春节消费市场观察 - 春节临近，各地通过打造多元消费场景激发消费热情，包括赶大集、备年货、赏民俗等活动 [1] - 北京长安街及沿线春节景观布置已全部就位，2026年布置重点聚焦核心路段，东单至西单路段121基华灯安装242套大红灯笼 [3] - 景观布置遵循“利旧复用”原则，2026年灯笼灯饰利旧率达到90%，使用的灯笼和中国结兼具节能环保与使用寿命长的优势 [3] 城市年货市集与消费 - 山东淄博村集体项目在市区举办农产品年货市集，设置300多个摊位，涵盖米面粮油、时令果蔬、特色农副产品和文创产品，吸引超过2万名市民选购 [4][6] - 江苏无锡阳山镇的年味市集吸引众多游客，集市上的各色美食和非遗技艺展示成为亮点 [7][9] - 湖北孝昌举办富有乡土特色的年货节，现场提供手工糍粑、腊肉、豆丝等本地特产，并设置民俗体验区，包含猜灯谜、投壶、剪纸、写春联等活动 [10][12] 特定消费品类供销情况 - 重庆鲜花市场进入繁忙销售旺季，寓意吉祥、花期较长、价格亲民的年宵花销售旺盛 [13][15] - 蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、杜鹃花等品种成为市民重点选购的年宵花品类 [15]

消费市场活力迸发 - 春节临近，常州消费市场活力迸发，节日红火气象尽显，市场的烟火气与民间的喜庆气交融汇聚[1] - 常州餐饮市场迎来年菜销售旺季，从高端星级酒店到百年老字号饭店，从预制年菜礼盒到现做团圆家宴，各类年菜产品持续走俏[9] 传统食品行业销售旺盛 - 常州糕团店在春节前进入最忙时段，每天凌晨4点开工，一天要蒸几百笼馒头、糕团，平均每天卖出各色馒头8000多只、团子4000多只[1] - 老字号门店的团子、馒头、五色方糕等传统点心是常州人过年必备年货，承载新春记忆，线上订单也十分火爆，工作人员加班加点确保供应[1][3] - 百年老店在坚守传统中焕发新生，其产品不仅是舌尖美味，更载着年味与乡愁[5] 餐饮行业年菜市场特点 - 常州年菜市场呈现“传统守味、创新提质、多元便捷”的特点[13] - 市民对糟扣肉、糖蹄、爆鱼等传统年菜的需求只增不减，“老字号”与老牌酒店凭借匠心工艺占据市场主流[13] - 年菜产品不断迭代升级，小份化、预制化、礼盒化成趋势，从4—6人小家庭套餐到10人团圆宴，从经典单品到全席礼盒，满足不同消费需求[13] - 线上线下融合的销售模式让年菜销售突破时空限制，“快递寄年味”、“一键购年菜”成为新时尚，不少酒店和“老字号”提供同城配送、异地发货服务[13] 酒店与老字号餐饮销售表现 - 常州志逸温德姆花园酒店推出12道、16道不同规格的年菜套餐，自1月中旬开启预订以来，订单量已突破往年同期80%，其中家庭小份装礼盒最受欢迎[11] - 作为常州百年餐饮“老字号”，德泰恒大酒店的年菜是市民心中的“年味标杆”，今年推出了覆盖不同消费需求的老常州本帮菜年菜组合[11]

公司业绩与销售增长 - 春节前一周年货消费进入爆发期 叮咚买菜北京年货节销售额同比增长48% [1] - 公司重点打造“家味年味”系列年菜 在北京地区上线70多款商品 涵盖硬菜、前菜、炸货等品类 [1] - 当前平台上的水果、乳品酒饮、肉禽蛋等品类销售均超预期 [1] 品类销售预期与备货策略 - 预计未来一周内 年菜、水产海鲜、水饺、肉禽蛋及对联等春节装饰性品类将迎来更大爆发 [1] - 节前一周 公司将新鲜蔬菜、肉类等民生商品备货量提升至日常2倍 [1] - 针对除夕至初一的消费高峰 重点加大水产、快手菜、糕点等品类库存 [1] - 公司预计鲜活水产、高品质海鲜将在除夕当天迎来销售爆发 [1] 运营与运力保障 - 目前公司全国超过70%的一线全职员工已确认留守 [1] - 公司将通过科学排班、错峰休假及多项激励政策确保春节期间配送运力稳定 [1] - 为应对春节假期可能出现的极端天气和消费高峰 公司在预估单量基础上上浮储备了20%的灵活运力以进行补充 [1]

活动概况与核心目标 - 2026年“乐购新春”宁夏春节特别活动在银川正式启动 旨在通过整合资源打造全场景消费盛宴 以惠民红利激活节日消费市场并持续释放内需新动能 [1] 活动内容与覆盖领域 - 活动聚焦商、文、旅、农、体、酒等领域 围绕“好吃、好住、好游、好玩、好购、好饮、好品”七大板块推出184场主题促消费活动 [2] - 活动覆盖餐饮团圆、家居换新、文旅出行、年货采购、乡村市集、特色酒品推广等多元消费场景 [2] - 活动期间将发放餐饮和文旅消费券 并推出年夜饭套餐、家电以旧换新、非遗特色旅游线路及线上年货节等惠民举措 [2] 创新举措与激励机制 - 银川作为全国有奖发票试点城市 推出“即开即奖+定期抽奖”双重福利 单张个人抬头数电发票实付金额满100元即可参与抽奖 [5] - 春节假期期间一次开奖实现100%中奖率 奖金为10至100元现金并实时到账 [5] - 参与一次开奖的发票自动进入二次开奖池 自3月起每半月开奖 最高奖金可达700元 实现“一票两抽” [5] - 活动同步落实开票有惊喜、以旧换新、服务暖心、金融助力、安心消费五大保障举措 以引导消费者主动索票和经营者规范开票 [5] 活动影响与预期效果 - 活动通过政策引导、场景创新、权益保障多维联动 旨在充分释放春节消费潜力 [5] - 活动将为市民和游客带来安全、实惠、有年味的消费体验 并助力区域消费提质升级 [5]

政策核心与目标 - 商务部等9单位印发《2026"乐购新春"春节特别活动方案》，旨在结合农历马年文化与春节消费特点，激发内需潜力、巩固经济向好态势 [1] - 政策目标是将节日消费集中释放转化为促进经济增长、提升民生福祉、焕新文化活力的强大动能，打造彰显经济活力、传递民生温度、延续文化脉动的春节消费新图景 [1] - 通过精心组织与系统谋划，将节点优势转化为发展胜势，激活经济增长“动力源”，为实现全年经济社会发展目标开好局、起好步 [1] 行业与市场策略 - 各地需结合自身资源禀赋与产业特点，在落实统一部署基础上推出富有地方特色的消费场景与产品 [1] - 通过政策激励与市场主导相结合，调动各类经营主体积极性与创造性，鼓励业态融合与模式创新 [1] - 强化部门协同与区域联动，打通生产、流通、消费各环节堵点，优化消费体验全链条，确保供给端能精准匹配并引领需求端升级 [1] 消费环境与民生保障 - 活动坚持以人民为中心，将消费者权益保护与满意度作为衡量活动成效的根本标尺 [2] - 加强全周期监管，紧盯商品服务质量、市场价格秩序、食品安全卫生等关键环节，营造安全、诚信、舒心的消费环境 [2] - 特别关注并满足老年人、残疾人等特殊群体的消费需求，推动服务更具普惠性与包容性，畅通反馈渠道，及时解决消费中的急难愁盼 [2] 文化融合与创新体验 - 将文化传承融入现代消费，推动中华优秀传统文化在当代社会的创造性转化与创新性发展 [3] - 引导和支持将非遗元素、老字号品牌、地方民俗等文化资源有机嵌入“吃住行游购娱”各环节，开发有故事、有品位、有创意的文化消费品 [3] - 鼓励运用数字技术打造沉浸式、互动式消费新体验，吸引年轻一代，拓展文化消费新空间，并通过“以文塑旅、以旅彰文、文旅商体”深度融合传承文化根脉 [3] 治理能力与长效机制 - 组织节日促消费活动是对治理能力的现实检验，各地区各部门需强化担当、协同发力，确保市场安全有序 [3] - 应总结经验、完善机制，将短期成效转化为持久动力，持续夯实内需基础，让消费在推动高质量发展中发挥更大作用 [3]

行业市场表现 - 春节临近，消费市场活力足、人气旺 [1] 行业驱动因素 - 各地通过打造多元场景激发消费热情 [1]

春节文旅市场总体趋势 - 马年春节假期为“史上最长”，通过“请5休15”拼假形成小浪潮，推动新春文旅市场活跃度直线攀升 [1] - 近一个月春节假期机票、酒店、民宿、跟团游等主要产品预订热度不断走高，总体呈现“量价齐升”态势 [1] - 各地通过推出非遗、民俗活动及拼服务、聚人气等方式，共同点燃春节文旅消费 [1] 非遗美食与年货消费 - 广州酒家作为中华老字号及多项非遗保护单位，其年夜饭预订火爆，提前一两个月各家门店包间已全部订满 [2] - 广州酒家针对年轻人口味推出黑松露、鲍鱼等新口味腊肠，年货礼盒包装设计精巧，盒盖印有广东醒狮造型并可变身挂画 [2] - 文化和旅游部非遗司发布40条非遗美食特色旅游线路，如北京、江苏、重庆、广东等地的线路，以美食引导旅游并承载文化 [2] - 福建泉州围绕“泉州非遗年生活加点甜”主题，推出超千项文旅活动和优惠措施 [3] - 泉州非遗传承人推出马头造型花灯DIY产品及马年团案金苍绣摆件等文创产品，后者完工4幅已预订3幅，相关技艺应用于书签、包包等多种产品 [3] 民俗体验活动需求 - 春节期间行程包含民俗观演、非遗手作等体验的旅游服务预订量同比增长超四成 [4] - 广东省非遗馆自2024年5月开放后已接待观众130万人次，春节期间打造“节庆看非遗”系列活动及可带走的年味线下消费场景 [4] - 北京春节将举办30多个庙会灯会，数量规模超往年，并增加老北京曲艺、京津冀杂技等现场演出以升级传统庙会 [5] - 北京延庆首次结合“非遗花灯+龙庆峡冰灯”，世界公园彩灯嘉年华结合传统灯艺与世界景观，石景山、门头沟等区举办各具特色的民俗活动 [5] 政府促消费与普惠服务措施 - 文化和旅游部启动全国春节文化和旅游消费月，期间各地将举办约3万场次文旅消费活动，并发放超3.6亿元消费券等补贴 [6] - 云南推出460余场特色体验沉浸活动，大理、丽江等地打造“天天有歌舞”节庆场景，多个景区推出“属马游客免票”及家庭套票等优惠 [6] - 四川联动金融机构发放覆盖多领域的文旅消费券，峨眉山、九寨沟等景区面向老年人、儿童及返乡人员推出定向优惠，并实施凭彩灯大世界门票享受多市联动优惠的机制 [6] - 泉州在假日期间对中心市区131条公交线路全部免费并延长运营，提供超2.4万个免费停车位及免费接驳专线，上线“行李无忧”服务和5张主题智慧地图 [6] - 江苏无锡开通苏浙沪景区直通车，常州开通4条免费旅游直通车并实施外地游客免费乘公交政策，扬州免费开放多家机关单位停车场并组建旅游志愿服务队 [6]

行业概况与产品特质 - 宁夏滩羊是中国地理标志保护产品，其优异品质源于宁夏干旱半干旱荒漠化草原区的独特自然生长环境，草场富含矿物质且天然牧草夹杂百余种中草药，造就了肉质细嫩无膻味、脂肪分布均匀的独特特质 [2] - 滩羊产业是宁夏“六特”产业之一，凭借出众口感享誉海内外，成为节日馈赠与家庭聚餐的优选食材 [2] 市场需求与销售表现 - 正值春节消费旺季，销往各地的滩羊肉订单量持续攀升，产品通过立体物流网络走向全国 [1] - 2026年1月，宁夏滩羊肉外销量突破3000吨，自治区外核心品类销售均价达98元/公斤，较自治区内溢价超25%，销售额超2.8亿元 [5] - 销售门店反映，近期每天单量超200单，北京、广州、杭州的订单最多，家庭礼盒和预制菜最抢手 [5] - 线上销售渠道已辐射全国29个省份，部分品牌复购率高达65% [6] 公司运营与产品策略 - 为抢抓春节消费风口，行业从加工、营销、物流等多端协同发力 [5] - 当地9个滩羊加工营销中心已建成投用，新增销量2123吨 [5] - 相关企业依托优质肉质研发了手抓、碗蒸羊羔肉等多款预制菜，并推出上百种精分割单品，覆盖多元消费场景，产品附加值提升超20% [5] - 在营销端，通过网络达人直播带货，以产地直连模式全程展示养殖、屠宰加工过程，搭配烹饪教学与互动答疑 [6] 物流与供应链建设 - 行业搭建起七大前置仓与80条冷链干线，当日宰杀的滩羊可在24小时内完成分拣包装发货 [6] - 宁夏邮政开通专属货运航线，实现跨区域48小时送达 [6] - 顺丰速运新增银川-杭州货运包机，单日装载量达48吨，覆盖全国75%城市次日达 [6] - 京东物流开通银川至北京全货机航线，保障京津冀地区次日清晨直达 [6]

春节消费趋势与消费者行为 - 2026年新春佳节期间，购物聚餐、旅游出行、文化娱乐等消费活动将迎来高峰 [5] - 年货采购建议按需采购避免过度囤货，并警惕“凑单满减”“限时折扣”“买一送一”“饥饿营销”等商业营销策略 [6] - 网络购物需警惕“全网最低价”“限时秒杀”等话术及“先涨再降”的虚假打折行为，建议跨平台比价 [8] 零售与餐饮行业规范 - 消费者在选购年货礼盒时应核对内容物与标注是否一致，防范缺斤少两、以次充好 [6] - 预订年夜饭需提前确认菜品价格、品类、餐量及服务费标准，并了解退订、改期规则 [7] - 外出就餐应优先选择证照齐全、实施“明厨亮灶”的商家，并拒食“野味” [7] 服务消费与风险防范 - 年关是各类行业预付卡办理及续费高峰，需防范商家关门跑路导致预付资金无法追回的风险 [9][10] - 选择家政服务应首选证照齐全、口碑良好的正规企业，并签订正式合同明确服务内容与价格 [11] - 节日出游需在正规平台预订票务、酒店及景点门票，并明确退改签规则 [12] 消费者权益保护途径 - 如遇消费纠纷，可先与商家或平台协商解决，若无法达成一致，可拨打12315热线或登录全国消协智慧315平台投诉 [13]

消费提示核心内容 - 京津冀三地市场监管部门联合发布节日消费提示，旨在引导消费者安全、健康消费，并规范经营者行为，以营造安全放心的节日消费环境 [1][2][3] 对消费者的食品安全提示 - 采购年货应优先选择证照齐全、管理规范的大型商超、连锁店、品牌店及正规电商平台，自觉抵制“三无”食品和无资质摊贩的散装熟食、生鲜 [1] - 外出就餐或家庭聚餐应慎食生冷刺身、凉拌菜、生食海产品等高风险食品，注意荤素搭配，控制油腻、辛辣、高糖、高盐食物摄入，避免暴饮暴食 [1] - 参与庙会、灯会等活动时，应谨慎购买现场制售的裸露食品，选择加工规范、卫生条件良好的摊位 [2] 对消费者的服务消费提示 - 预订年夜饭缴纳费用时，务必明确“定金”（违约不退）与“订金”（可协商退款）的区别，建议优先选择支持可退订金的商家 [2] - 签订书面合同时应详细约定菜品明细、套餐规格、用餐时间、收费标准、取消条款及违约责任，切勿轻信口头承诺 [2] - 订餐前需询问是否存在服务费、茶位费、打包费等附加消费，并确认套餐外单点菜品、加价换菜及包间使用规则 [2] - 消费过程中应全程保管合同、收据、发票、电子订单、聊天记录、宣传截图及菜品照片视频等，作为维权关键依据 [2] 对经营者的合规经营提示 - 餐饮经营者需确保菜单、价签和点菜工具标价一致，分别标示不同产地、规格及“小份菜”“半份菜”品名价格，并做好外卖打包费明码标价 [3] - 酒店行业经营者需在线下线上醒目位置标明客房类型、计价方式、价格及另外付费项目标准，信守合约，不得临时加价 [3] - 旅游景区经营者需在线下线上醒目位置公示门票及另行收费项目价格，规范景点内延伸服务价格行为，严格执行政府定价及减免优惠政策，不得变相加价 [3] 监管部门的监督执法行动 - 节日期间，京津冀三地市场监管部门将加强对节日市场食品等生活消费品的质量安全检查 [3] - 监管部门将加大对霸王条款、价格违法等侵害消费者合法权益行为的监督执法力度，并畅通投诉举报渠道 [3]