盒并未在百草味各平台的官方旗舰店销售。其官方 旗舰店中的坚果礼盒虽然也有搭售坚果乳，但是坚果类产品仍占主要部分。而被消费者 ...

投资评级与市场观点 - 百事公司被列为2026年值得买入的15支最佳标普500高股息股票之一 [1] - 巴克莱银行将百事公司目标价从144美元上调至148美元 并维持“持股观望”评级 认为近期股价的“热情”反映了资金“涌向安全资产” [2] 业务发展与基本面 - 巴克莱银行在更新消费必需品板块目标价时 对公司和行业层面的基本面仍存担忧 [2] - 巴克莱银行警告 石油和汇率方面的不利因素可能在2026年显现 [2] 可持续发展与供应链 - 百事英国公司与Engie达成一项为期10年的生物甲烷供应协议 这是英国生物甲烷生产商与食品行业公司的首个此类交易 [3] - 根据协议 百事英国公司每年将从Engie位于英格兰北部新建的厌氧消化厂购买60吉瓦时的生物甲烷 该设施预计于2027年下半年开始运营 [4] - Engie表示 其提供的可再生天然气相当于约5000户家庭的年消耗量 [4] - 英国能源安全部评估该投资价值为7000万英镑（约合9400万美元） [4]

事件概述 - 春节临近礼盒热销期间，有网友发现百草味在某网购平台售卖的“坚果大礼盒”宣传重958克，但实际坚果含量极低，其中饮料重660克，核桃仁仅33克，引发消费者质疑其宣传存在误导 [1][3] - 律师指出，商家此类引人误解的宣传行为可能涉嫌虚假宣传，违反《反不正当竞争法》和《消费者权益保护法》，侵犯消费者知情权，并可能面临市场监管部门的处罚及消费者的索赔 [1][6] 产品与销售详情 - 涉事礼盒商品名称包含“坚果大礼盒”、“干果炒货”等字样，主图展示腰果、夏威夷果、核桃等坚果，但具体内容需点开详情页才能看到 [3] - 958克礼盒售价32.9元，内含33克核桃仁、70克花生，饮料合计660克，其余为饼干等零食 [1][3] - 1366克礼盒售价39.9元，内含3种坚果合计不到100克，3种饮料合计990克 [3] 公司回应 - 百草味官方旗舰店客服回应称，该系列坚果大礼盒的确都含有其特色饮品，并表示会将网友的质疑记录下来向上反馈 [1][5] 潜在法律与合规问题 - 律师认为，商品宣传易让消费者误以为以坚果为主，但实际坚果占比极低，属于对商品成分和含量的引人误解的宣传 [6] - 商家未全面、真实告知商品具体成分及各成分含量，尤其是坚果实际占比很低这一关键信息，侵犯了消费者的知情权 [6] - 商家若存在虚假宣传行为，可能面临市场监管部门责令停止发布广告、消除影响、罚款等处罚，同时消费者可要求其承担民事赔偿责任 [6]